LOGISTICA

Ing. Marcos Gonzales Guevara

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 RECONOCER LA IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS EN
LA GESTIÓN LOGÍSTICA DE LA EMPRESA.

 IDENTIFICAR LOS FACTORES QUE AFECTAN LAS

DECISIONES DE COMPRAS.

 EVALUAR UNA DECISIÓN DE COMPRA

 ESTABLECER UNA POLÍITICA DE COMPRAS, PARA
CUALQUIER PRODUCTO.
 EVALUAR EL DESABASTECIMIENTO DE CUALQUIER
PRODUCTO Y ESTABLECER EL NIVEL DE
EXISTENCIAS, COMO STOCK DE SEGURIDAD.
 EVALUAR LA GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO.
 PLANEAR EL USO DE LOS ESPACIOS FÍSICOS DE
UN ALMACÉN.
 DEFINIR LA ESTRUCTURA LÓGICA DEL
ORDENAMIENTO DE LOS ÍTEM.
INTRODUCCION
 PRESENTAN LA FUNCIÓN DE COMPRAS Y ANALIZA
SUS RELACIONES CON LAS OTRAS FUNCIONES DE
LA EMPRESA
 ANALIZA LAS COMPRAS, COMO TRANSACCIÓN
COMERCIAL, Y LOS FACTORES QUE AFECTA A LA
TOMA DE DECISIONES.
 PRESENTA LAS POLÍITICAS MÁS COMUNES PARA
PROGRAMAR LAS COMPRAS.
 ANALIZA LAS CAUSAS DEL DESABASTECIMIENTO Y LA
FORMA DE ESTABLECER EL NIVEL DE EXISTENCIAS
PARA PROTEGER AL PROCESO DE LAS VARIACIONES
EN LA DEMANDA.
 ANALIZA LOS COSTOS QUE INTERVIENEN EN LA TOMA
DE DECISIONES EN LAS COMPRAS
 ESTABLECE LOS PRINCIPIOS PARA LA ORGANIZACIÓN
FÍSICA Y LÓGICA DE UN ALMACÉN.
 ANALIZA LA FUNCIÓN DE ALMACENAMIENTO, SUS
OBJETIVOS, RELACIOENS Y RESPONSABILIDADES.
 EXPONE LOS PRINCIPIOS DEL ALMACENAMIENTO Y
DESARROLLA LA ORGANIZACIÓN DE UN ALMACÉN.
ADMINISTRACION DE
COMPRAS
OBJETIVO DE COMPRAS
Tienen como objetivo las adquisiciones de los
materiales con la calidad necesaria, en
cantidad suficiente y con costo mínimo que
garantice la satisfacción del consumidor en
el momento que él lo requiera.
Esto implica tareas como:
 Pagar precios justos; debe existir una relación entre
precio, calidad y servicio.
 Mantener la continuidad de los abastecimientos.
 Reducir al mínimo el volumen de existencias que ofrezcan
seguridad ante las variaciones de la demanda, así como
el gasto financiero.
 Reducir las mermas en las existencias.
 Desarrollar nuevos proveedores y nuevos productos.
 Reducir los costos de operación y maximizar la eficiencia
del abastecimiento.
 Desarrollar procedimientos que garanticen el
abastecimiento fluido.
RESPONSABILIDAD DE LAS
COMPRAS
 Es importante observar que las compras
están asociadas a la administración del
capital de trabajo (liquidez operativa) y
activo corriente.
 Las compras con malas condiciones
comerciales pueden crear serios conflictos
en el manejo de caja, puesto que las
compras implican salida de dinero.
 Por otro lado el uso indiscriminado de los
créditos de proveedores afecta ...
...directamente el pasivo corriente, difiere
las obligaciones para el futuro.
 De cualquier manera, las compras mal
planificadas generan conflictos en la
administración del activo corriente, puesto
que afectan:
 Las existencias.
 La caja.
 Las cuentas por pagar.
 RESUMEN

 En conclusión, el mal manejo de las

compras puede ocasionar pérdidas para la
empresa, pero la administración eficiente
ayudará a la generación de utilidades y
beneficios para la empresa.
 Si se quiere obtener beneficios de las
compras es necesario tener en cuenta:
planear las compras para períodos
determinados.
 Sigue Resumen.....

 Establecer un programa de materiales. Evitar

las compras especulativas.

 El programa de compras debe estar sustentado

por la demanda.
 Establecer un presupuesto de gastos.
FUNCIONES DE COMPRAS
A.- SEGUIMIENTO Y CONTACTOS
 ESTABLECER LOS CONTACTOS CON PROVEEDORES
PARA LOGRAR EL ABASTECIMIENTO DE ACUERDO CON
LO PLANEADO Y RESPETANDO LAS ESPECIFICACIONES
DE CALIDAD Y EL COSTO MÍNIMO.
 LAS COMPRAS DEBEN SER PRODUCTO DE LA
NEGOCIACIÓN CON LOS PROVEEDORES TRATANDO DE
OBTENER EL MÁXIMO BENEFICIO MUTUO, PARA
PROVEEDOR Y EMPRESA.
 DESARROLLAR NUEVOS PROVEEDORES Y BUSCAR
ARTÍCULOS ALTERNOS PARA LOS ACTUALMENTE
ADQUIRIDOS.
B.- ATENCIÓN DE REQUERIMIENTOS Y PEDIDOS
 REALIZAR GESTIONES CON LOS PROVEEDORES QUE
ASEGUREN LA OPORTUNA ENTREGA DE LOS BIENES Y/ O
SERVICIOS SOLICITADOS EN LAS CONDICIONES
PACTADAS.
 MANTENER CONTACTO CON LOS PROVEEDORES PARA
ESTAR PERMANENTEMENTE INFORMADOS DE LA
SITUACIÓN DE CADA PEDIDO.
 VISITAR A LOS PROVEEDORES Y CERTIFICAR EL
MANIPULEO DE LOS BIENES ADQUIRIDOS.
C.- CONTROL DOCUMENTARIO
 PREPARAR COTIZACIONES PARA NUEVOS PRODUCTOS
Y SERVICIOS
 ELABORAR ÓRDENES DE COMPRAS O CONTRATOS
COMERCIALES PARA ESTABLECER VÍNCULOS CON
PROVEEDORES.
 TRAMITAR LA RECEPCIÓN SI ES CONFORME EN
CANTIDAD, CALIDAD Y CONDICIONES COMERCIALES, O
TRAMITAR EL RECLAMO CORRESPONDIENTE A LOS
PROVEEDORES CUANDO NO SEA CONFORME LA
RECEPCIÓN.
 CERTIFICAR LAS FACTURAS DE LOS PROVEEDORES
RECIBIDAS Y VISAR SU CANCELACIÓN.
D.- ESTADISTICAS

