PROYECTO INCENTIVO

DEL CULTIVO DE PIÑA

MD2 EN EL MUNICIPIO DE
ALPUJARRA TOLIMA
ING. GERMAN ZARTA
NIT. 901111726-1
Cel: 310 801 8239
Mz. U Casa 30 Jordán 9a Etapa
agrosocialsas@gmail.com
GESTAMOS SERVICIOS
EMPRESARIALES PARA EL DESARROLLO AGROSOCIAL
 INTRODUCCION
 Alpujarra es un municipio ubicado en el Suroriente del Tolima el cual a sido
abatido por el conflicto armado del país con mas de 9 tomas guerrilleras y fue
un corredor estratégico para las FARC, que principalmente basa su economía
en la producción de Café . Es el que a soportado el sustento de la población y
la aparición de la exportación de cafés especiales en el mercado extranjero
genera una gran competencia entre caficultores, y los precios en el mercado
tienden a la baja. Sin embargo, los insumos usados en la producción han
aumentado significativamente. Con el presente proyecto se busca encontrar
una destinación más rentable para estas tierras como podría ser el cultivo de
piña MD2 destinada a ser vendida en el exterior, principalmente en Estados
Unidos.
 Situación de estudio
 Actualmente, la piña es una de las frutas más consumidas a nivel mundial,
especialmente en la Comunidad Europea y Estados Unidos. Sin embargo, la
producción de esta no es muy común en el país que cuenta con extensiones
importantes de tierra que poseen las características necesarias para un cultivo
exitoso.
 Actualmente Colombia realiza procesos de exportación de Piña. En el 2015,
Colombia exportó piña con un valor de USD 3,5 millones (4.882 toneladas), los
principales destinos fueron EE UU (44%), Italia (31%), Bélgica (11%) y Holanda (4%)
de acuerdo con datos de Trade Map.
 En cuanto a la rentabilidad de la producción de piña en Colombia, un estudio de la
Organización Riopaila Castilla en 2016, revela que en 2015 hubo una producción de
12,7 toneladas de piña e inversiones cercanas a los $50 millones por hectárea,
unos $25.000 millones. En 2016, se esperaba que la producción llegara a cerca de
20 toneladas cuyo valor podría acercarse a los US $5,7 millones y para 2020 la
meta es superar las 70 toneladas de producción y ventas por $100.000 millones.
 Oportunidades a corto plazo
ProColombia identificó oportunidades para esta fruta en 40 países, entre ellos Canadá, Alemania, Bélgica,
Países Bajos, Italia, España, Francia y Chile (sujetos a condiciones de admisibilidad). Es de destacar que el
Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos fijó el arancel cero para la piña, siempre y cuando cumpla con
los protocolos fitosanitarios que exigen las autoridades de ese país.

Razones para exportar piña a Estados Unidos

 La sequía en algunos estados en el país del norte afectaron la producción de esta fruta y elevó los precios.
A su vez, las importaciones de la misma crecieron 11,7% en 2014 hasta alcanzar US$705,18 millones.

 A la piña se le asocian efectos positivos para la salud, especialmente para bajar de peso. A ello se suma el
esfuerzo que gobierno estadounidense hace para promover el consumo de frutas en la población,
especialmente en los niños.

 El volumen de ventas de piña en Estados Unidos creció 3,5% en promedio cada año entre 2009 y 2014. En
el último año, aumentaron 0,7% hasta totalizar 800,6 miles de toneladas.

Fuente: ProColombia. Octubre 5 de 2015.

Oportunidades inmediatas
Población Beneficiada del Proyecto
 65 productores pertenecientes a la Asociación de
productores y comercializadores de Piña de Alpujarra
Tolima
 Un total de 720 hogares del Municipio de Alpujarra.
 Un total de 2880 personas beneficiadas directamente.
 Generación de 6500 empleos.
 Para un total de aproximadamente 9000 personas
beneficiadas por el proyecto
 COSTO, AREA Y DURACION

$ 36,219,288,000.00 Pesos Colombianos (COP)

$ 12,682,711.67 dólares (USD)
 200 HECTAREAS
 2 AÑOS

TRM Dólar día Domingo 10 de Junio del 2018

 DATOS DE CULTIVO
TONELADAS TOTAL
PLANTAS POR HECTAREAS % DE PRODUCCION % DE PRODUCCION VALOR KG DE PRIMERA VALOR KG DE SEGUNDA
COSTO POR HECTAREA PLANTAS TOTALES PRODUCIDAS POR TONELADAS VALOR KG EN USA
HECTAREA PROYECTADAS DE PRIMERA DE SEGUNDA NACIONAL NACIONAL
HECTAREA PRODUCIDAS

