Cuaderno Casos de Estudio Macro Plan

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¿Cómo hacer planes de negocio?, Curso de

Capacitación en planeación, simulación y
evaluación de negocios.
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¿Cuál es la mejor forma de evaluar o de escribir Caso de Estudio Emprendedor ID
un plan de negocios?. R: Estudiando planes de 1. Indicadores de Compromiso. Todos
negocio. Pero no planes de negocio ideales, sino 2. Indicadores de Competencia. Todos
planes defectuosos, planes problemáticos, planes 3. Indicadores de Carácter. Todos
típicos!, eso es lo que hay en este libro.
S1 Simulador de Negocios. Lograr Utilidades
4. Necesidades de Mercado. Pablo 1
5. Investigación de Clientes. Gina 2
Carlos
6. Investigación de Competencia. 3
La mayoría de estos casos de estudio contienen 7. Análisis FODA Alejandro 4
páginas de los planes de negocio de siete 8. Estimaciones de Mercado. Antonio 5
emprendedores (que están lejanos de la S2 Simulador de Negocios Oferta y Demanda
perfección), páginas que ilustran algunos
9. Posicionamiento. Elena 7
conceptos de planeación, pero que no tienen
mucho significado por sí mismos. Con el fin de 10. Promoción. Ana 6
obtener el mayor aprendizaje de ellos, necesitas 11. Ubicación. Alejandro 4
completar las tarjetas de trabajo de este curso. 12. Distribución. Carlos 3
Cada tarjeta de trabajo hace referencia a uno de 13. Precio. Pablo 1
los casos de estudio en este libro y te guía para S3 Simulador de Negocios Para Llegar al Cliente
obtener paso a paso sus virtudes y defectos. 14. Plan de inicio. Ana 6
Durante este proceso debes generar una
15. Costos. Carlos 3
artillería de preguntas y desarrollar el
hábito de cuestionar. 16. Plan de Producción. Gina 2
17. Plan de Operación. Ana 6
18. Aspectos Contables y Pablo 1
Encontrarás todos los casos de estudio en las Legales.
Administrando
páginas derechas de este libro. Hemos reservado Mercados
S4 Simulador de Negocios
las izquierdas para que realices las anotaciones 7
19. Punto de Equilibrio. Elena
que consideres pertinentes. 7
20. Utilidades. Elena
Utiliza esta página como mejor consideres. 6
21. Flujo de Efectivo. Ana
Utilízala para hacer lluvias de ideas, para registrar 1
los puntos clave de los rotafolios, o los de las 22. Activos y Pasivos. Pablo
2
tarjetas, o incluso para ideas que surjan y que no 23. Financiamiento requerido. Gina
3
quieres que se olviden. 24. Contribución de capital. Carlos
5
No necesitas preocuparte por lo que debes 25. Recursos y Garantías. Antonio
escribir. Lo único que te sugerimos escribir, 26. Plan de Negocios.
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son las ideas interesantes y valiosas que

quieres recordar.
Informes Financieros
F1. Proyección de Flujo de
Efectivo
Fundación E
F2. Proyección de Pérdidas y
Homero No. 203, Piso 10 Ganancias
F3. Proyección de Balance
Col. Chapultepec Morales, México D.F. C.P. 11570
Tel. (55) 50 91 59 99 Copyright IDS 2000. Adaptation Copyright Making Cents
2001.
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Todos los derechos reservados.
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Ninguna parte de este libro puede ser reproducido o
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mecánica, incluyendo el fotocopiado, grabación o
cualquier sistema de almacenamiento, sin previa
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Dos de los comunes indicadores de compromiso son el
capital que el emprendedor invierte en su negocio y los
recursos que obtiene para asegurar un crédito. Pero las
historias de vida de muchos emprendedores sugieren
que hay indicadores mucho más fuertes para alcanzar el INTRODUCCIÓN
éxito, que el dinero y los recursos, por ejemplo los
incentivos (sociales y psicológicos) personales. A. INDICADORES DE COMPROMISO.
B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
C. INDICADORES DE CARÁCTER.
Cada uno de los conceptos de negocio que explores D. VIABILIDAD COMERCIAL.
puede ser descompuesto en puntos clave. Anota estos
E. CONTRIBUCIÓN DE CAPITAL.
puntos en esta sección.
F. RECURSOS Y GARANTÍAS.
________________________________________________________ PLAN DE NEGOCIOS
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____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

interesantes que pueden ser de relevancia
o no para tu negocio. Sin embargo vale la
pena anotarlas. Realiza dicha actividad en
este espacio.
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Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

ideas, así como, lo que te de soporte para
tomar decisiones significantes y
conscientes. Registra preguntas relevantes
en esta sección.
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Trabajo: Vendedor Trabajo: Chef
Empresa: Súper Plásticos Empresa: Restaurante de comida fina de Fidel
Antigüedad: 4 años Antigüedad: 4 años
Ingresos Mensuales: $5,000.00 Ingresos Mensuales: $6,000.00
Trabajo anterior: Técnico Trabajo anterior: Chef
Capacitación: Control de calidad, manejo de metales, Capacitación: Diversos cursos de cocina gourmet
ventas
Habilidades: postres, platillos fuertes y entradas
Habilidades: Manejo de inventarios
Experiencia: Restaurantes y organización de
Experiencia: Ventas al mayoreo de botellas y tazas de banquetes
plástico, tazas y platos, mobiliario de acero para
intemperie.
3 4
Trabajo: Vendedor Trabajo: Gerente
Empresa: Las Mejores Velas S.A. de C.V. Empresa: Delicatessen de Diego
Trabajo anterior: Supervisor de producción Trabajo anterior: Gerente de Tienda de Alimentos
Capacitación: Administración de mercadotecnia Capacitación: En el puesto
Habilidades: Diseño y manufactura de prototipo de velas Habilidades: Preparación y presentación de
Experiencia: Todos los aspectos de costeo, preparación, comidas gourmet
manufactura, empaque y venta de velas Experiencia: Supermercados, tiendas de alimentos
europeos
5 6
Trabajo: Gerente de Hotel Trabajo: Consultor de Nuevos Negocios
Empresa: Hotel SG Empresa: Servicios de Limpieza de Oscar
Trabajo anterior: Gerente de Restaurante Trabajo anterior: Recepcionista
Capacitación: Administración hotelera Capacitación: Administración de negocios
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Habilidades: Servicio a clientes, control de calidad. Habilidades: Ventas

