MICROBIOLOGIA

DEL AGUA

ANGIE RODRíGUEZ
 EL AGUA
Océanos
97,5 %
• La palabra agua proviene del
latín Lagos
aqua52%y es el
componente con mayor
CICLO Superficial presencia en la superficie
Humedales
HIDROLÓGICO 1% terrestre. 38%
Su importancia
para la vida del planeta y del
Agua dulce Glaciales ser humano es esencial.
Ríos 10%
2,5% 80%
Subterránea
19%
Fuente: http://metodosociales.blogspot.com/2018/12/sesion-2-ciclo-del-agua.html
 OFERTA HÍDRICA EN COLOMBIA
La ubicación geográfica, la variada topografía y
el régimen climático que caracterizan al
territorio colombiano han determinado que
posee una de las mayores ofertas hídricas del
planeta.

La riqueza hídrica colombiana se manifiesta en

una extensa red fluvial superficial que cubre el
país en unas condiciones favorables de
almacenamiento de aguas subterráneas, ríos y
en presencia de enormes extensiones de
humedales
Fuente: educaplay

Fuente: https://repository.agrosavia.co/bitstream/handle/20.500.12324/18771/43827_55586.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 USOS DEL AGUA

Fuente: Fan del agua Fuente: BID

Agricultura Industrial Domestico

Fuente: Wikipedia Fuente: Turicentro fuente de agua viva

Energía Recreación
 TIPOS DE AGUA

Potable Negras

Salada Grises

Salobre Bruta

Dulce Muerta

Dura Alcalina
 AGUA POTABLE
• El decreto 1575 de 2007 emitido por el Ministerio de Salud Y La Protección
Social, establece que el agua potable es aquella que por cumplir las
características físicas, químicas y microbiológicas, en las condiciones
señaladas en el presente decreto y demás normas que la reglamenten, es
apta para consumo humano.

Fuente: Diariolalibertad.com
 CALIDAD DEL AGUA
RESOLUCIÓN NÚMERO 2115 DE 22 JUN 2007
PARAMETRO  EXPRESADO COMO Biológico
Método de VALOR
recuento
MAXIMO O
Físicos  
Químicos
Conteo directo Número más ACEPTADO
RANGO Presencia/
pH
Microorganismos

Turbiedad
---
UNT
Filtración por
Técnica
5
s
probable
6,5-9
Tubos múltiples
ausencia

Sustrato
Materia orgánica
Color
Conductividad membrana
(DBO-DQO)
µS/cm de fermentación
1000 enzimático
Color, sabor
Coliformes Aceptable-No
pH mlAceptable
0 UFC/100 < 1,1 /Aceptable
100 ml Ausencia
Olor y sabor
Escherichia
Sólidos coli
Totales  0 UFC/100 ml
mg/L  Negativo
500  Ausencia
Pseudomonas Dureza Microbiología
Sustancias
Turbiedad Flotantes    0 UFC/100 ml Ausentes 
< 2 / 100 ml NAdel
aeruginosa agua
Dureza Total µS/cmCloro 300
Conductividad
Cloro residual Cl(mg/L) 0,3
Hierro
Hierro Fe(mg/L) 0,3
Solidos disueltos Cobre
Cobre Cu(mg/L) 1,0
MICROORGANISMOS PRESENTES
EN EL AGUA

Bacterias Virus
Fuente: Wikipedia Fuente: gettyimages

Protozoos Algas
Fuente: Wikipedia
MICROORGANISMOS PATÓGENOS
BACTERIAS VIRUS PROTOZOOS
Escherichia Enterovirus Entamoeba
Salmonella Rotavirus Acanthamoeba
Shigella Hepatitis A Giardia
Mycobacterium Adenovirus Schistosoma
Reovirus
Parvovirus
 ENFERMEDADES CAUSADAS
Microorganismos Algunas enfermedades y síntomas

Gastroenteritis (incluye diarrea y dolores

abdominales), salmonelosis (intoxicación
Bacterias por alimentos), cólera, otitis, conjuntivitis,
enfermedades respiratorias, de la piel,
etcétera.

Fiebre, resfríos, gastroenteritis, diarrea,

Virus
infecciones respiratorias, hepatitis.

Gastroenteritis, giardiasis (incluye diarrea

Protozoarios
y calambres abdominales), disentería.
 MICROORGANISMOS
INDICADORES
Bacterias Virus
Coliformes Pseudomona Algas
Coliformes
Fecales s Protozoos
Capacidad de La resolución 2115 de 2007
Indicando reglamenta los protozoos
inhibir los
ineficiencia en Giardia y Cryptosporidium como
coliformes,
el tratamiento Indican bioindicadores de la calidad del
siendo
de aguas y de contaminació agua
indicadores
integridad del n por heces
de
sistema de
contaminació
distribución
Escherichia coli n de agua
Enterococcus
 ANÁLISIS PARA IDENTIFICACIÓN DE
MICROORGANISMOS CONTAMINANTES
• Según la RESOLUCIÓN NÚMERO 2115 ( 22 JUN 2007 ) Por medio de la cual se
señalan características, instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control
y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano
Standard Method
for Examination of Pseudomonas Filtración por
NTC 4772
Water and aeruginosa membrana
Wastewater

Escherichia coli,
Tubos múltiples
bacterias NTC 4939
de fermentación
coliformes

Sustrato
enzimático
 TOMA DE MUESTRAS
• ISBN:Toma
Volumen de de
978-958- muestra
13-0147-8
al menos 500 “Manual
ml a 1000
de
ml instrucciones para la toma,
preservación de ygrifo
• El material del frasco transporte
depende dedel
muestras
parámetro de
a agua de consumo
determinar
humano
Acta opara
ficha a análisis
llenar de
• Durante el transporte de la muestra
laboratorio”Esterilizar
la Tempera debe estar entre 1 a 4 °C
• Salud ocupacional
• NTC-ISO
Destapar
5667-11
frasco muestreo
‘’Sobre
Registro de datos , etiquetado de
de agua,Tomar
frascos potable
custodia dey muestra
agua utilizada
muestra
para alimentos y procesamiento de
bebidas’’ Almacenar Fuente: MANUAL DE PROCEDIMIENTO DE TOMA DE MUESTRA DE AGUA

Lugar Tiempo Técnica

TÉCNICA DE FILTRACIÓN POR
MEMBRANA

Fuente: Urbina Vinos Blog

 TÉCNICA DE TUBOS MÚLTIPLES
FERMENTADOS

Prueba
confirmatoria
presuntiva

Fuente: microbiología de alimentos, sideshare

 TÉCNICA DE SUSTRATO
ENZIMÁTICO

Fuente: COLIFORMES TOTALES: TECNICA POR NMP

ACTIVIDAD
 BIBLIOGRAFÍA
• ANA PETRO, T. W. (2014). https://biblioteca.utb.edu.co. Obtenido de https://biblioteca.utb.edu.co/notas/tesis/0067155.pdf
• bonsaimenorca. (2011). http://www.bonsaimenorca.com. Obtenido de http://www.bonsaimenorca.com/articulos/articulos-
tecnicos/parametros-de-calidad-de-las-aguas-de-riego/#Par%C3%A1metros%20Biol%C3%B3gicos
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http://repositorio.uwiener.edu.pe/bitstream/handle/123456789/671/TITULO%20-%20BOBADILLA%20POQUIOMA%20CARLOS.pdf?
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• Instituto Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua (CETA). (16 de Octubre de 2012). www.redalyc.org. Obtenido de
https://www.redalyc.org/pdf/863/86325090002.pdf
• MARCHAND, E. (2002). http://sisbib.unmsm.edu.pe/. Obtenido de
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BibVirtualData/Tesis/Basic/Marchand_P_E/tesis_completo.pdf
• minambiente. (22 de Junio de 2007). https://www.minambiente.gov.co. Obtenido de
https://www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/Legislaci%C3%B3n_del_agua/Resoluci%C3%B3n_2115.pdf
• Mónica, S. (Febrero de 2019). https://repositorio.uta.edu.ec/. Obtenido de https://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/29296/2/S
%C3%A1nchez%20Pilco%20M%C3%B3nica%20Raquel.pdf
• Paredes, A. (2014). http://webcache.googleusercontent.com. Obtenido de http://webcache.googleusercontent.com/search?
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• Sistema Único de Información Normativa. (10 de Marzo de 1998). http://www.suin-juriscol.gov.co/. Obtenido de http://www.suin-
juriscol.gov.co/viewDocument.asp?id=1718599
• World Health Organization. (s.f.). https://www.who.int. Obtenido de
https://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3_es_7_fig.pdf?ua=1
GRACIAS