ENCONTRA HOY AL
DIA
$ 45.000.000,00 3075 61500 20 40,59 811,8 55% 45% $ 1.450,00 $ 1.182,00 $ 4.194,85

IMPLIMENTANDO EL
PROYECTO PILOTO
$ 45.000.000,00 3075 61500 20 80 1600 80% 20% $ 1.450,00 $ 1.182,00 $ 4.194,85

IMPLIMENTANDO EL
PROYECTO SEGÚN $ 45.000.000,00 3075 615000 200 80 16000 80% 20% $ 1.450,00 $ 1.182,00 $ 4.194,85
DEMANDA
 UTILIDADES POR COSECHA
PRIMERA COSECHA (16 MESES) VALOR EN EL MERCADO NACIONAL VALOR MERCADO INTERNACIONAL
KG DE PIÑA PRIMERA CALIDAD 12.800.000 $ 18.560.000.000,00 $ 53.694.080.000,00
KG PIÑA SEGUNDA CALIDAD 3.200.000 $ 3.782.400.000,00 $ 3.782.400.000,00
SUBTOTAL $ 22.342.400.000,00 $ 57.476.480.000,00

SEGUNDA COSECHA ( 4 MESES DESPUES DE LA PRIMERA)

VALOR EN EL MERCADO NACIONAL VALOR MERCADO INTERNACIONAL
KG DE PIÑA PRIMERA CALIDAD 11.200.000 $ 16.240.000.000,00 $ 46.982.320.000,00
KG PIÑA SEGUNDA CALIDAD 4.800.000 $ 5.673.600.000,00 $ 5.673.600.000,00
SUBTOTAL $ 21.913.600.000,00 $ 52.655.920.000,00

TERCERA COSECHA (4 MESES DESPUES DE LA SEGUNDA)

VALOR EN EL MERCADO NACIONAL VALOR MERCADO INTERNACIONAL
KG DE PIÑA PRIMERA CALIDAD 9.600.000 $ 13.920.000.000,00 $ 40.270.560.000,00
KG PIÑA SEGUNDA CALIDAD 6.400.000 $ 7.564.800.000,00 $ 7.564.800.000,00
SUBTOTAL $ 21.484.800.000,00 $ 47.835.360.000,00
TOTAL $ 65.740.800.000,00 $ 157.967.760.000,00
INVERSION $ 36.219.288.000,00 $ 29.521.512.000,00 $ 121.748.472.000,00

PROCENTAJE UTILIDAD 82% 336%

 COSTOS EQUIPO DE TRABAJO
CARGO CANTIDAD SALARIO PRESTACIONES SALARIO INTEGRAL SALARIOS MENSUAL TOTAL PROYECTO
Auiditor 1 1 $ 5.000.000,00 $ 1.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 150.000.000,00
Asistente de Auditoria 1 $ 2.800.000,00 $ 700.000,00 $ 3.500.000,00 $ 3.500.000,00 $ 84.000.000,00
Asistente de Oficina 1 $ 1.200.000,00 $ 300.000,00 $ 1.500.000,00 $ 1.500.000,00 $ 36.000.000,00
Gerente Administrativo 1 $ 5.000.000,00 $ 1.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 150.000.000,00
Gerente Productivo 1 $ 5.000.000,00 $ 1.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 6.250.000,00 $ 150.000.000,00
Ing. Agroindustrial 3 $ 3.500.000,00 $ 875.000,00 $ 4.375.000,00 $ 13.125.000,00 $ 315.000.000,00
Ing. Agronomo 5 $ 3.500.000,00 $ 875.000,00 $ 4.375.000,00 $ 21.875.000,00 $ 525.000.000,00
Administrador 1 $ 3.500.000,00 $ 875.000,00 $ 4.375.000,00 $ 4.375.000,00 $ 105.000.000,00
Contador 1 $ 3.500.000,00 $ 875.000,00 $ 4.375.000,00 $ 4.375.000,00 $ 105.000.000,00
Negocios Internacionales 1 $ 3.500.000,00 $ 875.000,00 $ 4.375.000,00 $ 4.375.000,00 $ 105.000.000,00
Coordinador de proyecto 1 $ 4.500.000,00 $ 1.125.000,00 $ 5.625.000,00 $ 5.625.000,00 $ 135.000.000,00
Profesional Social 3 $ 3.000.000,00 $ 750.000,00 $ 3.750.000,00 $ 11.250.000,00 $ 270.000.000,00
TOTAL $ 55.000.000,00 $ 88.750.000,00 $ 2.130.000.000,00
 COSTOS RESUMIDOS DEL PROYECTO
COSTO UNIDAD CANTIDAD VALOR UNIDAD VALOR TOTAL

PRODUCCION HECTAREA HECTAREA 200 $ 45.000.000,00 $ 9.000.000.000,00

COSTO EXPORTACION KG 33600000,00 $ 351,00 $ 11.793.600.000,00

EQUIPO DE TRABAJO MESES 24 $ 88.750.000,00 $ 2.130.000.000,00

SUBTOTAL $ 22.923.600.000,00
IVA 19% $ 4.355.484.000,00
GASTOS FINANCIEROS $ 5.730.900.000,00
AIU 14 % $ 3.209.304.000,00
TOTAL $ 36.219.288.000,00
 GESTAMOS SERVICIOS
EMPRESARIALES PARA EL DESARROLLO
AGROSOCIAL

ING. GERMAN ZARTA

NIT. 901111726-1
Cel: 310 801 8239
Mz. U Casa 30 Jordán 9a Etapa
agrosocialsas@gmail.com