Вы находитесь на странице: 1из 46

Естественнонаучная картина мира в

классической науке.
Становление биологии и химии.

1
Становление биологии

Еще Аристотель в своих работах «История животных», «О


частях животных», «О возникновении животных» разработал
первую систематику живого. Животных он делил на кровяных
(позвоночных) и бескровных (беспозвоночных). И такое деление
просуществовало вплоть до XVIII века.
Весь живой мир он делил по степени совершенства:
•Растения (растительная душа),
•Низшие (малоподвижные) животные,
•Подвижные животные, способные воспринимать и
обрабатывать информацию,
•Человек, который имеет еще и рассудок (самая сложная душа)

2
К середине XVIII века накопилось
достаточно знаний, требовавших обобщения,
поскольку предыдущий, XVII век, был
временем великих географических открытий и
описания великого множества невиданных
животных и растений с разных континентов.
Создание строй-ной системы классификации
связано с именем К. Линнея. Основной его труд
Карл Линней – «Система природы». Он описал 10000 видов
1707 – 1778 растений и 4200 видов животных. Линней ввел
четкую иерархию живого,
выделив царства, классы, отряды, роды, виды и вариации.
Каждое живое существо получило место в этой системе. Да и
само понятие «вида» первым предложил именно Линней.
Огромной его заслугой считают и то, что он ввел бинарную
номенклатуру — то есть назвал каждый вид именем из двух
слов. Первое имя — родовое, объединяющее внешне похожие
виды, а второе название — видовое, образное и краткое. 3
Таким образом, согласно Линнею, основной единицей является
вид, близкие виды объединяются в роды, роды – в отряды,
отряды в классы. Однако сам К. Линней понимал, что
созданная им система является искусственной. Он писал:
«Искусственная система служит лишь до той поры, пока не
найдется естественная. Первая позволяет нам лишь распознать
растение, вторая откроет нам их подлинную природу.»

4
Английский натуралист и врачевавший
поэт, последовательно развивавший
систему самобытных взглядов на
мироздание и природу человеческого
организма. Вот как он представлял себе
возникновение жизни:
«Тягучей клейковиною виясь
Нить с нитью, с тканью ткань вступила в
связь.
И быстрой сократительности сила
Эразм Дарвин
В волокнах тонких жизнь воспламенила.
1731 — 1802 Так, без отца, без матери, одни
Возникли произвольно в эти дни
Живого праха первые колючки.
Таким путем на суше и в воде,
И в воздухе – вверху, внизу – везде
5
Станок природы ткани плел чудесно.»
Эволюционная теория
Самым важным трудом Ламарка стала
книга «Философия зоологии», вышедшая в
1809 году. В ней он изложил свою теорию
эволюции живого мира. В его теории в
качестве основной движущей силы
эволюции (изменения видов)
Жан Батист Ламарк расматривается внутренне присущее
1 августа 1744 – организмам стремление к
18 декабря 1829
совершенствованию. Ламарк считал, что
внешняя среда делает живое
приспособленным к себе, а приобретенные
изменения могут передаваться по
наследству (Наследование приобретенных
изменений).

