EN EL MUNDO DE LOS

PROCESOS
 PROCESOS

Antes En los 90
RECIBIDOR / PAGADOR
RECIBIDOR REGISTRADOR

1 PERSONAS
20 MINUTOS

PAGADOR FISCAL
0 PERSONAS
5 MINUTOS

En el Siglo
XXI

Tiempo de atención al cliente: 4 PERSONAS

45 MINUTOS 0 PERSONAS
3 MINUTOS
 PROCESOS
Conceptos-clave

1. Core competences: Las competencias centrales que tiene la empresa

Lo que la empresa sabe hacer

Por ejemplo:

 la creatividad en tecnología de Microsoft

 el manejo de marcas de Procter & Gamble
 la seguridad de los automóviles Volvo
 el servicio al cliente de Southwest Airlines
 el sistema de comercialización de Belcorp
 PROCESOS
Conceptos-clave

2. Cadena de valor:

a) Definición general: los procesos que se deben seguir para que el

cliente pueda consumir el bien.
b) Definición de negocios: los procesos que conforman el servicio de
la empresa.
Siempre que sean capaces de:

Agregar Valor

Logística Producci Logística Marketing Servicio

de entrada ón de salida Y ventas al cliente

Finanzas
Recursos humanos
Sistemas
Administración
 PROCESOS
Conceptos-clave

3. Procesos:

Conjunto de actividades que se realizan para hacer algo

Procesos
Subprocesos
Actividades
Tareas

Logística Produc Logística Marketing Servicio

de entrada ción de salida Y ventas al cliente

Finanzas
Recursos humanos
Sistemas
Administración
 PROCESOS
Derivaciones de los conceptos

Actividades del “core business” >>> giro del negocio

Actividades del “non core business” >>> soporte

Actividades que crean valor

Actividades que no crean valor
> Preparación
> Transporte
> Supervisión
> Archivo
> Redundancia

Eficiencia operativa:
> reingeniería
> mejora continua
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir aUNFV

Ser desper-
Desper- Volverse
tado por
tarse a dormir
Madre/Padre

Ir al
Bañarse Secarse Vestirse
baño

Saludar Desayunar

Caminar
Tomar
hasta la
el carro
clase
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV

Ser desper-
Desper- Volverse
tado por
tarse a dormir
Madre/Padre

1 minuto 20 minutos 1 (largo) minuto

Ir al
Bañarse Secarse Vestirse
baño

10 minutos 15 minutos 5 minutos 5 minutos

Saludar Desayunar

1 minuto 15 minutos

Caminar
Tomar
hasta la
el carro
clase

10 minutos 2 minutos
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV
Los procesos

Proceso de Proceso de Proceso de Proceso de

despertarse preparación socialización movilización

22 minutos 35 minutos 16 minutos 12 minutos

Tiempo total: 85 minutos

 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV
Los sub-procesos

Ser desper-
Desper- Volverse
tado por
tarse a dormir
Madre/Padre

Ir al
Bañarse Secarse Vestirse
baño

Saludar Desayunar

Caminar
Tomar
hasta la
el carro
clase
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV
Las actividades y tareas

Desayunar

Tomar el
Echar Echar Llevarlo a Llevarlo a
vaso de
café azúcar la boca la boca
leche
 PROCESOS
Ejercicio

Señalar cúales:

Agregan valor y las que No agregan

valor:
> Preparación
> Transporte
> Supervisión
> Archivo
> Redundancia
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV

Ser desper-
Desper- Volverse
tado por
tarse a dormir
Madre/Padre

Ir al
Bañarse Secarse Vestirse
baño

Saludar Desayunar

Caminar
Tomar
hasta la
el carro
clase
RERORMA/MEJORA DE PROCESOS
Medidas

> Eliminación de actividades

> Tercerización de actividades
> Simplificación
> Automatización
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV

Ser desper-
Desper- Volverse
tado por
tarse a dormir
Madre/Padre

Ir al
Bañarse Secarse Vestirse
baño

Saludar Desayunar

Caminar
Tomar
hasta la
el carro
clase
 PROCESOS
Ejemplo primario: Venir a UNFV
Los procesos

Proceso de Proceso de Proceso de Proceso de

despertarse preparación socialización movilización

22 minutos 35 minutos 16 minutos 12 minutos

1 minuto 15 minutos 15 minutos 12 minutos

Tiempo total: 85 minutos

Nuevo tiempo: 43 minutos