El Sistema Suelo

Escuela de Negocios
Agropecuarios
 ¿Qué es el suelo?

• La palabra suelo se deriva del latín solum,

que significa suelo, tierra o parcela.
– Se asientan carreteras, edificios, casas, etc
– Crecen árboles formando bosques que
proporcionan alimento y vivienda a muchos
animales y plantas.
– Se cultivan plantas que nos sirven de
alimento a nosotros y al ganado.
– Se excava para extraer minerales utilizados
por el ser humano.
 Agronómicamente podemos decir
que el suelo es:

• “La capa superior

de la tierra que
sirve de sustento
para el crecimiento
y desarrollo de las
plantas”
 Factores formadores del suelo
• Ecuación de Jenny

• S = f (cl,mp,r,t,o)
– cl : clima
– mp: material parental
– r: relieve
– t: tiempo
– o: organismos
 Clases de Rocas
• Igneas

• Metamórficas

• Sedimentarias
 Génesis del suelo
ROCAS: MINERALES
•Igneas PRIMARIOS: Meteorización
mecánica

•Metamórficas Feldespatos, Minerales

micas, Meteorización química
Secundarios
•Sedimentarias piroxenos, (descomposición y
anfíboles, etc resíntesis)

•Proceso de formación de los suelos: 1-Roca madre; 2-Acción mecánica

(cambios de temperatura, hielo, etc.); 3-Acción química del agua y de sus sales
minerales; 4-Acción de los seres vivos; 5-Acción conjunta de todos las materias
orgánicas e inorgánicas.
Las fases del sistema suelo

Gases
25%

Mineral
45%

Agua
25% Materia orgánica
5%
 Fase sólida
Minerales Primarios (silicatos,
fosfatos, óxidos , hidróxidos y
• Mineral carbonatos)

Minerales
Secundarios

Mantillo

• Materia Orgánica MO Activa

MO Lenta
MO Pasiva
 Arcillas o aluminosilicatos
O
• Cristales con definida
ordenación y
repetición de los O
Si
O
átomos
O
• Unidades O
OH

OH
estructurales básicas:
tetraedros y Al

octaedros
O
O
OH
 Clasificación de las arcillas
• Mineralesde dos capas:
1:1, Caolinita y haloisita
• Tres capas: 2:1, Illita,
vermiculita,
motmorillonita
• Cuatro capas: 2:2,
Cloritas
• Minerales amorfos,
alófana
• Minerales
interestratificados
 La fracción mineral influye en:

• CIC
• Retención de
humedad
• Consistencia
• Infiltración
• Área superficial por
unidad de masa
• Influya en la actividad
microbial
 El perfil del suelo
A veces es difícil establecer
claramente el número decapas pero
en términos generales se observan
tres y son llamadas horizontes A, B y
C. Siendo el horizonte A el que se
encuentra cerca de la superficie, el B
el intermedio y el C el más profundo
del suelo.
Estos horizontes aparecen en suelos
totalmente formados.
La profundidad a la que actúan los
factores formadores del suelo
determina la presencia de los
horizontes que se diferencian por su
color, textura , consistencia, cutanes,
nódulos o concreciones
(carbonatos), huecos, y otros.
 El Agua del suelo
• El agua es retenida dentro de los poros con grados
variables de intensidad, según la cantidad de agua
presente.
• Junto con sus sales disueltas el agua del suelo forma la
llamada solución del suelo; ésta es esencial para
abastecer de nutrimentos a las plantas que en él se
desarrollan.
• El aire del suelo no es continuo y está localizado en los
poros separados por los sólidos. Este aire tiene
generalmente una humedad más alta que la de la
atmósfera. Cuando es óptima, su humedad relativa está
próxima a 100%.
• El contenido de anhídrido carbónico es por lo general más
alto y el del oxígeno más bajo que los hallados en la
atmósfera.
 El agua en el suelo
• Distribuida en la red de poros
• Hay cuatro tipos de agua:

– Agua gravitacional: drena

fuera del suelo por gravedad*
– Capilar: Almacenada en los
espacios porosos*
– Osmótica: Alrededor de las
partículas de arcilla
– Higroscópica: lamina
fuertemente adsorbida a las
partículas

• *Aprovechadas por las plantas y microorganismos

 CARACTERISTICAS FISICAS
• COLOR: indica fertilidad y contenido
de agua
– Oscuros alto contenido de materia
orgánica y buena retención de
humedad
– Rojos y amarillos: altos contenidos de
hierro y aluminio, suelos lavados
– Gris y azuloso: suelos muy húmedos
con mal drenaje
 Propiedades físicas
• Textura

• De acuerdo a los materiales que lo forman el suelo puede ser de tres tipos:
arenoso, franco y arcilloso, aunque habrá suelos intermedios entre los tres.