 LLEVAR REGISTRO DE COMPRAS POR PROVEEDOR Y

POR PRODUCTOS, EVOLUCIÓN DE LAS CONDICIONES

COMERCIALES Y VOLÚMENES DE COMPRAS.

 MANTENER ACTUALIZADAS LAS ESPECIFICACIONES DE

LOS ARTÍCULOS Y SUS COMPRAS ANTERIORES.

 MANTENER AL DÍA LOS CATÁLOGOS DE LOS ARTÍCULOS.

 E.- DESARROLLO

 INVESTIGAR LOS NUEVOS PRODUCTOS, MATERIALES

O SERVICIOS DISPONIBLES, COSTOS Y

PROVEEDORES, Y ESTIMAR BENEFICIOS POSIBLES

PARA LA EMPRESA.
FACTORES QUE AFECTAN A
LAS DECISIONES DE LAS
COMPRAS.
 CALIDAD
 CANTIDAD
 OPORTUNIDAD
 PRECIO
CALIDAD
 HOY EN DÍA, LAS EMPRESAS VENDEN CALIDAD;
POR LO TANTO CUANDO ESTAMOS COMO
COMPRADORES, IGUALMENTE DEBEMOS EXIGIR
CALIDAD, PUESTO QUE LA ESCENCIA DE LAS
EMPRESAS ES SATISFACER A LOS CLIENTES.
 ES NECESARIO OBSERVAR ALGUNOS CRITERIOS Y
CORREGIR VIEJAS PERCEPCIONES ACERCA DE LA
CALIDAD EN LAS COMPRAS.
 EL COMPRADOR DEBE DEFINIR LAS
ESPECIFICACIONES DE LOS PRODUCTOS QUE
REQUIERE, SIEMPRE COMPRARA LO QUE NECESITE Y
NO LO QUE EL PROVEEDOR PUEDA OFRECER
CANTIDAD
 ANTES DE REALIZAR UNA COMPRA ES NECESARIO
TENER EN CUENTA QUE DEBEN CUMPLIRSE
ALGUNAS CONDICIONES EN LOS PRODUCTOS Y SU
CANTIDAD
 DEBE EXISTIR DEMANDA PARA EL ARTÍCULO
 SU COMERCIALIZACIÓN DEBE SER LUCRATIVA.
 CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO: NO HAY QUE
OLVIDAR QUE EL ESPACIO ES UNA RESTRICCIÓN
QUE HAY. NO SE PUEDE ADQUIRIR PRODUCTOS
PARA LOS QUE NO TENEMOS ESPACIO SUFICIENTE
O NO CONTAMOS CON LAS MEDIDAS DE
SEGURIDAD NECESARIAS.
 TODO ESTO NO LLEVA A TENER EN CUENTA CIERTAS
NORMAS QUE DEBEN REGULAR LAS COMPRAS:

 NO SE DEBEN COMPRAR ARTÍCULOS CUYOS

CONSUMOS NO ESTÉN RESPALDADOS POR DEMANDAS
CONOCIDASO CORRECTAMENTE SUSTENTADAS.
ELIMINAR LA COMPRA ESPECULATIVA.
 LOS PROVEEDORES TRATARAN DE VENDERNOS MAYORES
VOLÚMENES Y OFRECERÁN PROMOCIONES Y
DESCUENTOS, PERO TODO ESO NO DEBE INFLUIR EN
EL VOLUMEN DE COMPRA, A MENOS QUE EXISTA
DEMANDA QUE LO PUEDA SOPORTAR.
 LAS COMPRAS ASEGURAN EL FLUJO DE LOS
NEGOCIOS; SIEMPRE HAY QUE DEFINIR O
ESTABLECER LOS PLAZOS DE ENTREGA Y EN LAS
MEJORES CONDICIONES DE TRANSPORTE Y LUGAR
DE ENTREGA.
OPORTUNIDAD
DEBE ESTAR DEFINIDA A PARTIR DE :

NIVEL DE EXISTENCIAS O PUNTO DE REPOSICIÓN.

TIEMPO DE APROVISIONAMIENTO.

CONSUMO PROMEDIO POR UNIDAD DE TIEMPO (UNID/IDA)

LIQUIDEZ.
PRECIO
 EL OBJETIVO DE LAS EMPRESAS ES SATISFACER LAS
NECESIDADES DEL CONSUMIDOR Y CONQUISTAR SU
LEALTAD. TAMBIÉN TIENE UN OBJETIVO ECONÓMICO:
GENERAR UTILIDADES, POR LO QUE SIEMPRE SE DEBE
TENER EN CUENTA LA MINIMIZACION DE COSTOS O
MAXIMIZACIÓN DE BENEFICIOS.

 OTROS ASPECTOS INTERESANTE PARA ANALIZARSE

ES QUE EL PRECIO DEBE SER JUSTO; ES DECIR, DEBE
EXISTIR EQUILIBRIO ENTRE LA SATISFACCIÓN DE LOS

REQUERIMIENTOS, RENDIMIENTO Y PRECIO.

