República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior

Universidad Rafael Urdaneta
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Cátedra: Laboratorio de Operaciones Unitarias II

Evaporadores Simple y de
Múltiple Efecto
Realizado por:

Huerta Rios Guido Ernesto V-28.197.610

Torres Lares Daniel Dayvis V-25.171.961
 Operación de Simple y Múltiple Efecto
Cuando se utiliza un solo evaporador, el valor procedente del liquido en ebullicion se condensa
y desecha. Este metodo recibe el nombre de evaporacion de simple efecto, y aunque es
sencillo, utiliza ineficazmente el vapor.Para evaporar 1 Kg de agua de la solucion se requiere
de 1 a 1.3 Kg de vapor.Si el vapor procedente de uno de los evaporadores se introduce como
alimentacion en el elemento calefactor de un segundo evaporador, y el vapor procedente de est
se envia al condensador, la operacion recibe el nombre de doble efecto.El calor del vapor de
agua original es reutilizado en el segundo efecto, y la evaporaion obtemida por unidad de masa
del vapor de agua de alimentacion al primer efecto es aproximadamente el doble.Es posible
añadir efectos de la misma forma. El metodo general para aumentar la evaporacion por
kilogramo de vapor de agua utilizando una serie de evaporadores entre el suministro de vapor y
el condensador, recibe el nombre de evaporacion de efecto multiple.
Simple Efecto. Triple Efecto

Fig. 1: Diagrama comparativo Simple Efecto – Múltiple Efecto

 Recompresión
Las técnicas de recompresión de vapor se utilizan para mejorar la eficiencia
energética de los procesos de evaporación. El evaporado se recomprime a
presiones más altas, lo que permite utilizar este vapor recomprimido para
calentar el evaporador.

Ventajas:
• Construcción sencilla
• Fácil de utilizar
• Costes operativos considerablemente menores que con un evaporador
convencional impulsado por vapor
• El diseño puede hacerse para evaporadores de película descendente y de
circulación forzada
Aplicaciones
• Líquidos con una baja elevación del punto de ebullición Fig. 2: Evaporador Termal de
• Soluciones débiles Recompresión de Vapor.
• Se utiliza especialmente cuando la electricidad es relativamente barata
Nanjing, China.
 Recompresión Mecánica de Vapor

La recompresión mecánica de vapor (MVR) es

un proceso de recuperación de energía donde
la energía se agrega al vapor de baja presión
(generalmente vapor de agua) al comprimirlo.
El resultado es un menor volumen de vapor a
una temperatura y presión más altas, que se
pueden utilizar para realizar un trabajo útil.
Típicamente, el vapor comprimido puede
usarse para calentar las aguas madres para
producir el vapor a baja presión.

Fig. 3 : Diagrama de recompresión

mecánica aplicada a un evaporador de
circulación forzada.
 Recompresión Térmica de Vapor
En un sistema de Recompresión térmica el vapor se
comprime mediante un eyector accionado por vapor
de agua de alta presión. Como se utiliza más vapor de
agua del necesario para la ebullición de la solución, el
exceso de vapor se deja escapar o se condensa.

Puesto que los eyectores de vapor de agua pueden

tratar grande volúmenes de vapor de baja densidad, la
Recompresión térmica resulta más adecuada para
evaporación a vacío que la recompresión mecánica.
Sin embargo, los eyectores a pesar de que son
baratos y requiero poco mantenimiento presentan baja
eficiencia mecánica, por lo que disminuye la economía
del vapor. Fig. 4: Diagrama del proceso de
recompresión térmica
 Coeficiente Global de Transferencia de Calor
El flujo de calor y la capacidad del evaporador son afectadas por cambios en la caída
de la temperatura el Coeficiente Global de Transferencia de Calor, la caida de
temperatura esta fijada por las propiedades del vapor de agua y del liquido que hierve
y, excepto por lo que respecta a la carga hidrostatica, no depende de la construcción
del evaporador. Por otra parte, el coeficiente global esta afectado por el diseño y la
forma de operacion del evaporador.

q: Calor liberado o introducido en el evaporador.

U: Coeficiente global de tranferencia de calor.
A: Área de transferencia de calor.
q  UA  T
ΔT:Diferencia de temperatura entre alimentación y producto.
 Economía del Evaporador (Eo)
El factor principal que influye sobre la economia de una sistema de evaporadores es el
numero de efectos mediante un diseño adecuado la entalpia de vaporaizacion del vapor de
calentamiento que entra en el primer efecto se usa una o mas veces dependiendo del
numero de efectos.
La economía se ve afectada por la temperatura de alimentacion, si la temperatura es inferior
a la de ebullicion en el primer efecto, para la carga de calentamiento utiliza una parte de la
entalpia de vaporizacion del vapor y solo queda una parte disponible para la evaporacion, si
la alimentacion entra a una temperatura superior a la de ebullición, la vaporización súbita
que se produce contribuye a generar una vaporizacion adicional a la producida por la
entalpia de vaporizacion en el vapor de calentamiento.

Eo  V n
Vn: sumatoria de todos los vapores de calentamiento
utilizados en el evaporador
V 0 Vo: vapor alimentado
 Consideraciones del Proceso
• Áreas de transferencia iguales para todos los efectos.

• En soluciones diluidas se desprecia el aumento en el punto de ebullicion en el solvente.

• Para efectos de cálculo, las temperaturas disminuyen de manera proporcional en cada uno a

medida avanza el proceso.

• La concentraciones de producto aumentan de manera proporcional en cada uno de los

efectos a medida que avanza el proceso.

• Se toma como temperatura de referencia la temperatura del último efecto.

 Ejercicio de Evaporador de Efecto
Simple
Un evaporador de efecto simple concentra una alimentación de 44090 lb/h de solución
de coloides orgánicos al 8% hasta 45% en peso. La solución tiene una elevación del
punto de ebullición despreciable. La capacidad calorífica del los coloides orgánicos es
0.48 BTU/lb °F, a su vez la del agua es 1 BTU/lb °F. La alimentación de vapor entra a
una presión de 29.3 psia y la temperatura de entrada de la alimentación de solución de
coloides Es 125 °F. La presión dentro del evaporador es de 2.5 psia. El coeficiente
global de transferencia de calor (U) es igual a 350 BTU/h ft² °F.

¿Qué área en pies cuadrados se necesita? ¿Cuánto vapor se necesita alimentar? A su

vez, calculé la economía.