NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA

MATERIA

A los seres vivos se los define por sus características,

Organización

De formas más sencillas a otras mas complejas

 Los seres vivos están formados por materia

ELEMENTOS

Un átomo es la porción más pequeña de un

elemento que conserva sus propiedades
químicas.
Punto de fusión
Punto de
ebullición
Conductividad
eléctrica
Propiedades diferentes
Propiedades
diferentes a
todas las
anteriores
La vida surgió a partir de átomos y
moléculas
Si combinamos moléculas entre sí, formamos grandes y
complejas moléculas

Proteínas Estas macromoléculas

Nivel constituyen la materia
Macromolecular Ácidos nucleicos prima que forman los virus

Nivel Prebiótico o
virus Podemos decir que la vida aparece
Supramolecular como propiedad definitoria en el
Nivel Celular, o de otro modo, la
célula es la porción más sencilla de
Nivel Celular las células la materia viva que es capaz de
realizar todas las funciones
imprescindibles para la vida.
En la mayor parte de los individuos tejidos como el
pluricelulares, las células se conectivo
organizan de acuerdo a sus
características y funciones
muscular
epitelial
nervioso

Los tejidos están ordenados en estructuras

(Nivel Tisular).
funcionales, denominadas órganos como el
corazón y los pulmones en los animales, o
las hojas y las raíces en las plantas

Las funciones biológicas básicas se llevan a cabo por un

sistema o aparato, que es una asociación coordinada de tejidos
y órganos. Los organismos o individuos pluricelulares están
formados por sistemas que actúan en forma coordinada y
rigurosa.
 Niveles de Organización
Nivel Subatómico
Nivel Atómico
Nivel Molecular (Monosacáridos, Aminoácidos, Nucleótidos, etc.)
Nivel Macromolecular (Polisacáridos, Proteínas, Acidos nucleicos, Lípidos
complejos, etc. )
Nivel Prebiótico o Supramacromolecular (Virus )
Nivel Subcelular (Organoides: Mitocondrias, Cloroplastos, Ribosomas, etc.)
NIVEL CELULAR {Célula Procarionte, Célula Eucarionte) Individuos
Unicelulares: Bacterias, Algas unicelulares, Levaduras, Protozoos, etc.
Nivel Tisular (Tejidos: Conectivo, Epitelial, Muscular, etc.)
Organos (Corazón. Pulmones. Estómago, etc.)
Sistemas y Aparatos (Aparato Circulatorio, Sistema digestivo, etc.
Organismos(Individuos Pluricelulares, Animales y Vegetales Superiores)
Población
 ORGANIZACIÓN CELULAR
TEORÍA CELULAR

La célula es la unidad de vida más pequeña. Es la unidad anatómica y

fisiológica de todos los seres vivos.
Dos científicos alemanes el
botánico Mattias Schleiden
(1804-1881) y el zoólogo
Theodor Schwann (1810-
1882) fueron los primeros en
señalar que "Los cuerpos de
las plantas y de los
animales están compuestos
por células y por productos
celulares" enunciando el
postulado inicial de la Teoría
Celular
Rudolph Virchow (1821-
1902) amplio la Teoría
Celular y afirmó: "Todas las
células proceden de otra
preexistente". Por lo tanto,
las células no surgen por
generación espontánea a
partir de materia inanimada.
 Postulados de la Teoría Celular

1- Todos los seres vivos están formados por células y

productos celulares (unidad anatómica)
2- Las funciones de un ser vivo son el resultado de la
interacción de las células que lo componen (unidad
fisiológica)
3- Toda célula sólo puede tener origen en una célula
progenitora.
4- Toda célula tiene la información hereditaria de el
organismo del cual forma parte, y esta información pasa
de una célula progenitora a una célula hija.
 CARACTERÍSTICAS DE LAS
CÉLULAS
Todas las células están cubiertas por una
membrana externa, llamada membrana
plasmática, que las separa de otras células
y del medio circundante con el cual
intercambian materia y energía.

Este intercambio esta altamente regulado y es selectivo. De esta forma

la membrana plasmática debe actuar no sólo como limite celular sino
también como barrera selectiva.
Todas las células poseen un metabolismo o conjunto de reacciones
químicas, que posibilitan el mantenimiento de la vida. Este
metabolismo para sustentarse necesita de una o más fuentes de
energía. Las células, necesitan de distintivos tipos de moléculas
energéticas:

•Monedas energéticas, como el ATP

•Moléculas combustibles, como la glucosa o los ácidos grasos

•Moléculas de reserva de energía, como el glucógeno o el

almidón

Dentro de las reacciones para obtener e interconvertir diferentes

forma de energía, son muy importantes las reacciones de oxido-
reducción o reacciones REDOX. En este tipo de reacciones es
esencial la participación de las coenzimas de oxido-reducción, como
el NAD+ y el FAD.
 Todas las células, almacenan en forma de ADN, ácido
desoxirribonucleico, la información necesaria para controlar sus
actividades (reproducción, metabolismo), y para establecer su propia
estructura.

El ADN, es un polímero formado por una secuencia lineal, de

monómeros, llamados nucleótidos. Esta secuencia de
nucleótidos, especifíca una secuencia de aminoácidos
(estructura primaria de una proteína). La especificidad de la
secuencia de aminoácidos determinada por la secuencia de
bases del ADN esta regida por el código genético.
La secuencia de bases del ADN, que codifica una proteína,
es un GEN. Las proteínas, son moléculas que llevan a cabo
gran parte de las funciones celulares.

Muchas proteínas son enzimas, moléculas encargadas de dirigir y

regular el metabolismo celular.

Las enzimas aceleran las reacciones químicas, haciéndolas compatibles

con la vida. De esta manera las enzimas, dirigen la síntesis y degradación
de todas las moléculas biológicas, incluidos lípidos, glúcidos, proteínas y
los mismos ácidos nucleicos.
De esta forma, el
ADN al almacenar la
estructura de las
enzimas y otras
proteínas
reguladoras, ejerce el
control del
metabolismo celular.
 Las células para perpetuarse necesitan reproducirse.
Esto significa que la información almacenada en el ADN
debe duplicarse para poder ser transmitida a las células
hijas. El ADN tiene la excepcional característica de ser
una molécula capaz de autorreplicarse, es decir de
generar una copia de si misma. Este proceso es llamado
duplicación o replicación.
DIMENSIONES DE LAS CÉLULAS
¿Por qué son tan
pequeñas las células?

Las células deben captar alimento y otros materiales a

través de su membrana plasmática y deben eliminar los
productos de desecho, generados en las distintas
reacciones metabólicas rápidamente antes de que
estos se acumulen hasta niveles tóxicos para la
supervivencia celular.
Además, a mayor superficie celular, mayor es el
transporte de moléculas a través de la membrana, siendo
importante para la continuidad de los procesos
metabólicos la proporción superficie celular sobre
volumen celular.
Por otra parte, en las células el material Genético
(localizado en el núcleo, en células eucariontes), posee un
área limitada de influencia sobre el citoplasma circundante,
que es el que incrementa marcadamente su tamaño
durante el crecimiento celular, siendo otra limitante del
tamaño celular la relación núcleo/citoplasma.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN CELULAR
EL ORIGEN DE LA VIDA

Según los cálculos más modernos, la Tierra se formó

hace unos 4.600-4.500 millones de años y un millón de
años después aparecería la vida. La explicación de
cómo apareció es especulativa, ya que las condiciones
reinantes en aquella primitiva atmósfera no son
exactamente reproducibles en un laboratorio. De todas
formas, se han diseñado experimentos que pueden
ayudar a explicar los distintos pasos ocurridos hasta que
surgió la vida.
En 1922, el bioquímico A. Oparin formuló su hipótesis sobre los
procesos de evolución química que debieron producirse durante el
origen de la vida. Según él, hace 3.500 millones de años, la Atmósfera
de la Tierra estaba formada fundamentalmente por metano, amoniaco y
vapor de agua.