Experiencia: Hoteles, restaurantes, administración de Experiencia: Limpieza de oficina y mesas de espera.
hospedaje en cruceros, hoteles todo incluido. Contactos: 37 clientes insatisfechos de la empresa en
que actualmente trabaja, mostraron interés.
7
Trabajo: Asistente de cuidado de niños
Empresa: El Mejor Colegio de Cuidados Infantiles
Antigüedad: 3 años
Ingresos Mensuales: $4,000.00
Trabajo anterior: Niñera
Capacitación: Primeros auxilios para niños, psicología
infantil
Habilidades: Técnicas de aprendizaje para niños con
talento
Experiencia: Orientadora en escuela primaria (6 años)
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El compromiso de un emprendedor es irrelevante si él o
ella es una persona incompetente. ¿Qué es el historial
del emprendedor?, ¿Cuál es su experiencia?, ¿Cuáles son
sus habilidades de negocio?, ¿Cuáles son sus otras
habilidades?. Estas son preguntas que un asesor de INTRODUCCIÓN
créditos típicamente pregunta y que el emprendedor
debe responder. A. INDICADORES DE COMPROMISO.
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La historia de negocios exitosos es la historia de
personas ordinarias con un extraordinario carácter.
La gran mayoría de emprendedores exitosos no son
personajes creados o intrigantes de telenovelas, son
personas honestas, confiables, de trabajo duro, INTRODUCCIÓN
ambiciosas, innovadoras y tomadoras de riesgos.
Estos son los indicadores de carácter que cuentan. A. INDICADORES DE COMPROMISO.
________________________________________________________ PLAN DE NEGOCIOS
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Las ollas y sartenes de Pablo Tarjeta de Identidad
1
Necesidades del Mercado

Productos
Nuestra variedad de ollas y sartenes combina el estilo natural y el hierro
forjado con un diseño liso y moderno, el cual apela a las parejas jóvenes
que están comprando con las tendencias de lo natural y lo tradicional.
Competencia de los productos
La tabla que se presenta a continuación, muestra una clara brecha entre el
mercado de las ollas y sartenes de hierro forjado y el rango de este tipo
de productos de bajo precio y de estilo moderno.
Ollas y Sartenes Disponibles en el Mercado

Materiales Estilos Precios
Antiguos Ordinarios Modernos Económicos Moderados Caros
Vidrio      
Aluminio      
Teflón      
Cerámica      
Hierro      
Forjado
Tendencias en el Consumidor
Hay un mercado común y definido con tendencia a comprar productos de
estilo moderno, manufacturados con materiales naturales o tradicionales.
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Algunos ejemplos son:

• Nuevos estilos de carpetas con un que den un ambiente étnico.
• Edificios y la pavimentación están incorporando piedras y madera.
• Muebles manufacturados con haya de madera y tierra de cavernas.
• Papel y tarjetas elaborados a partir de papel reciclado.
Estas tendencias son parte de la ola verde y las tendencias ecológicas.
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La necesidad del mercado es uno de los factores críticos
para sentar la base del éxito de un negocio – y
A. INDICADORES DE COMPROMISO.
probablemente el concepto menos comprendido. La
necesidad del mercado no es lo mismo que demanda. B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
Tampoco es estimar el número de clientes con poder de C. INDICADORES DE CARÁCTER.

compra. Es algo más simple: es el valor real que el D. VIABILIDAD COMERCIAL.
producto o servicio brinda a la vida de sus 1. ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIO:
consumidores. * Necesidades de Mercado.
* Clientes
* Competencia
Cada uno de los conceptos de negocio que explores * Análisis FODA
puede ser descompuesto en puntos clave. Anota estos * Estimaciones de mercado
puntos en esta sección. 2. ADMINISTRACIÓN DE MERCADOTECNIA
3. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
4. ADMINISTRACIÓN DE FINANZAS
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Los Bocadillos de Gina Tarjeta de Identidad
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Clientes
Segmento de Mercado 1
• Pequeñas empresas administradas por profesionistas (10 – 20 empleados)
• Que gasten de $500 a 5000 en banquetes al menos dos veces al año
• Con preferencia en comidas ligeras para participantes de cursos y
seminarios; que les gusten los bocadillos.
• Hay aproximadamente 2500 de estas empresas a 40 kilómetros
alrededor de nuestro negocio (acorde al censo realizado)
• Familias de ingreso medio y alto (ingreso por familia aproximadamente de
$150,000 anuales en adelante.
• Celebraciones especiales (grupos de 10 a 20 personas, edades de 6 a 60
años).
• Con preferencia en cumpleaños, bodas, aniversarios y otras
celebraciones.
• Hay aproximadamente 20000 de estas familias a 40 kilómetros
alrededor de nuestro negocio (acorde con el censo realizado)
• Escuelas entre 600 y 1200 alumnos.
• Que tengan al menos dos eventos a la semana.
• Con presupuesto limitado para banquetes, pero con una necesidad
constante.
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• Hay 20 escuelas de este tipo a 40 kilómetros alrededor de nuestro

negocio.
• Personas con hambre que visiten nuestro local, visitantes semanales al
mercado que quieran un bocadillo.
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El negocio que ignore a sus clientes, esta destinado al
fracaso. Aunque la investigación efectiva de clientes no
garantiza el éxito, si contribuye al crecimiento del
negocio. Lo que resulta crítico en esta sección es el tipo de B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
información que ayuda al emprendedor a operar y hacer C. INDICADORES DE CARÁCTER.

crecer su negocio. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
1. ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIO:
* Necesidades de Mercado.
* Clientes
* Competencia
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Las Velas de Carlos Tarjeta de Identidad
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Competidores Las Velas Locas

Manufacturero pequeño,
Las Mejores Velas produce velas artesanales de
Manufacturero industrial de
diseño creativo para uso
velas ordinarias para uso
decorativo y funcional en
tradicional en casas de bajos
hogares de clase media
recursos.
Nota
La Cera de Wesley Nosotros diseñamos velas acorde a las
Manufacturero de tamaño necesidades de nuestros clientes, Por
medio, produce velas de diseño ejemplo velas con forma de Torre Eiffel para
un restaurante francés. Así que estos tres
elegante para decorar casas competidores son indirectos ya que ninguno
de clase media y alta de ellos se especializa en nuestro mercado.
Análisis de Competencia
Las Velas de Las Mejores La Cera de Las Velas
Carlos Velas Wesley Locas
Producción 500 por día 1,000 por día 100 por día 50 por día
Principales Restaurantes y Trabajadores y Empleados de Empleados y
clientes turistas obreros de bajo alto nivel estudiantes de
nivel económico económico nivel medio
Tipos Ilimitado 3–5 10 - 15 Ilimitado
Precios $2500 por 100 $8 por 5 velas $35 por 1 vela $10 por vela
Posicionamiento Más creativas De confianza Exclusivas Divertidas
Promoción Venta directa Revistas P.D.V.* Posters y
volantes
Slogan Tenemos el Tenemos la Locos por las
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Iluminamos tu
Publicitario Brillo! mundo cera! Velas!
Distribución Tiendas de Tiendas Boutiques
turistas, Supermercados departamentales
restaurantes
Nuevas, Tediosas y Caras Baja calidad

Debilidades inusuales aburridas
Valor agregado Cantidad y La mejor calidad Creativas

