Usos de las energías

renovables en
operaciones o procesos
unitarios
Integrantes:
• Ortiz Fernandez Walter Bruno
• Flores Chanine Cristian Angel
• Salas Huacho Manuel idelfonso
• Ortega Tomás Luis Gustavo
• Zapata Diego
 INTRODUCCIÓN
Se denomina Energía Renovable a la energía que se obtiene de fuentes naturales virtualmente
inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energía que contienen o por ser capaces de regenerarse
por medios naturales.​

En consideración su grado de desarrollo tecnológico y a su nivel de penetración en la matriz energética de

los países, las Energías Renovables se clasifican en Energías Renovables Convencionales y Energías
Renovables No Convencionales. Dentro de las primeras se considera a las grandes centrales
hidroeléctricas; mientras que dentro de las segundas se ubica a las generadoras eólicas, solares
fotovoltaicas, solares térmicas, geotérmicas, mareomotrices, de biomasa y las pequeñas hidroeléctricas.

Respecto al ámbito nacional debe destacarse que el Perú ha sido tradicionalmente un país cuya
generación eléctrica se ha sustentado en fuentes renovables. Esto significa que nuestro desarrollo
energético contribuye desde tiempo atrás a la reducción del efecto invernadero que hoy agobia al planeta,
con un desarrollo que se sustenta mayoritariamente en fuentes limpias de energía.

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 ¿Qué son los
"Recursos
Renovables"?
El término "renovable" se aplica generalmente
a aquellos recursos y tecnologías energéticas
cuya característica común es que no son
agotables o reponebles naturalmente.

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 1 Qué son las operaciones unitarios
o procesos unitarios?
Las operaciones físicas realizadas para producir cambios, tales como
transmisión de calor, flujo de fluidos, destilación, etc., son llamadas
Operaciones Unitarias.

Los cambios químicos que ocurren en el reactor o reacciones químicas

como: oxidación, nitración, polimerización, reducción, esterificación, etc., se
conocen con el nombre de Procesos Unitarios
ENERGÍA RENOVABLE
EN OPERACIONES

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El área de renovables del grupo iberdrola se encarga de la
generación y comercialización de energía eléctrica a partir
de fuentes renovables: eólica (terrestre y marina),
minihidráulica, termosolar, fotovoltaica, biomasa, etc. hoy
en día, iberdrola es líder en energías limpias y destaca
como la primera productora renovable entre las utilities
europeas. a cierre de los nueve meses 2020.el grupo ha
llevado a cabo ocho operaciones corporativas para seguir
consolidando su posición de liderazgo mundial en el sector
de las renovables y, específicamente, en el de la eólica
marina.

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PARQUE EÓLICO MARINO DE
EAST ANGLIA ONE

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 PARQUE EÓLICO MARINO DE
El proyecto ha arrancado dentro de los plazos previstos inicialmente, a pesar del complejo entorno generado por la

pandemia de la COVID-19. De hecho, alrededor del 20 % de la instalación de las turbinas se realizó durante el periodo

EAST ANGLIA ONE

de confinamiento en el Reino Unido, lo que obligó a la compañía y a sus profesionales a cambiar su operativa de

trabajo: se habilitaron embarcaciones más pequeñas para reducir al máximo las tripulaciones, se crearon espacios de

convivencia entre profesionales para evitar contacto con personas ajenas al proyecto y se desarrollaron protocolos de

salud específicos, evitando cambios en los equipos.

Además, la construcción de East Anglia ONE ha impulsado la incipiente industria eólica marina en Europa, dando

ocupación a 3.500 profesionales en varios países (España, Reino Unido, Países Bajos, Emiratos Árabes Unidos) y

resultando clave para sectores como el naval. A estos empleos hay que añadir los 100 puestos de trabajo fijos y

cualificados generados para las labores de operación y mantenimiento del parque, en la base de Lowestoft, en la costa

este del Reino Unido, a unos 200 kilómetros de Londres.

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 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE EAST ANGLIA ONE
● El parque ocupa una extensión de 300 km2, el equivalente a 40.000 campos de fútbol.
● East Anglia ONE dispone de 102 aerogeneradores de 7 MW de potencia unitaria provistos por Siemens Gamesa. Los
aerogeneradores tienen una altura de 167 metros (dos metros más que la Torre Iberdrola de Bilbao), con palas de 75
metros fabricadas en fibra de vidrio.
● Las cimentaciones tipo jacket han sido fabricadas por Navantia en Fene (Galicia), Lamprell en los Emiratos Árabes
Unidos y Harland & Wolff en Belfast (Irlanda). Windar ha construido los pilotes en Avilés (Asturias).
● La subestación marina Andalucía II, fabricada por Navantia en Puerto Real (Cádiz), será la encargada de recoger la
electricidad producida por los aerogeneradores y transformar la tensión para poder trasladarla a la costa. Para ello, se
han tendido dos cables de exportación en el fondo del mar, cada uno de cerca de 85 kilómetros.
● Estos cables se unen a otros seis subterráneos en tierra de unos 37 kilómetros, desde Bawdsey hasta un nuevo
transformador en la subestación terrestre de Burstall, que conecta el parque eólico marino a la red nacional.
● La base de operaciones y mantenimiento, situada en el puerto de Lowestoft, dirigirá la operativa diaria del parque
durante sus más de 30 años de vida útil.

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 OPERACIONES UNITARIAS
:TRANSFERENCIA DE CALOR PLACAS
SOLARES
Tipo de operación unitaria por transferencia de calor:

Proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos, o
entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura.