 HAY QUE TENER EN CUENTA QUE EL PRECIO ESUN

COMPONENTE DEL COSTO DE LOS PRODUCTOS, PUES

TAMBIÉN HAY COSTOS ASOCIADOS, COMO EMBALAJES,

TRANSPORTE, MANIPULEO Y OTROS. EN LA EVALUACIÓN

HAY QUE TENER EN CUENTA EL COSTO REAL Y NO

SOLAMENTE EL PRECIO O VALOR DE ADQUISICIÓN

SELECCIÓN DE
PROVEEDORES
 UN CRITERIO GENERALMENTE ACEPTADO Y
PRACTICADO ES ELEGIR A LOS PROVEEDORES DE

ACUERDO CON LA COTIZACIÓN MÍNIMA, LAS

CONDICIONES COMERCIALES Y, EVENTUALMENTE, LA

OPORTUNIDAD DE ENTREGA. SIN EMBARGO, SE HAN

PRODUCIDO ALGUNOS CAMBIOS EN EL MERCADO DE

PROVEEDORES, Y HOY EN DÍA ES PRECISO TOMAR EN

CUENTA FACTORES COMO:

GARANTIA DE CALIDAD

El PROVEEDOR DEBERA CERTIFICAR LA CALIDAD DE

SUS PRODUCTOS GARANTIZANDO EL USO DE
PROCESOS, MATERIALES DE CALIDAD Y TECNICAS
CONFIABLES DE CONTROL ESTADÍSTICO DE
CALIDAD. SERÁ RESPONSABLE DEL PRODUCTO Y ANTE
CUALQUIER DEFECTO QUE PUEDA PRESENTAR Y QUE
LO INUTILICE, SU RESPUESTA DEBE SER
INMEDIATA Y EFICAZ.
SERVICIO

 EL PROVEEDOR DEBE ACTUALIZAR LAS

ESPECIFICACIONES DE SUS PRODUCTOS Y NORMAS DE
CONTROL. ASIMISMO, DEBE INFORMARNOS DE LOS
NUEVOS AVANCES,SUSTITUCIONES O CUALQUIER
CAMBIO PRODUCIDO EN EL CONTENIDO DE LOS
PRODUCTOS.
 DEBE ASISTIRNOS EN LAS DUDAS Y RESOLVERNOS
CUALQUIER PROBLEMA QUE SE NOS PRESENTE
DURANTE LA APLICACIÓN DE SUS PRODUCTOS.
 ES CONVENIENTE DESARROLLAR VINCULOS
COMERCIALES SÓLIDOS E ÍNTIMOS QUE PERMITAN
INTEGRAR AL PROVEEDOR A LA ESTRUCTURA DE LA
EMPRESA, PARA SENTIR QUE SE DISPONE DE UN
ELEMENTO DE APOYO QUE AYUDA A MEJORAR NUESTRO
SERVICIO Y NO UN AGENTE EXTERNO QUE SÓLO NOS
PROVEE DETERMINADOS PRODUCTOS.
OPORTUNIDAD DE MERCADO

 EL PROVEEDOR DEBE SER CAPAZ DE OFRECERNOS

PERMANENTEMENTE PRODUCTOS DE CALIDAD Y EN
CANTIDADES SUFICIENTES.
 UN PROVEEDOR NO PUEDE SER CONSIDERADO
EFICIENTE CUANDO SU CALIDAD NO ES SOSTENIDA U
OFRECE SUS PRODUCTOS EVENTUALMENTE O NO ES
CAPAZ DE MANEJAR LA ESTACIONALIDAD DEL
MERCADO.
CONDICIONES COMERCIALES

 LAS CONDICIONES COMERCIALES DEBEN ASEGURAR

BENEFICIO MUTUO PARA EL PROVEEDOR Y EL
CLIENTE.
 OPORTUNIDAD DE ENTREGA

LA PUNTUALIDAD ES UNA CUALIDAD QUE SE ESPERA EN

LOS PROVEEDORES, PUESTO QUE LAS COMPRAS BUSCAN

SOSTENER EL FLUJO DE LOS BIENES, LOS PROVEEDORES

DEBEN ASEGURARNOS LA ENTREGA OPORTUNA Y

EFICIENTE DE LOS PRODUCTOS ADQUIRIDOS.

PRECIOS

 ACTUALMENTE, SI UN PROVEEDOR ES CAPAZ DE

SATISFACER TODAS LAS CONDICIONES ANTERIORES;
SE PUEDE DAR POR DESCONTADO QUE EL PRECIO ES
JUSTO, PUESTO QUE ES CAPAZ DE OFRECERNOS
TODO LO QUE NECESITAMOS BAJO NUESTRAS
CONDICIONESS Y RESOLVER NUESTROS PROBLEMAS.
 De cualquier forma, el precio ya no es
el punto de partida en el análisis y
selección de proveedores. El punto se
llama calidad.
 POLITICAS DE COMPRAS:

ESTABLECIMIENTOS DE
PROGRAMAS DE COMPRAS
LAS POLITICAS DE COMPRA ESTÁN EN FUNCIÓN DE :

 CAPACIDAD FINANCIERA
 CAPACIDAD OPERATIVA
 CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO.
POLITICAS USADAS MAS
FRECUENTEMENTE
LOTE ECONOMICO DE COMPRAS

 LA COMPRAS DE ACUERDO A ESTA POLÍTICA SE

BASA EN EL LOTE ECONÓMICO QUE MINIMIZA EL

COSTO DE ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS.

 Xopt= 2DCp
pCm

DONDE :
Xopt = Lote económico de compra (unid/ped)
D = Demanda (unid/año).
Cp = COSTO DE PEDIDO(S/. pedido)
P = Precio unitario (S/. Unid)
Cm = Costo de mantenimiento de
existencias (%).