6
Он писал: «Обстоятельства влияют на форму и организацию
животных… Если это выражение будет понято дословно, меня, без
сомнения, упрекнут в ошибке, ибо, каковы бы ни были
обстоятельства, они сами по себе не производят никаких изменений
в форме и организации животных. Но значительное изменение
обстоятельств приводит к существенным изменениям в
потребностях, а изменение этих последних по необходимости
влекут за собой изменения в действиях. И вот, если новые
потребности становятся постоянными или весьма длительными,
животные приобретают привычки, которые оказываются столь же
длительными, как и обусловившие их потребности …
Если обстоятельства приводят к тому, что состояние индивидуумов
становится для них обычным и постоянным, то внутренняя
организация таких индивидуумов, в конце концов, изменяется.
Потомство, получающееся при скрещивании таких индивидуумов,
сохраняет приобретенные изменения и, в результате образуется
порода, сильно отличающаяся от той, индивидуумы которой все
время находились в условиях, благоприятных для их развития.» 7
В качестве примера действия обстоятельств
через привычку Ламарк приводил жирафа:
«Известно, что это самое высокое из
млекопитающих животных обитает во
внутренних областях Африки и водится в
местах, где почва почти всегда сухая и
лишена растительности. Это заставляет
жирафа объедать листву деревьев и делать
постоянные усилия, чтобы дотянуться до
нее. Вследствие этой привычки,
существующей с давних пор у всех особей данной породы,
передние ноги жирафа стали длиннее задних, а его шея настолько
удлинилась, что это животное, даже не приподнимаясь на задних
ногах, подняв только голову, достигает шести метров в высоту.»
Ламарк ввёл в обращение термин, ставший общепринятым —
«биология» (в 1802году). Он сделал это одновременно с немецким
8
учёным Г. Р. Тревиранусом и независимо от него.
Эволюционное учение Чарлза
Дарвина
Дарвин одним из первых осознал и
наглядно продемонстрировал, что все
живые организмы эволюционируют во
времени от общих предков. В своей теории,
первое развёрнутое изложение которой
было опубликовано в 1859 году в книге
«Происхождение видов путем
естественного отбора, или выживание
благоприятствуемых пород в борьбе за
Чарлз Роберт жизнь», основной движущей силой
Дарвин эволюции Дарвин назвал естественный
1809 – 1882 отбор и неопределенную изменчивость.

9
Сущность эволюционного учения заключается в следующих
основных положениях:
• Все виды живых существ, населяющих Землю, никогда не
были кем-то созданы.
• Возникнув естественным путем, органические формы
медленно и постепенно преобразовывались и
совершенствовались в соответствии с окружающими
условиями.
• В основе преобразования видов в природе лежат такие
свойства организмов, как наследственность и изменчивость,
а также постоянно происходящий в природе естественный
отбор. Естественный отбор осуществляется через сложное
взаимодействие организмов друг с другом и с факторами
неживой природы; эти взаимоотношения Дарвин назвал
борьбой за существование.
• Результатом эволюции является приспособленность
организмов к условиям их обитания и многообразие видов в
природе. 10
Главным результатом эволюции является совершенствование
приспособленности организмов к условиям обитания, что
влечет за собой совершенствование их организации. В
результате действия естественного отбора сохраняются особи с
полезными для их процветания признаками.
Другой важный результат эволюции — нарастание
многообразия видов естественных групп, т. е. систематическая
дифференцировка видов. Общее нарастание многообразия
органических форм весьма усложняет те взаимоотношения,
которые возникают между организмами в природе. Поэтому в
ходе исторического развития наибольшее преимущество
получают, как правило, высокоорганизованные формы, в
результате чего осуществляется поступательное развитие
органического мира на Земле от низших форм к высшим.

11
Схема действия естественного отбора в системе вида по
Дарвину сводится к следующему:
• Изменчивость свойственна любой группе животных и
растений, и организмы отличаются друг от друга во многих
отношениях.
• Число организмов каждого вида, рождающихся на свет,
превышает число тех, которые могут найти пропитание и
выжить. Тем не менее, поскольку численность каждого вида
в естественных условиях постоянна, следует предполагать,
что большая часть потомства гибнет. Если бы все потомки
какого-либо вида выживали и размножались, то весьма
скоро они вытеснили бы все другие виды на земном шаре.
• Поскольку рождается больше особей, чем может выжить,
происходит борьба за существование, конкуренция за пищу и
место обитания. Это может быть активная борьба не на
жизнь, а на смерть, или менее явная, но не менее действенная
конкуренция, как, например, для растений в период засухи
или холода. 12
•Среди множества изменений, наблюдающихся у живых
существ, одни облегчают выживание в борьбе за
существование, другие же приводят к тому, что их обладатели
гибнут. Концепция «выживания наиболее приспособленных»
представляет собой ядро теории естественного отбора.
•Выживающие особи дают начало следующему поколению, и
таким образом «удачные» изменения передаются последующим
поколениям. В результате каждое следующее поколение
оказывается более приспособленным к среде обитания; по мере
изменения среды возникают дальнейшие приспособления. Если
естественный отбор действует на протяжении многих лет, то
последние отпрыски могут оказаться настолько несхожими со
своими предками, что их целесообразно будет выделить в
самостоятельный вид.
Идеи и открытия Дарвина в переработаном виде формируют
фундамент современной синтетической теории эволюции и
составляют основу биологии, как обеспечивающие логическое
13
объяснение биоразнообразия.
В 1866 Э. Геккель в книге «Общая
морфология организмов» ввел в
научный обиход термин Экология, тем
самым положив начало новой науке -
науке о взаимодействиях живых
организмов и их сообществ между собой
и с окружающей средой.
Экология — познание экономики
природы, одновременное исследование
всех взаимоотношений живого с
органическими и неорганическими
Эрнст Генрих
компонентами окружающей среды…
Геккель
Одним словом, экология — это наука,
1834 – 1919 изучающая все сложные взаимосвязи в
природе, рассматриваемые  Дарвином
как условия борьбы за существование.
14
В.И. Вернадский внес огромный вклад в
развитие экологии. Им заложены основы
учения о биосфере и ноосфере.