Fortalezas precio
a restaurantes
* P.D.V. Punto de venta, stand promocional y
publicitario dentro de tiendas.
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Un negocio que ignora a su competencia, tiene altas
probabilidades de fracaso. Aunque una investigación
efectiva de la competencia no garantiza el éxito, si A. INDICADORES DE COMPROMISO.
contribuye al crecimiento del negocio. Lo que es crítico en B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
esta sección es el tipo de información que puede ayudar al C. INDICADORES DE CARÁCTER.
emprendedor a operar y hacer crecer su negocio. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Clientes
* Competencia
________________________________________________________ 4. ADMINISTRACIÓN DE FINANZAS
________________________________________________________ F. RECURSOS Y GARANTÍAS.
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El mercado de Alejandro Tarjeta de Identidad
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Oportunidades
Análisis FODA O1 Publicidad gratuita para
nuevos negocios.
Fortalezas 02 Crear una cuadra de tiendas
F1 Servicio amigable e individual.
estilo europeo.
F2 Ubicación conveniente y
accesible. 03 Publicidad cerca del centro
comercial.
F3 Importación de alimentos
gracias a contactos de tiempo 04 Ofrecer entregas y banquetes
atrás. a domicilio.
F4 Experiencia en mercadotecnia. 05 Establecer relaciones con
clientes y ofrecer paquetes
Debilidades semanales y mensuales con
ofertas especiales.
D1 Finanzas limitadas. Amenazas
D2 Espacio pequeño para crecer. A1 Tiendas cercanas vende
productos similares como el
D3 Local rentado por 3 años. pan.
D4 Los vecinos depositan la A2 Costos de importación de
basura en la banqueta dos veces los productos.
por semana.
A3 Hay posibilidad de que se
desarrolle un nuevo complejo
Plan de Acción de tiendas cercano.
Fortalezas que pueden defender las amenazas:

La competencia de los vecinos (A1), se va a contra restar con el servicio
amigable y personalizado (F1).
Fortalezas que pueden ampliar las oportunidades:
Utilizar la experiencia en mercadotecnia (F4) para obtener un anuncio
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gratis en el periódico (01), hablando del servicio amigable (F1) y los

alimentos importados (F3).
Plan para convertir las debilidades en fortalezas:
Para contra restar las finanzas limitadas (D1) se va a decorar al estilo
antiguo de manera muy sencilla. Se utilizarán sólo dos colores en la
publicidad.
Para resolver el problema del espacio (D2) se va a construir una galería
fuera de la tienda para exhibir frutas y verduras cubiertas por
sombrillas.
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Un análisis de situaciones, mejor conocido como el análisis
FODA, es algo más allá de la detección de fortalezas y
oportunidades, debilidades y amenazas. Debe guiar a un
plan de estrategias y acciones que muestre cómo el
emprendedor va a gestionar dichas fortalezas,
D. VIABILIDAD COMERCIAL.
oportunidades, debilidades y amenazas, para tomar ventaja
de ellas en su negocio.
* Clientes
* Competencia
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La Hostería de Antonio Tarjeta de Identidad
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Estimación de Mercado
Turistas y visitantes de negocios
Estimaciones de tres agencias locales de turismo:
Número de turistas que vistan nuestra ciudad: 50,000 por año (promedio)
Porcentaje de turistas fuera de temporada: 70%
Porcentaje de turistas en temporada vacacional: 30 %
Estimaciones por la cámara de negocios local:

Número de visitantes de negocios a nuestra ciudad 2500 por año (promedio)
Tamaño de Mercado: camas y cuartos disponibles

Hotel Best 50 camas, 25 cuartos de categoría alta. (C.A.)
Hotel Holiday 180 camas, 60 cuartos económicos.
Casa de Huéspedes Gumbo 8 camas, 4 cuartos de categoría alta.
Hotel Felices Vacaciones 90 camas, 20 cuartos económicos y 15 de C.A.
La Hostería de Antonio 20 camas, 6 cuartos económicos y 4 de C.A.
Total de Camas disponibles: 348 camas
Total de cuartos disponibles: 134 habitaciones (86 económicos y 48 de C.A.)
Participación de Mercado para la Hostería de Antonio
Porcentaje del total de camas: 5.75%
Porcentaje de cuartos económicos: 6.98%
Porcentaje de cuartos de C.A.: 8.33%
Ocupación del Hotel Best
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Promedio de ocupación en temporada baja: 65%

Promedio de ocupación en temporada alta: 95%
Proyecciones de ocupación para la Hostería de Antonio
Promedio de ocupación en temporada baja: 50%
Promedio de ocupación en temporada alta: 60%
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8
Los negocios existentes basan su proyección de
ventas en los resultados de ventas de años anteriores.
Por otro lado, un nuevo negocio, debe tratar de anticiparse
al volumen de ventas realizando varias estimaciones de B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
mercado. El tamaño del mercado total y el porcentaje que C. INDICADORES DE CARÁCTER.

considera va a compartir con el mercado del giro al que D. VIABILIDAD COMERCIAL.
pertenece, son usualmente calculados por proyección de 1. ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIO:
volumen de ventas. * Necesidades de Mercado.
* Clientes
* Competencia
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El Jardín de Niños de Elena Tarjeta de Identidad
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Posicionamiento en el Mercado
Posición de la competencia
Hay otros tres jardines de niños en nuestra colonia, y están posicionados de la
siguiente forma:
Guardería Deka
Deka se anuncia como la “escuela de la nutrición y los cuidados personales”. El
mercado no la percibe como un kínder frío, convencional y disciplinado, sino
como un lugar más amigable, de alto cuidado y de mucho apoyo al desarrollo de
los niños. Posición: La de mejor nutrición.
Kínder de la Iglesia Local
Por su ubicación, está posicionado como un kínder que enseña a los niños los
valores de la religión, y tiene como mercado a padres de familia que quieren
inculcar estos valores en sus hijos. Posición: religiosa.
El Jardín de Niños de Carolina
Carolina promueve su jardín de niños “el jardín de niños de más experiencia en la
colonia”. Está posicionado como el jardín de niños más tradicional y de mayor
confianza por su antigüedad en el mercado, es la primera opción en la que
muchos padres de familia piensan para sus hijos. Posición: El más tradicional.
Posicionamiento para EL JARDÍN DE NIÑOS DE ELENA