El costo total de administración de

las existencias se calcula :

CT = (DCp /x).[(x/2)pCm]
 UNA EMPRESA INCURRE EN UN GASTO DE MANTENIMIENTO DEL 18% ANUAL
DEL VALOR DE LA INVERSION EN INVENTARIOS Y S/. 50.00 POR CADA PEDIDO
REALIZADO. EL VALOR DE CADA ARTÍCULO ES DE S/. 3.00. SE PIDE ESTABLECER
EL PROGRAMA DE COMPRAS ADECUADO, SI SE TIENE EL SIGUIENTE PROGRAMA
DE NECESIDADES (UNID/MES)

MES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT
CANTIDAD 1200 1400 1850 2300 2780 3000 3200 2450 2150 1750
 PARA ESTABLECER UN PROGRAMA DE COMPRAS
POR LA POLÍTICA DE LOTE´ÓPTIMO SE COMPRA,
CADA VEZ QUE SEA NECESARIO, EL LOTE ÓPTIMO.
 DE ACUERDO CON EL MOVIMIENTO DE
INVENTARIOS, OBSERVAMOS CÓMO VARIA EL NIVEL
DE EXISTENCIAS, Y SEGÚN ESTO MÁS LA DEMANDA
FUTURA, SE DECIDE COLOCAR ORDENES DE
COMPRA POR PEDIDOS DE 1971 UNIDADES.
LOTE POR LOTE

EN ESTA POLÍTICA SE COMPRA CADA MES LA

CANTIDAD QUE SE NECESITA.

ES ESTE CASO SE TRABAJA SIN EXISTENCIAS Y SE

DEPENDE DEL PROVEEDOR Y SU EFICIENCIA EN EL

ABASTECIMIENTO.
MES DEMANDA STOCK INIC. COMPRA STOCK FIN
ENE 1200 1200
FEB 1400 1400
MAR 1850 1850
ABR 2300 2300
MAY 2780 2780
JUN 3000 3000
JUL 3200 3200
AGO 2450 2450
SEP 2150 2150
OCT 1750 1750
NOV 1300 1300
DIC 1100 1100
CANTIDAD FIJA DE REORDEN
 EN ESTA POLÍTICA SE DETERMINA UN LOTE DE
COMPRA, EL QUE PODRÁ ESTAR DEFINIDO POR
CAPACIDAD DE TRANSPORTE , FACILIDAD DE
EMBALAJE Y PRESENTACIÓN. MUCHAS VECES SE DEBE
A FACTORES EXTERNOS A LA EMPRESA O
ESPECIFICACIONES DEL PROVEEDOR.
 SUPONGAMOS QUE EL PROVEEDOR PUEDA ABASTECER
EN LOTES DE 4000 UNIDADES. EN ESTE CASO, LA
EMPRESA TIENE QUE ADECUARSE A LAS CONDICIONES
IMPUESTAS POR EL PROVEEDOR.
MES DEMANDA STOCK INIC. COMPRA STOCK FIN
ENE 1200 0 4000 2800
FEB 1400 2800 1400
MAR 1850 1400 4000 3550
ABR 2300 3550 1250
MAY 2780 1250 4000 2470
JUN 3000 2470 4000 3470
JUL 3200 3470 270
AGO 2450 270 4000 1820
SEP 2150 1820 4000 3670
OCT 1750 3670 1920
NOV 1300 1920 620
DIC 1100 620 4000 3520
PERIODO FIJO DE REPOSICION

 EN ESTA POLÍTICA SE DETERMINA REVISAR LAS

EXISTENCIAS EN UNA FECHA DETERMINADA Y SE
ORDENA REPONER PARA UN DETERMINADO PERÍODO.
 GENERALMENTE , SE DEFINE CON BASE EN LOS
INTERESES DE LA EMPRESA: LIQUIDEZ,
CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO U OTROS.
 POR CAPACIDAD FINANCIERA, LA EMPRESA DEBE
REALIZAR SUS ADQUISICIONES PARA DOS MESES
DE OPERACIÓN; POR LO TANTO SE HARÁN PEDIDOS
EQUIVALENTES A LA SUMA DE LA DEMANDA PARA
DOS MESES SEGUIDOS.
 POR EJEMPLO, EL PRIMER PEDIDO SE HARÁ DE
ACUERDO A LA DEMANDA DEL PRIMER BIMESTRE,
ESTO ES: 1200 + 1400 =2600 UNID.
MES DEMANDA STOCK INIC. COMPRA STOCK FIN
ENE 1200 0 2600 1400
FEB 1400 1400 0
MAR 1850 0 4150 2300
ABR 2300 2300 0
MAY 2780 0 5780 3000
JUN 3000 3000 0
JUL 3200 0 5650 2450
AGO 2450 2450 0
SEP 2150 0 3900 1750
OCT 1750 1750 0
NOV 1300 0 2400 1100
DIC 1100 1100 0
 ¿CUAL ES LA POLÍTICA DE COMPRAS MÁS ADECUADA?
ES UNA PREGUNTA MUY FRECUENTE, Y LA
RESPUESTA, COMO YA SE MENCIONO AL INICIO, ES
QUE SE DEBE DEFINIR DE ACUERDO CON LA
CAPACIDAD FINANCIERA, ADMINISTRATIVA, LOGÍSTICA
Y DISPOSICIÓN O CAPACIDAD FÍSICA DE ALMACENES.
 ADMINISTRACION DE
EXISTENCIAS Y ALMACENES
EXISTENCIAS - CONTROL
DE EXISTENCIAS
SE DENOMINA EXISTENCIAS AL NIVEL DE BIENES Y/O
SERVICIOS EN UN DETERMINADO MOMENTO. LOS
BIENES DEBEN REUNIR LOS REQUISITOS SIGUIENTES:

 TENER VALOR DE REALIZACIÓN :

