LIDERES COMPETENTES

CURSO SERVICIO AL CLIENTE

PROYECTO FINAL DE CURSO

HELADOS C.E.A
ANGIE CAROLINA TABARES GARCIA
CLAUDIA PAOLA SUAREZ SUAREZ

DOCENTE: AURA MARCELA TORRES BARRETO

Bogotá 13 de febrero de 2021

 EMPRESA

HELADOS C.E.A

REFRESCA TU CUERPO, CUIDA TU

PALADAR
 MISION

Ofrecer una nueva alternativa de helados orgánicos, con materia

prima natural y fresca, libre de conservantes, 100 % saludables, libres
de gluten, con una buen servicio y atención al cliente.
 VISION

Expandir nuestra empresa o marca a nivel Bogotá, dando a conocer un producto natural,
artesanal, saludable, fabricado con las mejores ingredientes los cuales son cultivados por
nuestros campesinos Colombianos. Destacándonos por la calidad, la buena distribución, la
honestidad y excelente servicio.
 OBJETIVOS

Desarrollar e implementar una idea nueva, en la línea de helados orgánicos que permita disfrutar y
aprovechar los nutrientes, las vitaminas, los minerales y bondades de algunos de loa productos de la
agricultura colombiana. En este caso YUCA, MARACUYA Y AGUACATE, entrando a la tendencia
de alimentación saludable, satisfaciendo a nuestros clientes con un gusto beneficioso para la salud.
 FUNCION

Llegar a nuestros clientes y publico en general con un producto novedoso ¨HELADOS

ORGANICOS¨. Los cuales cuidaran nuestra salud, mientras nos consentimos, nos
deleitamos, además se puede elegir entre tres magnificas opciones AGUACATE, YUCA ,
MARACUYA, con distintos rellenos y/o coberturas.
 PERSONAL
Representantes
legales Sociedad Gerente /
C.E.A administración
Propietario. Angie Tabares

Producción calidad Distribución y

y control. estrategia de venta
Claudia Suarez Eslendy Rosas

Adquisición de Fabricación y
Redes sociales Servicio al cliente
materia prima empaque
Claudia Suarez Colaboradores o empleados Eslendy Rosas Asesores de venta

Distribución Puntos de venta

Mensajero Vendedores
 PRODUCTO

Helados de fabricación casera, con ingredientes naturales como lo son la yuca, el maracuyá y el
aguacate 100% naturales, libres de conservantes, los cuales nos aportan calcio, fibra, fosforo, son
beneficioso para la flora intestinal, contienen vitaminas como Vitamina A (el mejor aliado contra las
infecciones) Vitamina B6 y Vitamina B12 ( favorecen el cuidado de la piel y el cabello), Vitamina K,
hierro entre otros.
Por ser un producto natural es acto para las personas que se preocupan por su peso, (sin exceder
su consumo).
Tenemos helados libres de azúcar actos para personas diabéticas.
Para los que podemos consumir un valor mas alto de calorías, nuestro producto es combinado con
diferentes rellenos y/o coberturas.
 HELADO DE YUCA
Este delicioso helado lo tenemos al natural sin azúcar, un gusto super saludable.
Helado de yuca con cobertura de chocolate sin relleno.
Helado de yuca con cobertura de chocolate y relleno de leche condensada.
Helado de yuca con cobertura de chocolate y relleno de queso.
Helado de yuca con cobertura de chocolate y relleno de dulce de frutas ( frutos rojos, maracuyá).
Helado de yuca con cobertura de chocolate y relleno de crema de chocolate.
Helado de yuca sin cobertura y relleno de leche condensada.
Helado de yuca sin cobertura y relleno de queso.
Helado de yuca sin cobertura y relleno de dulce de frutas ( frutos rojos, maracuyá).
Helado de yuca sin cobertura y relleno de crema de chocolate.
 HELADO DE AGUACATE
Helado de aguacate natural sin cobertura y sin relleno.
Este delicioso helado lo tenemos al natural sin azúcar, un gusto super saludable.
Helado de aguacate con cobertura de chocolate sin relleno.
Helado de aguacate con cobertura de chocolate y relleno de leche condensada.
Helado de yuca sin cobertura y relleno de crema de chocolate.
 HELADO DE MARACUYA
Helado de MARACUYA natural sin cobertura y sin relleno.
Este delicioso helado lo tenemos al natural sin azúcar, un gusto super saludable.
Helado de maracuyá con cobertura de chocolate sin relleno.
Helado de maracuyá con cobertura de chocolate y relleno de leche condensada.
Helado de maracuyá sin cobertura y relleno de crema de chocolate.
 EMPAQUE
Nuestro empaque es bolsa biodegradable, con diseño sencillo con amor patrio.
Por ser un producto típico colombiano lleva nuestra bandera, el distintivo de la empresa y la
imagen del sabor del helado.
 PRESENTACION
Nuestro producto es helado de paleta cada uno viene en empaque individual. Para entrega a
domicilios va un paquete con 6 helados de sabores surtidos a escogencia del cliente.

$2,000

$10,800

$5,700

Paquete de 12
unidades.
$20,400
 ESTUDIO DE MERCADO
Se realizo una encuesta de estudio de mercado, tipo formulario, online, enviando un
link para contestar.
De 50 personas encuestadas, estos son los resultados

El helado es un producto para todas

las edades.

El 92% consume helado de paleta.

El helado es un producto casual, no hay la cultura del
consumo habitual, el reto es incursionar como un producto
alimenticio con propiedades y nutrientes necesarias para
nuestro organismo y completo de nuestra alimentación.

El 87.8% No ha probado los helados a

base yuca y/o aguacate.

El 78,7 % le gustaría probarlo, ese es el

publico que debemos llegar e impactar.
 Una opción estrategia de publicidad
es enviar vía correo electrónico
nuestra publicidad.

Hay variedad de gustos para

innovar y crear variedad de
helados.
ESTRATEGIAS

ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD
PROMOCIONES
VALORES AGREGADOS
ESTRATEGIA DE FIDELIZACION DE CLIENTES