Вы находитесь на странице: 1из 9

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ

ПРОБЛЕМА
П Р О БЛ Е М А Ч Е Л О В Е Ч Е С Т ВА
• Продовольственная проблема
как глобальная проблема
человечества состоит в том,
что мировому сообществу не
удается в полной мере
обеспечить продуктами
питания всех людей на
планете. Сегодня этот кризис
остается актуальным, не
каждый житель планеты
получает необходимые по
физиологическим нормам
хлеб, молоко, мясо и крупы.
ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА
ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ ПРОБЛЕМУ

• Высокая скорость роста населения. Причем, как правило, высокая


рождаемость наблюдается в бедных странах, в развитых европейских
же уровень рождаемости невысок.
• Политическая ситуация в мировом сообществе.
• Массовая урбанизация. При недостаточном экономическом развитии
страны жители постепенно мигрируют в крупные городские
агломерации. При этом отрасли сельского хозяйства постепенно
приходят в упадок. 
• Индустриализация и отказ от сельского хозяйства. Многие африканские
страны, население которых ранее выживало за счет собственных
огородов и ферм, под влиянием прогресса оказываются неспособными
обеспечить население сельскохозяйственной продукцией.
• Оказывает влияние и экономика развивающихся стран.
• Ухудшение экологической ситуации. При попадании
ядовитых веществ в воду и воздух значительно ухудшаются
условия для выращивания сельскохозяйственных культур и
животных.
• Сокращение пашни. Уменьшение площади
сельскохозяйственных земель и прекращение их разработки
характерно для стран с ростом урбанизации и плохой
экологией. 
• Дефицит пресной воды. Человечество с каждым годом
потребляет все больше питьевых ресурсов. По наблюдениям
за период роста населения в 3 раза расход пресной воды
увеличился примерно в 17 раз. 
ПРИЧИНЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ
ПРОБЛЕМЫ В РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАНАХ

Страны можно классифицировать по степени обеспеченности


продовольствием на несколько групп:
• Государства, не испытывающие проблем с продуктами питания и
обладающие развитой экономикой, включая большие объемы экспорта
продуктов за границу - Канада, США, Австралия, Бельгия, Нидерланды,
Финляндия.
• Страны, испытывающие дефицит продовольствия, но обладающие
достаточными ресурсами, чтобы его импортировать - Япония и Южная
Корея.
• Государства, которые обладают собственным потенциалом для
обеспечения населения минимальным набором продуктов питания -
Китай, Индия, Южная Африка.
• К числу стран с острым дефицитом продовольствия и питьевых ресурсов
относятся государства Ближнего Востока, юго-востока Африки.
• Бедность крестьянских масс. Низкие доходы населения и нестабильная
экономическая ситуация в целом по стране негативно отражаются на
количестве и качестве потребляемого продовольствия. 
• Отсталые технологии земледелия. При отсутствии должного финансирования и
совершенствования технологических процессов в сельскохозяйственной
отрасли качество и объемы продовольствия значительно снижаются.
• Стихийные бедствия. Уровень разрушительного действия природных
катаклизмов соизмерим с последствиями экономических потрясений и войн
• Снижение мировых цен на зерно. Пшеница - продукт с большим содержанием
протеина. Зерно выступает важным экспортным товаром для многих стран,
включая Россию. Снижение мировых цен на него сопровождается рисками
банкротства предприятий. Отрасль, которая терпит значительные убытки,
приходит в упадок. Без финансовой поддержки со стороны государства
сельское хозяйство не может внедрять новые технологии обработки земли и
соблюдать меры по рациональному использованию природных ресурсов. 
• Вооруженные конфликты. Согласно исследованиям SIPRI, число голодающих в
мире составляет более 800 млн человек, 60% людей, испытывающих нехватку
продовольствия, живут на территориях стран, охваченных военными
конфликтами.
ЗНАЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ
ПРОБЛЕМЫ В ГЛОБАЛЬНОМ МАСШТАБЕ

• Кризис, связанный с низким уровнем обеспечения


продовольствием, вытекает из экономической отсталости и
перенаселенности разных стран.
• В глобальном смысле продовольственная проблема
проявляется в следующих последствиях:
1. снижение продуктивности сельскохозяйственного
производства в развивающихся государствах;
2. острый дефицит продукции;
3. голод миллионов людей;
4. несбалансированный и неполноценный состав рациона
питания.
ВАРИАНТЫ РЕШЕНИЯ
• Пути решения продовольственной проблемы классифицируют на интенсивные и
экстенсивные.
• Экстенсивный вариант предполагает увеличение территорий, используемых для ведения
сельского хозяйства. Наблюдается снижение площади пастбищ, которые пригодны для
обработки, поэтому имеется необходимость в активном поиске резервов. Недостатки
экстенсивного метода:
1. Низкий потенциал изысканий пригодных для пашни угодий, так как большинство таких
территорий уже используются по назначению.
2. Интенсивная культивация новых земель сопровождается эрозией, засолением почвы и
другими экологическими проблемами.
3. Значительные капиталовложения.

• Большое распространение получила интенсивная методика «зеленая революция», которая


предусматривает:
1. механизацию, ирригацию, химизацию сельского хозяйства;
2. применение новых сортов культур с высоким урожаем и продуктивных пород скота,
внедрение инновационного оборудования.
РИМСКАЯ ДЕКЛАРАЦИЯ О ВСЕМИРНОЙ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ПЛАН
ДЕЙСТВИЙ ВСЕМИРНОЙ ВСТРЕЧИ
В 1996 года по инициативе ФАО в рамках саммита по вопросам продовольствия была
принята Римская декларация о всемирной продовольственной безопасности и План
действий Всемирной встречи. Главные обязательства, возлагающиеся на мировое
сообщество, отмечены в данном документе и заключаются в следующем:
• Обеспечение оптимальных условий для установления прочного мира и решения
проблемы с бедностью населения.
• Предоставление физического и экономического доступа в любое время и для всех к
достаточному и полноценному продовольствию.
• Общая устойчивая политика в таких сферах, как сельское, рыбное, лесное хозяйство.
• Создание условий для мировой продовольственной безопасности, включая продукты
питания и торговую политику.
• Предотвращение стихийных бедствий и антропогенных чрезвычайных ситуаций.
• Государственное и частное инвестирование в проекты развития человеческих
ресурсов, устойчивых продовольственных систем, сельского хозяйства, которое ведут
перспективные и малоперспективные районы.