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Xilema y floema
2.1 Tejidos permanentes simples
Epidermis: Cubre las hojas, las porciones mas
suaves de las raíces y tallos, etc. Sus funciones
principales son proteger los tejidos internos de
una excesiva evaporación de agua y en las raíces,
absorber materiales del suelo. La epidermis de las
hojas y con frecuencia de los tallos, presenta
poros (estomas) a través de los cuales puede
efectuarse el intercambio gaseoso.
Parénquima: este tejido común esta formado por
células de paredes relativamente delgadas, con
vacuolas grandes, de forma cilíndrica, prismática
o redondeada, con caras aplanadas. Las células
no verdes de parénquima almacenan alimentos y
agua.
Esclerénquima: son células de refuerzo, de
paredes gruesas y de dos clases:
1.Fibras alargadas y ahusadas.
2. Células cortas, braquiesclereidas.
Ambas son comunes en los tallos. Las
braquiesclereidas se encuentran en la corteza de las
nueces, en las peras, en las cortezas de los arboles,
etc.
Colénquima: las paredes de las células de
colénquima tienen engrosamientos de refuerzo en
sus esquinas. Son comunes en los tallos,
especialmente en las herbáceas.
Corcho: tienen paredes impermeabilizadas al
agua por la suberina cerosa, las cuales mueren
pero después de formarse. Se encuentran en las
cortezas, en las cortezas de la papa, etc. Protegen
los tejidos de una evaporación excesiva.
2.2 Tejidos permanentes complejos
Xilema: conduce agua y sustancias en disolución
principalmente hacia arriba, a través de raíces,
tallos, hojas y pedúnculos florales.
Floema: conduce principalmente nutrientes de las
hojas a los tallos y raíces en forma preponderante
hacia abajo.