• Tarea:
Consigue un poco de arena (en una construcción), de arcilla (en una tienda para
materiales artísticos, cerámica) y de limo (humus en supermercados o lugares
donde venden plantas)

– Analiza la consistencia al tacto de cada material y anota tus resultados:

• Arena Se siente arenoso con granos, se pueden notar sus componentes

•
• Arcilla Se siente más duro, puede extenderse sobre el dedo, más elástico
•
• Limo Se siente suave, moldeable pero se desmorona
 Textura
 
 

Nombre de la partícula límites

TAMAÑO
del diámetro en milímetros
Arena  0.05 a 2.0
         Muy gruesa  1.0 a 2.0
         Gruesa 0.5 a 1.0
         Mediana 0.25 a 0.5
         Fina  0.10 a 0.25
         Muy fina 0.05 a 0.10
Limo  0.002 a 0.05
Arcilla  menor de 0.002
Propiedades físicas
Estructura
 Otras características fisicas
• Profundidad efectiva. Se refiere al espesor de la capa superficial que
permite el crecimiento de las raíces, esta limitada por horizontes
endurecidos (roca o hardpanes) o ácidos

• La porosidad representa la parte de suelo ocupada por aire y vapor de

agua de una muestra de suelo está dada por la relación del volumen
total de los poros entre el volumen total de la muestra de suelo.
• Permeabilidad. Capacidad de infiltración de agua.
• La capacidad de retención de agua está dada por la relación de la
masa del suelo saturado con agua entre la masa de la muestra de
suelo seca.
• La densidad aparente es la relacion de peso por volumen de suelo.
Varía de acuerdo al estado de agregación del suelo, al contenido de
agua y la proporción del volumen ocupado por los espacios
intersticiales, que existen incluso en suelos compactos.
 Propiedades químicas
• CIC y Saturación de bases
• Fertilidad del suelo (materia orgánica)
• Acidez
• Salinidad
 Qué es pH

– Medida de la expresión de la acidez que es dada por la cantidad de H+

– La acidez presente en el suelo corresponde a la concentración de iones hidronio en

disolución, extraída de la mezcla de suelo y agua o del suelo y una disolución extractora.
 El nivel de acidificación se ha
incrementado, por varios
factores:
• Extracción de nutrientes en sistemas de cultivo intensivo.
• Efecto residual ácido de fertilizantes nitrogenados
• amoniacales.
• Manejo inadecuado del encalado.
• Deforestación y habilitación para el cultivo de suelos ácidos.
• Escaso uso de técnicas de diagnóstico de la fertilidad de los
• suelos.
• Pérdida de la capa arable por erosión.
 El fenómeno de la acidez :

• Reduce el crecimiento de las plantas.

• Ocasiona disminución de la disponibilidad
• de algunos nutrimientos como Ca, Mg, K y
P.
• Favorece la solubilización de elementos
tóxicos para las plantas como el Al y Mn.
Capacidad de intercambio catiónico
• La CIC es la concentración de iones en meq/
100 g suelo que puede ser desplazado del suelo
por iones de la solución o numero de cargas
negativas de las arcillas.
• Esta asociada con la textura, tipo de arcilla y el
contenido de materia orgánica.
– Baja < 10 m.e./100 g de suelo
– Media 10- 20
– Alta > 20Cationes: Ca++, Na+, Mg++
 Bases intercambiables y
Saturación de bases

– Cationes: Ca++, Na+, Mg++

• % Sat Mg = (Mg/CIC) x 100

• % Sat Ca = (Ca/CIC) x 100
• % Sat Na = (Na/CIC) x 100
• % Sat K = (K/CIC) x 100
 La Materia Orgánica
• La materia orgánica del suelo representa la
acumulación de las plantas destruidas y
resintetizadas parcialmente y de los residuos
animales. La materia orgánica del suelo se
divide en dos grandes grupos:
– Los tejidos originales y sus equivalentes más o
menos descompuestos.
– El humus, que es considerado como el producto final
de descomposición de la materia orgánica.
La Materia Orgánica
La Materia Orgánica
La vida en el Suelo
Organismos del suelo
Nódulos de Rhizobium –
bacteria fijadora de nitrógeno.

Están asociadas
simbióticamente a las
leguminosas

Mejoran el nitrógeno en el
suelo

Algunas leguminosas utilizadas

en ganaderia son: Arachis
pintoi, leucaena, caratylia,
alfalfa, etc
 Organismos del suelo
• Ectomicorizas
 Organismos del suelo
• Endomicorizas
 Funciones de las Micorrizas
• Mejoran la absorción de fósforo (nutriente
limitante común en trópicos).
• Ayudan en la absorción de otros
nutrientes.
• Pero, por ser simbionte de la planta, le
cuesta a ésta una porción de la energía
que produce.
• Nota: Las micorizas no fijan nitrógeno.