La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo más caliente a uno más frío,
como resultado de la ley cero de la termodinámica.

10
SON
PLACAS
SOLAR
sol

ES? electricidad

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 ¿QUE ES UNA CELDA
SOLAR?
Una celda solar es una pequeña placa que suele estar hecha de silicio
cristalino que por su composición convierte la luz del Sol en electricidad,
al igual que por ejemplo las plantas convierten la luz del Sol en su
alimento
Los paneles solares en realidad no son más que una placa grande en la
que hay muchas celdas solares juntas. Si una celda solar convierte la
energía del Sol en electricidad, un panel solar convierte mucha más
energía que una Sola celda solar.
Esta energía generada por los paneles solares es la que se conoce
como Energía solar fotovoltaica
Fotovoltaico equivale a decir “luz-electricidad

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 Celda solar:
Cuando esas celdas cristalinas producen cargadas positiva y
negativamente por la exposición a la luz del Sol ,directamente producen
corriente

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 Proceso:
El calor llega desde el Sol hasta la placa metálica por radiación. El metal
de la placa emite radiación en el infrarrojo.
El calor se transmite al líquido que está en contacto con la placa por
conducción. En el líquido se establecen corrientes convectivas que lo
mezclan y uniformizan el calor. El agua caliente sube y la fría baja. El
agua más caliente sube al depósito superior y de la parte inferior de este
depósito baja el agua más fría que entra por la parte de abajo de la placa.

Con esta sencilla placa, y dependiendo

de la radiación solar, se alcanzan
temperaturas muy altas
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✗ Existen varios tipos de energía renovable y cada vez son más
la que tienen mayor aceptación, ejemplo de ello son las nuevas
instalaciones en los tejados de los edificios a través de las
cuales es posible generar energía sin necesidad de hacer uso de
la red eléctrica.

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Esta energía obtenida directamente a partir de la radiación
solar, se transforma en electricidad mediante un dispositivo
semiconductor denominado célula fotovoltaica. Tiene
diversos usos y van desde la producción de electricidad a
gran escala a través de redes de distribución, pasando por
alimentar innumerables aplicaciones y aparatos autónomos,
hasta abastecer de energía a viviendas aisladas de la red
eléctrica.

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✗ Lo mas destacable es que la energía Fotovoltaica no
emite gases de efecto invernadero, por lo que no
contribuye al calentamiento global. De hecho, se
muestra como una de las tecnologías renovables más
eficientes en la lucha contra el cambio climático. 

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 CONCLUSIONES

 Se define como energía renovable al tipo de energía que se logra producir teniendo
como medio principal fuentes naturales, al contrario que las fuentes tradicionales de
energía como el carbón, el gas, el petróleo o la energía nuclear, cuyas reservas son
finitas, las energías renovables son ilimitadas.
Las energías renovables son una forma de vivir mejor, evitando la contaminación,
además, son una gran fuente de producción de energía para el aprovechamiento del
ser humano, ya sea en empresas, en la vida cotidiana.

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  EJEMPLO proceso industrial(operaciones y
procesos unitarios ,aspectos e impactos
ambientales)
I. PROCESO INDUSTRIAL DE LA ELABORACIÓN
DEL PISCO
El proceso industrial del Pisco que es un
aguardiente de uva originario del Perú de gran
complejidad aromática y gustativa. Donde el
reposo mejora significativamente los atributos
de calidad de este destilado, el cual mediante
contacto con el oxígeno del aire ayuda a que
se estabilicen los compuestos del mismo y
mejoren organolépticamente.

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 OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS:

LA DESTILACIÓN

La destilación es una operación unitaria de transferencia de masa, tal como la

absorción o la cristalización
De acuerdo con el diccionario (Valiente, 1990) la destilación es la operación cuyo fin es
la separación de dos o más líquidos miscibles mediante la ebullición ,
La separación del alcohol y los compuestos aromáticos mediante un aporte controlado
de calor, tratando en la medida de lo posible de favorecer la presencia de unos
compuestos y eliminar otros.

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 ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES SIGNIFICATIVOS QUE SE
PUEDEN ENCONTRAR EN EL PROCESO INDUSTRIAL DE LA
ELABORACION DEL PISCO

Un aspecto ambiental significativo según la norma ISO 14001, es un elemento de las actividades,
productos o servicios de una empresa que tiene o puede tener un impacto sobre el medio ambiente.
 RECEPCIÓN Y SELECCIÓN  PROCESO : DESPALILLADO
DE LAS UVAS PARA EL
PROCESO DEL PISCO

ASPECTO IMPACTO ASPECTO IMPACTO

AMBIENTAL AMBIENTAL AMBIENTAL AMBIENTAL

Generación de Modificación Generación de Modificación

residuos sólidos característica del residuos sólidos característica del
orgánicos suelo orgánicos suelo

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  PROCESO DE PRENSADO  PROCESO DE FERMENTACION
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL

Agua residual Contaminación de

Generación de Modificación
Generación de medio receptor
residuos sólidos característica del
orgánicos (borras Contaminación de
orgánicos (orujo) suelo
medio receptor

 PROCESO DE DESTILADO
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL  PROCESO : EMBOTELLADO Y ALMACÉN
Vinazas, Cabezas y colas Contaminación de medio ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL
receptor

Emisiones gaseosas Contaminación del aire Agua Residual Contaminación de

medio receptor

Agua Residual Agotamiento del recurso

22
GRA
CIAS