Evaporación y

Evapotranspiración
: Penman Montheit
y Priestley-Taylor
MSC. ING. JAIME ROJAS AGUIRRE.
SUCRE – SEPTIEMBRE DE 2019
 Evaporación y transpiración

 Elementos que afectan la evaporación y transpiración

 Uso consultivo

 Instrumentos utilizados para medir la evaporación

 Estimación de la evaporación
 Evaporación
La evaporación es un proceso físico que consiste en el pasaje lento y
gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber
adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial. A
diferencia de la ebullición, la evaporación se produce a cualquier
temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada este. No es
necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición. Cuando
existe un espacio libre encima de un líquido, una parte de sus
moléculas están en forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad de
materia gaseosa define la presión de vapor saturante, la cual no
depende del volumen, pero varía según la naturaleza del líquido y la
temperatura.
Ebullición: Cuando la presión de vapor iguala a la atmosférica, se
produce la ebullición
Evaporación: Si la cantidad de gas es inferior a la presión de vapor
saturante y una parte de las moléculas pasan de la fase líquida a la
gaseosa: eso es la evaporación
 En hidrología, la evaporación
es una de las variables
hidrológicas importantes al
momento de establecer el
balance hídrico de una
determinada cuenca
hidrográfica o parte de esta.
En este caso, se debe
distinguir entre la evaporación
desde superficies libres y la
evaporación desde el suelo. La
evaporación de agua es
importante e indispensable en
la vida, ya que el vapor de
agua, al condensarse se
transforma en nubes y vuelve
en forma de lluvia, nieve,
niebla o rocío.
Transpiración
 La transpiración es el proceso por el cual el agua es llevada desde
las raíces hasta pequeños poros que se encuentran en la cara
inferior de las hojas, donde se transforma en vapor de agua y se
libera a la atmósfera. La transpiración, es esencialmente la
evaporación del agua desde las hojas de las plantas. Se estima que
alrededor de un 10% de la humedad de la atmósfera proviene de la
transpiración de las plantas.
 La transpiración de las plantas es un procesos que no se ve debido a
que el agua se evapora de la superficie de la hoja, durante la
estación de crecimiento, una hoja transpirará una cantidad de agua
mucho mayor a su propio peso. Un acre plantado con maíz, produce
cerca de 11,400 - 15,100 litros (3,000- 4,000 galones) de agua por
día, y un roble grande puede transpirar alrededor de 151,000 litros
(40,000 galones) por año.
Factores que afectan a la
transpiración
 Son muchos los factores que afectan la transpiración. Los mas
importantes son los factores ambientales que afectan
directamente la presión de vapor del agua en las hojas y la presión
de vapor de agua en la atmosfera . Los mas importantes son. La
luz, La temperatura, humedad y viento.
 La tensión de vapor de la temperatura y por tanto, la temperatura
del aire y el agua influyen en la evaporación. La velocidad y
turbulencia del viento ayudan a la renovación de la masa del aire
que recibe el vapor y en consecuencia varia su tensión de vapor
afectando a la evaporación.
 La evaporación crece al decrece la presión atmosférica,
manteniendo contantes los demás factores, por el contrario al
aumentar la altitud decrece la evaporación. Este aparente
contradicción se explica por la influencia de otros
factores(temperatura del agua y del aire)
Uso consuntivo
 Los primeros estudios que abordaron el tema del riego
hablaron de utilización consuntiva, cantidad de agua
que se expresaba en metros cúbicos por hectárea
regada. Luego, en 1941, la División de Riegos del
Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos y la
Oficina Planificadora de Recursos Nacionales,
definieron el concepto de uso consuntivo o
evapotranspiración como “la suma de los volúmenes
del agua utilizada para el crecimiento vegetativo de las
plantas en una superficie dada, tanto en la
transpiración como en la formación de tejidos
vegetales y de la evaporada por el terreno adyacente
ya sea proveniente de la nieve o de las precipitaciones
caídas en un tiempo dado”.
 Más tarde, en 1952, H.F. Blaney y W.D. Criddle definieron
“uso consumo o evapotranspiración” en términos muy
similares a los anteriores como “la suma de los volúmenes de
agua usados por el crecimiento vegetativo de una cierta área
por conceptos de transpiración y formación de tejidos
vegetales y evaporada desde el suelo adyacente, proveniente
de la nieve o precipitación interceptada en el área en
cualquier tiempo dado, dividido por la superficie del área”.
 Evapotranspiración potencial (ETP)
 Existe acuerdo entre los diversos autores al definir la ETP,
concepto introducido por Charles Thornthwaite en 1948,
como la máxima cantidad de agua que puede evaporarse
desde un suelo completamente cubierto de vegetación, que
se desarrolla en óptimas condiciones, y en el supuesto caso de
no existir limitaciones en la disponibilidad de agua. [4] Según
esta definición, la magnitud de la ETP está regulada
solamente por las condiciones meteorológicas o climáticas,
según el caso, del momento o período para el cual se realiza
la estimación.
 INSTRUMENTOS UTILIZADOS PARA
LA MEDIDA DE LA EVAPORACION

 Evaporación de superficies de agua libre.

