Dynamique des Fluides

Cours SI Maroc
 Sommaire
 Dynamique des fluides Parfait
• 1. Lignes de courant
• 2. Ecoulement permanent
• 3. Débit massique; débit volumique
• 4. Équation de Bernoulli sans pertes de charges
 Dynamique des fluides réels
• 5. Viscosité
• 6. Différents régimes
• 7. Pertes de charge
• Équation de Bernoulli généralisée
 1. Lignes de
courant
Les lignes de courant sont les trajectoires suivies par les
molécules d'un fluide en mouvement (voir figure ).
 2. Écoulement
permanent
        Un écoulement est dit permanent lorsque les lignes de
courant ne varient pas au cours du temps.
        En un point du fluide, toutes les molécules passent avec
la même vitesse (les vitesses sont indépendantes du temps).

        Dans un écoulement parfait, on considère que toutes

les molécules traversant une même section ont la même
vitesse.
 3. Débit massique et débit
volumique d'un liquide
a. Débit massique

Le débit massique Qm est le rapport de la masse m de liquide

s'écoulant pendant le temps t

m
Qm    Sv
t
Unités:
m(masse) en kg; t(durée) en s; Qm(débit massique) en kg/s

ρ(masse volumique) en kg/m3; S(l’aire de la section) en m2;

v(vitesse moyenne d’écoulement du fluide) en m/s
 b. Débit volumique

Le débit volumique Qv est le

volume de fluide, par unité
de temps, qui traverse une
section droite.
Unité : mètre cube par seconde
(m3/s )
V
QV   Sv
t
QV(débit volumique) en m3/s
V (volume) en m3; t(durée) en s; S(l’aire de la section) en m2;
v(vitesse moyenne d’écoulement du fluide) en m/s
Remarque:

ρ étant la masse volumique du liquide, on constate:

Qm = ρ×QV

On utilise plus généralement le débit volumique que l'on notera,

sauf ambiguïté Q
• Exemple :
• Dans un tube de diamètre intérieur d = 12,7 mm
s'écoule, à la vitesse moyenne de 1,2 m/s, de
l'huile de masse volumique 820 kg/m³.
Calculer:
• le débit volumique Qv
• et le débit massique Qm
Solution
2
d
L’aire: s  
4

d2 (12, 7) 2  106
s      126, 7  10 6 m2
4 4
•Débit volumique Qv QV  S  v
6 6
QV  S  v  126, 7  10  1, 2  152  10 m / s 3
QV  S  v

Débit massique Qm

Qm    S  v  820  152  10 6 1
 1, 25  10 kg / s
c. Équation de conservation des débits

En admettant que le débit est le même dans toutes les portions

du circuit (conservation de la matière), on obtient l'équation
suivante, appelée équation de continuité :

v1 S1 = v2 S2
Remarque.

Dans un écoulement, vitesse et section sont des grandeurs

inversement proportionnelles.

Exercice:

1. Quelle doit être la section en (1)

pour que la vitesse de l'eau en
sortie soit de 140 m/s ?
2. Quelle est la vitesse de l'eau dans
le tuyau (2 ), sachant que sa
section a un diamètre de
1,2 cm ?
Solution

Q = 8,4 L/min = 1410-6 m3/s

QV  S  v
1. Section en (1)

6
Q 14  10 7
S    10 m 2

v 140
2.
•Aire de la section (2)
4
d 1, 2  10
2 2
6
S2    36  10 m 2

4 4
•Vitesse en (2)

6
Q 14 10
v  6
 0, 4 m / s
S 36 10
 d. Puissance hydraulique

Un fluide hydraulique de débit Qv et de pression p transporte

une puissance hydraulique P, telle que:

p en pascals
P = p×Qv Qv en m3/s et P est en Watt

Ou encore
p×Qv
P=
600
p en bar
Qv en L/min et P est en kiloWatt
 Exemple

Un vérin de rendement 80 %, reçoit un débit de 36 L/min sous une

pression de 80 bars.
Calculez la puissance utile du vérin.

Réponse
p×Qv
• Puissance absorbée: P=
80×36 600
P= = 4,8 kW
600
• Puissance utile: Pu = 4,8×0,80 = 3,84 kW
 4. Équation de Bernoulli
Sans pertes de charge
1. Cas général
Soit un fluide parfait, incompressible, s'écoulant dans
une conduite non constante (S1 < S2 ).
Considérons une portion de ce fluide de masse 
volumique et de volume V.
L’équation de Bernoulli traduit la variation de la vitesse v,

de la pression p et de l’altitude z entre les positions (1) et (2):

 s’exprime en kg·m-3; v en m ·s-1; p en Pa et z en m

2. Cas d’un écoulement horizontal: Effet Venturi

z1 = z 2

Soit un écoulement permanent dans une conduite horizontale

présentant un étranglement.
L’équation de Bernoulli entre l’état (1) et l’état (2) s’écrit:
1 1
 v1  p1   v2  p2
2 2

2 2
Comme S1 > S 2 , v2 > v 1 et par conséquent p2 < p 1

La pression d’un fluide diminue lorsque la vitesse de son écoulement

augmente.

