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Clase 1.

Conceptos de Costos
EL GERENTE Y LA CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
Objetivos:

1) Visualizar e identificar el
departamento de producción en el
organigrama de una empresa
manufacturera.
2) Distinguir las diferencias y
similitudes contabilidad financiera,
administrativa y de costos.
LA CADENA DE
VALOR

• La cadena de valor es la secuencia de funciones empresariales donde


se agrega a los productos una utilidad para el cliente:

ADMINISTRACIÓN

Investigaci Diseño de
Producció Distribució Servicio al
ón y productos Marketing
n n Cliente
desarrollo y procesos

M. Porter, Competitive Advantage (Nueva York, Free Press, 1985).


EJEMPLO DE UNA CADENA DE
SUMINISTRO PARA UNA COMPAÑÍA:
PRODUCTO BEBIDA

Proveedores
de cola:
concentración
Productor del Compañía Compañía Compañía Consumidor
de
concentrado embotelladora distribuidora minorista Final
ingredientes :
jarabe, agua y
azúcar

Proveedores de
materiales / servicios
no concentrados:
Plásticos y aluminio
FUNCIONES DE LA GERENCIA DE
PRODUCCIÓN Y DEL
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
EJEMPLO 1
EJEMPLO 2
Accionistas

Junta Directiva
EJEMPLO 3 Gerente General

Gerente de
Producción

Jefe de Jefe de Control Jefe de Jefe de Producto


Jefe de Bodega
Mantenimiento de Producción Inspección Terminado

Supervisores

Obreros
FUNCIONES DE LA GERENCIA DE
PRODUCCIÓN Y DEL DEPARTAMENTO
DE PRODUCCIÓN

Ingeniería del producto Ingeniería de procesos Ingeniería industrial Planeamiento y control


• Busca nuevos prototipos y • Define procesos, rutas, estima • Busca producir al costo mínimo, de la producción
detalla las especificaciones de la los tiempos de los procesos y agrupando las tareas, • Encargado de la planeación,
elaboración de su producto recurso humano necesario. herramientas y mano de obra programación preparación del
proceso productivo.

Fabricación Ingeniería de planta Seguridad Industrial


• Su función es la transformación • Su función es el diseño, • Busca prevenir y reducir los
e la materia prima por medio especificación y mantenimiento riesgos de los trabajadores. En
de la mano de obra para de edificios , equipo e algunos casos seguimientos y
convertirlo en producto instalaciones necesarias para vela las certificaciones.
terminado. fabricar el producto.
FINANZAS Y DEL DEPARTAMENTO DE
FINANZAS

Consejo de Administración

Presidente
FUNCIONES DEL DIRECTOR DE
FINANZAS Y DEL CONTRALOR

Empresa
Nike :
Relaciones
de
autoridad
para el
director de
finanzas y
el contralor
corporativo
ORGANIZACIÓN Y EL
CONTADOR : ACTITUDES
ÉTICAS
• FUNCIONES DEL CONTRALOR • ACTITUDES ÉTICAS
• Contabilidad financiera • Competencia
• Presupuestos y planeación • Objetividad
• Cumplimiento de obligaciones fiscales • Confidencialidad
• Auditoría interna • Integridad
• Control administrativo
• Diseño, informe y evaluación del desempeño
• Salvaguardar los activos
• Estudios especiales
• Costos
ASPECTOS GENERALES DE LA
CONTABILDIAD ADMINISTRATIVA Y
CONTABILIDAD FINANCIERA

• La contabilidad es el sistema de información


que mide las actividades de una empresa,
procesa los datos hasta convertirlos en
informes y comunica los resultados a quienes
toman decisiones. La contabilidad es “el
lenguaje de los negocios” (Horngren,
Harrison, Oliver)

• Por lo tanto, la contabilidad registra, clasifica,


interpreta y reporta todos los registros
financieros de una organización.
¿EN QUÉ DIFIERE LA CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA DE LA CONTABILIDAD
FINANCIERA?

La contabilidad administrativa brinda información proyectada


Contabilidad Administrativa hacia el futuro, en formatos que ayudan a los gerentes
(usuarios internos) a tomar decisiones y a lograr los objetivos
organizacionales.