Se mide con los evaporímetros, también
conocidos como atmómetros o
atmidómetros. Son de 4 tipos:
 Tanques de evaporación tienen como
principio común la medida del agua
perdida por evaporación de un depósito de
regulares dimensiones. Los distintos
modelos se diferencian entre sí en tamaño,
forma y ubicación en el terreno. Están
concebidos para medir la evaporación en
embalses o grandes lagos y en general se
sitúan próximos a ellos. Generalmente con
ellos se obtienen medidas superiores a la
evaporación real por lo que precisan de
correctores que dependen del modelo.
 Tanque clase A: Usado por el U.S. Weather Bureau. Depósito
cilíndrico de chapa galvanizada con un diámetro de 120 cm y
25,4 cm de altura, instalado sobre un enrejado de madera, a
unos 15 cm del suelo. El agua, previamente medida, debe
mantenerse en días sucesivos entre dos señales a 20 y 17,5 cm
del fondo del recipiente. La medición se realiza apoyando en
un tubo de nivelación un tornillo micrométrico que tiene un
extremo en forma de gancho cuya punta se enrasa con el nivel
del agua.
 El coeficiente de reducción aconsejado para pasar de las
medidas del estanque a la evaporación real anual es 0,7,
variando mensualmente este valor entre 0,6-0,8 (para algunas
regiones de EEUU).
 Tanque enterrado: Hay varios tipos. El más extendido en EEUU
es el tipo "Colorado". Tiene forma paralelepipédica con sección
recta cuadrada de lado 0,91 m. La altura es de 0,46 m. Para
instalarlo se hunde en el terreno, hasta que la boca queda 10 cm
sobre él. Se procura que el agua de llenado enrase el terreno.
 Los coeficientes de paso a evaporación real, en EEUU varían
entre 0,75 y 0,85 con un valor medio anual ligeramente inferior a
0,8. Es decir reproduce algo mejor el fenómeno, pero tiene el
inconveniente de recoger rebotes de gotas de lluvia que falsean
las medidas.
 - Tanque flotante: Este tipo de evaporímetro pretende acercarse
más a las condiciones de la superficie evaporante real. El de uso
más corriente en EEUU es el de tipo "Colorado". Se sitúa flotando
sobre el embalse o río en observación, con los consiguientes
problemas de amarraje y estabilidad.
 Como coeficiente medio anual de paso a evaporación real, se
emplea 0,8 (en EEUU). También en este tipo, puede haber falseo
en las medidas debido al salpicado de gotas al interior por el
oleaje de la superficie líquida real, especialmente en río y
grandes lagos.
•Evaporímetros de balanza
Es un pequeño depósito de 250 cm2 de sección y 35 mm
de profundidad, lleno de agua e instalado sobre una
balanza de tipo pesa-cartas, en la que se hacen lecturas
sucesivas para medir la pérdida de peso. La pequeña
dimensión del depósito hace que sus paredes influyan
demasiado en la evaporación. Como ventaja principal
tiene el hecho de que se puede usar como evaporígrafo,
que permite llevar un registro continuo de la variación de
la evaporación, si se le adaptan los adecuados elementos
registradores.
•Porcelanas porosas
Presentan al aire una esfera (Livingston) o un disco
(Bellani) de porcelana porosa, en contacto con un
depósito de agua que las alimenta ayudado por la presión
atmosférica. Se utilizan fundamentalmente como aparatos
de investigación, empleándose frecuentemente en
estudios de transpiración.
Factores que determinan la
evaporación
 Radiación solar.
 Temperatura del aire.
 Humedad atmosférica.
 El viento.
 Tamaño de la masa de agua
 Salinidad
 El término de evapotranspiración se utiliza para englobar
en un parámetro el conjunto de procesos de pérdida de
agua que ocurren en el medio y que involucran por un
lado, el proceso físico de pérdida de agua por
evaporación desde la superficie de suelo y, por otro, a
los fenómenos fisiológicos de transpiración que realiza la
vegetación, a través de los cuales el agua líquida se
convierte en vapor de agua y se desprende de la
superficie evaporante.
 Los principales parámetros climáticos que afectan la
evapotranspiración son la radiación, la temperatura del
aire, la humedad atmosférica y la velocidad del viento.
Tanto en la evaporación como en la transpiración, la
energía necesaria para el cambio de estado de las
moléculas del agua de líquido a vapor procede
mayormente de la radiación solar directa y, en menor
grado, de la temperatura del aire.
 Las variables físicas locales que afectan al proceso de la