DEBEN TENER UN VALOR QUE PUEDA SER TRASLADADO
A LA PR
 SER DE TRANSITO DIRECTO
NO DEBE MEDIAR OPERACIÓN ALGUNA ENTRE LA
SALIDA DEL ALMACÉN Y SU APLICACIÓN. POR
EJEMPLO:
 UN REPUESTO NO DEBE SER REPARADO ENTRE SU
SALIDA DEL ALMACÉN Y SU INSTALACIÓN.
 UN SOBRE NO DEBE SER RESELLADO ENTRE SU
SALIDA DEL ALMACÉN Y SU ENTREGA AL USUARIO.
ESTO REAFIRMA LA RESPONSABILIDAD DEL ALMACÉN
EN CUSTODIAR Y GARANTIZAR LA PRESERVACIÓN
DE LA CALIDAD DE LOS BIENES
COSTOS ASOCIADOS A LA
ADMINISTRACION DE
EXISTENCIAS
COSTO DE ADQUISICION
 ESTE COSTO SE REFIERE A TODOS AQUELLAS
ACTIVIDADES NECESARIAS PARA DISPONER DE UNA
UNIDAD DE UN ÍTEM EN EL ALMACÉN:
 COTIZACIÓN DE PEDIDO.
 TRAMITACIÓN DE LA ORDEN DE COMPRA (O/C).
 SEGUIMIENTO DE LA O/C.
 CONTROL DOCUMENTARIO DE LA RECEPCIÓN E
INGRESO.
 INSPECCIÓN DE RECIBIMIENTO (SI ES EL CASO)
 LOCACIÓN DE LOS ARTÍCULOS.
CUANDO EL ABASTECIMIENTO ES PROPIO O LA
EMPRESA SE AUTOABASTECE, EL PROBLEMA NO ES
DE COMPRAS SINO DE PRODUCCIÓN. EL COSTO
INCLUYE TODAS AQUELLAS ACTIVIDADES
NECESARIAS PARA:
 CAMBIAR DE PRODUCTO EN LA LÍNEA DE
FABRICACIÓN.
 ARRANCAR MÁQUINAS O EQUIPOS (SETUP)
Y MIDE TODO LOS GASTOS INCURRIDOS DESDE QUE
SALIÓ LA ÚLTIMA PIEZA BUENA DEL PRODUCTO
ANTERIOR HASTA LA PRIMERA PIEZA BUENA DEL
NUEVO PRODUCTO, E INCLUYE
COSTO DE MANO DE OBRA, MATERIALES, MÁQUINAS
PARADAS, ETC.
ESTE COSTO ES UN COSTO ADMINISTRATIVO, Y
DISMINUYE UNITARIAMENTE EN LA MEDIDA QUE EL
VOLUMEN DE COMPRA AUMENTA.
COSTO DE ALMACENAMIENTO
ESTE COSTO ESTÁ RELACIONADO AL MANTENIMIENTO
DE LAS EXISTENCIAS EN EL ALMACÉN, INCLUYE
TODAS LOS GASTOS COMO:
 VALOR DEL DINERO.
 SEGUROS
 COSTO O GASTO DE LOCAL
 PLANILLA DE PERSONAL
 EQUIPO ADICIONAL Y DE SEGURIDAD
UNA PRACTICA MUY COMÚN ES TOMAR EL VALOR O
COSTO DEL DINERO, QUE PUEDE SER MEDIDO DE DOS
FORMAS:
POR EL INTERÉS FINANCIERO CORRIENTE O POR EL
COSTO DE OPORTUNIDAD PERDIDA.
ESTE COSTO ES DIRECTAMENTE PROPORCIONAL AL
VOLUMEN DE LAS EXISTENCIAS
COSTO DE AGOTAMIENTO
MUCHAS EMPRESAS SUELE PENALIZAR EL HECHO DE NO
PODER COLOCAR UNA UNIDAD DE CUAALQUIER
ARTICULO OPORTUNAMIENTE EN EL MERCADO. ESTA
PENALIZACION SE HACE EFECTIVA POR:
HABER DEJADO DE VENDER LA UNIDAD SOLICITADA Y NO
DISPONIBLE EN EL MOMENTO OPORTUNO.
HABER DESPERTADO EXPECTATIVA EN EL CONSUMIDOR,
CON UNA ESTRATEGIA DE MERCADEO, Y NO PODER
ATENDERLO, POR ...
...CONSIGUIENTE, LA ESTRATEGIA FUE DESPERDICIADA,
Y SI FUE EFECTIVA, NO GENERÓ EL BENEFICIO
ESPERADO.
ESTE COSTO NO ES UN GASTO REALMENTE INCURRIDO,
SINO SIMPLEMENTE ES UNA PENALIZACION QUE LA
EMPRESA SUELE AUTOAPLICARSE POR LA INEFICACIA
DE SU SISTEMA DE GESTIÓN COMERCIAL.
ESTE ES UN COSTO DE OPORTUNIDAD PERDIDA Y
ACTÚA PROPORCIONALMENTE AL NÚMERO DE
UNIDADES DEJADAS DE VENDER.
EL PROBLEMA DE
INVENTARIOS
 COSTOS DE ADMINISTRACION DE EXISTENCIAS

COSTO
TOTAL

CTopt COSTO
MANTEN.
COSTO TOTAL
COSTO
ORDENAM.
Xopt

CANTIDAD DE PEDIDO(X)
COMO SE PUEDE OBSERVAR EN EL GRÁFICO, EL COSTO
DE MANTENIMIENTO ES DIRECTAMENTE
PROPORCIONAL AL VOLUMEN DE COMPRAS, Y EL
COSTO DE ORDENAMIENTO ES INVERSAMENTE
PROPORCIONAL.
SI VARIAMOS X (UNIDADES POR PEDIDO), EL COSTO DE
MANTENIMIENTO VARIARÁ DE MANERA
INVERSAMENTE PROPORCIONAL AL COSTO DE
ORDENAMIENTO.
X INVENTARIO ORDENES
PROMEDIO COMPRA
X INVENTARIO ORDENES
PROMEDIO COMPRA

EL PROBLEMA DE LOS INVENTARIOS ES ESTABLECER

EL EQUILIBRIO ENTRE DOS FLUJOS ECONÓMICOS:
EL GASTO OPERATIVO O GESTIÓN Y LA CARGA
FINANCIERA DEL MANTENIMIENTO DE EXISTENCIAS.
ESTE EQUILIBRIO SE LOGRA ESTABLECIENDO UN
Xopt QUE MINIMIZE EL COSTO TOTAL, Y ES UNA
SOLUCIÓN.
EL LOTE ECONOMICO DE COMPRAS

 EL COSTO TOTAL ES LA SUMA DE LOS COSTOS DE

MANTENIMIENTO MAS ORDENAMIENTO Y SE
ESTABLECE DE LA SIGUIENTE MANERA:

CT = #O/C x C.ORD.+INV. PROM.xCOST. UNITx COST. MANT

MATEMATICAMENTE:

CT = (D/X )Cord. + (X/2)cCman

DONDE:
D = Demanda(unid./año)
X = Cantidad de pedido (unid./pedido)
Cord. = Costo Ordenamiento (S/.- OC)
c = Precio (S./ /unidad)
Cman = Costo Mantenimiento (% año)
ELEMENTOS DEL CICLO DE EXISTENCIAS

TA = Tiempo de aprovisionamiento
PR = Punto de reposición
tc = ciclo de inventario
Xopt = cantidad de pedido óptima
t = tiempo
PR I = Nivel de existencias
X opt

t
TA

tc
DERIVANDO LA EXPRESION CON RESPECTO A "X" SE OBTIENE :

Xopt = 2 DC ord
cCman

SI INTRODUCIMOS ESTA EXPRESION EN LA DEL COSTO TOTAL SE OBTENDRIA:

Ctopt = 2 DCord. cCman

CASO PRACTICO

UNA EMPRESA CONSUME 10 FRASCOS POR DIA DE CIERTO ADITIVO

TRABAJA 26 DIAS AL MES DURANTE TODO EL AÑO, CADA VEZ QUE
ORDENA UN PEDIDO INCURRE EN UN GASTO DE S/. 75.00 Y TIENE UNA
CARGA FINANCIERA DE 20 % ANUAL. EL LABORATORIO LE VENDE
EL PRODUCTO A S/. 7.25 POR FRASCO Y SE DEMORA 5 DIAS EN
PROMEDIO PARA ATENDER CADA PEDIDO. DETERMINE LA POLITICA
OPTIMA DE ABASTECIMIENTO.
Se tomará en cuenta la fracción
Determina: decimal del tiempo de ciclo; en nuestro
CALCULO DEL TAMAÑO DE PEDIDO. ejemplo el tiempo es 2,19 meses para
CALCULO DEL COSTO TOTAL emitir una nueva o/c , y las
CALCULO DE LOS PARAMETROS posibilidades para redondear serían
NUMERO DE ORDENES DE COMPRAS 2 ó 3. En la tabla observamos que, si el
TIEMPO DE CICLO(CICLO DE INVENTARIOS) tiempo de ciclo (tc) se encuentra entre
PUNTO DE REPOSICION 1415 y 2449 podemos redondear a 2
 CAUSAS DEL
DESABASTECIMIENTO
 ES PRACTICA MUY GENERALIZADA BUSCAR LAS CAUSAS
QUE ORIGINAN EL DESABASTECIMIENTO, EL CELO
SUGIERE PROTEGERSE Y POR LO REGULAR
TERMINAMOS AÑADIENDO UNA GRAN CANTIDAD DE
FACTORES RESPONSABLES DEL DESABASTECIMIENTO
CUANDO REALMENTE SON TRES:
CASO I : VARIACIONES DE LA DEMANDA
CASO II : VARIACIONES DEL TIEMPO DE DESABASTECI -
MIENTO. (TA)
CASO III: VARIACION SIMULTANEA DE LA DEMANDA Y
TIEMPO DE APROVISIONAMIENTO.
CASO I : VARIACIONES DE LA DEMANDA

 CUANDO SE PLANIFICA LAS EXISTENCIAS PARA

REALES CÁLCULOS SE USA LA DEMANDA PROMEDIO
DIARIA (CONSUMO DIARIO PROMEDIO) Y NO SE
TOMA EN CUENTA LAS VARIACIONES DE LA DEMADA.
 LAS VARIACIONES HACIA VALORES MÍNIMOS PRODUCE
ABARROTAMIENTO, EN CONSECUENCIA MAYOR CARGA
FINANCIERA Y ESTO SE ARREGLA REDUCIENDO LOS
VOLÚMENES O PLAZOS DE REPOSICIÓN . NO TIENE
IMPACTO EN EL PROCESO PRODUCTIVO.
 SIN EMBARGO, CUANDO APARECE LA DEMANDA
MÁXIMA SURGE EL DESABASTECIMIENTO Y ESTE
FENOMENO SI TIENE IMPACTO DIRECTO EN EL
PROCESO PRODUCTIVO. LA PROTECCIÓN CONTRA
ESTE HECHO ES GENERAL UN STOCK DE
SEGURIDAD QUE CUBRA LA POSIBLE VARIACIÓN DE
LA DEMANDA DURANTE EL TIEMPO DE
APROVISIONAMIENTO.
 SI LA DEMANDA MÁXIMA APARECE ANTES DEL
PUNTO DE REPOSICIÓN (PR), SIMPLEMENTE SE
LLEGARÁ MÁS RÁPIDO AL PUNTO DE REORDEN Y SE
COLOCARÁ UNA O/C CON MAYOR ANTICIPACIÓN Y
NO HABRÍA DESABASTECIMIENTO.
 SIN EMBARGO , CUANDO LA DEMANDA APARECE
DESPUÉS DE HABER SUPERADO EL PR.Y COLOCADO
LA O/C, EL DESABASTECIMIENTO ESTA GARANTIZADO,
Y CUALQUIER DECISION QUE SE TOME ES CONTRA LA
POLÍTICA DE COSTO MINIMO O SIMPLEMENTE SE
PRODUCIRÁ LA COLA DE ESPERA Y LOS EFECTOS
COMERCIALES PROVOCARÁN EL IMPACTO SOBRE LA
IMAGEN DE LA EMPRESA.
CASO I : APARECE LA DEMANDA MAXIMA DURANTE TA

Z
PR

Z max

Faltante

Tiempo Desabastecido

TA
CASO II : VARIACIONES DEL TIEMPO DE
APROVISIONAMIENTO.

ESTE ES EL FACTOR QUE CON MAYOR FRECUENCIA

EXPLICA LOS DESABASTECIMIEN-TOS Y HAY UNA
RAZON TAN SOLIDA COMO LÓGICA, ES UN FACTOR
QUE NOSOTROS NO PODEMOS CONTROLAR Y DEPENDE
EXCLUSIVAMENTE DE LA EFICIENCIA DEL
PROVEEDOR.
IGUALMENTE CUANDO SE PLANIFICA LOS
ABASTECIMIENTOS ES LOGICO TRABAJAR CON LOS
PROMEDIOS OBSERVADOS
CASO III : VARIACION DEL TIEMPO DE APROVISIONAMIENTO (TA).
CASO II : APARECE TAmax.

Z
PR

Tiempo de Atraso
t
TA
CASO III : VARIACION SIMULTANEA DE LA DEMANDA Y
TIEMPO DE APROVISIONAMIENTO

CASO III : APARECE LA DEMANDA MAXIMA Y TAmax.

Z
Zmax
PR

Tiempo desabastecido

Atraso
t
TA
CALCULO DEL STOCK DE
SEGURIDAD
PODEMOS AFIRMAR QUE EL NIVEL DE ATENCIÓN DE LA
DEMANDA MAXIMA ES UNA DECISION, POR MUY
GRANDE QUE SEA LA DEMANDA MÁXIMA ESPERADA
SIEMPRE HABRA LA POSIBILIDAD QUE APAREZCA LA
DEMANDA POR UN ARTICULO ADICIONAL.

LO QUE SE HACE ES DISMINUIR EL RIESGO DE

ABASTECIMIENTO MAS NO ELIMINIRLO.
 NIVEL DE SERVICIOS
 ES EL GRADO DE PROTECCION EN EL QUE LA
EMPRESA DESEA AMPARARSE.

 ES UNA DECISION QUE TOMA LA GERENCIA O LA

DIRECCION, NO OBEDECE A CÁLCULOS SINO A
CAPACIDAD FINANCIERA O ADMINISTRACION DE
CAPITAL DE TRABAJO.
 PUEDE UTILIZARSE LA SIGUIENTE FORMULA:
 SS = (NS Zmax . Z)TA.
DONDE:

SS = Stock de seguridad (unidades)

NS = Nivel de Servicio (0,5 - 1,0)
Dmax = Demanda máxima observada (unidades /día).
D = Demanda promedio (unidades /día).
TA =Tiempo de aprovisionamiento (días).
 EL ALMACENAMIENTO Y LA
UTILIZACION DEL ESPACIO - OBJETO
DEL ALMACENAMIENTO
 EL ALMACENAMIENTO DE MATERIALES ES UNA
FUNCION DE SERVICIOS SUJETA A MULTIPLES
RELACIONES FUNCIONALES EN EL INTERIOR DE LA
ORGANIZACIÓN ASÍ COMO EN EL EXTERIOR.
 NO AÑADE VALOR AGREGADO.
 SI CONTRIBUYE AL COSTO.
 RELACIONADA CON EL CAPITAL DE TRABAJO.
 ASOCIADA A LA EXPLOTACION DE LOS ACTIVOS.
 SU GESTION PODRIA GENERAR UTILIDADES O
PERDIDAS PARA LA EMPRESA.
RELACIONES ORGANICAS
DEL ALMACEN
 RELACIONES ORGANICAS DE LOS ALMACENES

Ventas y Servicios
Control de recursos
Continuidad del Proceso.
Concentración en MP.
Eficiencia al corto plazo
Rotación de stocks
Despacho inmediato

ALMACEN

LOGISTICA
PLANES DE OPERACIÓN
RELACIONES CON ADMINISTRACION
PROVEEDORES CONTROLES INTERNOS
ADMINISTRACIÓN DE EFICIENICA FINANCIERA
MATERIALES EFICIENCIA A LARGO PLAZO.
EFICIENCIA A LARGO
VENTAS Y SERVICIOS

 ADMINISTRAR EL ALMACEN CON EL OBJETO

DE DISPONER, CONTROLAR LOS RECURSOS.
 PLANEAR LOS VOLUMENES DE
ALMACENAMIENTO A FIN DE PODER TENER
COBERTURA QUE LE PERMITA ATENDER LAS
VARIACIONES DE LA DEMANDA.
 MAYOR CONCENTRACIÓN EN MATERIAS
PRIMAS.
 VERIFICACION DE LA EFICIENCIA EN EL
CORTO PLAZO.
LOGISTICA

 SE CONCENTRA EN LA PLANEACIÓN Y
PROGRAMACION DE LAS OPERACIONES.
 RELACIONES CON LOS PROVEEDORES.
 CONCENTRACION EN LA ADMINISTRACION Y LA
VERIFICACION DE LA EFICIENCIA ES A LARGO PLAZO.
 ADMINISTRACION

 SE CONCENTRA EN LOS CONTROLES INTERNOS DE LA

ADMINISTRACION DE LOS ALMACENES Y VERIFICA LA
EFICIENCIA FINANCIERA A LARGO PLAZO.

 ESPERA LA GENERACION DE UTILIDADES O

BENEFICIOS CON EL USO DE LAS EXISTENCIAS.
RESPONSABILIDADES
 RECEPCIÓN DE MATERIALES.

 PREVENCION DE DAÑOS Y PERDIDAS FISICAS.

 GARANTIZAR LA CALIDAD DE LOS BIENES EN

CUSTODIA.

 DESPACHO DE LOS MATERIALES.

LA RECEPCIÓN DE MATERIALES

PARA ASEGURAR LA CORRECTA RECEPCIÓN DE LOS

MATERIALES, CONFIRMAR :
 CONTENIDO Y LAS ESPECIFICACIONES DEBE
COINCIDIR A LO REQUERIDO.
 CALIDAD, PLAZO DE EXPIRACIÓN, CONDICIONES Y
CALIDAD DE LOS ENVASES, PRESENTACIÓN Y OTROS
FACTORES.
 CANTIDAD DE ARTÍCULOS
EN EL CASO DE CONFORMIDAD, DAR INGRESO AL KARDEX
Y LOCALIZAR INMEDIATAMENTE LOS ARTÍCULOS EN SU
UBICACIÓN CORRESPONDIENTE EN EL ALMACÉN.
EN CASO CONTRARIO, PROCEDER A RECLAMAR AL
PROVEEDOR DE ACUERDO A NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS.
OBJETO DE LOS ALMACENES
 CONSTITUIRSE ENUNA HERRAMIENTA ESTRATEGICA EN LA

GESTION DEL ACTIVO CORRIENTE.

