Вы находитесь на странице: 1из 28

Эффективные инструменты планирования

поставок Private Label в розничные сети.

Обеспечение нормативного уровня запасов


и надежности поставок

addOn “ЦБТ: Объемно-календарное планирование + SCM”


для 1С:Предприятие 8 УПП

WWW.CBT.UA 044 500-15-15


Содержание
 Введение
 Планирование цепочек поставок (SCM)
• Распределение товара по регионам сбыта и каналам
сбыта (Push, Pull)
• Исполнение цепочек поставок в режиме реального
времени
 Объемно-календарное планирование (ОКП)
производства и закупок MRP II
 Особенности планирования поставок Private Label
 Пути решения конфликта производитель <-> сеть по
обеспечению запасами
Центр Бизнес-Технологий
Информационные потоки компаний аналогичны по
функциям нервной системе живых существ. При
серьезных нарушениях или природных недостатках
в нервной системе – особь или вид обречены на
вымирание.
«ЦБТ»
 Миссия ЦБТ: нормализация информационных потоков компаний -> создание систем
помогающих в принятии правильных управленческих решений

 Стадии внедрения систем автоматизации (охват):


I. Бухгалтерский и налоговый учет, выписка документов (95%)
II. Оперативный управленческий учет, заказы поставщикам и покупателям (50-70%)
III. Управленческий финансовый учет, бюджетирование (30%)
IV. Реальное планирование производства и планирование поставок (MRP, SCM) (до 10%)
V. Единое решение… ???

 Тренд: MRP и SCM – важнейшие инструменты управления прибыльностью бизнеса


 Другие наши продукты: «Управление корпорацией», «Бюджетирование», «Управление
затратами в SCM», «ЗвитПро», «Аудит проводок»
Компания
«Центр Бизнес-Технологий»
ЦБТ Факты
• Основана в 2004-м году
• Статусы: 1С Франчайзи, 1С Центр компетенции по производству, участник 1С Консалтинг
• Офисы: Донецк, Киев

Клиенты
• Крупные Украинские и иностранные корпорации и холдинги
• Более 20-ти комплексных проектов
• Около 50-ти объектов автоматизации
• Автоматизировано более 2500 рабочих мест

Персонал
• 15 сертифицированных специалистов: руководители проектов, консультанты,
разработчики
• Проектная методология внедрений, управление качеством

Продукты
• Собственные решения на базе 1С Предприятие 8 (6-ть решений)
• Тиражные решения 1С и партнеров
• Услуги внедрения и доработки 1С
Цель - представить работающее
решение сегмента MRP и SCM для
 Балансирования и оптимизации уровней запасов в SCM
 Сокращения затрат за счет НЕ: закупки, производства, хранения,
транспортировки и утилизации избыточных запасов (Over Stock)
 Повышения продаж за счет минимизации нехватки запасов (Out of Stock)
 Повышения лояльности и доверия заказчиков
• за счет увеличения % поставок точно в срок
• большей скорости реакции на изменение потребностей
 Сокращения операционных издержек на обработку информации - единая
система
 Оптимизации производственных расходов благодаря возможности
создания более качественной производственной программы
(минимизация переналадок, времени простоя "бутылочного горлышка" и
т.д.)
 Оптимизация транспортных расходов - за счет заблаговременного
планирования и компоновки грузов
ЦБТ Объемно-Календарное
планирование + SCM
Для чего решение:
 получить ответ на ключевые вопросы:
1. что и когда закупать
2. что и когда производить
3. что, когда, кому и как доставить
 Контролировать что происходит с уровнями
запасов
 Понимать что будет происходить если ...
 Принимать правильные решения

Для кого решение


 Производственные компании и особенно
сегментов FMCG, продукты питания, напитки, и др.
 Оптовые и дистрибьюторские компании
 Сети супермаркетов
Клиенты, внедрившие ОКП, SCM

IDS Group (Миргородская, Borjomi, Моршинская, …)

БН ЛВИ корпорации «Олимп»