evaporación son el tipo y uso de suelo y la cobertura de
éste, además otras variables que definen la cantidad de
agua disponible en la superficie evaporante. Si el suelo
no es capaz de suministrar suficiente agua para
satisfacer esta demanda, el proceso de la
evapotranspiración vendrá determinado por la magnitud
del déficit hídrico.
 La evapotranspiración depende igualmente del tipo de
vegetación y su etapa de desarrollo. Las diferencias
biológicas y aerodinámicas de la vegetación, como su
resistencia a la transpiración, su rugosidad, la altura de
la vegetación, el reflejo, la cobertura del suelo y las
características radiculares del cultivo dan lugar a
diferentes tasas de ET.
Estimación de la evaporación
 La evaporación se puede calcular mediante fórmulas
empíricas y semi-teóricas, mediante la realización de un
balance energético de la masa de agua o bien aplicando
la ecuación de Penman Monthein, que es el método más
preciso. No obstante, se han desarrollado métodos
complementarios como el de Prestley y Taylor que
simplifica su cálculo, al contrario que el método del
balance energético, de difícil aplicación, que ignora el
poder evaporante de la atmósfera.
Método de Penman Monteith
 Penman (1965) formuló el concepto de
Evapotranspiración de Referencia (ETo) con el fin de
relacionar el fenómeno de la evapotranspiración con
un tipo específico de cobertura vegetal o cultivo, y
con la ventaja de incorporar los procesos biológicos y
físicos de dichas superficies vegetales bajo el
concepto de Superficie de Referencia, de forma que
se evita la necesidad de definir parámetros únicos de
evaporación para cada cultivo y etapa de crecimiento.
 En mayo de 1990, la FAO en colaboración con la
Comisión Internacional para el Riego y Drenaje y la
Organización Meteorológica Mundial, recomendó la
adopción del método de Penman-Monteith como el
único método estandarizado a nivel mundial para el
cálculo de la evapotranspiración de referencia.
 La ecuación de FAO Penman-Monteith es una
representación clara, precisa y simple de los
factores físicos y fisiológicos que gobiernan el
proceso de la evapotranspiración. De esta forma, el
método seleccionado en el presente Balance
Hídrico para el cálculo de la evapotranspiración de
la superficie de referencia (ETo) corresponde a la
formulación FAO Penman – Monteith.
 Para posteriores estudios que traten la demanda
evapotranspiratoria de Bolivia se recomienda
determinar los coeficientes de evapotranspiración
para cada uso y tipo de suelo y cobertura vegetal,
de forma que se pueda obtener el coeficiente de
cultivo relacionado a dichas unidades de vegetación
y suelo con los valores de evapotranspiración
medidos de forma directa o indirecta.
Método de Priestley Y Taylor
 En una superficie evaporante si no hay limitación
de agua (ejemplo, después de un riego o de la
precipitación) la atmósfera se mantiene en
equilibrio con la superficie,el gradiente del déficit
de presión de vapor se considera nulo por lo que
(Priestley y Taylor, 1972) concluyeron que
raramente se obtenía la situación de equilibrio,
incluso sobre superficies de agua líquida, y en
consecuencia se propuso la siguiente ecuación
para la estimación de ETo (Donatelli et al., 2006)
 Considerando la constante psicométrica de 0.66 la
ecuación se simplifica a:

 Las variables se determinan según las siguientes tablas:

Metodología de
procesamiento por satélites
 Las fuentes de datos de información meteorológica, adoptada
como base para la derivación de las series de
Evapotranspiración de referencia, son las siguientes:
 Datos meteorológicos de las estaciones físicas
correspondientes a la base de datos del “National Climatic
Data Center” (NCDC) de los Estados Unidos de América.
 Datos meteorológicos de las estaciones administradas por
el SENAMHI y gestionados por el software Sistema de
Procesamiento de Datos Meteorologicos (SISMET).
 Con dicha información se procedió a la obtención del modelo
digital de evapotranspiración y sus isolíneas de
evapotranspiración medias mensuales y anuales, así como de
las temperaturas medias, máximas y mínimas medias
mensuales y anuales, a través del procesamiento de los
registros diarios de todas las estaciones meteorológicas para
el
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN