сельскохозяйственных животных Цель занятия: Ознакомится с различными методами мечения сельскохозяйственных животных. Задач и: 1.Ознакомится с Системой идентификации и отслеживания животных;
2. Уметь анализировать разные методы
мечения сельскохозяйственных животных. Методические рекомендации: Система Идентификации и Отслеживания Животных представляет собой информационный систем, комплекс элементов и процедур, которые позволяет идентификацию и регистрацию животных и эксплуатации, обеспечивая принципы отслеживания. Данная система была внедрена, а Молдове на национальном масштабе начиная с октября 2007 года. Все животные из вида крупного рогатого скота, овцы, козы, свиньи, лошади, ослы и потомство полученное от их скрещивания, все хозяйства в которых содержится животные (ферма, отара, бойня) будут идентифицированы и регистрированы в базе Данных в Государственном Реестре Животных. Прослеживание состоит из возможности отслеживания цикла жизни животного для получения продуктов питания, пересекая все этапы производства, переработки и распределения. Идентификация - присвоить идентификационный номер, путём биркования или других средств, в том числе электронной идентификации животных, который обеспечит их благополучие без ущерба, при условии отслеживания требований. Предмет идентификации - ушные бирки, чипы, используемые для идентификации животных, утверждаются Министерством Сельского Хозяйства и Продовольствия, управляемым и поставляемым только национальным оператором. Животных идентифицируют и регистрируют на протяжении 20 дней от рождения. Идентификация животных делается оператором, который обязан за 15 дней от рождения доложить Национальному Оператору для дальнейшей регистрации в Государственном Реестре. Задание 1. Изучить методы мечения различных видов с-х животных и птицы. Нарисовать в тетрадь методы мечения крупного рогатого скота, свиней, овец и птиц. 1. Мечение животных выщипом. Применяется при мечении молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец. Метод состоит в том, что на краях и в середине уха специальными инструментами вырезают сегменты кожи с хрящом по определённой системе (ключ), каждый выщип имеет определённую цифру Правое ухо Левое ухо
Рис. 26. Ключ мечения овец
Правое ухо Левое ухо
Рис. 27. Ключ мечения крупного рогатого скота
Правое ухо Левое ухо
Рис. 28. Ключ мечения свиней
2. Мечение животных татуировкой. Метод состоит в печатании определённого номера, знака, буквы на внутренной поверхности уха, на вымени коров, на внутреней поверхности нижней губы у лошадей с помощью татуировачных щипцов со ставными номерами
Рис. 29. Мечение
татуировкой 3. Мечение животных бирками. Применяется преимуществено при мечении крупного рогатого скота, овец и птицы и состоит в прикреплении к уху, крылу, ноге и.т.д. металических или пластмасовых бирок с номерами. Бирка представляет собой средство мечения животных, сфабрикованная их пластического материала, на котором запечатано идентификационный номер животного. Бирки классифицируются на: a) Бирки для крупного рогатого скота. Код идентификации животных из вида крупного рогатого скота состоит из 14 знаков, из которых: первые 2 знака символизирует код страны (МД); следующие 12 знаков означают порядковый номер животного из Рис. 30. Бирка для крупного которых первая обозначает вид рогатого скота животного соответственно крупный рогатый скот (99999999999). б) Бирки для овец/коз/свиней. Идентификационный код животных из вида овец, коз и свиней состоит из 12 знаков, из которых: первые 2 знака означают код страны (MД); следующие 10 знаков означают порядковый номер животного (9999999999), из которых первая цифра означает вид животного соответственно: 1 - овцы, 2 - козы, 3 – свиньи (рис. 30).
Рис. 31. Бирки для овец, коз и свиней (с лева на право)
4. Мечение животных выжиганием. Метод состоит в том, номер, метка или буква выжигается на рогах, копытах или кожи с помощью специальных раскалённых клеим, на конце которых имеются номера от 0 до 9. Цифры специальных клеим нагревают, специальной паяльной лампой или на углях. Применяется при мечении крупного рогатого скота, овец, лошадей.
Рис. 33. Набор инструментов для
мечения выжиганием 5. Мечение животных с помощью лазера. Необходимый номер, метку или букву ставится на удобный участок тела животного с помощью специального аппарата с регулированным лучом лазера. Это один из самых надёжных методов мечения животных, но и самый дорогой. 6. Мечение животных с помощью низких температур. Применяется при мечении крупного рогатого скота и лошадей, и состоит в том, что необходимый номер, метку или букву ставятся на пигментированный участок кожи при помощи специальных номеров охлажденных в жидком азоте (-196оС) или с помощью сухого льда (- 790С). Под действием низких температур разрушаются пигментообразующие клетки и через 2-3 недели на месте таврения вырастает белый волос. 7. Мечение животных методом чипирования. Транспондеры (микрочипы) представляют собой электронные устройства, использованные для электронной идентификации лошадей, обеспечивая двойную функциональность: сохранение индивидуального номера и в случае необходимости и передача его на необходимое радио чистоте. Идентификационный код животного из вида лошадей, ослов и их помесей состоит из 17 знаков, из которых: - первые 2 знака обозначают код страны (МД); - следующие 15 знаков обозначают порядковый номер животного (999999999999999) (рис.33). Рис. 34. Микрочип и зона его имплантации у лошадей 8. Мечение методом окольцовывания. Используется при мечении птицы (у ног или крыльев), рыб (на хвосте). Изготовляются из пластика или метала для разных видов птицы.
Рис. 35. Мечение птицы разными видами колец (для
ног, крыльев) 9. Временное мечение животных (при использовании разных цветных мелков, спрея или цветных лент). Пользуются этим методом чаще всего в период спаривания животных, при осеменении или транспортировки. Рис. 36. Баран с ошейником с цветным мелом в период случки Рис. 37. Маркеры и цветные ленты Задание 2. Пронумеруйте методом вышипов с присвоением следущих номеров: У крупного рогатого скота__543; 1144; 827 У свиней 1258; 6237; 12382 У овец 256; 129; 436
