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DE LA
DEMANDE
RÉALISER PAR: Demandé par :
AZAGZA GHIZLANE MAAINE
BOUZAOUI KAOTARE MOHAMED
PLAN:
Introduction
1.Objectifs et contraintes de la demande
1.1 objectifs de prévision de la demande
1.2 les éléments du choix
1.3 les sources de données
1.4 typologie de la demande
2.Les méthodes de prévision
2.1 Généralités sur les méthodes de prévision
2.2 les méthodes qualitatives
2.3 les méthodes quantitatives
2.3.1 représentation graphique
2.3.2 méthodes de décomposition
2.3.3 méthode des moyennes mobiles
2.3.4 méthodes de lissages exponentiel
3.Erreurs et incertitude sur les prévisions
Conclusion
INTRODUCTION :
Toute entreprise pour garantie sa pérennité et son
bon fonctionnement il a besoin d’un système de
provisionnement quelle que soient sa nature
commerciale, dans le but d’anticiper les futures
commandes des clients on parle de prévision de
la demande.
« C’est une étape fondamentale d’un projet
ou entreprise qui estime la consommation
des produits ou service pour les prochaines
périodes ».
1- LES OBJECTIFS ET
CONTRAINTES DE LA DEMANDE :
1.1 objectifs de la prévision de la
demande :
Toute entreprise, a le but de produire
exactement les produits que ses clients vont
acheter donc , il doit s’appuyer sur un système de
prévisions fiables. Selon le type de décisions à
prendre, ce dernier devra être à long, moyen ou
court terme, alors selon type d’activité et les
produits de l’entreprise :
les prévisions de la demande
ces prévisions ont pour objet de définir :
ce qu’il faudra produire
quand il faudra le produire
Exemple :
Supposons maintenant que l’entreprise avait effectué des
prévisions sur cette période:
1.2 les éléments du choix :
Dans toute approche de prévision, le choix de la méthode exige de
se poser tout d’abord la question fondamentale suivante:
quel est l’objectif de mes prévisions ?
En effet, la méthode choisie dépendra de nombreux facteurs :
La
décision
les
données Les
éléments Le cout
historique de choix
s
Le temps
1.3 les sources de données :
Les sources de données correspondent aux deux
familles de méthodes de prévisions:
Méthodes de prévision:
Qualitatives Quantitatives
Figure 3 – Représentation
Figure 2 - Relevé des valeurs de la graphique de l’historique de la
demande pendant un an demande
2.3.2 Méthode de décomposition :
Basée sur la décomposition des résultats en fonction des
différentes variables :
une tendance T : donnant l’évolution à moyen terme de la
demande ;
des variations saisonnières S : dues à des modifications
périodiques de la demande liées à la nature du produit et à
son utilisation ;
des éléments résiduels R : dus à de nombreuses causes
autres que les précédentes (modifications climatiques
inattendues, épidémies, grève, apparition d’un nouveau
client sur le marché, mode…).
La demande pour une période n peut alors
s’exprimer sous deux formes :
Figure 4 –
Moyenne mobile «
traînant » derrière
les valeurs réelles
Exemple :
Prenons le cas d’une moyenne mobile à trois périodes. Dans ce cas, la demande
de la période 8 est calculée à partir des consommations des périodes 5, 6 et 7 selon :
P8 = (D5 + D6 + D7)/3
A.N : P8 = (41,7 + 42,5 + 36,7)/3 = 40,3.
Puis de période en période on estimera P9 à partir de D6, D7 et D8, puis P10... (D’où
le nom de la méthode).
Figure 4 -
Exemple de prévision
par moyenne mobile à
trois périodes
moyenne mobile pondérée :
La prévision pour la période suivante est égale à la
moyenne des poids différents des n demandes
passée (avec La somme des poids doit évidemment
être égale à 1).
Pn = (a1.Dn-1 + a2.Dn-2 +…+an.Dn-p)/(a1+a2+…+an)
Exemple:
P8 = (2.D5 + .D6 + 4.D7)/(2 + 3 + 4)
A.N : P8 = (2.41,7 + 3.42,5 + 4.36,7)/9
2.3.4 Méthode lissage exponentiel :