INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE

COATZACOALCOS
Ingeniería química

Docente: Ing. Angelica Gómez Molina

Materia: Laboratorio Integral I

Unidad 3: Separación Hidráulica

Tema: 3.1 Filtración

Equipo: 4

Integrantes:
° Aquino Campos Arlette
° De Paz Martínez Julián
° Gutiérrez Meza Asier Eduardo
° Martínez Martin Karla Itzel
° Ochoa Orozco Victor Manuel

Separación
hidráulica ¿Qué es?
Es una operación unitaria física de
separación de mezclas de sólidos
en fracciones, gracias a la distinta
forma, densidad y tamaño de las
partículas sólidas, lo que origina
que sus velocidad es límites de
sedimentación sean también
diferentes
Al proceso unitario de
separación de sólidos en
una suspensión a través de
un medio mecánico poroso,
también
llamados tamiz, criba, cedaz
o filtro. En
una suspensión de un
líquido mediante un medio
poroso, retiene los sólidos
mayores del tamaño de la
porosidad y permite el paso
del líquido y partículas de
menor tamaño de la
porosidad

Filtración
En la filtración, las partículas
suspendidas en un fluido, ya sea
líquido o gas, se separan
mecánica o física- mente usando
un medio poroso que retiene las
partículas en forma de fase
separada que permite el paso
del filtrado sin sólidos. Las
filtraciones comerciales cubren
una amplia gama de
aplicaciones.
El fluido puede ser un gas o un
líquido. Las partículas sólidas
suspendidas pueden ser muy finas
(del orden de micrómetros) o
bastante grandes, muy rígidas o
plásticas, esféricas o de forma muy
irregular, agregados o partículas
individuales.
Filtración:
 El producto valioso puede ser el filtrado sin
sólidos o la torta sólida. En algunos casos, se
requiere una eliminación completa de las
partículas sólidas y en otros, basta con una
eliminación parcial. Solución que desea
Capa de sólidos que se va filtrar
formando sobre el filtro a
medida que se va filtrando
la suspensión.

Solución ya filtrada
 Medios filtrantes y
ayudas filtrantes

Medios
filtrantes.
El medio para filtraciones industriales debe tener ciertas
características. La primera y más importante es que permita
separar los sólidos de la suspensión y producir un filtrado
transparente. Además, los poros no se deben obstruir con
facilidad para que la velocidad del proceso no sea
demasiado lenta. El medio filtrante debe permitir la
extracción de la torta sin dificultades ni pérdidas.

Ayudas filtrantes

En algunos casos se usan ayudas de filtración para

acelerar el proceso. Por lo general, son tierras diatomáceas
o kieselguhr, que están constituidos principalmente por
sílice no compresible. También se usa celulosa de madera,
asbesto y otros sólidos porosos inertes.
Los medios filtrantes pueden clasificarse
en:
Medios filtrantes rígidos:

Medios filtrantes flexibles:

Características de la torta
de filtración:
Ayuda-
Filtros
Entre los Ayuda- Filtros mas
utilizados en la industria de
alimentos se encuentran:
 Tipos de equipos de
filtración

Clasificación de los
filtros

Dependiendo de que la torta de filtrado sea el producto

deseado o bien el líquido transparente Los filtros también se
clasifican de acuerdo con su ciclo de operación: por lotes,
cuando se extrae la torta después de cierto tiempo, o de
manera continua, cuando la torta se va extrayendo a medida
que se forma.
Equipos utilizados en Filtros
Filtración:
 Lecho de
filtración

Este tipo es útil principalmente en casos en los

que pequeñas cantidades relativas de sólidos
se separan de grandes cantidades de agua y
se clarifica el líquido. Con frecuencia, las
capas inferiores se componen de piezas
burdas de grava que descansan sobre una
placa perforada o ranurada.
Los filtros pueden operar
de manera:

Continua

Discontinua
(Intermitente
)
Filtración discontinua o
intermitente
Filtro de placas
horizontales
Filtración
continua
Filtro rotatorio de vacio
Filtro de tambor
rotatorio
Filtros prensa
de placas y
marcos.
 BIBLIOGRAFIA

• Anónimo (31 de agosto de 2010) Operaciones Unitarias.

Recuperado el 9 de marzo de 2020 de:
http://operacionesunitariaspcga.blogspot.com/2010/08/filtracion
.html
• M.C. Ma. Luisa Colina Irezabal ( 2016) Filtración.
Recuperado el 9 de marzo de 2020 de:
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/mlci/filtracion.pdf