Тема «Строение и

особенности огурца»
Работу выполнила: учитель специального/
коррекционного/ образовательного учреждения
для обучающихся, воспитанников с
ограниченными возможностями здоровья
специальная /коррекционная/
общеобразовательная
школа –интернат VIII вида с. Ташла. Денисова
Людмила Николаевна.
 Цель: ознакомить
учащихся со
строением и
особенностями огурца
 Задачи:
Образовательные:
• Познакомить учащихся с многообразием овощей, выращиваемых в
местных условиях.
• Рассказать о практической значимости выращивания и
использования огурца.
Коррекционно-развивающие:
• Работать над коррекцией речи, внимания.
• Развивать умения наблюдать, сравнивать.
• Обогащать словарный запас учащихся, расширять кругозор.
Воспитательные:
• Воспитывать интерес к предмету сельскохозяйственный труд
Физ.минутка
для глаз
 Чем занимаются люди, живущие на селе?
Животноводством Растениеводством
 Доскажи пословицу
Без труда не вытащишь….
Терпенье и труд…
Кто рано встает…
Кончил дело…
Делу – время…
Труд кормит…
 Задание на внимание: найдите лишнее.

Малина, капуста,
помидор, свекла, морковь,
огурец.
Овощеводство- одна из
древнейших отраслей
сельского хозяйства.
 Кроссворд
1

6
 Кроссворд
1 к а б а ч о к
2 г о р о х
3 л у к
4 р е п к а
5 ч е с н о к
6 ц в е т н а я
к а п у с т а
 Тема: «Строение и
особенности огурца»
 Знаешь ли ты, откуда пришел огурец?
Огурец появился в культуре более 6 тыс. лет назад.
Его родина - тропические и субтропические
районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в
естественных условиях . Огурцы - древняя
культура, их возделывание началось за 4000 лет
до н. э. Но широкое распространение огурцы
получили при правлении Петра 1. Им в 17 веке
было создано два больших овощеводческих
хозяйств в Подмосковье, где в основном
выращивали огурцы, капусту . А по поводу самого
название "огурец", происходит от греческого
"агурос", что значит "незрелый".
 Строение растения
Огурец – однолетнее травянистое растение.
1. Корни – многочисленные, располагаются
в верхнем слое почвы( на глубине до 30-40
см).
2. Стебель – ползучий, стелющийся ( длина
4
0,5-2 м). Стебель сильно ветвится.
3. Листья – крупные с очередным
3 расположением на длинных черешках,
2
опущенные.
4. В пазухах образуются боковые побеги,
6 усики, придаточные корни и цветки.
5. Плод – многосемянная ложная ягода.
6. Семена – кожистые
5
продолговатовальной формы,
1 желтовато-кремовой окраски
 Развитие плода огурца

2 дня

3 дня

1 день

4 дня

5-10 дней
 Поверхность плодов огурца – разной формы и окраски

Крупнобугорчатый
Мелкобугорчатый

Гладкий
Семена внутри огурцов у молодых и
созревших
 Особенности выращивания огурцов

Огурец теплолюбивое , светолюбивое, влаголюбивое растение. Семена начинают

прорастать при температуре 13-15 С, благоприятная температура для роста плодов
25-28 С. Важной особенностью растения огурца является потребность к высокой
влажности почвы и воздуха. Огурец - одна из самых распространенных овощных
культур. Его выращивают, как в открытом, так и защищенном грунте.
 Значение огурца
Огурец ценится за вкусовые качества и
содержание некоторых минеральных солей
и микроэлементов, необходимых для
нормального усвоения пищи человека.
Плоды огурца употребляют в пищу
незрелыми в свежем, соленом и
маринованном виде, используют при
приготовлении салатов.
 Памятники огурцу

г.Луховицы

г.Нежин Черниговской г.Шклов

области
 Физминутка
«Две сестрицы –две руки»
Словарная работа
Пикули – 2-3 дневные
плоды получили
название.

Корнишоны – 4-5 дневные.

Зеленцы – очень молодые.

 Словарная работа

Боковые побеги первого

порядка

В пазухах листьев первого

порядка образуют побеги
второго порядка
 Составьте рассказ по следующим фразам

-Огурец – это…
-Родиной огурца является…
- Завез в Россию огурец…
- Когда сажают огурцы…
- Из огурцов можно приготовить…
 Пожелание:
То, что мы узнали, нам в
жизни пригодится.
Пусть нам нынче огурец, в
нашей теплице уродиться!