He hablado con cientos de padres de familia, preocupados por el futuro de sus
hijos y, sin excepción, les importa mucho que sus hijos no pierdan la oportunidad
de lograr aprendizajes significativos para la vida durante los años importantes
del desarrollo infantil.
Por esta razón he elegido ser el jardín de niños de más avanzado nivel de
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aprendizaje de la colonia.
Los únicos y especiales beneficios que dan soporte a esta posición en el mercado
son:
Personal y educadoras capacitadas en las últimas metodologías de aprendizaje
infantil.
Un especialista de desarrollo de aprendizaje por cada 15 niños.
Un ambiente de aprendizaje estructurado, estimulante y seguro.
Libertad para que los niños exploren y experimenten aprendizaje sin estar en un
sistema demasiado estricto o disciplinado.
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Posicionar no es lo mismo que ubicar. Un negocio es ubicado en un
mapa geográfico, un negocio es posicionado en un mapa mental, A. INDICADORES DE COMPROMISO.
en las mentes de los consumidores. El posicionamiento esta
determinado por el empaque, el precio, la promesa que se haga en
la publicidad – en otras palabras, en plantear como el producto C. INDICADORES DE CARÁCTER.
sobre sale de la competencia para que el cliente lo pueda D. VIABILIDAD COMERCIAL.
diferenciar. 1. ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIO
2. ADMINISTRACIÓN DE MERCADOTECNIA:
* Posicionamiento.
* Promoción.
Cada uno de los conceptos de negocio que explores * Ubicación.
puede ser descompuesto en puntos clave. Anota estos * Distribución.
puntos en esta sección. * Precio
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El Equipo de Limpieza de Ana Tarjeta de Identidad
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Plan de Promoción
Objetivos
Después de exponer mis tácticas promocionales, quiero que los clientes
potenciales:
• Crean que contratar un servicio de limpieza externo para sus oficinas,
tiene mayor sentido que contratar personal interno para que lo haga.
• Se den cuenta que un servicio externo es el más eficiente.
• Que sientan la confianza de que se va a realizar un mejor trabajo.
• Que hagan una llamada telefónica para pedir una cotización
Competidores:
• Ninguno de nuestros competidores utilizan publicidad gratuita sin
efectos.
• Los competidores sólo utilizan anuncios clasificados (sin ninguna otra
forma de publicidad).
• Los competidores gastan más tiempo tratando de obtener nuevos
clientes, en lugar de construir relaciones más sólidas y de largo plazo con
los actuales.
Tácticas Promocionales:
(1) Publicidad Gratuita: Con frecuencia, organizaremos equipos de
adolescentes, estudiantes voluntarios que quieran limpiar áreas públicas
como parques y áreas deportivas del ayuntamiento; radio y prensa serán
invitados para hacer un reportaje sobre el evento, promoviendo al Equipo
de Limpieza de Ana. Estaremos siempre dispuestos para responder a
problemas ambientales como derrame de aceite de un camión, enviando
un equipo de limpieza para que asistan el proceso de limpieza.
(2) Publicidad: Pequeños anuncios serán colocados con regularidad en los
periódicos diarios, en la sección de anuncios clasificados. Una vez que
hayamos crecido lo suficiente, exploraremos la posibilidad de utilizar el
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radio y las revistas.

(3) Ventas personales: Tendremos una actividad constante en la búsqueda
de nuevos clientes, a través de hacer llamadas en frío y de
recomendaciones de nuestros clientes actuales. La prioridad del personal
de ventas será (1) incrementar el servicio y las ventas en los clientes
actuales y (2) buscar nuevos clientes.
(4) Artículos Promocionales: En cada visita a nuevos clientes, además de
proporcionar nuestra tarjeta de negocios, regalaremos un póster
económico que contenga un calendario del año con nuestro logotipo e
información para contactarnos.
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El posicionamiento es irrelevante si la compañía no hace el
suficiente ruido en los lugares adecuados; esto con el fin de atraer A. INDICADORES DE COMPROMISO.
a los clientes. Un plan efectivo de promoción debe estar acorde
con el mercado objetivo, diseñado con los competidores en la
mente, y sin repercusión grave en las finanzas de la empresa. C. INDICADORES DE CARÁCTER.
1. ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIO
* Posicionamiento.
* Promoción.
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El Mercado de Alejandro Tarjeta de Identidad
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Ubicación del Mercado de Alejandro

Mapa que muestra los negocios vecinos
La La tienda de Vídeo de El Mercado de Alejandro

farmacia
Víctor
de María
(medicinas Oficina
y
postal
cosméticos
las 24
horas)
Estacionamiento
Cafetería: Panadería
La antigua Bongani
curiosidad
Avenida Principal
Aspectos de los negocios vecinos

Cafetería: 3 años de operaciones y abre toda la semana
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Farmacia 24 horas: 10 años de operaciones y abre 24 horas

Tienda de Video: 7 años de operaciones y abre diario de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
Oficina Postal: 2 años de operaciones, abre de lunes a viernes de 8:00 a 16:00 hrs.
Panadería: 4 años de operaciones, abre de lunes a sábado de 7:00 a 18:00 hrs.
Aspectos del vecindario
• A diez minutos del centro de la ciudad.
• 18 edificios de departamentos de clase media a una distancia cercana caminando
• El supermercado más cercano está a 6 minutos en automóvil.
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De todas las decisiones que un emprendedor tiene que hacer
cuando planea un negocio, la selección del lugar donde instalarse, A. INDICADORES DE COMPROMISO.
pareciera ser más simple que las decisiones de precio y de
promoción. Pero esto aparentemente esconde el hecho de que la
selección de la ubicación tiene un impacto directo, C. INDICADORES DE CARÁCTER.
inmediato y substancial en el éxito del negocio. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Posicionamiento.
* Promoción.
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3
Para llegar a nuestros clientes

Restaurantes (velas para los clientes del restaurante o para las mesas)
• Nuestros clientes principales son los gerentes o dueños de restaurantes de
precios medios y caros y sus clientes.
• La manera de llegar a ellos, será a través de las ventas personales.
• El acercamiento a restaurantes potenciales, será con muestras de nuestras
velas: Ej.
(1) Para un restaurante francés, una vela en forma de la Torre Eiffel
(2) Para un restaurante mexicano, una vela en forma de sombrero de charro
(3) Para un restaurante italiano, una vela en forma de la Torre Inclinada de
Pisa
• A los clientes actuales se les va a motivar a cambiar con frecuencia el tipo y
estilo de velas que utilizan.
• Para vender velas a los clientes de los restaurantes, se empacarán diseños
exclusivos en papel celofán, y se colocarán en displays especiales en la entrada
de cada restaurante.
• Nuestra meta es negociar con una cadena de franquicias de restaurantes, un
contrato de largo plazo.
• Para las entregas utilizaremos nuestros propios coches, hasta que el negocio
sea sostenible, compraremos camionetas para este fin
Turistas (Velas como souvenir)

• Los turistas representan un mercado más pequeño en comparación con los
restaurantes, pero es importante para nosotros.
• Nuestra forma de acercarnos a ellos será por dos medios:
(1) Venta personal a tiendas de turistas y
(2) Venta directa a turistas en centros comerciales.
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• Para llegar a las tiendas de turistas, llevaremos muestras de las velas (en forma
de atracciones locales de turistas).
Costos de Distribución:
• Salarios y comisiones para personal de ventas.
• Sueldo para el personal que atienda la carreta en el centro comercial.
• Renta de la carreta en el centro comercial.
• Gastos de entrega
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12
Todo negocio debe de tener acceso a mercados y clientes.
Esto se puede hacer de diferentes modos, algunos son más A. INDICADORES DE COMPROMISO.
efectivos que otros. Los emprendedores exitosos consideran
todas las opciones y seleccionan los caminos más efectivos
para llegar a sus clientes: “Canales de Distribución” que C. INDICADORES DE CARÁCTER.
puedan contribuir al crecimiento del negocio. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Posicionamiento.
* Promoción.
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Las Ollas y Sartenes de Pablo Tarjeta de Identidad
1
Establecimiento de Precios
Producto
Una variedad de ollas y sartenes de hierro forjado de estilo moderno y
estilizado, pero de precio accesible.
Ollas Precios Rango de precios de la competencia

Chica $1,000 $600 a $3,500
Mediana $1,800 $1,000 a $ 4,500
Grande $2,500 $1,800 a $ 6,000
Sartenes Sartenes Rango de precios de la competencia
Chico $800 $400 a $3,000
Mediano $1,600 $800 a $4,000
Grande $2,300 $1,600 a $5,500
Juego de Seis $10,000
Promedio $1,600 c/u
Costos en relación al precio

Costos Directos
Juego de Seis: $3,000 (Si se importa un total de 50 juegos al mes)
Costos Indirectos Mensuales
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Juego de Seis: $2,000 (Asumiendo que se venden 25 juegos al mes)

Total de Costos al Mes (Directos e Indirectos)
Juego de Seis: $5,000 (Asumiendo que se venden 35 juegos al mes)
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13
¿Están los clientes preparados para pagar el precio?, ¿El precio
cubrirá el costo? ¿Los competidores cambiarán el precio? A. INDICADORES DE COMPROMISO.
Estas son preguntas en las que los emprendedores pasarán horas B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
haciendo ponderaciones, cálculos, y volviendo a ponderar C. INDICADORES DE CARÁCTER.
* Posicionamiento.
* Promoción.
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El Equipo de Limpieza de Ana Tarjeta de Identidad
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Plan de Arranque de Operaciones

Actividades Semana Semana Semana Semana Lanza-
y tareas -4 -3 -2 -1 miento.
(1) Legal:
- Registros
- Seguros
(2) Compras:
- Equipo
- Materia Prima
- Uniformes
(3) Personal
- Reclutar
- Capacitar
- Organizar
(4) Promoción
- Publicidad
- Anuncios
(5) Ventas:
- Llamadas
Recomendaciones
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Notas:
Los registros, seguros y cuentas bancarias se tramitaran de inmediato.
El mobiliario y equipo se comprará en subastas, la materia prima se
comprará por mayoreo.
El personal de ventas se reclutará para que hagan ventas personales en un
inicio.
Para crear publicidad organizaremos una limpieza a un edificio público
utilizando voluntarios de escuelas locales. Radio y prensa serán invitados.
Los anuncios incluirán tarjetas de negocio, volantes, anuncios clasificados
y membrete en nuestra camioneta.
Las ventas de puerta en puerta y vía telefónica empezarán de inmediato.
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14
Mantener un negocio en operación es una cosa, dar el paso para
iniciarlo es otra. Cuando inicia la cuenta regresiva para el día de
inauguración, todo debe estructurarse en la secuencia adecuada y
en el tiempo adecuado, de lo contrario, un retraso puede B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
generar un desastre. C. INDICADORES DE CARÁCTER.
2. ADMINISTRACIÓN DE MERCADOTECNIA
3. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES:
* Plan de inicio
Cada uno de los conceptos de negocio que explores
* Plan de producción
* Plan de operaciones
* Aspectos contables y legales
* Costos
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Plan de Producción
Procedimiento del servicio
• Primer contacto con los clientes.
• Consulta de seguimiento incluyendo una visita a las instalaciones del cliente.
• Enviar por fax, propuesta y cotización del servicio de banquetes.
• Cobrar el 30% de depósito.
• Segunda confirmación 2 días antes del evento.
• Preparar los bocadillos.
• Entregar los bocadillos.
• Cobrar el resto (considerando el 10% de descuento por pronto pago)
• 14 días: enviar la factura
Procedimiento para elaborar los bocadillos:

• Comprar los ingredientes.
• Preparar los ingredientes.
• Mezclar los ingredientes.
• Cocinar y hornear.
• Montar las charolas con los bocadillos.
Equipo requerido:
• Ollas, sartenes, recipientes para hornear, recipientes para batir (ya los tenemos todos)
• Dos hornos (tenemos uno)
• Dos hornos de microondas (tenemos uno)
• Batidora (ya la tenemos)
• Utensilios (ya los tenemos)
Personal Requerido:
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• Gerente de servicio a clientes (la dueña)

• Gerente de producción (la dueña)
• Dos chefs (la dueña y un empleado)
• Un asistente de cocina que ayude a preparar y a limpiar
• Contador de tiempo parcial
Metas a corto plazo

• 4 eventos grandes al mes.
• 6 eventos medianos al mes.
• 8 eventos pequeños al mes.
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15
Es muy tentador olvidar un plan de producción, cuando puede
resultar irrelevante para el éxito del negocio (comparado con la
importancia, por ejemplo, del plan de distribución). Pero recuerda
entre más se ignore el plan de producción, más posibilidades A. INDICADORES DE COMPROMISO.
hay en tener un retraso fatal. Como cualquier otro componente el B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
plan de negocio, el plan de producción debe contribuir al C. INDICADORES DE CARÁCTER.
crecimiento. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Plan de inicio
Cada uno de los conceptos de negocio que explores
* Plan de producción
* Plan de operaciones
* Aspectos contables y legales
* Costos
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Operaciones
Diarias Mensuales Anuales

Semanales
• Establecer objetivos y • Establecer objetivos y • Establecer los objetivos
• Establecer objetivos y anuales.
tareas del día. tareas de la semana. tareas del mes.
• Levantar contratos de • Salarios deben ser • Mandar a servicio la van
• Llenar la camioneta una dos veces al año.
limpieza. vez a la semana. pagados tres días antes
de terminar el mes.
• Cobrar deudas. • Conciliación bancaria
los viernes en la mañana. • La publicidad debe ser
• Administración del contratada con un mes de
dinero. • Pago de sueldos los anterioridad.
viernes en la tarde.
• Buscar nuevos clientes. • Equipo y materia prima
• Análisis de flujo de deben ser comprados por
• Seguimiento a los efectivo (el actual
clientes contactados en mayoreo a la mitad del
contra el proyectado). mes.
días anteriores.
• Proyectar flujo de • Celebrar los cumpleaños
efectivo para la próxima de los empleados.
MAKING CENTS
semana.
INTERNATIONAL
• Verificar con los
clientes actuales cuándo
van a requerir de su
El Equipo de Limpieza de Ana
siguiente limpieza.
6
16
Tarjeta de Identidad
16
La vida está llena de ciclos. Las alas de una abeja se mueven
cientos de veces en un minuto. Un árbol pierde sus hojas una vez
cada año. Análogamente, un negocio sucede en ciclos. A. INDICADORES DE COMPROMISO.
Ciertamente, los trabajos significativos, necesitan repetirse en
varios intervalos de tiempo, estos trabajos son los que se deben
incluir en un plan de operaciones.
* Plan de inicio
Cada uno de los conceptos de negocio que explores * Plan de producción
puede ser descompuesto en puntos clave. Anota estos * Plan de operaciones
puntos en esta sección. * Aspectos contables y legales
* Costos
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1
Plan de Operación
Aspectos Contables y Legales
• Me he asegurado de que mi negocio tenga éxito, ya que he cumplido con
todos los requisitos legales. Los socios del negocio me han recomendado a
varios profesionales para que me asesoren y aconsejen en los puntos
contables y legales de mi negocio.
Consideraciones Legales
He tomado las siguientes acciones
• La compañía se ha constituido legalmente (ver copias de las actas en los
anexos).
• Los empleados han sido registrados para el pago de impuestos y en el
Seguro Social.
• He contactado a 3 agentes de seguros para discutir sobre los seguros
médicos de los empleados.
• Loyola y asociados es el despacho que ha administrado los procesos de
registro legal de la empresa (ver en los anexos sus datos).
• El Lic. Loyola, ha aprobado nuestro contrato con los proveedores
extranjeros para la importación de ollas y sartenes, el contrato es esta
legalmente comprometido.
Sistema Contable
• Por el momento no podemos pagar un servicio profesional de contadores.
De cualquier forma se han considerado los siguientes puntos:
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• Estaré usando el último software de sistema contable y acabo de

