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Estructura Jurídica
Ministerio de Economía
Subsecretaría de Pesca
Servicio Nacional de Pesca
D. Pesquerías D. Acuicultura
0
20
40
60
80
100
120
0591 140
2591
4591
6591
8591
0691
Captura
6791
8791
0891
2891
4891
6891
8891
Acuicultura
0991
2991
4991
6991
8991
0002
2002
PESCA Y ACUICULTURA A NIVEL MUNDIAL
ACUICULTURA EN CHILE
Nativo Introducido
PRODUCCIÓN
CENTROS DE
HUIRO 1
PELILLO 21,686
ACUICULTURA SPIRULINA 6,000
AÑO 2008
BAGRE AGUA DULCE 3
(En toneladas) HIRAME 3
TURBOT 279
ABALON JAPONES 1
ABALON ROJO 514
CHOLGA 1,575
CHORITO 187,064
CHORO 692
• Los principales recursos cosechados a nivel nacional fueron el salmón del Atlántico, el
chorito (mejillón) y la trucha arco iris, que representaron respectivamente el 30,8%,
28,5% y 18,8% del total cosechado.
• En tanto, las cosechas de trucha arco iris sumaron 103.100 toneladas, un 23,8%
menos que lo registrado a noviembre de 2008 (135.330 toneladas). Las principales
regiones de producción fueron la X y la XI, con 62.000 toneladas y 36.700 toneladas,
respectivamente.
EXPORTACIONES 2005
VOLUMEN VALOR
Fuente: Subpesca
COSECHA Y EXPORTACIÓN
(1989-2005) 1.800
700 1.600
1.400
Miles de toneladas
600
Millones de US $
500 1.200
400 1.000
800
300
600
200 400
100 200
0 0
89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05
valor exportado volumen exportado cosecha
Fuente: Subpesca
LA ACUICULTURA EN EL VALOR
DE LAS EXPORTACIONES DEL SECTOR
70
60
PORCENTAJE (%)
50
40
30
20
10
0
1995 1997 1999 2001 2003 2005
AÑOS
Fuente: Subpesca
EXPORTACIONES ACUÍCOLAS 2005
(% valor exportado)
Salmones
94%
Pelillo
Choritos 2%
Ostiones 2%
1%
Otros
1%
Fuente: Subpesca
MERCADO
800.000
700.000
Valor (Miles de US $)
600.000
500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
-
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Año
U.E. NAFTA MERCOSUR APEC(SIN NAFTA) OTROS EFTA
Fuente: Subpesca
Registro Nacional de Acuicultura
El Registro Nacional de Acuicultura, registra un total de 3216 centros al año 2008, la mayor
representación de los centros inscritos por grupo de especie corresponden a peces con un
total de 1459 centros (4 % superior al año 2007), seguido por moluscos con 1303 centros
(6% superior al año 2007) y finalmente por algas con 535 centros (4% superior al año 2007).
Chile, Número de centros de acuicultura inscritos en el Registro
Nacional de acuicultura, los que operaron y los que cosecharon, año 2008.
CENTROS DE CULTIVO
Fuente: Subpesca y Submarina en base a cruce de bases de datos. Datos actualizados a diciembre de 2004.
TECNOLOGÍA
Servicios financieros,
legales y técnicos.
Servicios de Servicios de
capacitación transportes y
Acuicultura comunicaciones.
Servicios
ambientales Infraestructura
Servicio de
y veterinarios vial, aérea,
producción
portuaria y otras.
EMPLEO Y RRHH