Colegio madre del divino

pastor
Área académica: Química
Tema: Estequiometría
Profesor: Roberto Tellez
Periodo: 11 al 15/5/ 2020
Reacciones estequiométricas
cálculo masa -masa
 Resumen
Las relaciones estequiométricas determinan la
cantidad de sustancias que participan en una
reacción química, siendo el mol la unidad de
medida a utilizar para la cuantificación de
reactivos y productos.

Palabras clave: relaciones estequiométricas, ley

de la conservación de la materia, mol, número
de Avogadro, masa molar.
 Reacciones estequiométricas
La importancia de
cuantificar sustancias
en la industria
benefician al ambiente
al reducir
contaminantes y a la Tomado de:

salud al obtener
https://salud.bayer.es/static/img/content/products/aspirina/slid
er/aspirina500mg-comprimidos2.jpg

productos de calidad.
 Reacciones estequiométricas
Para cuantificar las sustancias involucradas en
una reacción química se hace uso de los
siguientes tipos de relaciones estequiométricas:
• Relación mol-mol
• Relación masa-masa
• Relación mol-masa
 Reacciones estequiométricas
Para comprender y efectuar un cálculo
estequiométrico se debe tomar en cuenta los
siguientes conceptos: mol, número de Avogadro
y masa molar, que a continuación se definen.
 Mol
Un mol es la unidad de medida de la materia en
el S.I. y es igual a 6.022x1023 átomos, moléculas,
iones o partículas, este valor se conoce como el
número de Avogadro.
Un mol de CO2 siempre contendrá 6.022x1023 y
una masa molar igual a 44 g.

http://slideplayer.es/slide/4357000/14/image
s/1/El+Mol.+Cantidad+de+Sustancia..jpg
 Masa molar
Se conoce con el nombre de masa fórmula o
peso molecular y corresponde a la cantidad de
masa de un mol de partículas, átomos o
moléculas.
La unidad de medida de la masa molar es el
gramo.
 Masa molar
En un compuesto la masa molar es igual a la
suma del peso o masa atómica de sus átomos
multiplicado por la cantidad de moléculas.
Masa molar del CO2 = 1(12 + 32) = 44 g

Tomado de: Tomado de:

https://previews.123rf.com/images/noedelhap/noedelhap1706/no https://previews.123rf.com/images/noedelhap/noedelhap1706/noed
edelhap170600011/79560997-s%C3%ADmbolo-del-carbono-del- elhap170600013/79562269-s%C3%ADmbolo-del-ox%C3%ADgeno-del-
elemento-qu%C3%ADmico-como-se-ve-en-la-tabla- elemento-qu%C3%ADmico-como-se-ve-en-la-tabla-peri%C3%B3dica-
peri%C3%B3dica-de-los-elementos-incluido-el-n%C3%BAmero-a.jpg de-los-elementos-incluido-el-n%C3%BAmero-at%C3%B3mic.jpg
 Cálculo mol-mol

Para dar cumplimiento a la ley de la

conservación de la materia, el cálculo se efectúa
en una ecuación química balanceada.
Si se conoce la cantidad de moléculas (moles)
que intervienen en una reacción química, se
puede establecer el número de moles de un
reactivo o producto de interés.
 Cálculo mol-mol
Ejemplo:
De la siguiente reacción, indica la cantidad de
moles que se necesitan de cloro para hacer
reaccionar 3 moles de sodio al formar la sal de
mesa. Recuerda que el coeficiente numérico de
cada molécula indica la cantidad de moles.
2Na + Cl2 → 2NaCl
 Cálculo mol-mol
Solución:
Se verifica que la ecuación esté balanceada, se
establece la cantidad de moléculas o moles y
además se identifican las especies a considerar
en el cálculo.
2Na + Cl2 → 2NaCl
2 mol Na ---- 1 mol Cl2 ----------- 2 mol NaCl
 Cálculo mol-mol
Posteriormente se realiza el cálculo de los moles
de Cl2 usando 3 mol de Na:
2Na + Cl2 → 2NaCl
2 mol Na ---- 1 mol Cl2
3 mol Na ---- X
X = (3 mol Na)(1 mol Cl2)/ 2 mol Na
X= 1.5 mol Cl2
 Cálculo masa-masa
La cantidad conocida de una sustancia y la
cantidad de sustancia de interés se expresan en
términos de masa.
Para realizar el cálculo masa-masa se hace uso
de la masa molar de las sustancias involucradas
en una reacción química.
 Cálculo masa-masa
Ejemplo:
Calcula la cantidad de sal resultante al hacer
reaccionar 30 gramos de sodio de acuerdo con
la siguiente reacción balanceada:

2Na + Cl2 → 2NaCl

 Cálculo masa-masa
Solución:
Se obtiene la masa molar de las sustancias
involucradas:

2Na= 2(23) = 46 g 2NaCl = 2(23 + 35)

2NaCl = 116 g
 Cálculo masa-masa
Haciendo uso de la masa atómica se obtiene la
cantidad de sustancia requerida:
2Na + Cl2 → 2NaCl
30 g Na ------------------------------ X
46 g Na ------------------------------ 116 g NaCl

X = (30 g Na)(116 g NaCl)/ 46 g Na

X = 75.6 g de NaCl
 Cálculo mol-masa
En esta relación estequiométrica, la cantidad
conocida de una sustancia se expresa en moles y
la cantidad requerida se expresa en términos de
masa o volumen.
Para realizar el cálculo se considera la masa
molar de la sustancia y en el caso de los gases se
usa el volumen molar (un mol ocupa 22.4 litros.)
 Cálculo mol-masa
Ejemplo:
Calcula la masa de NaCl que se produce al hacer
reaccionar 10 moles de cloro molecular,
partiendo de la siguiente reacción balanceada:

2Na + Cl2 → 2NaCl

 Cálculo mol-masa
Solución:
Se identifican las moléculas involucradas y se
obtienen los moles de la sustancia requerida:
2Na + Cl2 → 2NaCl
1 mol Cl2 ---------- 2 mol NaCl
10 mol Cl2---------- X
X = (10 mol Cl2)(2 mol NaCl )/(1 mol Cl2 )
X = 20 mol NaCl
Ejemplo 2. Obtención de sulfato de amonio como fertilizante.

Calcular cuántos gramos de (NH4)2SO4(ac) sulfato de amonio se obtienen al reaccionar 3500 g de

NH4OH(ac) hidróxido de amonio con el suficiente ácido sulfúrico H2SO4.

NH4OH(ac) + H2SO4(ac) (NH4)2SO4(ac) + H2O(l)

Paso 1. Balancear la ecuación química.

2NH4OH(ac) + H2SO4(ac) (NH4)2SO4(ac) + 2H2O(l)

Reactivos Productos

N° de Elementos N° de átomos
átomos

2 N 2

1 S 1

12 H 12

6 O 6

Paso 2. Interpretación de las partículas representativas y los mol.

2 mol de NH4OH(ac) + 1 mol de H2SO4(ac) 1 mol de (NH4)2SO4(ac) + 2 mol de H2O(l)

Paso 3. Relación mol – mol

2NH4OH(ac) + H2SO4(ac) (NH4)2SO4(ac) + 2H2O(l)

2 mol de NH4OH(ac) + 1 mol de H2SO4(ac) 1 mol de (NH4)2SO4(ac) + 2 mol de H2O(l)

2
Se procede a realizar cálculos de las masas molares de cada uno de los
reactivos y productos con ayuda de la tabla periódica.

Reactivos Productos

(NH4)2SO4
2NH4OH
2átomosdeN2X14g=28u
2átomosdeN2X14g=28u
8átomosdeH8X1g=8u
10átomosdeH10X1g=10u
1átomodeS1X32g=32u
2átomosdeO2x16g=32u
4átomosdeO4x16g=64u
total70u
total132g
masamolar=70g/mol
masamolar=132g/mol

H2SO4
2H2O
2átomosdeH2X1g=2u
4átomosdeH4X1g=4u
1átomodeS1X32=32u
2átomosdeO2X16g=32u
4átomosdeO4X16=64u
total36u
total98u
masamolar=36g/mol
masamolar=98g/mol
Entonces: 2NH4OH(ac) + H2SO4(ac) (NH4)2SO4(ac) + 2H2O

70 g 98g 132g 36g

Por lo tanto: 2NH4OH(ac) (NH4)2SO4(ac)

70g 132g

3500g X

X = (3500g de NH4OH ) (132g de (NH4)2SO4 ) = 6600 g de (NH4)2SO4

70g de NH4OH

Se producen 6600 g de (NH4)2SO4

 Resuelve los siguientes ejercicos masa-masa

1-Calcula la masa de CO2 producida al quemar 1,00 gramo de

C4H10.
Para la reacción de combustión del butano (C4H10) la ecuación
ajustada es:

2-¿Que masa de H2, que reacciona con exceso de O2, produce

11.91 g de H2O?
(Pesos Atómicos: H = 1,008, O = 16,00).
 Bibliografía
• Chang, R. (2013). Química. México: McGraw-
Hill.
• López, G. D. (Diciembre de 2017). Química II.
Recuperado el 02 de Mayo de 2019, de
Bibliotechnia:
https://bibliotechnia.com.mx/portal/visor/we
b/visor.php
• Whitten, K. (2015). Química General. México:
Cengage-Learning.