• Завод «Прайм»
• Завод «Бахчисарай»
• Завод «Лик»
• Департамент планирования
Компания «Биосфера»
• Завод «КПД»

Завод «Славолия» – производство майонеза

Завод«KGS & co» – производство алюминиевых колпачков


Что представляет собой решение

Встраиваемое решение в конфигурации


на Платформе 1С:Предприятие 8
 УПП
 Планируется с ограничениями для
УТП, УТ
Две составные части:
 ОКП - эквивалент MRP
 SCM - управление запасами на
предприятии и за его пределами
Принцип интерактивного планирования -
EXCEL подобные таблицы непосредственно
в 1С
заказ поставки - график поставки/производства/отгрузки
Пример схемы цепи поставок
Зона централизованного планирования
Торговая сеть

Поставщики Система ТТ
Производство дистрибуции
СиМ
Лог. склад ТТ
ГП ДЦ
Поставщик
СиМ ТТ
ДЦ
Произв. Физ. склад Лог. склад
Склад СиМ
цех ГП ГП ТТ
ДЦ
Поставщик
СиМ ТТ
ДЦ
Лог. склад
ГП ТТ
ДЦ
Поставщик
СиМ
Производство ТТ
ДЦ
Лог. склад
ГП ТТ
Поставщик ДЦ
СиМ
ТТ
Произв. Физ. склад ДЦ
Склад СиМ Лог. склад
цех ГП ГП
Поставщик ТТ
ДЦ
СиМ
ТТ
Лог. склад ДЦ
ГП
Поставщик ТТ
ДЦ
СиМ
Производство ТТ
ДЦ
Лог. склад
Поставщик ГП ТТ
СиМ ДЦ
...
Произв. Физ. склад Лог. склад ДЦ
Склад СиМ
Поставщик цех ГП ГП
СиМ ... Прямые
клиенты
Лог. склад Кл
... ГП
Кл

...
Кл

Терминал ...
Лог. склад
ГП
Поставщики
ГП Розничные
Физ. склад Лог. склад Система РЦ сети
Поставщик ГП ГП
ГП ТЦ
РЦ

ТЦ
Лог. склад РЦ
Поставщик ГП
ГП ТЦ
РЦ

... ТЦ
...
...
Потребности вторичных продаж
(Forecast)
Это входящие данные. Можно вручную внести в документ плана или настроить
запрос на выборку данных из информационной базы
Канал сбыта или Детализация по
Субъект отгрузки SKU датам
субъект поставки
Уровни и зоны запасов ГП
Обозначение Уровень запаса Зона, которую определяет
S crit. min Минимальный критический запас Зона внепланового пополнения
SS opt.min Оптимальный минимальный страховой запас Зона планового пополнения
SS opt.max Оптимальный максимальный страховой запас Оптимальный запас
S max. Максимальный допустимый запас Приемлемый оверсток
Срок годности Срок годности SKU Критический оверсток

Для одного субъекта планирования Для разных субъектов планирования


100 80

90
70
80
Срок годности

70 60

60 S max. Критический
50
оверсток
50 Приемлемый
оверсток
40
40 SS opt.max Оптимальный запас
Зона планового
30 30
пополнения
Зона внепланового
SS opt.min пополнения
20
20
10
S crit.min
0 10

0
СП 1 СП 2 СП 3 СП 4
Субъекты планирования (платформы)
Субъект планирования определяет: Контрагента, Физический склад,
Логический склад, Канал сбыта, Условия оплаты (Ответ хранение,
выкупленный товар)
Процесс планирования
поставок

Покрытие
Покрытие потребности
потребности в
в
поставках
поставках
производством
производством и
и
• С учетом потребностей • Выполнение ограничений и
запасами
запасами
(Push and Pull) и критериев оптимизации
нормативов запасов • Корректировка плана при комплектации
(Forecast and Stock) транспортных единиц
производства
• В т.ч. управление
• Корректировка плана
сроками годности и
поставок с учетом
карантином
доступного количества
• Оперативный учет (WMS)