completar la capacitación del mismo.
• He contratado al Contador Gastón Dolariza, para que verifique
mensualmente que los registros en la computadora hayan quedado
debidamente asentados. (ver anexos para sus datos).
• Hice una cita con una firma de contabilidad y auditoria “Confianza S.A.
de C.V.”, como auditores para asegurar que estamos apegados a los
principios legales y fiscales aceptados. (ver anexos para sus datos)
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La contabilidad y los aspectos legales están diseñados para
asegurar que la compañía y todos sus financiadores estén
alineados a principios generalmente aceptados. No cumplir A. INDICADORES DE COMPROMISO.
con estas obligaciones puede ser de resultados desastrosos para
un negocio comercialmente viable. Un plan de negocios debe
presentar cómo la compañía va a cumplir con estos
estándares. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Plan de inicio
* Costos
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Costos Notas:
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Costos Iniciales:
Costos Fijos
Se actualizan en
Costos Iniciales 1000 1000 1000 1000 1000 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 Junio.
Renta Crédito:
Agua / Luz Se inicia a pagar
el capital de la
Reparaciones deuda de
Seguros $42,000 en
Junio, los
Seguridad intereses
comienzan a
Costos de Administración 750 750 750 750 750 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 bajar en Julio.
Teléfono / fax Personal:
Publicidad corporativa De Enero a Mayo
Bancos habrá dos
empleados de
Viajes medio tiempo a
$1,000 cada uno;
Pago de Intereses 500 500 500 500 500 500 500 500 495 495 490 490 el salario del
1400 1400 1400 1400 1400 1400 dueño es de
Pago del Crédito
$8,000; de Junio
10000 10000 10000 10000 10000 13000 13000 13000 13000 13000 13000 13000 a Diciembre
Costos de Personal
Las Velas de Carlos
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habrá dos
INTERNATIONAL
Salario del dueño empleados a
$1,000 cada uno,
Salarios dos de $1,500
Uniformes cada uno y el
sueldo del dueño
Costo de Equipo 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3500 3500 3500 3500 3500 3500 en $8,000.
Depreciación Materiales:
Renta de equipo Conforme se
incrementen las
Renta de automóvil ventas, debe
crecer la
3
Seguros
capacidad de
Total de Costos Fijos 15250 15250 15250 15250 15250 20100 22000 22000 21995 21995 21990 21990 producción.
Costos Variables Publicidad:
Materiales 2000 2200 2400 2600 2600 2600 3200 3500 3700 4000 4400 4800 Incrementará
500 500 1000 1000 con las ventas y
Publicidad los materiales.
18
200 220 240 260 260 260 320 350 370 400 440 480
Distribución Comisiones:
500 530 570 630 700
Comisión de Ventas Para un agente
2700 2420 2640 3360 2860 2860 4520 4350 4600 5970 5470 5980 de ventas de
Total de Costos Variables medio tiempo a
partir de
Total de Costos 17950 17670 17890 18160 18110 22960 26520 26350 26595 27965 27460 27970
septiembre.
18
Desde que muchas decisiones dependen de los costos, este un
punto que puede traer grandes dolores de cabeza si no se realizan
con cuidado. Planear los costos con cuidado implica que sean A. INDICADORES DE COMPROMISO.
comprensibles y realistas. Aunque los costos se puedan
arreglar o puedan variar, un cuidadoso análisis de costos ayuda
a la contabilidad a delinear los costos obvios, los ocultos y
facilita el cambio de los mismos. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
* Plan de inicio
* Costos
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Costos e Ingresos
Mensuales 45 niños 60 niños 75 niños 90 niños 105 niños
3 maestros 4 maestros 5 maestros 6 maestros 7 maestros
Ingresos $450 por niño $20,750 $27,000 $33,750 $40,500 $47,250
Costos Fijos Mensuales $12,700 $12,700 $12,700 $12,700 $12,700

Costos Variables Mensuales
Costo por Niño $50 $ 2,250 $ 3,000 $ 3,750 $ 4,500 $ 5,250
Costo por Maestro $3,000 $ 9,000 $12,000 $15,000 $18,000 $21,000
Total de Costos $ 23,950 $ 27,700 $ 31,450 $ 35,200 $ 38,950
Ingresos menos costos $ (3,700) $ (700) $ 2,300 $ 5,300 $ 8,300
Análisis de Punto de Equilibrio

A. Costo por Grupo de 15 D. Margen de contribución F. Ingresos del Punto de
por niño Equilibrio
= $3,000 por maestro
= ingreso por niño ($450) = Costos fijos entre el
+ $ 750 ($50 por niño por 15) menos costo por niño porcentaje del margen
= $3,750 ($250) de contribución.
= $450 - $250 = $200 = $12,700 / 0.4444
B. Costo por Niño
E. Porcentaje del Margen de = $28,577.86
= $3,750 / 15 contribución
= $ 250 = Margen de contribución entre G. Volumen del Punto de
ingreso por niño Equilibrio
C. Ingreso por Niño
= $ 200 / $ 450 = 44.44 % = Ingresos del punto de
= $ 450 equilibrio entre
ingresos por niño
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= $ 28,577.86 / $450
50,000 = 63.5
Ingresos y Costos ($)
Debido a que el costo

Ingresos por maestro se
40,000
incrementa por cada 15
Punto de Equilibrio
Costos niños, el punto de
30,000 equilibrio actual es de
62.
20,000 Prospectos del Punto de
Equilibrio:
Costos Fijos
10,000 Tenemos 75 niños en
lista de espera y 22
Padres de Familia han
15 30 45 60 75 105
expresado interés.
Número de Niños
MAKING CENTS
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19
¿En qué punto los ingresos que genera un negocio cubren por
completo sus gastos?. Para responder esta pregunta, los
emprendedores incluyen un análisis del punto de equilibrio en sus A. INDICADORES DE COMPROMISO.
planes de negocio. Conociendo dicho punto, el emprendedor es
capaz de continuar con su plan, y verificar si el negocio está
operando tan bien como se había proyectado.
4. ADMINISTRACIÓN DE FINANZAS:
Cada uno de los conceptos de negocio que explores * Punto de equilibrio.
puede ser descompuesto en puntos clave. Anota estos * Utilidades.
puntos en esta sección. * Flujo de efectivo.
* Activos y pasivos.
________________________________________________________ * Financiamiento requerido.
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7
Utilidades
Proyección de costos e ingresos durante los primeros
doce meses de operación.
Proyección de Ingresos $450 por niño x 75 x 12 $405,000