Contabilidad Financiera La contabilidad financiera informa a usuarios externos sobre el


desempeño financiero histórico, utilizando las normas de
información financiera.
PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE LA CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA Y LA CONTABILIDAD FINANCIERA

Aspectos Contabilidad Administrativa Contabilidad Financiera

1) Propósito de la información 1) Ayuda a los gerentes a tomar decisiones 1) Comunica la posición financiera de la
organización a usuarios externos
2) Usuarios principales 2) Gerentes de la organización 2) Inversionistas, bancos, reguladores y
proveedores
3) Enfoque y énfasis 3) Orientada hacia el futuro 3) Orientada al pasado
4) Reglas de medición y de información 4) Medidas internas y reportes no tienen que 4) Los estados financieros se deben preparar de
seguir las normas de información financieras acuerdo con las normas de información
5) Varía desde información por hora hasta financiera
5) Lapso de tiempo y tipo de reportes información de 15 a 20 años 5) Reportes financieros anuales y trimestrales
6) Está diseñada para influir en el 6) Informa acerca de sucesos económicos por
6) Implicaciones de comportamiento comportamiento de los gerentes y de otros ejemplo en los resultados financieros reportados
empleados
PROBLEMA 1
• Señale si las siguientes descripciones se refieren a la
contabilidad administrativa o a la financiera :

a) Existen sus principales usuarios a varios niveles de la


organización
b)Se orienta hacia el futuro: uso formal de presupuestos

c) Restringida por los Principios de Contabilidad


Generalmente Aceptados
d)Presenta reportes resumidos: no se preocupa por
detalles de la empresa, productos, departamentos , etc.
e)Se complementa con la economía, estadística ,
finanzas , etc
EL PAPEL DE LA CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA EN LA TOMA DE
DECISIONES

Para tener una buena decisión se requiere de un método


científico:
a) Análisis
b)Decisión
c) Puesta en Práctica
NATURALEZA DE LA CONTABILIDAD
DE COSTOS

Planeación
A la contabilidad de costos , algunas veces se le puede
llamar Contabilidad Administrativa o Gerencial ya que es
una técnica clave para la gerencia en actividades de:
Planificación, Control Organización

Organización,
Integración de personal,
Dirección y
Control. Integración
Dirección
de Personal
NATURALEZA DE LA CONTABILIDAD
DE COSTOS

 La Contabilidad de Costos consiste en una serie de


procedimientos tendientes a determinar el costo de un
producto y de las distintas actividades que requieren
para su fabricación y venta. Así como para planear y
medir la ejecución del trabajo.
 La Contabilidad de Costos es una etapa de la
contabilidad cuyo objeto es el Registro y Control del
Costo de producir un artículo hasta ponerlo a
disposición de venta.
 Es un sistema de información que clasifica, acumula,
controla y asigna los costos para determinar los costos
de actividades, procesos y productos con ellos facilitar
la toma de decisiones , la planificación y control
administrativo. (Ramirez, 1,999)
PROPÓSITO Y FUNCIONES DE LA
CONTABILIDAD DE COSTOS
PROPÓSITO
La información que la contabilidad de costos suministra a la gerencia es básica para la asignación de precios
a los productos, así como la toma de decisiones en cuanto a desembolsos capitalizables.

FUNCIONES DE LOS COSTOS


 Genera informes para medir la utilidad proporcionando el costo de ventas correcto
 Permite la valoración de los inventarios (unidades físicas con sus respectivos costos)
 Proporcionar reportes para ayudar a ejercer el control administrativo
 Participa en la preparación y ejecución de presupuestos
 Suministra la información referente a la toma de decisiones
 Establece métodos y procedimientos que permitan el control de los costos de producción
 Sirve de base para la fijación de precios de venta
INTRODUCCIÓN A LOS TÉRMINOS Y
PROPÓSITOS DE LOS COSTOS
Objetivos:

1) Definir y ejemplificar objeto de costos


2) Definir qué se entiende por costo, en función de la
teoría contable
3) Diferenciar entre los conceptos de costos y gastos
4) Explicar las clasificaciones de los costos y
comportamientos del costos
5) Distinguir entre Costos directos e indirectos
6) Explicar los costos variables y costos fijos
¿QUÉ ES UN OBJETO DE COSTO?
• Los contadores definen el costo como un sacrificio de recursos que se asigna para lograr un
objetivo específico.