Биосфера — оболочка Земли, заселённая


живыми организмами, находящаяся под их
воздействием и занятая продуктами их
жизнедеятельности; «пленка жизни»;
глобальная экосистема Земли.
Границы биосферы:
Владимир Верхняя граница в атмосфере: 15—20 км.
Иванович
Она определяется озоновым слоем,
Вернадский
задерживающим коротковолновое УФ
1863 - 1945 излучение, губительное для живых
организмов.

15
Нижняя граница в литосфере: 3,5—7,5 км.
Она определяется температурой перехода воды в пар и
температурой денатурации белков, однако в основном
распространение живых организмов ограничивается вглубь
несколькими метрами.
Нижняя граница в гидросфере: 10—11 км. Она определяется
дном Мирового Океана, включая донные отложения.
Состав биосферы:
1. Живое вещество — вся совокупность тел живых организмов,
населяющих Землю, физико-химически едина, вне
зависимости от их систематической принадлежности. Масса
живого вещества сравнительно мала и оценивается
величиной 2,4-3,6·1012 т (в сухом весе) и составляет менее 10−6
массы других оболочек Земли. Но это одна «из самых
могущественных геохимических сил нашей планеты»,
поскольку живое вещество не просто населяет биосферу, а
преобразует облик Земли. Живое вещество распределено в
пределах биосферы очень неравномерно. 16
2. Биогенное вещество — вещество, создаваемое и
перерабатываемое живым веществом. На протяжении
органической эволюции живые организмы тысячекратно
пропустили через свои органы, ткани, клетки, кровь всю
атмосферу, весь объём мирового океана, огромную массу
минеральных веществ. Эту геологическую роль живого
вещества можно представить себе по месторождениям угля,
нефти, карбонатных пород и т. д.
3. Косное вещество — в образовании которого жизнь не
участвует; твердое, жидкое и газообразное.
4. Биокосное вещество – вещество, которое создается
одновременно живыми организмами и косными процессами,
представляя динамически равновесные системы тех и
других. Таковы почва, ил, кора выветривания и т. д.
Организмы в них играют ведущую роль.
5. Вещество, находящееся в радиоактивном распаде.
6. Рассеянные атомы, непрерывно создающиеся из всякого рода
земного вещества под влиянием космических излучений.
7. Вещество космического происхождения. 17
Одним из основных понятий экологии, приложимым к
объектам разной сложности и размеров, является понятие
экосистемы или экологической системы.
Экосистема – природный комплекс, образованный живыми
организмами (биоценоз) и средой их обитания, связанными
между собой обменом веществ и энергии.
Примеры экосистем — пруд с обитающими в нём растениями,
рыбами, беспозвоночными животными, микроорганизмами,
донными отложениями, с характерными для него изменениями
температуры, количества растворённого в воде кислорода,
состава воды и т. п., с определённой биологической
продуктивностью; лес с лесной подстилкой, почвой,
микроорганизмами, с населяющими его птицами, травоядными
и хищными млекопитающими, с характерным для него
распределением температуры и влажности воздуха, света,
почвенных вод и др. факторов среды, с присущим ему обменом
веществ и энергии. Гниющий пень в лесу, с живущими на нём и
в нём организмами и условиями обитания, тоже можно
рассматривать как экосистему. 18
Экосистемы характеризуются биотическими факторами и
биотическими взаимодействиями.
Биотические факторы - это совокупность влияний
жизнедеятельности одних организмов на жизнедеятельность
других, а также на неживую природу.
Биотоп — относительно однородный по абиотическим