Applications:

Pistolet à peinture; vaporisateur; aile d’avion…

a) Cas d'un écoulement sans échange de travail
Lorsque, dans un écoulement d’un fluide parfait, il n'y a aucune
machine (ni pompe ni turbine) entre deux points (1) et (2) d'une même
ligne de courant, la relation de Bernoulli peut s’écrire sous l'une ou
l'autre des formes suivantes :

a) Cas d'un écoulement avec échange de travail

Dynamique des Fluides Réels
5. Viscosité d’un fluide

Dans la réalité, les fluides parfaits qui s’écoulent sans frottement

n’existent pas.
L’écoulement d’un fluide réel fait apparaître des frottements des
molécules entre elles et avec les parois de la conduite.
•La viscosité dynamique d’un fluide réel caractérise son aptitude
à s’écouler . On la note:

 (éta ) ; elle s’exprime en pascal seconde(Pa·s)

•La viscosité cinématique est donnée par la formule suivante:

(Pa·s)

(m2/s)   (nu ) 
 (kg/m3)

 ( nu )  vis cos itécinématique


 (éta )  vis cos itédynamique
  ( rho)  massevolumique

 Autres unités plus pratiques:
•Le stokes (St): 1 m2/s = 104 St
•Le centistokes (cSt): 1 cSt = 10-2 St
Fluide Température(°C) Viscosité dynamique(Pa·s)
-3
0 1,79×10
-3
eau 20 1,00×10
-3
100 0,28×10
0 12

glycérine 20 1
6 3
20 10 à 10
3 1
bitumes de pétrole 50 10 à 10

a viscosité des liquides diminue si la température augmente

 6. Les différents régimes d’écoulement:

On distinguent deux régimes: écoulement laminaire et écoulement

Turbulent.

Les régimes d’écoulement sont déterminer à l’aide d’un nombre appelé

Le nombre de Reynolds et noté Re

v : Vitesse d’écoulement en m/s

vD 
(sans unité)  Re   D : diamètre (mètre)
 
 : vis cos ité cinématique en m /s 2
 7. Les pertes de
charge:
a) Les pertes de charges linéiques

La viscosité du fluide et la longueur de la conduite engendrent

des pertes de pression appelées aussi pertes de charge
Les pertes de charges linéiques, notées p, sont exprimées en pascal
(Pa):
 K: coefficient de pertes de charge(sans unité)
 L: longueur de la conduite(en m)
2 
L  ·v 
p  K· ·  D: diamètre de la conduite(en m)
D 2   : masse volumique du fluide(en kg/m3)

 v : vitesse du fluide(en m/s)


Pour un écoulement laminaire:

64
K
Re

Pour un écoulement turbulent:

0,316
K 4
Re
 b. Pertes de charge accidentelles (singulières) :

Ainsi que les expériences le montrent, dans beaucoup de cas, les

pertes de charge sont à peu près proportionnelles au carré de la
vitesse et donc on a adopté la forme suivante d'expression :

Dans la pratique, des tableaux ou des abaques permettent de

calculer les pertes de charge en mètres de longueur de conduite.
 8. Théorème de Bernoulli généralisé :

Le théorème de Bernoulli s'écrit sous la forme générale :

Autres forme de l’équation de BERNOULLI :
Énergie hydraulique
ude d’un système composé d’une pompe hydraulique entraîn
r un moteur alimentant un vérin

vérin

 M

moteur

pompe
 1. Moteur
L’arbre du moteur est soumis à un couple de forces de moment M

 M en N·m

M  F ·d  F en N

 d en m

Puissance utile du couple moteur

 Pu ( moteur ) en watt(W)
 fréquence de rotation en tr/s
Pu ( moteur )  2 nM n
 M en N·m

 Rendement du moteur

Pu ( moteur )
 moteur  (nombre sans unité)
Pa ( moteur )
2. La pompe
Caractéristiques:

- débit Q en m3/s
- fréquence de rotation n en tr/s
- la cylindrée C: volume du fluide refoulé à chaque tour de pompe
Q
C (C est en m3/tr)
n
 Puissance hydraulique d’une pompe

 P : puissance en watt
u

 p: pression en pascals(Pa)
Pu ( pompe )  p·Q 
 Q: débit en m /s

3

Rendement d’une pompe

Pu ( pompe )
( pompe )  P a(pompe) = P u(moteur)
Pa ( pompe )
 3. Vérin

Le fluide exerce une force pressante F sur le piston du vérin

provoquant son déplacement d’une distance d(sa course),
à la vitesse constante v pendant une durée t;

Dans ce cas la puissance est donnée par:

 P : puissance en watt
u


F ·d  F: force exercée en N

Pu ( vérin )   F ·v  d: distance(course) en m
t  v: vitesse en m/s
 t: durée en secondes(s)

Rendement d’un vérin

Pu ( vérin )
vérin 
Pa ( vérin )

P a(vérin) = P u(pompe)
 4. Rendement d’une installation hydraulique

 
Puissance utile mécanique fournie par le vérin

Puissance électrique absorbée par le moteur

Pu ( vérin )

Pa ( moteur )
 Pa(moteur) Pu(moteur) Pu(pompe) Pu(Vérin)
M P V
Pa(pompe) Pa(Vérin)

Pp(pompe) Pp(vérin)
Pp(moteur)

Pu ( moteur ) Pu ( pompe ) Pu ( vérin )

 · ·
Pa ( moteur ) Pa ( pompe ) Pa ( vérin )
  moteur · pompe ·vérin