Costo Real Es aquel en que ya se ha incurrido (un costo histórico o pasado)

Costo Presupuestado Es un costo predicho o pronosticado (un costo futuro)


¿QUÉ ES UN OBJETO DE COSTO?
• Un objeto de costo es cualquier cosa para la cual se necesite una medición separada de costos. Algunos
ejemplos incluyen:

Producto Vehículo Marca X


Servicio Línea telefónica
Proyecto Un proyecto de I & D
Cliente Walmart
Actividad Mantenimiento de las máquinas
Departamento Ambiental , Salud ocupacional
UN COSTO PUEDE TENER DISTINTAS
CARACTERÍSTICAS EN DIFERENTES
SITUACIONES, SEGÚN EL PRODUCTO SE
GENERE:

Costo – Activo: Ocurre cuando en un costo potencial de ingresos


va más allá del potencial de un periodo.

Costo - Gasto: Es la porción de activo o el desembolso de efectivo


que ha contribuido al esfuerzo productivo de un periodo.

Costo – Pérdida: Es la suma de erogaciones que se efectuó pero


que no generó los ingresos esperados.
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

COSTO GASTO

Es el valor que se incurre para la adquisición


de bienes o servicios, con el propósito de Son desembolsos operacionales que han
producido un beneficio presente que
obtener beneficios presentes o futuros, en
expira en un periodo contable.
éste último caso se consideran como activos.
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Costos de producción
1. De acuerdo con la función en la que se originan Costos de distribución y ventas
Costos de administración

2. De acuerdo con su identificación con una actividad, Costos directos


departamento o producto Costos indirectos

3. De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se Costos del periodo


enfrentan a los ingresos Costos del producto

Costos variables
4. De acuerdo con su comportamiento Costos fijos : Discrecionales y
Comprometidos
Costos mixtos

Costos históricos
5. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados
Costos predeterminados

6. De acuerdo con el control que se tenga cobre la Costos controlables


ocurrencia de un costo Costos no controlables

7. De acuerdo con su importancia en la toma de Costos relevantes


decisiones Costos irrelevantes

8. De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha Costos desembolsables


incurrido Costos de oportunidad

9. De acuerdo con el cambio originado por un aumento o Costos sumergidos


Costos diferenciales : Decrementales
disminución de la actividad Incrementales

10. De acuerdo con su relación con una disminución de Costos evitables


actividades Costos inevitables
1.ELEMENTOS DE UN PRODUCTO
( DEL COSTO DEL PRODUCTO)

• Son los costos incurridos para


elaborar o fabricar un producto
y ponerlo a disposición de
venta; a éste tipo de costo se le
conoce como: Costo de
Producción
1.ELEMENTOS DE UN PRODUCTO
1)Materiales (Materia Prima):
Son los principales recursos que se usan en la
producción, éstos se transforman en bienes
terminados y pueden dividirse en :
Materia Prima directa (MPD): Son los que pueden
identificarse en la fabricación de un producto
terminado, fácilmente se asocian a éste y
representan el costo principal de los materiales
directos en la elaboración de un producto.
Materia Prima Indirecta (MPI): Son aquellos
involucrados en la elaboración de un producto pero
no son materiales directos. Estos se incluyen como
Costos indirectos de fabricación.
1.ELEMENTOS DE UN PRODUCTO
2) Mano de obra:
Es el esfuerzo físico o mental empleados en la
fabricación de un producto y pueden dividirse en :
Mano de obra directa (MOD): Es aquella
directamente involucrada en la fabricación de un
producto terminado que puede asociarse con éste
con facilidad
Mano de obra Indirecta (MOI): Es aquella
involucrada en la fabricación de un producto que no
se considera directa. La MOI se incluye como parte
de los costos de fabricación
1.ELEMENTOS DE UN PRODUCTO
3) Costos indirectos de Fabricación:
Este pool de costos se utiliza para acumular los
materiales indirectos, la mano de obra indirecta y
demás costos indirectos de fábrica que no pueden
identificarse directamente con los productos
específicos y pueden clasificarse como :
Costos indirectos de fábrica fijos
Costos indirectos de fábrica variables
Costos indirectos de fábrica mixtos
Ejemplo de elementos de un producto