факторам среды участок суши или водоёма, заселённый
живыми организмами.
Биоценоз - исторически сложившаяся совокупность растений,
животных, микроорганизмов, населяющих участок суши или
водоёма (биотоп) и характеризующихся определёнными
отношениями как между собой, так и с абиотическими
факторами окружающей среды.
Биотоп совместно с биоценозом составляет единый биогеоценоз.
Биогеоценоз — представляет собой устойчивую
саморегулирующуюся экологическую систему, в которой
органические компоненты (животные, растения) неразрывно
связаны с неорганическими (вода, почва). Примеры: озеро,
сосновый лес, горная долина и т.д. 19
Биотические взаимодействия:
1. Нейтрализм - ни одна популяция не влияет на другую.
2. Конкуренция - это использование ресурсов одним
организмом, который тем самым уменьшает доступность этого
ресурса для другого организма. Конкуренция бывает
внутривидовая и межвидовая. Если численность популяции
невелика, то внутривидовая конкуренция выражена слабо и
ресурсы имеются в изобилии. При высокой плотности
популяции интенсивная внутривидовая конкуренция снижает
наличие ресурсов до уровня, сдерживающего дальнейший рост,
тем самым регулируется численность популяции.
Межвидовая конкуренция - взаимодействие между
популяциями, которое неблагоприятно сказывается на их росте
и выживаемости.
Например, при завозе в Британию из Северной Америки
каролинской белки уменьшилась численность обыкновенной
белки, т.к. каролинская белка оказалась более
конкурентоспособной. 20
3. Паразитизм - один организм (паразит) живёт за счёт питания
тканями или соками другого организма (хозяина), тесно связан
в своём жизненном цикле. Паразитов различают по месту
обитания:
• находятся на поверхности хозяина. Блохи, вши, клещи -
животные. Тля, мучнистая роса растения. У паразита имеются
специальные приспособления (крючки,присоски и т.п.)
• внутри хозяина. Вирусы, бактерии, примитивные грибы -
растения. Глисты - животные. Как правило, паразиты не
приводят к гибели хозяина, но угнетают процессы
жизнедеятельности
4. Хищничество - поедание одного организма (жертвы) другим
организмом (хищником). Хищники могут поедать травоядных
животных, и также слабых хищников. Поддерживается
экологическое равновесие между популяциями жертва-хищник.

21
5. Симбиоз - сожительство двух организмов разных видов при
котором организмы приносят друг другу пользу. По степени
партнерства симбиоз бывает:
Комменсализм - один организм питается за счет другого, не
нанося ему вреда. Рак - актиния. Актиния прикрепляется к
раковине, защищая его от врагов, и питается остатками пищи.
Мутуализм - оба организма получают пользу, при этом они не
могут существовать друг без друга. В естественных условиях
один вид не приведёт к уничтожению другого вида.

22
По способу жизнедеятельности живые организмы
классифицируются следующим образом:

Аэробы — организмы, которые для процессов синтеза энергии


нуждаются в свободном молекулярном кислороде. К аэробам
относятся: подавляющее большинство животных, все растения,
а также значительная часть микроорганизмов.
Анаэробы — организмы, получающие энергию при отсутствии
доступа кислорода путем ускоренного, но не полного
расщепления питательных веществ.
Анаэробы — обширная группа организмов, как микро-, так и
макроуровня:
анаэробные микроорганизмы — обширная группа прокариотов
и некоторые простейшие.
макроорганизмы — грибы, водоросли, растения и некоторые
животные (некоторые черви, гельминты).

