Un exemple de gestion de la biodiversit cultive: la slection participative

D. Desclaux INRA Montpellier SIAD - Agen Juin 2011

Biodiversit vgtale cultive: Ques aquo?

Ensemble des espces et des varits domestiques par l'homme

UE DIASCOPE

La domestication

Ex: Triticum turgidum durum (Bl dur)

Forme sauvage : T. t. dicoccoides

-10 000 avant JC

Premires formes domestiques : T. t. dicoccum

Source : AC Thuillet

Diffusion de T. t. dicoccum vers l Europe

-5000 avant JC

-5500 avant JC
T. t. dicoccum

-8000 avant JC

-6000 -5000 avant JC

Source : AC Thuillet

Apparition et Slection des grains nus Bls vtus T. t. dicoccum

T. t. paleocolchicum T. t. ispahanicum

Bls grains nus

T.t.polonicum

T.t.turgidum

T.t. durum

T. t. carthlicum

volution de la diversit au cours de lhistoire du bl dur

-10 000 avant JC

Forme sauvage : T. t. dicoccoides

-8 000 avant JC

Grains nus T. t. durum

Premire forme domestique (grains vtus): T. t. dicoccum

Varits anciennes

Varits lites

20me sicle

Perte de diversit alllique neutre

- 70%
Source : AC Thuillet

Augmentation du nombre de rangs et du nombre de grains par pi

20es De lAgriculteur au Slectionneur

Agriculteur : grait conjointement les fonctions de Production et de Reproduction des plantes

UE DIASCOPE

En France, lutilisation, la commercialisation et lchange de semences non inscrites au catalogue est interdite .

Dpt varit au CTPS: Centre Technique et Permanent de la Slection

Test pendant 2 ans: DHS
Distinction Homognit Stabilit

VAT Valeur Agronomique et Technologique

Compare aux tmoins (meilleures varits actuelles) Progrs gntique

Paradigme fixiste de la Varit

Ligne pure (autogame) Hybride (allogame) Clone (espce multiplication vgtative)

populations

 Malgr la richesse trompeuse des catalogues varitaux, les varits ne sont souvent que des doubles lgrement modifis dun idotype unique bien ajust aux contraintes technologiques et commerciales.
J. Pernes

Conduite de Culture

Environnement Bio-Physique

Vous direz que ces OGM sont adaptes la bio, compris?

Dbouch, Produit March

Dynamiques Socitales

Acteur (comptence, moyen)

Rglementation, lgislation

ConduiteS de Culture EnvironnementS Bio-Physique

Vous direz que ces OGM sont adaptes la bio, compris?

DbouchS, MarchS

RglementationS, lgislationS ActeurS (MthodeS, comptenceS, MoyenS)

Reconception dun systme

Autonomie Empowerment

Logiques individuelles
Marque Label

Gouvernance collective

Strict respect du cahier des charges

Diffrents modles dAgriculture Biologique

Label
Reconception dun systme

Logiques individuelles Label

Gouvernance collective
AB = rponse aux exigences environnementales des politiques publiques Primes la conversion

AB Conventionnelle Strict respect du cahier des charges

Label

Gouvernance collective Prescripteurs : Marchs internationaux et Etat Filires longues AB, exportations,.. Produits standardiss Acteurs de la slection : Firmes semencires prives,

Progrs gntique Varits: DHS, VAT standardises

Strict respect du cahier des charges

Marque
Reconception dun systme

Logiques individuelles

Gouvernance collective

Marque

Filires intgres, sous contrat de production. Marchs de niche dans un contexte de segmentation.

Strict respect du cahier des charges

Marque

Logiques individuelles
Prescripteur: Firmes Agro-alimentaires + semencieres

Marchs ddis, de niche Produits diffrencis (marque)

Varits imposes, prescrites

Strict respect du cahier des charges

Autonomie Reconception dun systme

Homme-filire Paysans-Boulangers Paysans-Pastiers

Autonomie Logiques individuelles Gouvernance collective

Strict respect du cahier des charges

Autonomie
Reconception dun systme
Prescripteurs: Paysans et consomacteurs Vente directe, AMAP Produits identitaires Image patrimoniale Varits locales, htrognes

Logiques individuelles

Empowerment Reconception dun systme

Empowerment
Dynamiques dactions collectives Complmentarit des comptences au service de lintrt gnral.

Logiques individuelles

Gouvernance collective

Strict respect du cahier des charges

Empowerment
Reconception dun systme
Co-construction de marchs Prescripteurs: Collectifs dacteurs Base territoriale ou filire Marchs complmentaires, produits diversifis Varits : Diverses, multifonctionnelles

Gouvernance collective

Modle Empowerment

Creation de variabilit

Dfinition des objectifs

Collectif dacteurs

Slection

Evaluation Diffusion

Agriculteurs Satisfaction du consommateur Varits identitaires D-Construction du March Model III

Collectif dacteurs : mobilisation des connaissances empiriques Progrs Social, thique, econ., Varits multifonctionnelles

Reconnaissance du rle des agriculteurs

Co-construction de marchs

Model IV

Model II Cration dun march Varits imposes, prescrites Critres dintrt lis la marque Filires intgres Adaptation au March Varits: DHS, standardises Progrs gntique: Rdt, qualit technologique standard Firmes semencires

LAgriculture Biologique est plurielle La rglementation en matires de semences devrait ltre DHS, VAT, COV, .
La DGCCRF aux aguets

Bien dexprience
produit qui doit tre utilis ou consomm pour en connatre les caractristiques.

1 kilo dor

= 15 000

1 kilo de semences de tomates

= 60 000 euros
(0.18 euros/graine F1)

Il y a Ncessit et Urgence
 Impliquer un grand nombre dacteurs et notamment dagriculteurs dans la slection et la gestion de la biodiversit cultive - Valoriser les savoirs de chacun  Maintenir ou accrotre la biodiversit cultive  ReIntroduire dans nos champs des espces dites orphelines (avoine, sarrasin, lgumineuses, . )

"L'rosion de la biodiversit pour l'alimentation et l'agriculture met gravement en pril la scurit alimentaire mondiale. " (M.Mller, FAO)
UE DIASCOPE

Limiter lrosion gntique

 Bl, Riz et Mas concentrent 60% des calories vgtales consommes dans le monde  75 % de la diversit des cultures a t perdue entre 1900 et 2000 (source : FAO)

" La biodiversit est vitale pour la survie

et les moyens d'existence de l'Homme; nous devons la conserver pour les gnrations futures" (J.G.Butler, FAO)

Conserver la biodiversit

. C est laffaire de tous

Merci pour votre attention

Droit de la proprit intellectuelle Propritaire tangible de la semence Dtenteur de linformation vhicule par la structure gntique

Il y a Ncessit et Urgence
Valoriser les savoirs de chacun Confronter nos points de vues Cheval ou Grenouille?

En fait, ce n'est qu'une question de point de vue... puisqu'il suffit de tourner la tte pour en changer son interprtation !!

volution du nombre de varits de mas et bl inscrites au catalogue national.

1200 1000 800 600 400 200 0 1987 1997 2007

M iz V i i

V i i

70

volution du nombre dobtenteurs de mas et bl ayant inscrits au moins 1 varit au catalogue

12.9 7.9

Nb v /b. 24.1

Mai i actors Wheat breedi actors

60 50 40 30 20 10 0 1987 1997 2007

63% de nouveaux obt. en 2007 compar 1987

Qui sont les obtenteurs?

Maize

Essentiellement des firmes privs

Nombreuses. mais filiales de multinationales: Pioneer, Monsanto, Syngenta AG, Groupe Limagrain, Seminis Inc. Advanta,
23 357

4 10

Public institute
1035

820

Private firms

1987

1997

2007

Wheat
11 13

9 Public institute

291 191 Private firms

Nombre de varits de mas ou bl inscrites par firmes privs et par instituts publics

128

1987

1997

2007

Slection

La terre = Outil de production Plante= Matriel vgtal Ferme = Exploitation Semences Engrais Produits phyto

facteurs de production Standardisation Compartimentation du travail

Filire semence

Slection

Production de semences
-les multiplicateurs produisent sur leur parcelles des semences partir des semences-mres -Les tablissements, trient, traitent, conditionnent et commercialisent les semences
Contrat dpos au GNIS

Distribution
- Diffusion des semences via des points de ventes

Utilisation

-recherche et cration varitale -maintien des varits (slection conservatrice)

Les oprateurs

Versement de royalties

Obtenteurs/ Slectionneurs

Etablissements multiplicateurs

Agriculteurs multiplicateur (26500 AMS)

Distributeurs :
-Coopratives -Ngoces
Vente

Utilisateurs :
-Agriculteurs -Marachers
Vente

Demande dinscription des varits au catalogue officiel

Contrle

Les prescripteurs CTPS

SOC Dlivre des COV

FNAMS Reprsentation des AMS Instituts techniques CTIFL, ITCF

Peut prlever des lots de semences pour vrification

CPOV
Homologue des varits

Demande de raliser les tests DHS/VAT

Programme et finance les exprimentations

GEVES GNIS (Sous tutelle du MA)

Agents de la rpression des fraudes

Lvolution de lHomme

Forme sauvage T. t. dicoccoides

Forme domestique T. t. dicoccum

T.t.palocolchicum

T.t.polonicum

T.t.carthlicum

T.t.durum T.t.turgidum

Lvolution des Bls