Control de plagas

• Viviana Báez
• Andrea Hernández
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 Control de plagas

Se llama control de plagas, a la eliminación de colonias de

animales que constituyen peligro para la salud, o molestias de
algún tipo para el ser humano. Estos animales tienen como
particularidad que se reproducen de manera fácil y en grandes
cantidades y por esto se multiplican velozmente, dificultando
su eliminación. Pueden ser cucarachas, termitas, chinches,
ratones y otros similares. Para la eliminación se determina cuál
es el plaguicida idóneo de acuerdo a las circunstancias.

Para el manejo de estas plagas es necesario contratar empresas

especializadas, que tengan el conocimiento y equipos
necesarios para hacerlo eficientemente.

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 Generalidades
• A casi nadie le gustan los insectos
porque son molestos y hacen daño. Esa
ha sido la reputación que han tenido
tanto en los campos como en las
ciudades. Pero, hay casos curiosos como
el de la espodóptera, que consume las
hojas del arroz en su etapa de
crecimiento, pero para la planta es un
estímulo que aumenta el número de
hojas; algo que todo cultivador espera en
busca de una mayor producción.
• Igualmente, hay otros insectos que
favorecen al hombre, tales como las
abejas, las hormigas culonas, el gusano
de seda y hasta los de la familia
alticidae, cuyos miembros prefieren
alimentarse con la maleza conocida
como Palo de Agua.
• Aparte de los que se alimentan de
plantas (fitófagos), están los que se
comen a otros (depredadores) y los que
viven a expensas de otros (parasitoides).
• Son precisamente los insectos fitófagos
los de interés para el sector
agropecuario, pues, de acuerdo con la
forma de hacerlo, unos se comen las
hojas (masticadores), chupan la savia
(chupadores), perforan los tallos
(barrenadores), raspan las hojas
(raspadores) o forman galerías
(minadores).
• Por lo anterior, se hace necesario hacer
un control efectivo en los cultivos; de lo
contrario, causan desastres en la
producción.
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 Marco normativo
Teniendo en cuenta que el control de plagas
se hace necesario para el desarrollo de la
economía y el medio ambiente en nuestro
país a continuación relacionamos la
normatividad vigente que rige en Colombia
para dicha actividad.
Decreto 3075 de 1997
De obligatorio cumplimiento en todas las
plantas donde se fabrique, procese, envase,
almacene y expenda alimentos
Artículo 29. El Plan de Saneamiento debe
estar escrito y a disposición de la autoridad
sanitaria competente e incluirá como
mínimo los siguientes programas: Programa
de Limpieza y desinfección, Programa de
Desechos Sólidos y Programa de Control de
Plagas.
Decreto 1500 de 2007
Por el cual se establece el reglamento
técnico a través del cual se crea el Sistema
Oficial de Inspección, Vigilancia y Control
de la Carne, Productos Cárnicos
Comestibles y derivados Cárnicos
Destinados para el Consumo Humano y los
requisitos sanitarios y de inocuidad que se
deben cumplir en su producción primaria,
beneficio, desposte, desprese,
procesamiento, almacenamiento, transporte,
comercialización, expendio, importación o
exportación.
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Decreto 677 de 1995
Régimen de Vigilancias Sanitarias de
Medicamentos, Cosméticos, Preparaciones
Farmacéuticas a base de Recursos
Naturales, Productos de Aseo, Higiene y
Limpieza y otros productos de uso
doméstico y se dictan otras disposiciones
sobre la materia.
,
Decreto 60 de 2002
Por el cual se promueve la aplicación del
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de
Control Crítico - HACCP en las fábricas de
alimentos y se reglamenta el proceso de
certificación.
Resolución 3283 de 2008
El Instituto Colombiano Agropecuario –
ICA-, establece medidas básicas de
bioseguridad que debe cumplir toda granja
avícola comercial para evitar la
presentación y diseminación de
enfermedades transmisibles de
certificación.
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Cucaracha
Las cucarachas miden del orden
de 3 cm a 7.5cm dependiendo
de la especie. Se conocen más
de 4.500 especies.
• La cucaracha rubia o
alemana
• La cucaracha negra
• La cucaracha negra
Plagas más comunes
Hormigas - arañas
son una familia de insectos
sociales que, como las avispas
y las abejas, pertenecen al
orden de los himenópteros.
Las arañas son el orden más
numeroso de la clase
Arachnida. Todas son
depredadoras, generalmente
solitarias, de pequeños
animales
Pulgas Ratón doméstico Zancudos
Las pulgas son insectos Llamado también ratón de Mosquito es un término
genérico con el que se
pequeños (de 1,5 a 3,3 laboratorio, laucha, es la
mm de largo) sin alas, especie más frecuente de designa a varias familias de
insectos del orden de los
muy ágiles, de color ratón. Se cree que es la
dípteros y en particular del
generalmente oscuro. segunda especie de
mamíferos con mayor suborden de los nematóceros;
cuentan con un número de individuo, de forma estricta se refiere
mecanismo bucal de tubos después del Homo sapiens. únicamente a los
especialmente adaptado Es también el mamífero más componentes de la familia de
para poder alimentarse de utilizado en experimentos de los culícidos.
la sangre de sus
laboratorio
huéspedes.
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Consecuencias ambientales y sociales del crecimiento demográfico en Colombia y en el mundo relacionado con el control
de plagas

• los insecticidas está cambiando como resultado • Afectación positiva

de una mayor conciencia ambiental e
inevitablemente, mientras discutimos las En el momento que hacemos frente
principales restricciones del uso de los a un tratamiento por control de
insecticidas, también sugerimos por qué no se plagas son muchas las
pueden descartar tan fácilmente. Cada vez más preocupaciones que se nos pueden
nos damos cuenta de las consecuencias de la venir a la cabeza. Pero no todo es
intensificación agrícola. La agricultura intensiva negativo, sobre todo si hablamos de
es responsable de la contaminación del aire y del los resultados que se obtienen tras
agua del subsuelo, la eutrofización de los llevar a cabo la acción. Si hacemos
sistemas acuáticos, las emanaciones de gas balance encontraremos muchos
invernadero y es además la fuente antropógena aspectos positivos de someter
más importante de amonio. nuestro hogar a un control de
plagas, entre todos podemos
destacar.
.

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 Afectación negativa
La situación es particularmente grave para los
insecticidas cuyo costo de protección se
incrementó 3.8 veces, al paso que las pérdidas
de la producción potencial se duplicó. Un
problema adicional deriva del amplio espectro
de la toxicidad de los compuestos químicos, los
plaguicidas son poco selectivos, o non target
específica, lo que quiere decir que una serie de
insectos, animales pequeños, pájaros, plantas y
microorganismos, son atacados por los
plaguicidas en la misma forma que el insecto-
plaga-objetivo, la enfermedad-objetivo o la
maleza-objetivo. Entre los afectados se
encuentran predadores, los cuales sufren en
mayor medida el efecto destructivo del
plaguicida por el fenómeno de
biomagnificación que acumula y concentra
conceptos tóxicos en especies superiores.
Crecimiento demográfico en Colombia y
el Mundo
Desde épocas inmemoriales el hombre ha
reconocido que en la naturaleza, existe una
competencia entre las criaturas que habitan la
tierra. Se conoce que las malezas compiten con
los cultivos; que los pájaros buscan alimentarse
de plantas como el maíz; que los insectos
nocivos buscan alimentarse de las plantas
cultivadas o silvestres. Todas estas relaciones
constituyen competencia por sobrevivir y
perpetuarse. Entre los insectos también existen
relaciones de competencia.
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Gracias