TENSOACTIVOS

QUÉ SON LOS TENSO ACTIVOS

• Son sustancia que presentan actividad en las superficies reduciendo la superficie
del liquido en el que esta disuelto O bien la tensión superficial de la intercara si es
que hubiera otra fase presente
• Para que una sustancia sea tensoactivo se requiere que tenga dos grupos : uno
polar ( hidrófilo) Y otro no polar ( hidrófobo)
 HIDRÓFILO
• COMPORTAMIENTO DE TODA MOLÉCULA QUE TIENE AFINIDAD POR EL AGUA. EN
UNA DISOLUCIÓN O COLOIDE, LAS PARTÍCULAS HIDRÓFILAS TIENDEN A ACERCARSE Y
MANTENER CONTACTO CON EL AGUA.

• ABSORVE AGUA CON FACILIDAD

 HIDROFOBO
• SUSTANCIAS QUE SON REPELIDAS POR EL AGUA O QUE NO SE PUEDEN MEZCLAR CON ELLA.
UN EJEMPLO DE SUSTANCIAS HIDRÓFOBAS SON LOS ACEITES
 SISTEMA DE DETERGENCIA
• Un sistema detergente eficaz debe realizar dos funciones, desprender
la suciedad de la superficie A limpiar, Y dispersar la suciedad en el
líquido de lavado, de tal modo que el sustrato limpio pueda
separarse del líquido de lavado sin que la suciedad se deposite
sobre él. La clave de ambos requisitos radica en la naturaleza de las
interfaces entre el sustrato, la suciedad Y el líquido de lavado.
 PROCESO DE UN DETERGENTE

• El proceso de limpieza de un detergente se basa, primero, en la

rotura de la capa de grasa, por medios mecánicos (agitación,
restregado, vibraciones...) Para formar gotitas microscópicas y,
segundo estabilización y dispersión en agua de dichas gotitas al
quedar cubiertas por las moléculas de detergente. Las partículas
coloidales de grasa quedan envueltas por cargas negativas hidrófilas
que se solventan y se repelen entre sí, impidiendo su reagrupación y,
estabilizando así la dispersión.
FORMA COMO ACTUAN LOS DETERGENTES
 IMPORTANCIA DE LOS DETERGENTES

• Los detergentes causan problemas de espumas en aguas

superficiales , lagos, plantas de lodos activados y en general en
sitios de mezcla turbulenta de agua residuales, las moléculas de
agua tienden a formar capas . cuando la concentración de
detergente es alta, el sistema se vuelve estable gracias a la
producción de una interfaz de agua creándose la muy visible y
conocida espuma de detergentes.
 CLASIFICACION DE TENSOACTIVOS
• Sus propiedades fisicoquímicas son IONICOS O NO IONICOS

AFOTEROS
 ANIÓNICOS CARGA NEGATIVA
• En solución se ionizan para dar catión Na+ y un anion activo superficial. Considerando el
comportamiento de sus grupos en solución el grupo hidrófobo queda cargado negativamente.
Basico
 CATIÓNICOS CARGA POSITIVA
• Son aquellos que en solución forman iones, como resultado se obtiene cargado + el grupo
hidrófobo de la molécula. A pH altos no presentan carga neta pero a pH menores son
catiónicas también se incluyen las aminas. Ácido
 TENSOACTIVOS ANFOTEROS
• Estos tienen una cabeza dipolar, con carga + y -, pueden ser anionicos, catiónicos o neutros,
depende del PH, medio Básico son aniónicos y en medio ácido son cationicos.
 TENSOACTIVOS NO IONICOS
• Se llama tensioactivos no iónicos a los tensoactivos que no contienen grupos funcionales
disociables (ionizables) y, por lo tanto, no se disocian en el agua en iones. cualquier tensioactivo
no iónico se compone de una parte no-polar y una parte polar. Agente humectante compatible
con ionicos y anionicos.
 DETERGENTES (ABS)
• ABS No Biodegradables elaborados apartir del petróleo,
espumas excesiva de los detergentes. Son
Alquinbecenosulfanatos. Aumento de fosforo.
 DETERGENTES (LAS)
• LAS detergentes biodegradables tienen cadenas de átomos de
carbono llamados Alquilsulfonatos lineales El uso intensivo a causado
eutrofización.