Estas moléculas sencillas, excitadas por las radiaciones solares y

las descargas eléctricas durante las tormentas, se fueron
condensando y diversificando, dando lugar a gran variedad de
moléculas orgánicas, las cuales al enfriarse la Tierra, fueron
arrastradas por torrenciales lluvias hasta el océano.
El primitivo océano estaba formado por masas de agua
caliente donde se iban acumulando gran cantidad de
estas moléculas orgánicas. A todo este medio se le da el
nombre de caldo nutritivo o sopa primitiva.
La temperatura de la sopa favorecía las reacciones entre
las moléculas que al unirse iban adquiriendo un mayor
grado de complejidad y tamaño. Todas estas moléculas se
fueron asociando formando agregados heterogéneos que
Oparin denomino coacervados.
Sin embargo, en 1950 un estudiante de la Universidad de
Chicago, Stanley Millar, probó la hipótesis de Oparín.
El resultado fue la formación de una serie de moléculas
orgánicas como ácido aspártico, ácido glutámico, ácido
acético, ácido fórmico, urea, alanina y glicocola entre otras
moléculas.
Algunos biólogos como Carl Woese, creen que las
primeras células surgidas en la Tierra a las que se ha
denominado LUCA (Last Universal Common Ancestor) no
eran bacterias sino que eran más parecidas a protozoos,
con genomas fragmentados en varios cromosomas
lineales, antes que uno circular, y poliploide, es decir con
varias copias de más de cada gen.
Para estos biólogos, las bacterias aparecieron con
posterioridad, descendientes sumamente especializadas y
simplificadas de los LUCAS, como una adaptación a
lugares más cálidos.

de esta manera simplificaron su maquinaria genética y

consiguieron una velocidad de reproducción más rápida,
consiguiendo conquistar posteriormente gran variedad de
ambientes.
Durante un período de más de 2000 millones de años,
solamente existieron tres formas celulares, por lo que se
puede pensar que se adaptaron a vivir en todos los
ambientes posibles y "ensayarían" todos los posibles
mecanismos para realizar su metabolismo.
La evolución celular se produjo en estrecha relación con
la evolución de la atmósfera y de los océanos. La teoría
más aceptada es que:

Algunas células aprendieron a fabricar las moléculas

orgánicas
FIJACIÓN
REDUCCIÓN

Proceso De Nutrición
Autótrofa
Algunas células aprendieron a utilizarlo para sus
reacciones metabólicas, lo que dio lugar a la respiración
aerobia, realizando una nutrición heterótrofa aerobia.
Estas formas celulares tienen organización procariota y
son de pequeño tamaño. A partir de ellas, se piensa que
evolucionaron las células eucariotas.
 TIPOS DE ORGANIZACIÓN
CELULAR
No todas las células poseen el mismo grado de
organización

Las primeras células que surgen en

el curso de la evolución son células
muy simples y primitivas, sus
representantes actuales son las
bacterias y algas verde-azuladas,
ambas constituyen el nivel
procariota, (pro = primitivo, carión =
núcleo), poseen de acuerdo con su
nombre un núcleo muy sencillo.
El resto de los seres vivos
poseemos células más
complejas, con un núcleo bien
diferenciado, constituyendo el
nivel eucariota (eu =
verdadero). Las células
eucariotas pueden ser
animales o vegetales.
 DIFERENCIAS MORFOLÓGICAS
Y ESTRUCTURALES
CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Poseen un núcleo Carecen de membrana

provisto de membrana nuclear y, por tanto, de
nuclear que contiene el núcleo definido. Poseen
ADN un ADN circular que forma
el cromosoma bacteriano.
CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Ambos tipos celulares poseen membrana plasmática y

citoplasmatica, y cuentan con representantes con y sin
pared celular, aunque su naturaleza es distinta

Poseen gran Poseen ribosomas

variedad de
orgánulos
citoplasmaticos:
retículo, aparato de
Golgi, lisosomas,
ribosomas, etc.
(diferentes a los de
las eucariotas) pero
carecen de otros
orgánulos celulares
provistos de
membranas.
CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Ambos tipos celulares poseen membrana plasmática y

citoplasmatica, y cuentan con representantes con y sin
pared celular, aunque su naturaleza es distinta

Poseen orgánulos Poseen repliegues en

energéticos:
mitocondrias en
todos los casos y
cloroplastos en el
caso de células
vegetales.
su membrana
(mesosomas) con
enzimas respiratorios.
Algunos también
poseen pigmentos
fotosintéticos.
 DIFERENCIAS FUNCIONALES

CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Constituyen Constituyen
organismos tanto organismos
unicelulares (protistas) unicelulares llamados
como pluricelulares: protistas (móneras):
animales, vegetales y bacterias y
hongos. cianobacterias.
CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Son de nutrición Son de nutrición

heterótrofa o heterótrofa o
autótrofa autótrofa
(fotosintética). (fotosintética o
quimiosintética).