Nuestros tres
Costos Fijos competidores tienen
una colegiatura de
Costos de Arranque $5,000 por mes x 12 $60,000
$375, $395, $420
• Renta respectivamente.
• Agua / luz
• Seguros
Costos Administrativos $1,500 por mes x 12 $18,000
• Teléfono y fax
• Promoción
• Bancos
Pago de Crédito $1,200 x 12 $14,400
Salario del Dueño $5,000 por mes x 12 $60,000
Costos Variables
Costo por Niños $50 por niño x 75 x 12 $45,000
• Materiales
• Alimentos
Costos por Maestro $3,000 x 5 por mes x 12 $180,000
Total de Costos $377,400
Ingresos menos costos $27,600
Requerimiento de Crédito para Costos de

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Arranque
Muebles y alfombra: $7,000
Libros y juguetes: $11,000 Puedo contribuir con $4,800 en
Juegos de patio: $5,000 efectivo, lo cual representa el
15% de los $32,000 que se
Pintura y decoración: $7,000 requieren como capital de
Equipo de cocina: $2,000 arranque del negocio.
$32,000
Menos contribución de capital: ($4,800)
Total requerido: $27,200
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¿Este negocio va a tener utilidades? ¿Logrará cubrir sus
costos y tener un excedente?
Éstas son preguntas de primera línea que un emprendedor y un A. INDICADORES DE COMPROMISO.
asesor de créditos necesitan responder. B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
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Flujo de Efectivo de los Primeros 12 Meses de Operación
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Efectivo Inicial (Crédito) $25,000 $11,938 $5,938 $3,951 $(724) $(686) $764 $627 $5,202 $10,590 $19,390 $32,803
Más ingresos
Ventas en Efectivo $1,000 $2,000 $4,000 $6,000 $8,000 $10,000 $12,000 $14,000 $16,000 $18,000 $20,000 $22,000
Cuentas por Cobrar $4,000 $6,000 $8,000 $10,000 $12,000 $14,000 $16,000 $18,000 $20,000 $22,000 $24,000
Total de Ingresos $1,000 $6,000 $10,000 $14,000 $18,000 $22,000 $26,000 $30,000 $34,000 $38,000 $42,000 $46,000
Menos Costos
Sueldos $4,800 $4,800 $4,800 $9,600 $9,600 $9,600 $14,400 $14,400 $15,600 $15,600 $15,600 $15,600
Contador $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900 $900
Salario del Dueño $2,000 $2,000 $2,000 $2,000 $2,000 $4,000 $4,000 $4,000 $6,000 $6,000 $6,000 $6,000
Renta de automóvil $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500 $1,500
Las Velas de Carlos
Materiales de Limpieza $400 $400 $400 $800 $800 $800 $1,200 $1,200 $1,200 $1,200 $1,200 $1,200
MAKING CENTS
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Teléfono $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300 $300
Publicidad $200 $200 $200 $1000 $1000 $1000 $1,300 $1,300 $1,300 $1,300 $1,300 $1,300
Cargos Bancarios $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100 $100
Seguros $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400 $400
Mantenimiento $550 $100 $100 $100 $100 $700 $100 $100 $100 $100 $100 $700
Intereses $312 $300 $287 $275 $262 $250 $237 $225 $212 $200 $187 $175
Pago de Crédito $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000 $1,000
3
Uniformes $300 $300 $300 $600

Registros $900
Capacitación $400 $400 $400 $900
21
Total de Gastos $14,062 $12,000 $11,987 $18,675 $17,962 $20,550 $26,137 $25,425 $28,612 $29,200 $28,587 $30,075
Efectivo de cierre $11,938 $5,938 $3,951 $(724) $(686) $764 $627 $5,202 $10,590 $19,390 $32,803 $48,728
21
Cuando un negocio inicia, mantener un flujo de efectivo sano,
es mucho más importante que las utilidades, ya que el flujo
de efectivo puede hacer crecer o quebrar un negocio. De A. INDICADORES DE COMPROMISO.
hecho, puede ser que un negocio tenga utilidades y este
creciendo pero que tenga problemas para mantener su flujo
de efectivo. No entender este concepto, puede tener
consecuencias fatales. D. VIABILIDAD COMERCIAL.
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Forma de Balance General

Proyección del periodo de doce meses posteriores al día Porcentajes
de inicio de operaciones.
Prueba de Ácido: =
Activos Activos Circulantes –
Inventarios / Pasivos
Activos Fijos Circulantes.
Equipo al costo $15,000 = (97,000 – 30,000) /

36,000
Total de Activos Fijos $ 15,000 = 1.86
Activos Circulantes Porcentaje Circulante =

Activos Circulantes /
Inventarios $30,000 Pasivos Circulantes.
= 97,000 / 36,000 = 2.69
Cuentas por Cobrar $62,000
Efectivo y Bancos $ 5,000
Total Activos Circulantes $ 97,000
Total de Activos $112,000
Pasivos
Acciones
Acciones del Dueño $20,000
Ingresos Retenidos $ 6,000
$26,000
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Préstamo de Largo Plazo $50,000

Capital Empleado $ 76,000
Pasivo Circulante
Cuentas por Pagar $36,000
Total Pasivo Circulante $ 36,000
Total de Pasivos $112,000
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22
Un informe de flujo de efectivo muestra la salud financiera de un
negocio durante un período, tiempo en el que se muestran los
ingresos y egresos de efectivo. Un balance contable, muestra A. INDICADORES DE COMPROMISO.
la posición financiera de un negocio al final de un período en B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
términos de activos y pasivos. Compañías exitosas han
aprendido a mantener un balance saludable entre ambos puntos.
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Resumen Ejecutivo
Requerimientos a largo plazo
A largo plazo tendremos los siguientes requerimientos:
Equipo ce cocina:
Utensilios, bandejas, ollas y cacerolas para hornear. $2,000
Un segundo horno $2,500
Un segundo horno de microondas $1,000
Freidora industrial $4,500 La mayoría de estos artículos
Batidora industrial $3,000 se comprarán cuando el
negocio genere los ingresos
Camioneta para entregas $75,000
requeridos. Por lo pronto voy a
Total de requerimientos a largo plazo $88,000 usar mi carro.
Requerimientos de efectivo mensual

Mis costos mensuales son los siguientes:
Materia primar para los bocadillos (leche, harina) $9,600 Los costos de la comida son
Salarios (2 x 1500) $3,000 del 30% de los precios
establecidos.
Promoción (tarjetas, posters) $ 500
Agua y luz $ 250
Inicialmente voy a utilizar mi
Materiales de limpieza $ 250 cocina y a trabajar desde
Transportación $ 500 casa. Eventualmente tendré
que rentar un espacio de
Pago del crédito $ 500
trabajo de 100 m2
Sueldo del dueño $6,000 aproximadamente en $3,000
Total de Costos $20,600 mensuales
Ingresos Mensuales Proyectados