23
Продуценты (автотрофные организмы или автотрофы) —
организмы, способные синтезировать органические вещества из
неорганических (фотосинтез). Автотрофные организмы для
построения своего тела используют неорганические вещества
почвы, воды, воздуха. При этом одни из них (фототрофы)
получают необходимую энергию от Солнца, другие
(хемотрофы) — от неорганических химических реакций.
Продуценты являются первым звеном пищевой цепи.
Консументы (гетеротрофные организмы, гетеротрофы,
аллотропные организмы) — организмы, неспособные
синтезировать органические вещества из неорганических.
Потребляют органические вещества в готовом виде (1-го
порядка —растительноядные, 2-го и больших порядков —
плотоядные и хищники; всеядные животные). Являются
вторым, третьим и далее звеньями пищевой цепи.
Редуценты (деструкторы, сапротрофы, сапрофиты, сапрофаги)
— микроорганизмы (бактерии игрибы), разрушающие остатки
мёртвых растений и животных и превращающие их в
неорганические соединения. 24
Трофический
Консументы уровень — это
3-го порядка совокупность
(„хищники хищников“). организмов,
занимающих
Консументы 2-го порядка определенное
(хищники и падальщики) положение в общей
цепи питания.
Консументы 1-го порядка К одному
(травоядные) трофическому
уровню принадлежат
Продуценты (растения) организмы,
получающие свою энергию от Солнца через одинаковое число
ступеней.
Согласно закону экологической пирамиды с одного
трофического уровня на другой переходит в среднем не более
10% энергии.
Потеря энергии при переходах в экосистеме от нижнего
трофического уровня к верхнему обусловлена вторым началом25
термодинамики
Г. Коммонер сформулировал в виде
афоризмов четыре закона экологии:
Всё связано со всем — в законе отражён
экологический принцип целостности,
который основан на законе больших
чисел; 
Всё должно куда-то деваться — закон
говорит о необходимости замкнутого
круговорота веществ и обеспечения
стабильного существования
Барри Коммонер биосферы;
Природа знает лучше — закон содержит
1917 – 2012 призыв сблизиться с природой и
призыв крайне осторожно
обращаться с природными
системами;
Ничто не даётся даром — закон говорит
о том, что каждое новое достижение
неизбежно сопровождается утратой
чего-то прежнего. 26
Начало генетики
Грегора Менделя по праву считают
основателем современной генетики, и горох, с
которым он экспериментировал, не менее
известен в научном фольклоре, чем яблоко
Ньютона. Его научные изыскания в
монастырском фруктовом саду в городе Брюнн
Грегор (сейчас Брно в Чехии), первоначально
Иоганн вызванные лишь интересом к земледелию,
Мендель переросли в многолетнюю серию трудоемких
опытов по скрещиванию растений, в
1822 - 1884 результате чего Мендель пришел к выводу, что
наследственность определяется генами.

27
Классические эксперименты Менделя заключались в
скрещивании двух линий гороха — высокорослой и
низкорослой. Все дочерние растения первого поколения были
высокими (а вовсе не низкого или среднего роста, как
ожидалось). Однако при последующем скрещивании растений
первого поколения между собой только три четверти дочерних
растений второго поколения оказались высокорослыми,
оставшиеся растения были низкорослыми. Чтобы объяснить
результаты этих экспериментов, Мендель постулировал
следующее:
— существует единица наследственности (Мендель называл ее
«фактором», мы сейчас называем ее геном), и дочерний организм
получает от каждого родителя по одному гену, кодирующему
данный признак;
— если дочерний организм получает гены, отвечающие за
альтернативные признаки, то один из этих генов будет
доминантным и будет экспрессироваться (т. е. кодируемый
этим геном признак проявится у организма), а другой будет
рецессивным (т. е. не экспрессируемым). 28
Схема первого и второго закона
Менделя.
1) Растение с белыми цветками
(две копии рецессивного
аллеля w) скрещивается с
растением с красными
цветками (две копии
доминантного аллеля R).
2) У всех растений-потомков
цветы красные и
одинаковый генотип Rw.
3) При самооплодотворении у
3/4 растений второго
поколения цветки красные
(генотипы RR + 2Rw) и у 1/4
— белые (ww).

Аллель - различные формы одного и того же гена,  и


определяющие альтернативные варианты развития одного и
29
того же признака
Как это нередко случается в истории науки, работа Менделя,
законченная в 1865 году, не сразу получила должное признание
у современников. В научном мире долго обсуждалась теория
преформизма, согласно которой яйцеклетка и сперматозоид
каким-то образом содержат в себе взрослый организм в
миниатюре.
Сегодня мы знаем, что открытые Менделем гены — это участки
находящихся в клетке молекул ДНК. Согласно центральной
догме молекулярной биологии, механизм действия генов
состоит в том, чтобы кодировать белки, которые, в свою
очередь, выступая в роли ферментов, регулируют все
химические реакции в живых организмах

30
В 1900 в центре внимания генетиков всего
мира были работы Менделя о наследовании
признаков у гороха. В этих работах Мендель
утверждал, что признаки наследуются,
подчиняясь строгим математическим
закономерностям.
В 1902 биолог У. Саттон предположил, что
ТОМАС ХАНТ единицы наследственности (гены)
МОРГАН размещаются внутри или на поверхности
структур клеточного ядра, называемых
1866 – 1945
хромосомами.
В 1909 Морган начал работать с фруктовой
мушкой дрозофилой.

31
Обработав большое количество информации, Морган пришел к
интересным выводам: гены, расположенные на одной
хромосоме, наследовались вместе гораздо реже, чем этого можно
было ожидать. Следовательно, возможно расщепление
хромосом и обмен генетическим материалом между
хромосомами. Чем дальше расположены друг от друга гены на
хромосоме, тем выше вероятность их разрыва. На основе этого
Морган с коллегами составил «карты» хромосом дрозофилы.
Его догадка о «линейном» расположении генов в хромосоме, и о
том, что «сцепление» генов зависит от удаленности одного гена
от другого, является одним из революционных открытий в
генетике.

32
Становление химии
Физические и химические изменения
вещества Бойль объяснял соединением и
разъединением атомов, отрицал
существование четырёх элементов
(Аристотель) или трёх алхимических и
высказал проницательную догадку, что
Роберт Бойль истинные элементы будут найдены при
1627 — 1691 последовательном разложении тел.
Последняя часть его теоретических взглядов получила
подтверждение в новейшей химии; что же касается его
экспериментальных химических работ, то хотя он и показал,
что воздух изменяется от горения в нём тел, и что некоторые
металлы увеличиваются в весе при накаливании, и что
действием уксуса на мел или соляной кислотой на железо
получаются газы, но не извлёк из своих работ никаких
теоретических заключений. 33
Одна из первых по времени, наиболее
важных работ Лавуазье посвящена
решению вопроса, можно ли воду
превратить в землю. Вопрос этот занимал
в то время многих исследователей и
оставался нерешённым, когда к нему
приступил Лавуазье.
Лавуазье определил роль кислорода в
Антуан Лоран образовании металлических «известей» и
Лавуазье признаёт кислород одной из составных
частей воздуха. Вслед за тем в целом ряде
1743 — 1794 мемуаров Лавуазье развивает свою новую
теорию окисления и горения,
диаметрально противоположную по
своим основаниям теории «флогистона»,
которая была тогда общепринятой.
34
Прибегая в своих исследованиях постоянно к точному
взвешиванию, Лавуазье показал, что при процессе горения
вещество не выделяется из горящего тела, а присоединяется к
нему. Установив свой новый взгляд на процессы горения и
окисления, Лавуазье вместе с тем правильно понял состав
воздуха.
Путём анализа и синтеза он показал, что воздух есть смесь двух
газов: один из них — есть газ, преимущественно
поддерживающий горение, «здоровый воздух, чистый воздух,
жизненный воздух, кислород», как последовательно называл
его сам Лавуазье, другой газ — нездоровый воздух или азот.
В 1785 г. Лавуазье вместе с Менье получили, путём синтеза из
водорода и кислорода, 45 г воды. Как и в других случаях
Лавуазье и здесь не довольствовался одним синтезом. Вместе с
Менье он производит в 1783—84 гг. разложение воды при
помощи железа.
35
Опираясь на свойства кислородных соединений различных
простых тел, Лавуазье первый дал классификацию тел,
известных в то время в химической практике. Основой его
классификации служили, вместе с понятием о простых телах,
понятия — окись, кислота и соль.
Это была первая классификация, давшая возможность с
большой простотой обозреть целые ряды известных в то время
в химии тел. Она дала Лавуазье возможность предугадать
сложный состав таких тел как известь, барит, едкие щёлочи,
борная кислота и др., считавшихся до него телами
элементарными. Вместе с классификацией Лавуазье много
работал над упрощением химической номенклатуры. Новая
номенклатура внесла большую простоту и ясность в
химический язык, очистив его от сложных и запутанных
терминов, которые были завещаны алхимией и были вполне
произвольны, а часто и лишены всякого смысла.
36
Огромную роль в развитии химии сыграл
принцип Ле Шателье – Брауна (1885 год)
Положение химического равновесия
зависит от следующих параметров реакции:
температуры, давления и концентрации.
Принцип Ле Шателье позволяет определить
направление смещения равновесия при
влиянии внешних воздействий на
равновесную систему.
Влияние температуры зависит от знака
теплового эффекта реакции (Правило Вант-
Анри Луи Лё Гоффа). При повышении температуры
химическое равновесие смещается в
Шателье
направлении эндотермической реакции, при
8 октября 1850 понижении температуры — в направлении
17 сентября 1936 экзотермической реакции. 
Химические процессы, протекающие с выделением теплоты,
называются экзотермическими.
Химические процессы, протекающие с поглощением теплоты,
37