No pueden fijar el N2 Algunos procariotas

atmosférico. pueden fijar el N2
atmosférico.
CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS

Son de respiración Existen procariotas

aerobia aunque aerobios y
existen eucariotas anaerobios (estrictos
capaces de realizar o facultativos).
fermentación Muchos realizan
(levaduras y células fermentaciones.
musculares).

En ambos tipos de células existen representantes

con capacidad de realizar movimientos como
respuesta a estímulos.
 Teoría endosimbiotica
Posiblemente la simbiosis bacteriana con un eucariota
primitivo fue la principal etapa en la evolución de la
célula eucariota. En 1980, Lynn Margulis propuso la
teoría de la endosimbiosis para explicar el origen de la
mitocondria y los cloroplastos. De acuerdo a esta idea
un procariota grande o quizás un primitivo eucariota
fagocitó o rodeo a un pequeño procariota hace unos
1500 a 700 millones de años.
Lynn Margulis, en su teoría endosimbiótica propone
que se originaron a partir de una primitiva célula
procariota, que perdió su pared celular, lo que le permitió
aumentar de tamaño, esta primitiva célula conocida con
el nombre de urcariota. Esta célula en un momento
dado, englobaría a otras células procarióticas,
estableciéndose entre ambos una relación
endosimbionte.
Algunas fueron las precursoras de los peroxisomas,
con capacidad para eliminar sustancias tóxicas formadas
por el creciente aumento de oxígeno en la atmósfera.

Otras fueron las precursoras de las mitocondrias,

encargadas en un principio de proteger a la célula
huésped contra su propio oxígeno.
Por último, algunas células procariotas fueron las
precursoras de los cloroplastos.

De hecho, mitocondrias y cloroplastos son similares a

las bacterias en muchas características y se
reproducen por división. Poseen su propio ADN y
poseen ARN ribosómicos semejantes a los de las
bacterias.
La incorporación intracelular de estos organismos
procarióticos a la primitiva célula eurcariota, le proporcionó
dos características fundamentales de las que carecía:

La capacidad de un metabolismo oxidativo, con lo cual la

célula anaerobia pudo convertirse en aerobia.

La posibilidad de realizar la fotosíntesis y por tanto ser un

organismo autótrofo capaz de utilizar como fuente de
carbono el CO2 para producir moléculas orgánicas.
Existen dos características generales que definen a la
simbiosis:

1. Cualquier asociación empieza como una simbiosis entre

dos microorganismos de vida libre.

2. Si la simbiosis es intracelular deben darse numerosos

cambios morfológicos y esto es difícil.
Así mismo, la célula primitiva le proporcionaba a las
procariotas simbiontes un entorno seguro y alimento para su
supervivencia.

Se trataría de una endosimbiosis altamente ventajosa para

los organismos implicados, ya que todos ellos habrían
adquirido particularidades metabólicas que no poseían por sí
mismos separadamente, ventaja que sería seleccionada
en el transcurso de la evolución.
Otras características útiles para diferenciar los orgánulos
simbiontes de los orgánulos endógenos y modificaciones de
tejido son:

1. Que la simbiosis esté seleccionada por la Naturaleza

porque proporciona cierta ventaja a ambos organismos.

2. Debe poder replicar su propio DNA con su propia síntesis

de proteínas. Puede perder todas sus capacidades
sintetizadoras excepto la de replicar su DNA y transcribir su
mRNA.
Con el tiempo la selección natural hará que se releguen
muchas funciones metabólicas al huésped. La integración
de los genomas de los simbiontes iniciales es
probablemente una consecuencia del desplazamiento de
replicones pequeños como los plásmidos, virus,
trasposones y DNA en solución.

Una forma de asegurarse de que la descendencia recibe

copias del simbionte es dividirse sincronizadamente con el
huésped.
3. Si un orgánulo intracelular se adquiere por endosimbiosis
significa que no habrá organismos fósiles que contengan
una forma intermedia del desarrollo del orgánulo.
En este caso tendrá uno o más antecesores polifiléticos.

4. Puede formarse y disolverse más tarde. La estabilidad se

adquiere por la presión selectiva del ambiente.