MP MPI MOD MOI CIF


Pallets y
Botella o Operario del
Agua Supervisor insumos de
envase llenado
trazabilidad

Operario del Energía


Soda* Etiqueta
Etiquetado eléctrica

Pegamento Empacador Depreciación

Renta de la
planta
PROBLEMA 2
1)La empresa Cemento Bijao S.A. tiene los siguientes
elementos del costo:

Concepto Elemento del Costo


1) Salario del supervisor de producción
2) Salario del contador de costos
3) Seguro de incendio del edificio de la
fábrica
4) Sueldo del operador de máquinas
5) Empaque del producto
6) Materias primas para la mezcla de
productos
PROBLEMA 3
1)La empresa que fabrica mesas de madera. tiene los siguientes
elementos del costo: MPD, MPI,MO,MOI,CIF
CONCEPTO VALOR ELEMENTO
Madera de Roble 150,000.00  
Madera de Pino 110,000.00  
Pegamento 800.00  
Tornillos 1,000.00  
Operador de sierras 180,000.00  
Ensambladores 190,000.00  
Lijadoras 170,000.00  
Supervisores 20,000.00  
Portero 10,000.00  
Arrendamiento de fábrica 70,000.00  

Consumo de energía 20,000.00  


Arrendamiento de Oficina 16,000.00  

Salario de oficina 80,000.00  


Depreciación Equipo Fabril 21,000.00  

Depreciación Equipo Oficina 8,000.00  

Total 1,046,800.00  
2. CAPACIDAD DE ASOCIACIÓN
COSTOS DIRECTOS
Son los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o
producto. y como ejemplo se tiene: los costos de materiales directos
(madera) y la mano de obra directa (carpinteros) para elaborar una mesa.
Costos Atribuibles

COSTOS INDIRECTOS
Son los costos comunes a muchos artículos y por lo tanto no son
directamente identificables con ningún artículo o área; normalmente
estos costos se aplican a la producción utilizando técnicas de asignación.
Por ejemplo el uso de la tasa predeterminada de costos indirectos de
fabricación que incluye la proporción de costos de: pintura, combustible,
energía , etc. Aplicación de Costos
2. CAPACIDAD DE ASOCIACIÓN
La asignación de costos es un término general que abarca:
1. La atribución de los costos directos a un objeto de costos y
2. La asignación de los costos indirectos a un objeto de costos.
PROBLEMA 4

1)La panadería Pan y Más emplea los siguientes materiales para


elaborar pastel de Chocolate

Concepto Materia Prima Directa (MPD) o Materia


Prima Indirecta (MPI)
1) Harina blanca
2) Azúcar
3) Jabón líquido para limpiar las
máquinas
4) Aceite de oliva
5) Aceites y lubricantes para las máquinas
6) Huevos
7) Leche descremada
3. RELACIÓN CON LA
PRODUCCIÓN
• COSTOS PRIMOS:
Son llamados costos directos o primarios y están conformados por la
materia prima directa y la mano de obra directa
• COSTOS DE CONVERSIÓN:
Son los que transforman la materia prima en producto acabado, es decir,
hombres y máquinas e insumos.
PROBLEMA 5
La empresa ¨Don Toro¨ fabrica billeteras, cuenta con la siguiente información
de costos para el periodo que terminó el 31 de Diciembre 2019:
Materiales empleados en producción L. 182,000 de los cuales L.57,000 se
consideraron en materiales directos, costo de mano de obra de producción
del periodo L.87,500 de los cuales L.28,000 correspondieron a mano de obra
indirecta.
Costos indirectos de fabricación por depreciación de la fábrica : L. 25,000.
Gastos de ventas, generales y administrativos L.162,700.
Unidades terminadas durante el periodo 23,000
Calcule:
• Costos primos
• Costos de conversión
• Costo del producto
• Costo del periodo
• Costo unitario
• Costo total
 
COSTOS DE ADMINISTRACIÓN Y
VENTAS
COSTOS DEL PERIODO Y COSTOS
DEL PRODUCTO
EJERCICIO EN CLASE
Una empresa dedicada a confecciones de pantalones jeans maneja la siguiente
información:
Materiales usados en producción L.875,000 de los cuales L.700,000 se consideran directos.
Los costos de mano de obra fueron L.400,000 de los cuales el 65% son directos. Los costos
indirectos de fábrica son L.214,000. Las ventas de los pantalones sumaron L.2,500,000
Gastos de ventas, generales y administrativos L.480,000.
Unidades terminadas durante el periodo 100,000

Calcule:
• Costos primos total y unitario
• Costos de conversión total y unitario
• Costo del producto
• Costo del periodo
• Costo unitario
• Costo Total
• Estado de resultados (Calcule el impuesto sobre la renta)
4. RELACIÓN CON EL VOLUMEN DE
PRODUCCIÓN

• Los costos varían ante los cambios en el volumen


de producción, bajo ésta categoría se clasifica
como:
COSTOS VARIABLES:
Son aquellos en las cuales el costo cambia en
proporción directa a los cambios en el volumen de
producción. Estos costos son controlables por el jefe
responsables de cada departamento
Ejemplo:
Si los costos variables de los materiales directos son
L.100.00 por unidad de producción, cada vez que la
producción aumenta en una unidad, el costo variable
del material directo es incremental en L.100.00
4. RELACIÓN CON EL VOLUMEN DE
PRODUCCIÓN

COSTOS FIJOS:
Son aquellos en los cuales el costo fijo permanece
constante en un rango relevante de la producción; la
alta gerencia controla el volumen de producción y
es , por lo tanto responsable de los costos fijos.
Ejemplo:
Suponga el costo fijo total correspondiente al
alquiler de una bodega es de L.10,000.00 anuales, en
los niveles de producción entre 10,000 y 40,000
unidades
4. RELACIÓN CON EL VOLUMEN DE
PRODUCCIÓN

GENERADOR DE COSTOS
Es una variable, como el nivel de actividad o de volumen, que influye de una manera causal en los
costos durante cierto periodo de tiempo. Una actividad es un evento, una tarea o una unidad de
trabajo con una finalidad específica, por ejemplo, el diseño de productos, la configuración de
máquinas o la prueba con productos.
Por ejemplo, el número de vehículos ensamblados es el generador de costos del costo total de los
volantes.

Departamento Generador de
Actividad
actividad
• Compras • Emisión de • Número de
• Producción órdenes órdenes de
• Logística • Corte de MP compra
• Contenedores • Horas máquina
• Km recorridos
4. RELACIÓN CON EL VOLUMEN DE
PRODUCCIÓN

• El rango relevante es la banda del nivel o


volumen de la actividad normal, donde hay
una relación específica entre el nivel de
actividad o volumen, y el costo en cuestión.
• Por ejemplo, un costo fijo es fijo solamente en
relación a un rango dado de actividad o
volumen total (en el cual se espera que opere
la compañía) y tan solo durante un periodo de
tiempo determinado (por lo general, un
periodo de presupuestos específico)
PROBLEMA 6
1) Identificar los costos fijos , variables o mixtos:

Descripción Costos Fijos Costos Costos


Variables Mixtos
a. Alquiler de bodega para la fábrica
b. Sueldos de los empleados de
producción que se pagan con base
en la cantidad de horas trabajadas

c. Servicios básicos de la fábrica


d. Mantenimiento del equipo
e. Salario del contador de costos
f. Salarios de los supervisores de la
fábrica
g. Combustible generador eléctrico
planta
h. Depreciación (línea recta)
i. Servicio telefónico
5. DEPARTAMENTO DONDE SE
INCURRE
DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS
Estos contribuyen directamente con el proceso productivo de artículos ya
que acá se realiza el proceso de conversión o manufactura a través de
operaciones manuales o mecánicas para transformar la materia prima.

DEPARTAMENTO DE SERVICIOS
Son departamentos que no están directamente relacionados con la
producción de un artículo. Su función es proveer servicios a otros
departamentos.
Ejemplo: Los costos de los departamentos de servicio, se asigna
generalmente a los de producción ya que éstos se benefician de los
servicios prestados
5. DEPARTAMENTO DONDE SE
INCURRE

DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS

Mezclado Horneado Acabado

DEPARTAMENTO DE SERVICIOS

Recursos Servicio al
Ingeniería
Humanos cliente

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