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Cohorte 2010
Microbiología
Textos de Referencia
ZINSSER MICROBIOLOGY:
Joklik, W., Willet, H., Amos, D. M. y Wilfert
MICROBIOLOGÍA:
Brock, T. D. y Madigan, M. T.
MANUAL DE MICROBIOLOGÍA VETERINARIA:
S. Vadillo, S Píriz y E. Mateos
MICROBIOLOGY: AN INTRODUCTION:
Tortora, Funke
MICROBIOLOGÍA.
Prescott
DIAGNOSTICO MICROBIOLOGICO: TEXTO Y
ATLAS COLOR:
Koneman, E. W., Allen, S. D., Dowell, V. R.,
Janda, W., Sommers, H. M y Winn, W.
MICROBIOLOGIA MEDICA DE DIVO:
Oswaldo Carmona, María J. Gómez, Tibaire
Montes, Carmen Marcano y Franklin Mariño
CLINICAL VETERINARY MICROBIOLOGY:
Quinn, P. J., Carter, B.K. Markey, Carter, G. R.
MICROBIOLOGIA MEDICA:
Jawetz, E., Melnick, J. L., Adelberg, E. A.
¿Qué están observando?
Ecosistema Población
Comunidad
Biosfera
Organismo
Molécula Célula
Sistema
Corporal
Órgano
Atomo Tejido
Pero…¿Qué es la vida?
Propiedad que comparten…
• Un elefante y el virus
más pequeños
• La Arqueobacteria Pyrococcus
furiosus (250oC) y las orugas del
oso lanudo Ginaephora
groenlandia (-50oC)
• El Cefalópodo abisal
Vampyroteuthis (11.000 m) y M.O.
descubiertos por la nasa a 41 Km
de altitud
¿Cómo diferenciar un ser vivo
de un pedazo de materia inerte?
“Especie de mecanismo que
existe de forma natural”
– Automovil
• Ingiere combustible, respira
oxígeno, metaboliza
combustible, excreta aceite y
agua y puede moverse
– Bacteria anaeróbica,
tardígrado desecado y en
estado latente
– Virus incapaz de reproducirse
por si solo vs. cristal que
crece
¿Qué es la vida?
¿Conjunto de moléculas?
¿Metabolismo o transformación
de la materia?
¿Sistema compartamentalizado?
¿Es auto organización?
¿Es evolución y selección de la
información?
Ingredientes básicos
de la VIDA
1. Autoconservación
2. Autoreproducción
3. Almacenamiento de
información
4. Respiración – Fermentación
5. Estabilidad
6. Control
7. Evolución
8. Muerte
Introducción a la Microbiología
• Desarrollo histórico
• Relación con la medicina y otras
áreas de la biología
• Naturaleza del mundo microbiano:
– Idea general sobre los organismos y
agentes que investigan los
microbiólogos
• Descripción del ámbito y la
relevancia de la microbiología
moderna
• Etimológicamente proviene del vocablo griego
"Mykros" pequeño; "bio" vida y "logos" tratado.
• Rama de la ciencia que se ocupa del estudio de los
microorganismos
– Cualquier organismo de dimensiones microscópicas
con propiedades estructurales y funcionales
• Bacteriología Virus
• Virología
• Micología
Hongos
• Ficología
• Protozoología
Algas
Protozoarios
• Roger Stanier
– Definición No sólo
respecto al tamaño de los
objetos que estudia
– Tener en cuenta las
técnicas empleadas
• Aísla primero un
microorganismo específico
de una población y luego lo
cultiva
• Emplea técnicas, como la
esterilización y el uso de
medios de cultivo para
aislar y cultivar con éxito
los microorganismos
Concepto Actual
Perspectivas futuras
• La Microbiología es una ciencia
relativamente joven
• No puede considerarse estática,
sino en continuo desarrollo
• Estrecha relación entre la
Microbiología y otras disciplinas
científicas
– Biología
– Bioquímica
– Inmunología
– Genética Molecular
La Microbiología Moderna
• Agentes de enfermedades infecciosas
• Respuesta inmunitaria
• Búsqueda de nuevos agentes
quimioterapéuticos
• Metabolismo bacteriano
• Spallanzani: (1729-1799)
– Sacerdote investigador que había abandonado
la carrera de Derecho.
– Repitió el experimento de Needham obteniendo
resultados opuestos
• Selló los frascos antes de hervirlos y los
sometió a mayor tiempo de ebullición