называются эндотермическими.
Увеличение температуры приводит к значительному
увеличению скорости химической реакции, поскольку растет
скорость движения реагирующих молекул и их энергия
Закон действующих масс устанавливает соотношение между
массами реагирующих веществ в химических реакциях при
равновесии, а также зависимость скорости химической реакции
от концентрации исходных веществ (1867, К. Гульдберг, П.
Вааге). Для элементарной химической реакции:
 1 À1   2 À2   3 À3  Â
закон действующих масс может быть записан в виде:
1 2 3
v  kC C C
A1 A2 A3
где  v — скорость химической реакции,    k — константа
скорости реакции, Аij – реагирующие компоненты,
Сij – соответствующие концентрации, νi – стереохимические
коэффициенты. 
Пропорциональность скорости химической реакции
концентрациям реагирующих веществ связана с частотой 38
Одним из важнейших достижений классической химии
является открытие явления катализа. Катализ – изменение
скорости химической реакции в присутствии катализаторов.
Знаменитый русский химик, академик К. С. Кирхгоф, открыл в
1811 г. каталитическое превращение крахмала в сахар под
действием разбавленных кислот. Эта реакция лежит в основе
крахмалопаточного производства. А в 1814 г. он открыл
фермент – амилазу, и им же было установлено, что эту реакцию
может катализировать диастаза из ячменного солода, чем было
положено начало изучению биологических катализаторов
– ферментов.
В 1822 г. И. Деберейнер установил, что при обычной
температуре можно соединять водород и кислород на платине.
Вскоре эти и многие другие открытия привели к установлению
существования явлений, в 1833 г. названных Э.
Митчерлихом контактными, а в 1835 г. И.
Берцелиусом – каталитическими. В органической химии успехи
катализа связаны с развитием теории строения органических
соединений Бутлерова. 39
Катализатор — химическое вещество, ускоряющее реакцию, но
не входящее в состав продуктов реакции. Количество
катализатора, в отличие от других реагентов, после реакции не
изменяется. Обеспечивая более быстрый путь для реакции,
катализатор реагирует с исходным веществом, получившееся
промежуточное соединение подвергается превращениям и в
конце расщепляется на продукт и катализатор. Затем
катализатор снова реагирует с исходным веществом, и этот
каталитический цикл многократно (до миллиона раз)
повторяется. Катализатор не оказывает влияние на состояние
химического равновесия. Процессы, в которых роль
катализаторов исполняют ферменты или энзимы, называются
 ферментативным катализом.
ферменты или энзимы— обычно белковые молекулы или
молекулы РНК (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие
химические реакции в живых системах.
Автокаталитический процесс - вид процессов, при которых
конечный продукт служит катализатором своего собственного
производства. 40
Схема протекания реакции с катализатором
Увеличение скорости химической реакции в присутствии
катализатора связано с  понижением энергии активации.
41
Менделеев — автор фундаментальных
исследований по химии, химической
технологии, физике, метрологии,
воздухоплаванию, метеорологии, сельскому
хозяйству, экономике, народному
просвещению и других работ, тесно
связанных с потребностями развития
производительных сил России.
Одно из наиболее известных открытий —
периодический закон химических
Дмитрий элементов (1869).
Иванович Таблица Д. И. Менделеева — это система,
Менделеев 1834 которая дала понимание закономерности,
 —1907 позволившей определить место в ней
элементов, неизвестных в то время,
предсказать не только существование, но
42
и
дать характеристики их.
Развивая в 1869 — 1871 годах идеи
периодичности, ввёл понятие о месте
элемента в Периодической системе как
совокупности его свойств в сопоставлении
со свойствами других элементов. На этой
основе исправил значения атомных масс 9
элементов (бериллия, индия, урана и др.).
Предсказал в 1870 году существование,
вычислил атомные массы и описал
свойства трёх ещё не открытых тогда
элементов — «экаалюминия» (открыт в
Первый 1875 году и назван галлием), «экабора»
рукописный (открыт в 1879 году и назван скандием) и
вариант «экасилиция» (открыт в 1885 году и назван
периодического германием).
закона.
18 февраля 1869
года 43
44
Затем предсказал существование ещё восьми элементов, в том
числе «двителлура» — полония (открыт в 1898 году),
«экаиода» — астата (открыт в 1942 – 1943 годах),
«эвимарганца» — технеция (открыт в 1937 году), «экацезия» —
франция (открыт в 1939 году).
В 1900 году Дмитрий Иванович Менделеев и Уильям Рамзай
пришли к выводу о необходимости включения в
Периодическую систему элементов особой, нулевой группы
благородных газов.
«Плоды моих трудов — прежде всего в научной известности,
составляющей гордость — не одну мою личную, но и общую
русскую... Лучшее время жизни и её главную силу взяло
преподавательство... Из тысяч моих учеников много теперь
повсюду видных деятелей, профессоров, администраторов, и,
встречая их, всегда слышал, что доброе в них семя полагал, а не
простую отбывал повинность. — Третья служба моя Родине
наименее видна, хотя заботила меня с юных лет по сих пор.
Это служба по мере сил и возможности на пользу роста русской
промышленности...» Из письма Д.И. Менделеева С.Ю. Витте 45
Вопросы для подготовки к зачету.
1. На чем основана классификация живого мира К. Линнея?
2. В чем смысл эволюционной теории Ж.Б. Ламарка?
3. Каковы основные принципы теории эволюции Ч. Дарвина?
4. Какую роль выполняет естественный отбор в теории
эволюции Ч. Дарвина?
5. Что такое экология?
6. Какова функция биосферы?
7. Что такое экосистема?
8. Что такое биотические факторы и биотические
взаимодействия?
9. В чем заключается генетическая гипотеза Г. Менделя?
10.Какова роль Р. Бойля и А.Л. Лавуазье в становлении
классической химии?
11.В чем заключается принцип Ле Шателье – Брауна?
12.Каков принцип действия катализатора?
13.В чем заключается основная идея сформулированного Д.И.
Менделеевым периодического закона химических элементов?
46

Вам также может понравиться