ESTERILIZACIÓN Y DESINFECCIÓN

Presentado por : Mariney Aguilera

Dayana Cisnero
Erick Espinosa
Pier Hernández
Eleazar Jiménez
Oscar Moreno
 ESTERILIZACIÓN
se denomina esterilización al proceso por el cual se obtiene un producto
libre de microorganismos viables. El proceso de esterilización debe ser
diseñado, validado y llevado a cabo para asegurar que es capaz de
eliminar la carga microbiana del producto o un microorganismo más
resistente.
 HISTORIA
Históricamente la prevención y el control de las enfermedades
transmisibles estaban íntimamente unidos a procedimientos como el
salazón, el ahumado, la ebullición, etc., incluso sin comprender los
mecanismos por los cuales estas actividades evitaban la transmisión de
infecciones. Con el descubrimiento de los microbios se comprendieron la
causa de las enfermedades infecciosas y sus mecanismos de transmisión, y
de forma paulatina fueron surgiendo nuevos métodos para impedir dicha
transferencia. El cirujano inglés Joseph Lister fue el primero en percatarse
de la importancia de la asepsia en el ámbito quirúrgico, y desarrolló por
primera vez la idea de prevenir las infecciones de herida quirúrgica con el
uso de métodos antisépticos1.
 AGENTES FÍSICOS
Los efectos de los agentes físicos se deben a un intercambio de
energía entre el individuo y el ambiente a una velocidad y potencial
mayor que la que el organismo puede soportar.
Los métodos físicos incluyen las radiaciones (rayos solares y
ultravioletas), el calor que puede ser seco (flameo, estufa, horno y
horno con ventilador) o húmedo (ebullición y vapor de agua a
presión) y por filtración
 AGENTES QUÍMICOS
Los riesgos químicos son agentes ambientales presentes en el aire, que
ingresan al organismo por las vías respiratoria, cutánea o digestiva, que
pueden generar una enfermedad.
Los riesgos químicos se presentan en el ambiente en forma de polvos, gases,
vapores, rocíos, nieblas y humos.
 AGENTES BIOLÓGICOS
El riesgo biológico consiste en la presencia de un organismo o la sustancia
derivada de un organismo, que plantea una amenaza a la salud humana
(una contaminación biológica). Son aquellos que causan enfermedades
comunes, pero si su contagio se produce en el lugar de trabajo constituye
una enfermedad profesional.
 DESINFECCIÓN
la desinfección es el proceso de eliminar microorganismos nocivos
presentes en el ambiente. Es imprescindible que los laboratorios
apliquen el protocolo de desinfección, el cual debe ser desarrollado
por profesionales con experiencia.