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• CLASIFICACIÓN Y
PROPIEDADES DE LA MATERIA

Química y Laboratorio I
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Clasificación de la materia según su:

A. ESTADO DE AGREGACIÓN
B. Composición.
A. Estado de Agregación 3

Se refiere a la forma de interacción entre las moléculas que


componen la materia.
Los estados de agregación son:
 SÓLIDO  LÍQUIDO  GASEOSO
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A. Estado de Agregación

Propiedades
SÓLIDOS LÍQUIDOS GASES
-Ocupan todo el volumen del
-Tienen volumen fijo
-Tienen volumen fijo recipiente que los contiene.
-No tienen forma propia
-Tienen forma propia -No tienen forma fija
-Son muy poco compresibles
- No se pueden comprimir -Son fácilmente compresibles
-Difunden y fluyen por sí
-No fluyen por sí mismos -Difunden y tienden a
mismos
mezclarse con otros gases
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 ESTADO SÓLIDO:
Las moléculas están muy juntas, pues existen
interacciones muy fuertes entre ellas. Poseen
muy poca libertad de movimiento.
 ESTADO LÍQUIDO:
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Las moléculas se encuentran más separadas que


en los sólidos, con interacciones moleculares más
débiles, lo que les permite moverse con mayor
libertad pudiendo fluir o derramarse.
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 ESTADO GASEOSO:
Las moléculas se encuentran muy separadas
unas de otras, no existiendo interacciones entre
ellas . Esto permite que se muevan libremente,
con mucha energía.
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ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA
MATERIA

SOLIDO LIQUIDO GASEOSO


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ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

 Plasma: cuando la materia esta sometida a altas


temperaturas. 6j. de plasma artificial: luces de
neón y lámparas fluorescentes.
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En Resumen:
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B. COMPOSICIÓN:

Se
Seconsidera
considerade
dequé
quéesta
estahecha
hechala
lasustancia
sustancia

En base a esto la materia se clasifica en:

 SUSTANCIAS PURAS

 MEZCLAS
 SUSTANCIAS PURAS:
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Las sustancias puras están formada por un


solo tipo de elemento químico, o bien, por un
solo compuesto químico.
Si la materia está formada por moléculas con átomos
iguales, se le llama “ELEMENTO QUIMICO”
 SUSTANCIAS PURAS:
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Si la materia está formada por moléculas con átomos


diferentes en masa y propiedades se le llama
“COMPUESTO QUÍMICO”.
 MEZCLAS
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Material formado por 2 mas sustancias en que


cada una de ellas mantiene sus propiedades
químicas. Las mezclas pueden ser:

 HOMOGÉNEAS: Si las propiedades


macroscópicas intensivas a lo largo de un
sistema son idénticas el sistema de denomina
Ejem: Agua

 HETEROGÉNEAS: Si por el contrario estas


propiedades no son idénticas el sistema se
denomina. Ejem: Agua con Aceite
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 MEZCLA HOMOGÉNEA:
Es aquella que presenta la misma composición en
todas sus partes, y sus componentes no se
distinguen a simple vista ni bajo el microscopio. Se
observa una sola fase.
Ejemplos: Aire, acero, vidrio, aleaciones,
soluciones.
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 MEZCLA HETEROGÉNEA:
Formada por 2 o mas sustancias puras, de modo
que algunos de sus componentes se pueden
distinguir a simple vista o por otros medios.
En estas mezclas se distinguen 2 o mas fases diferentes
Ejemplos: Jugos naturales (si se ven los
componentes), agua con aceite, granito.
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 SEPARACIÓN DE LAS MEZCLAS


En los 2 tipos de mezclas, sus componentes
pueden separarse en sustancias puras por medios
físicos, sin cambiar la naturaleza química de sus
componentes.
ALGUNOS “MEDIOS FISICOS” UTILIZADOS
CON FRECUENCIA: filtración, decantación,
evaporación, destilación, sublimación,
cromatografía, etc.
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 SEPARACIÓN DE LAS MEZCLAS


Los componentes de las mezclas también pueden
separarse por medios químicos.
Esto implica cambiar la naturaleza química de uno o
mas componentes de la mezcla.
Cuando se produce un cambio químico, se generan
nuevas sustancias químicas.

Ejemplos: precipitación, generación de gases,


combustión.
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EN SÍNTESIS
PROPIEDADES GENERALES O
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EXTRÍNSECAS
Son comunes a toda clase de materia.
Las propiedades generales más importantes son:
•Masa
•Peso
•Volumen
•Inercia
•Divisibilidad
•Porosidad
 MASA:
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Cantidad de materia contenida en un cuerpo.


Unidad de medida: kg, g, mg.
Se mide con la balanza.

 PESO:
Es el resultado de la fuerza de atracción o
gravedad que ejerce la Tierra sobre los cuerpos.
Proporcional a la masa.
Se mide con dinamómetro.
 VOLUMEN:
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Espacio o lugar que ocupa un cuerpo.


Unidad de medida: m3, dm3, cm3, litro (L)
Para medir volumen se debe tener en cuenta
si éste es sólido, líquido o gaseoso.
Medida por diferencia: para sólidos irregulares

 INERCIA:
Es la tendencia de un
cuerpo a permanecer en
estado de reposo o de
movimiento
 DIVISIBILIDAD:
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Es la propiedad que tienen los cuerpos para


fraccionarse en pedazos cada vez más
pequeños.

 POROSIDAD:
Es la característica de la materia
que consiste en presentar poros o
espacio vacíos.
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PROPIEDADES ESPECÍFICAS
O INTRÍNSECAS
Dependen de la naturaleza de la materia y no
de la cantidad. Ejm: un tubo de cobre siempre
tienen el mismo color y brillo. Son
características de cada sustancia y permiten
diferenciar un cuerpo de otro.

Las propiedades específicas se clasifican en


propiedades físicas y propiedades químicas.
PROPIEDADES FÍSICAS
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Se pueden determinar sin que los cuerpos varíen


su naturaleza.
Entre las propiedades físicas específicas se
encuentran:
• Estado físico
• Punto de ebullición
• Punto de fusión
• Solubilidad
• Densidad
 PUNTO DE EBULLICIÓN:
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Es la temperatura a la cual un líquido hierve


Ejm: el agua hierve a
100ºC a nivel del mar y el
alcohol hierve a 78,4ºC.

 PUNTO DE FUSIÓN:
Es la temperatura a la cual
una sustancia se funde.
 SOLUBILIDAD:
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Es la propiedad que tienen algunas sustancias de


disolverse a una temperatura dada, en un líquido.
A la sustancia líquida la llamamos solvente y a la
que se disuelve soluto. El solvente mas usado es
el agua.
No todas las sustancias se disuelven en un
mismo disolvente.
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