El servicio se venderá de la siguiente manera: $12,000
4 eventos grandes al mes ($3,000 c/u) $12,000
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6 eventos medianos al mes ($2,000 c/u) $ 8,000

8 eventos medianos al mes ($1,000 c/u) $32,000
Crédito Solicitado a Corto Plazo

Mis costos de arranque son: $2,000
Para el equipo extra necesito: $14,600
Costos de operación del primer mes: $16,600
Total de crédito requerido:
No tengo dinero para iniciar el negocio, pero tengo el
tiempo, mi carro y mi cocina.
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Todos los negocios necesitan de dinero para operar y crecer. ¿Qué
tanto se necesita? ¿Qué tanto va a contribuir el dueño? ¿Qué es
lo que el dueño va a ser para dar garantía y seguridad a la A. INDICADORES DE COMPROMISO.
institución crediticia?. Un emprendedor exitoso debe encontrar la B. INDICADORES DE COMPETENCIA.
forma de cubrir las necesidades tanto del negocio como de la
institución crediticia.
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Contribución de Capital
Motivación
Como incentivo final para obtener el crédito, presento la siguiente información indicando
las fuentes de contribución de capital que requiero para el negocio.
Resumen del Negocio:

Costos proyectados $ 275,600 (primer año)
Ingresos proyectados $ 225,600 (primer año)
Financiamiento requerido $ 50,000
Crédito solicitado $ 42,000
Contribución de Capital $ 8,000
Resumen de Capital
Ahorros personales $ 2,000
Contribución del fondo de ahorro $ 4,000
Contribución en efectivo de mi hermano $ 2,000
Otras consideraciones:
• He trabajado durante 17 años en el negocio de las velas.
•Tengo una familia estable con una esposa que trabaja y 4 hijos que asisten al colegio.
• Ya tengo 8 pedidos por adelantado de 8 diferentes restaurantes para velas diseñadas a
la medida.
• Otros 12 restaurantes han mostrado interés.
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Al menos hay dos razones por las que un asesor crediticio requiere
que haya contribución de capital por parte del emprendedor:
primero, el valor de los activos que él o ella pueda contribuir a
los activos (Ej. El dinero en efectivo que invierta en el negocio) es
un indicador de su nivel de compromiso; y segundo, reduce el INTRODUCCIÓN
riesgo del asesor crediticio, al reducir el monto del crédito.
Cada uno de los conceptos de negocio que explores E. CONTRIBUCIÓN DE CAPITAL.
puntos en esta sección. F. RECURSOS Y GARANTÍAS.
PRESENTACIÓN DEL PLAN DE
NEGOCIOS
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La Hostería de Antonio Tarjeta de Identidad
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Recursos Colaterales
Motivación
Como incentivo final para obtener el crédito, presento la siguiente información indicando
las fuentes de contribución de capital y los recursos que ofrezco para garantizar el
crédito.
Proyección de Ingresos
Suposiciones
•60 % de ocupación durante el primer año, lo que significa tener 6 de los 10 cuartos
ocupados.
• El costo por habitación es de $2,500
• Ingreso mensual = 6 habitaciones x $250 por noche x 365 / 12 noches = 45,625 / mes
Proyección de Costos Mensuales

1 camarista $1,500
Publicidad $2,000
Cocina $4,000
Pago del bono de propiedad $6,000
Seguros $ 400
Agua, luz, gas $1,500
Teléfono $ 600
Transportación $1,500
Reparación y mantenimiento $1,500
Contingencias $1,800
Total: $20,800 mensuales
Resumen Financiero
El crédito que se solicita es para redecorar los 10 cuartos, incluyendo mantenimiento a los
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baños, pintura, cortinas, muebles, televisiones, etc. Calculado en $15,000 por habitación.
Crédito Requerido
$150,000
Valor Presente de la Propiedad
$450,000
Posición de los Bonos
$150,000 se han pagado (se deben $300,000)
Recursos colaterales
$ 25,000 (carro con cinco años de antigüedad)
$ 10,000 (valor de la póliza de seguro de vida)
$ 40,000 (acciones)
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El valor de los activos que un emprendedor está preparado para
ofrecer como recursos y garantías, es otro indicador de su nivel
de compromiso. Si por alguna razón no pueden cumplir con los
pagos del crédito, estás garantías son los recursos que el asesor
crediticio tiene para cobrar el crédito. Los recursos eliminan el INTRODUCCIÓN
riesgo del asesor crediticio, ya que garantizan que el crédito
va a ser pagado de un modo o de otro. A. INDICADORES DE COMPROMISO.
NEGOCIOS
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s e cció
a
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oe
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no
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Felicidades!, estás por concluir el curso ¿cómo elaborar
planes de negocio?, ahora es tiempo de integrar todo lo
que haz aprendido.
INTRODUCCIÓN
NEGOCIOS
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Proyección del
flujo de www.fundacione.org
efectivo
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Proyección de
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Proyección de
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balance general
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¿Cómo hacer planes de negocio?, Curso de

son las ideas interesantes y valiosas que

________________________________________________________ PLAN DE NEGOCIOS

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Habilidades: Servicio a clientes, control de calidad. Habilidades: Ventas

________________________________________________________ PLAN DE NEGOCIOS

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

________________________________________________________ PLAN DE NEGOCIOS

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Necesidades del Mercado

Ollas y Sartenes Disponibles en el Mercado

Algunos ejemplos son:

Tampoco es estimar el número de clientes con poder de C. INDICADORES DE CARÁCTER.

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

• Hay 20 escuelas de este tipo a 40 kilómetros alrededor de nuestro

información que ayuda al emprendedor a operar y hacer C. INDICADORES DE CARÁCTER.

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Competidores Las Velas Locas

Nuevas, Tediosas y Caras Baja calidad

Valor agregado Cantidad y La mejor calidad Creativas

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

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Fortalezas que pueden defender las amenazas:

gratis en el periódico (01), hablando del servicio amigable (F1) y los

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Estimaciones por la cámara de negocios local:

Tamaño de Mercado: camas y cuartos disponibles

Promedio de ocupación en temporada baja: 65%

mercado. El tamaño del mercado total y el porcentaje que C. INDICADORES DE CARÁCTER.

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Posicionamiento para EL JARDÍN DE NIÑOS DE ELENA

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radio y las revistas.

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

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Ubicación del Mercado de Alejandro

La La tienda de Vídeo de El Mercado de Alejandro

Aspectos de los negocios vecinos

Farmacia 24 horas: 10 años de operaciones y abre 24 horas

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Para llegar a nuestros clientes

Turistas (Velas como souvenir)

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Ollas Precios Rango de precios de la competencia

Costos en relación al precio

Juego de Seis: $2,000 (Asumiendo que se venden 25 juegos al mes)

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Plan de Arranque de Operaciones

____________________________________ Cada caso de estudio puede generar ideas

Cuestiona todo lo que ayude a mejorar tus

Procedimiento para elaborar los bocadillos:

• Gerente de servicio a clientes (la dueña)

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