 ASEGURAR QUE LOS MATERIALES REQUERIDOS POR LA

EMPRESA PARA EL SOSTENIMIENTO DE SUS OPERACIONES

ESTÉN DISPONIBLES Y QUE SU ABASTECIMIENTO SEA

FLUIDO.
 CERTIFICAR QUE LOS MATERIALES SE DISPONDRAN EN LAS

CONDICIONES DE CALIDAD QUE EL PROCESO REQUIERE Y

QUE LOS VOLUMUNES QUE ADMINISTRA SON LOS

ADECUADOS QUE GARANTICEN SU COSTO MINIMO.

 DOTAR DE LA INFRAESTRUCTURA ADECUADA, QUE
GARANTICE LA SEGURIDAD Y LA CALIDAD DE LOS BIENES.
 PRINCIPIOS DEL
ALMACENAMIENTO
 LA MEDIDA DE EFICIENCIA ES EL TIEMPO DE
SERVICIOS.
 EL USO DE LAS ÁREAS FISICAS DEBEN SER
PLANIFICADO Y FLEXIBLE.
 LA ORGANIZACIÓN DE LAS ÁREAS FÍSICAS DEBE
PERMITIR EL FLUJO FLUIDO DE LOS MATERIALES.
 ESTABLECER ÁREAS DIFERENCIADAS PARA EL
ALMACENAMIENTO Y SUS OPERACIONES ASOCIADAS.
 EL ACOPIO DEBE SER ORDENADO SEGÚN SU USO.
 LOS ÍTEMS DEBERÁN ESTAR ORDENADOS POR
FAMILIAS.
 TODAS LAS TRANSACCIONES QUE ACREDITEN
MOVIMIENTOS DE INVENTARIOS DEBEN SER REGISTRADAS.
 DEBEN UTILIZARSE EL MENOR NUMERO DE DOCUMENTOS
PARA ACREDITAR LOS MOVIMIENTOS DE INVENTARIOS
 DEBE EXISTIR CONSISTENCIA ENTRE EL MOVIMIENTO
FISICO DEL ITEM Y EL DOCUMENTO QUE LO ACREDITA.
 LOS INVENTARIOS SON ACTIVOS, POR LO TANTO SON
SUJETOS DE FISCALIZACIÓN.
ORGANIZACIÓN DEL
ALMACEN
 CICLO DE ALMACENAMIENTO
ALMACENAMIENTO
LOCACION ACOPIO

RECEPCION DESPACHO

CONTROL

FLUJO DE BIENES Y/O SERVICIOS FLUJO DE INFORMACION

ESTA EN FUNCION DEL CICLO DEL ALMACENAMIENTO.

POR LO TANTO EL ALMACEN DEBE SER CAPAZ DE :

RECEPCIÓN DE MATERIALES

 ABARATAMIENTO O CUSTODIA.

 DESPACHO Y/O DISTRIBUCIÓN .

 CONTROL DE EXISTENCIAS.
EL ALMACEN DEBE SEGUIR LOS OBJETIVOS GLOBALES

ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA Y SUJETARSE A LAS

CONDICIONES DE ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN:

 POLITICA GLOBAL
 NATURALEZA DE LOS MATERIALES A CONTROLAR.
 MEDIOS DE OPERACIÓN .
 CAPACIDAD ECONÓMICA O FINANCIERA DE LA EMPRESA.
UBICACIÓN DE ITEMS
DISTRIBUCION FISICA
 DISTRIBUIR LAS ZONAS O ARREAS DE ALMACENAJE
DE ACUERDO A LA DISPOSICIÓN DEL ESPACIO.
 DENTRO DE CADA ZONA, DETERMINAR LOS
RECURSOS DISPONIBLES.
 EN CADA INSTANTE O DISPOSITIVO DE
ALMACENAJE ESTABLECER CASILLEROS DE
ALMACENAJE, LOS QUE SE IDENTIFICARAN POR
(FILA, COLUMNA).
 LOS ESPACIOS LIBRES, ERAN CLASIFICADOS CON
IGUAL CRITERIO A LOS ESTANTES.
CODIGO DE UBICACION
 SE DEBE EMPLEAR UNA ESTRUCTURA LÓGICA,
FACIL DE DECODIFICAR, RECONOCIDA Y
PRACTICADA POR TODO EL PERSONAL.
BASICAMENTE EL CODIGO DEBE SEGUIR:
 EL USO DE UN CODIGO ES IMPORTANTE POR
CUANTO PERMITE Y FACILITA LA LOCACIÓN ,
ALMACENAMIENTO, BÚSQUEDA Y DESPACHO DE
LOS ITEMS.
 NO SE REQUIERE DEL USO DE UNA ESTRUCTURA
RÍGIDA SINO UNA QUE FACILITA EL TRABAJO Y
AUXILIER AL ORDEN DEL ALMACENAMIENTO.
CATALOGACION DE ITEMS
 NATURALEZA

 USO

 ESPECIFICACIONES TECNICAS
 EFECTOS

NORMALIZACION
IDENTIFICACION
SIMPLIFICACION
CLASIFICACION
CODIFICACION
PRINCIPIOS

 PRINCIPIO DE CONSISTENCIA DE PUNTO DE VISTA.

 PRINCIPIO DE EXCLUSION MUTUA

 PRINCIPIO DE UNIVERSALIDAD

 PRINCIPIO DE ORDEN
GLOSARIO
 ABARROTAMIENTO
 BLISTER
 CICLO DE INVENTARIO
 COTIZACION
 ESPECIFICACIONES
 GENERACION DE SERVICIOS
 INVENTARIOS
 LOTE ECONOMICO
 NORMAS DE CONTROL
 ORDEN DE COMPRA
 ORDEN DE COMPRA
 PENALIZACION
 PUNTO DE REORDEN
 PUNTO DE REPOSICION
 RENDIMIENTO
 REQUERIMIENTOS
 RESTRICCION
 SETUP
 STOCK DE EMERGENCIA
 TIEMPO DE APROVISIONAMIENTO