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APLICACIÓN DE LA PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA
INTEGRANTES: GARCÍA
AVELAR ALEJANDRA,
ORTEGA VARGAS LIDIA
LORENA, RIVERA BANDALA
NANCY ESMERALDA,
SALES ESCAMILLA LUIS
ANTONIO, TLECUITL COLIN
RUBÉN
SEC.3AM50
ANTECEDENTES
1941: Se funda el negocio de café combate en Hermosillo
1980: Ingreso al mercado el café soluble
2000: Estación café: desarrollo concepto café para tienda de conveniencia
2005: Exclusividad desarrollo de productos andatti
2006: Creación de concepto de punto de venta
2007: Nace la marca caffenio y se obtiene acreditación de buenas practicas de
manufactura.
2009: Caffenio recibe distintivo haccp
2011: Caffenio recibe distintivo mejores empresas mexicanas, programa cosecha y
distitivo industria limpia.
2012: Asociación caffenio oxxo
2013: Asociación caffenio tomari y distintivo esr
2014: Desarrollo de concepto andatti momento espresso
2015: Sistema integral de ética y entorno saludable 2016: diseño de caffenio en tu
espacio, esr
2016 Distintivo otorgado por ser empresa patrocinadora a través del programa cosecha
2017: México sin trabajo infantil.
NOMBRE DE LA EMPRESA: CAFFENIO
2. TOMO
RIESGOS
3. EJECUTO
4. ME
INVOLUCRO
5. SIRVO
VALORES
INTEGRIDAD: Coherencia entre lo que digo y lo que hago.
DERECHOS HUMANOS: Respeto la libertad de las personas y la garantía de trato
equitativo.
COMPROMISO: Dar todo de mí para lograr los objetivos acordados por nuestro equipo.
TRANSPARENCIA: Comunicar con claridad y confianza las acciones que hacemos.
CALIDAD: Superar expectativas y buscar la eficiencia en lo que se hace.
MEDIO AMBIENTE: Cuidar los recursos de la naturaleza para preservar las condiciones
que permitirán la vida de las futuras generaciones.
COMUNCIACIÓN: Compartir información de manera clara. Escuchar para verificar su
entendimiento y aceptación.
RESPONSABILIDAD SOCIAL: Evaluar los impactos de nuestra operación en la
comunidad.
SERVICIO: Brindar ayuda de manera espontánea.
COMPETENCIA JUSTA: Respetar y hacernos respetar por nuestros proveedores y
competidores.
ORGANIGRAMA
CAFFENIO emplea este tipo de
organigrama de forma muy general en la
cual no se especifica mas de los niveles
de organización, sin embargo menciona el
numero de colaboradores que hacen
posible el funcionamiento de la empresa y
que cuentan con 6 gerencias regionales.
GIRO DE LA EMPRESA
INDUSTRIAL AGROPECUARIA
FORTALEZAS DEBILIDADES
DEBILIDADES
FORTALEZAS
-- Mercado Falta
Falta de
de personal
personal --
Mercado amplio
amplio
-- Buen servicio Falta
Falta de
de publicidad
publicidad --
Buen servicio
-- Precios Pequeña
Pequeña variedad
variedad dede productos
productos --
Precios accesibles
accesibles
-- Productos Administración manual
Administración manual --
Productos de
de calidad
calidad
-- Opción de proveedores No comercializa
No comercializa por
por internet
internet --
Opción de proveedores
MATRIZ
MATRIZ
AMENAZAS
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
OPORTUNIDADES
Mercado
Mercado muy
muy competitivo
competitivo --
-- Mejora
Mejora yy ampliación
ampliación de
de las
las instalaciones
instalaciones Aparición
Aparición de
de nuevos
nuevos competidores
competidores --
-- Ampliar la gama de productos
Ampliar la gama de productos Incremento
Incremento de
de los
los precios
precios de
de la
la materia
materia --
-- Promociones
Promociones prima
prima
-- Demanda
Demanda creciente
creciente Productos
Productos sustitutos --
sustitutos
-- Nuevas
Nuevas urbanizaciones en
urbanizaciones en la
la zona
zona Tecnología
Tecnología muy
muy avanzada
avanzada --
MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES EXTERNOS
PUNTACIONES
FACTORES EXTERNOS PESO CLASIFICACION
PONDERADAS
OPORTUNIDADES
1. Mejora y ampliación 0.11 2 0.22
de las instalaciones
2. Ampliación en la
gama de productos 0.10 3 0.3
3. Promociones 0.09 1 0.09
4. Demanda creciente 0.12 4 0.48 • Mediante esta matriz
5. Nuevas se puede concluir que
urbanizaciones en la 0.10 3 0.3
zona la empresa está por
arriba de la media, lo
AMENAZAS
que significa que está
1. Mercado muy 0.10 3 0.3
competitivo respondiendo de
2. Aparición de nuevos 0.09 2 0.18 matera correcta,
competidores
3. Incremento de los
aprovechando las
precios de la materia 0.15 4 0.6 oportunidades que se
prima le presentan y
4. Productos sustitutos 0.09 2 0.18
5. Tecnología muy
disminuyendo sus
avanzada 0.13 1 0.13 amenazas.