Расчет
Расчет потребности
потребности вв Оперативное
Оперативное
поставках по стране
поставках по стране управление
управление поставками
поставками
Расчет потребности в
Параметры расчета
поставках потребности:
- Норматив, в днях
Рассчитанная
потребность в
Субъекты поставок - Stock поставках
- Forecast
- …

Субъекты
отгрузок

SKU
Оперативное управление поставками 1.
Время плановых Субъект планирования SKU
операций доставки

Фактические
запасы
Поставки до
начала планового
периода
• План поставок
на субъект
отгрузки
• Выход из
производства с
учетом
карантина
План поставок
(с субъекта
отгрузки)
Оперативное управление поставками 2.

Анализ ограничений:
• Максимальная вместимость в
палетоместах и по весу в авто
• Доступность товара по времени
• Пропускная способность на
выгрузку по складу отгрузки и
доставки
• …

Анализ параметров оптимизации:


• Приоритет склада доставки по
OOS and OS
• Равномерность отгрузки
• Минимизация простоя по приезду
• …
Доступность рабочих центров

Цц
Производительность рабочих центров
Настройка производства одного SKU на
разных рабочих центрах или Заводах

При автоплане поставок и производства используется следующая


иерархия приоритетов:
• Приоритеты для (Рабочий центр (Субъект планирования отгрузки);
SKU)
• Приоритеты для (Субъект планирования отгрузки; SKU; Субъект
планирования доставки) (на текущий момент не реализовано)
Переналадки на рабочих
центрах
Корректировка (создание)
календарного плана производства
Рабочий
центр Факт, План, с детализацией до
SKU Эталонный план дней (или смен, недель,..)

Свободные
емкости рабочих
центров
Помощники при корректировке плана
Процессное планирование
Анализ плана на обеспеченность
исходными комплектующими
Дополнительные отчеты
Плановые
запасы

OOS
Обеспеченность OS
запасов в днях
Особенности планирования поставок Private
Label
 Товары Private Label - монополия Заказчика
• Товар, который производитель не может продать на
свободном рынке
• Жесткие требования к производителям со стороны
Заказчика:
* Высокий уровень запасов ГП
* Уровень запасов упаковочных материалов
* Качество (брак, срок годности)
* Сроки поставки

• Маржа ниже чем на собственных брендах


• нет расходов на раскрутку ТМ, размещение продукции и
т.д. (+ для производителя)
 Что общего
• Не стабильность и неопределенность спроса -> OS, OOS
• Отсрочки платежей ;)
Особенности планирования поставок
Private Label
Результат:
• Владельцы СТМ стараются защититься от
ненадежности поставщиков ->
 Завышенные нормы запасов
 За счет поставщиков
• У производителя нет возможности
сбалансировать производственную программу
• Конфликт интересов
Пути решения конфликта по обеспечению
запасами - производитель <-> сеть
 Спрос всегда не предсказуемый - Выхода нет?
 Возможное решение – передать производителю функции по управлению запасами в
РЦ сетей, и/или непосредственно Супермаркетах:
• Определить требуемый уровень запасов в сети или на полках
• Предоставить ежедневную информацию об оттоке продукции с "субъектов
планирования"
• Позволить поставщику самостоятельно планировать пополнение
• "Мотивировать" производителя на минимизацию OOS.
 Решение потребует:
• Выстроить надежные информационные потоки между производителем и
заказчиком
• Внедрить эффективные технологии управления цепочками поставок
 Решение позволит поставщику:
• Более мобильно выстраивать производственную программу
• Снизить затраты на поддержание избыточного уровня запасов
• Повысить прибыльность
 Владелец СТМ получит надежного поставщика, снизит расходы на управление
запасами, и возможно получит дополнительные ценовые преимущества …
Спасибо за внимание,

Успехов в разрешении
конфликтов
и генерировании прибыли!

ap@cbt.ua

WWW.CBT.UA 044 500-15-15