TOTAL 1 2.78
MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES INTERNOS
PUNTUACIONES
FACTORES INTERNOS PESO CLASIFICACION
PONDERADAS
FORTALEZAS
1. Mercado amplio 0.10 3 0.3
2. Buen servicio 0.12 3 0.36
3. Precios accesibles 0.11 4 0.44
4. Productos de calidad 0.15 4 0.6
5. Opción de
proveedores 0.09 4 0.36
• Realizando un análisis
de los resultados DEBILIDADES
arrojados por la MEFI 1. Falta de personal 0.09 1 0.09
2. Falta de publicidad 0.13 1 0.13
podemos concluir que
3. Pequeña variedad de
la empresa está productos 0.10 1 0.10
trabajando 4. Administración
manual 0.10 2 0.2
adecuadamente, 5. No comercializa por
manteniendo sus internet 0.09 2 0.18
fortalezas y trabaja
para mejorar sus TOTAL 1 2.76
debilidades.
MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO
COMPAÑÍA MUESTRA COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
Factores
Peso Peso Peso
críticos para el Peso Calificación Calificación Calificación
ponderado ponderado ponderado
éxito
Participación
0.02 1 0.2 2 0.4 2 0.4
en el mercado
Competitividad
de precios
0.40 2 0.8 4 0.8 1 0.2 Nuestra empresa se
encuentra en una
Posición
posición media,
0.10 4 0.4 3 0.3 4 1.6
financiera podemos observar que
el competidor más
Calidad del
0.20 3 0.6 3 0.3 3 0.3
fuerte es el competidor
producto número 2, sin embargo
trabajando con nuestra
Lealtad del
cliente
0.10 3 0.3 1 0.4 3 0.3 empresa en las
estrategias que se
plantearon
Total 1 2.3 2.2 2.8
anteriormente podemos
superar a la
competencia y tener
una buena posición
dentro del mercado.
CUESTIONARIO
1. En su empresa, ¿Qué valores están claramente definidos?
a) Misión
b) Visión
c) Valores
d) Políticas de calidad
e) Otros
2. Indique el medio que se utiliza para definir el mercado y el segmento del mismo, en que opera la organización.
a) Informes de estudios de mercado
b) Análisis FODA
c) Informes de asociaciones y del sector
d) Estudios comparativos
e) Informes acerca de la competencia
f) Otro
3. Marque la (s) opciones que utilizan para recolectar la información de clientes, empleados, asociaciones de gobierno,
socios y sociedad.
g) Buzones de sugerencia
h) Encuestas de clientes
i) Informes de grupos locales
j) Informes o resúmenes postventa
k) Actas de entrevistas con clientes
l) Quejas y reclamaciones
m) Encuestas de clima laboral
n) Actas de entrevistas con empleados
o) Medios electrónicos
p) Otro
4. Indique que herramienta (s) se utilizan para planificar la política y estrategia de la empresa
a) Cuadro de mando de indicadores
b) Indicadores
c) Matriz FODA
d) Otro
5. Indique de que tipo es el plan estratégico a mediano y/o largo plazo que realiza su empresa
a) Procedimiento de elaboración de plan estratégico
b) Plan estratégico
c) Plan de gestión
d) Factores críticos de éxito
e) Actividades prioritarias
f) Otro
30% a
40% b 2. Indique el medio que se utiliza para definir el
c mercado, y el segmento del mismo, en que opera
d la organización
e
a
20% 6% 11% b
10% 6%
c
13% d
e
f
44% 20%
3. Marque la (s) opciones que utilizan para
recolectar la información de clientes,
empleados, asociaciones de gobierno, socios
y sociedad
a
b
c
d
14% 8%
2%
1% e
4%
f
9% 4. Indique que herramienta (s) se utilizan para
14% g
planificar la política y estrategia de la empresa
h
i
9% 16% j
23%
20% a
30% b
c
d
30%
20%
5.Indique de que tipo es el plan estratégico a
mediano y/o largo plazo que realiza su empresa
10% 10% a
b
15% c
d
f 6. En su empresa, indique de qué manera está
documentado el organigrama y la descripción
15%
50% de puestos
10% 10% a
b
10% c
20% d
e
50%
7. ¿Existe un plan de carrera/
promociones/rotaciones/sucesiones, basado en evaluación del
desempeño? Indique cual(es)
a
5% 11% b
c
19%
d
14%
e
f
g
19% 17%
14%
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA