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Inspeccin
Control estadstico
Asegur. Normas
Gestin de calidad
Plan Planifica Do
Comprueba Ejecuta
Gestin de calidad
- una organizacin - una documentacin (procesos) - un plan (objetivos) - unos elementos de medida - una forma de mejorar
- una organizacin - una documentacin (procesos) - un plan (objetivos) - unos elementos de medida - una forma de mejorar Que se suele basar en normas o en modelos
ISO Certificable
define las caractersticas tcnicas que debe reunir un producto, servicio o sistema para garantizar su seguridad, aptitud o compatibilidad
Productos
Norma UNE
Norma espaola
en Espaa
Productos
ENAC
manifiesta que un producto, sistema o persona es conforme con una norma especfica
un Organismo Certificador
ISO 9000 Principios y vocabulario ISO 9001 Establece Requisitos ISO 9004 Da Recomendaciones para la mejora
1 Enfoque al cliente 1 Enfoque al cliente 2 Liderazgo 2 Liderazgo 3 Participacin del personal 3 Participacin del personal 4 Enfoque basado en procesos 4 Enfoque basado en procesos 5 Gestin como un sistema 5 Gestin como un sistema 6 Mejora continua 6 Mejora continua 7 Toma decisiones basadas en datos 7 Toma decisiones basadas en datos 8 Relacin mutuamente beneficiosa con el proveedor 8 Relacin mutuamente beneficiosa con el proveedor
Principios
aspectos clave
Aseguramiento
Gestin
Orientacin al cliente Todas las decisiones se toman, en todas las reas, teniendo en cuenta las expectativas del cliente.
Administracin Comercial Compras Ventas
Cliente
Diseo Tcnico Operaciones Posventa
Todas las decisiones se toman, en todas las reas, teniendo en cuenta su repercusin en el cliente.
Identificando los grupos de clientes Determinando sus necesidades Traducindolas a especificaciones Desarrollando procesos Midiendo resultados de satisfaccin Actuando segn los resultados
- Est basada en FUNCIONES (departamentos). - No tiene en cuenta que para satisfacer a su cliente la organizacin debe llevar a cabo una serie de actividades que tengan valor aadido para dicho cliente (procesos). - Estas actividades fluyen a travs de la organizacin atravesando los distintos departamentos
Proceso
CLIENTE
Proceso
CLIENTE
Gestin por procesos El enfoque a procesos consiste en concentrar la atencin en el resultado de cada uno de los procesos que realiza la organizacin en lugar de en las tareas o actividades
Qu es un proceso?
Secuencia de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados
(ISO 9000:2000)
Qu es una actividad?
Conjunto de tareas que se realizan para obtener un resultado
(ISO 9000:2000)
PROCESO
Control
Valor aadido
Proveedor Entradas
Cliente Salidas
Control
Ficha de proceso
1. Nombre del proceso : ......................... Lmites del proceso 3. Inicio 5. Proveedores 6. Entradas 7. Actividades 4. Final 8. Salidas 9. Clientes 2. Propietario : ...............................
Recursos
Restricciones
Procesos de Gestin Establecen las bases para el correcto funcionamiento y control de la organizacin Funciones: - Asegurar el despliegue de las polticas
- Controlar su aplicacin - Seguir la evolucin y resultado de los procesos - Facilitar datos para la toma de decisiones
Funciones:
Transformar los recursos para obtener el producto o prestar el servicio
Funciones:
Apoyar al resto de los procesos
Mapa de procesos de la organizacin Representacin grfica en la que aparecen todos los procesos de la organizacin
* Muestra secuencia e interrelacin entre los procesos * Facilita orientacin hacia el cliente * Permite entender mejor las actividades * Fomenta el trabajo en equipos interfuncionales
Client es
Client es
Satisfacci n
Entrada s Requisit os
Product o
Salida s
Mejora continua
Requisitos generales
La organizacin debe: - Identificar los procesos para el SGC - Determinar su interaccin - Asegurar su eficaz operacin y control - Realizar su seguimiento, medicin y anlisis - Implantar su mejora continua - Asegurar los recursos necesarios - Documentar el SGC
Requisitos generales
Poltica y objetivos Manual Procedimientos requeridos (6) Otros documentos Registros
Control documentacin Control registros Auditoras internas Control no-conform. Acciones correctivas Acciones preventivas
Manual
Alcance y exclusiones Procedimientos o referencia Procesos
Control documentos
Aprobar Revisar Identificar cambios y edicin Distribuir Evitar obsoletos
Control registros
Legibles Identificar Recuperables
Estructura bsica
Responsabilidades de la direccin Gestin de recursos Realizacin del producto (procesos) Medicin, anlisis y mejora
1. Demostrar su compromiso con la calidad 2. Enfocar el sistema al cliente 3. Establecer Poltica y Objetivos 4. Planificar la calidad 5. Asignar responsabilidades 6. Revisar el sistema
5. Responsabilidades direccin 5.1 Compromiso direccin - Proporcionar evidencias sobre el compromiso - Comunicar importancia cumplir requisitos . Cliente . Legales - Definir objetivos - Liderazgo claro
- Asegurar que se determinan y se cumplen los requisitos del cliente para su satisfaccin
5. Responsabilidades direccin 5.3 Poltica - Adecuada a la organizacin y a los clientes - Compromiso mejora continua - Marco referencia para establecer y revisar objetivos - Comunicada y entendida en la organizacin - Revisada
5. Responsabilidades direccin 5.4 Planificacin - Para cada funcin y nivel relevante - Objetivos medibles y coherentes con la poltica - Asegurar que se lleva a cabo para cumplir en SGC - Asegurar integridad del SGC al hacer cambios
5. Responsabilidades direccin 5.5 Responsabilidad y autoridad - Definir y comunicar responsabilidades y autoridad de cada miembro de la organizacin - Definir interrelaciones - Definir Representante de la Direccin - Asegurar procesos de Comunicacin Interna
5. Responsabilidades direccin 5.6 Revisin por la direccin - A intervalos planificados - Evaluar oportunidades de mejora - Evaluar necesidad cambios en SGC - Evaluar poltica y objetivos - Mantener registros
Resultados de la revisin:
- Mejora de la eficacia del sistema y sus procesos - Mejora del producto en relacin con los requisitos del cliente - Necesidades de recursos
6. Gestin recursos 6.2 Recursos Humanos - Definir competencias - Proporcionar formacin - Evaluar eficacia - Toma conciencia - Registros
6. Gestin recursos
6.3 Infraestructura
6. Gestin recursos
Planificacin de la realizacin del producto Procesos relacionados con el cliente Diseo y desarrollo Compras Produccin y prestacin del servicio Control de equipos de seguimiento y medicin
7. Realizacin producto 7.1 Planificacin realizacin producto - Planificar y desarrollar los procesos Considerar....
- Objetivos de calidad - Requisitos del producto - Necesidad de nuevos procesos, recursos o documentos - Actividades de inspeccin y ensayo - Criterios de aceptacin o rechazo - Registros
7. Realizacin producto 7.2 Procesos relacionados con el cliente - Determinar requisitos relacionados con producto
- Requisitos del cliente (con entrega y posventa) - No especificados por cliente, pero necesarios - Legales o reglamentarios
7. Realizacin producto 7.3 Diseo y desarrollo ( del producto ) - Planificacin diseo y desarrollo
- Incluir etapas diseo - Revisin, verificacin y validacin cada etapa - Responsabilidades y autoridades - Actualizacin segn avances
- Comprobar que lo diseado tiene capacidad para cumplir requisitos - Completarla antes de entregar el producto
7. Realizacin producto 7.4 Compras - Seleccin y seguimiento de proveedores - Informacin compras - Verificar producto comprado
7. Realizacin producto 7.5 Produccin y prestacin servicio - Control produccin y prestacin servicio - Validacin procesos produccin y prestacin - Identificacin y trazabilidad - Propiedad del cliente - Preservacin del producto
7. Realizacin producto 7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y de medicin - Anlisis - Determinar dispositivos - Calibrar o Verificar a intervalos definidos - Identificar estado calibracin - Proteger contra - ajustes - dao - Validez resultados ante fallos - Determinar capacidad software
8. Medicin anlisis y mejora 8.2 Seguimiento y medicin - Satisfaccin cliente ( metodologa ) - Auditora interna - Seguimiento y medicin proceso ( capacidad ) - Seguimiento y medicin producto
8. Medicin anlisis y mejora 8.3 Control producto no conforme - Identificar - Mantener registros NO Conformidades - Mantener registros acciones posteriores - Los productos corregidos, nueva verificacin - Tratamiento NC despus entrega
8. Medicin anlisis y mejora 8.4 Anlisis de datos - Para comprobar adecuacin y eficacia respecto SGC
- Satisfaccin clientes - Conformidad producto - Caractersticas y tendencias procesos - Proveedores - Oportunidades mejora
Implantacin del sistema de gestin 1. Constitucin equipo de trabajo 2. Planificacin 3. Formacin al equipo 4. Diagnstico previo. Identif. Procesos Documentacin 5. Sensibilizacin a empleados 6. Redaccin Manual y Procedimientos 7. Implantacin Implantacin 8. Auditora interna 9. Solicitud certificacin 10. Visita previa organismo certificador 11. Auditora organismo certificador Verificacin 12. Plan acciones correctivas 13. Certificacin
- Reducido - De reas clave - Dirigido por el Responsable de calidad - Apoyado por la direccin
Planificacin
- Fundamentos de la gestin de la calidad - Fundamentos gestin por procesos - ISO 9000:2000 - Requerimientos especficos de la organizacin - Mecnica de la certificacin - Organismos certificadores
Diagnstico
Tiene como objetivo averiguar la situacin inicial respecto de los requisitos de la norma e identificar los procesos
Sensibilizacin a empleados
- Razones para la implantacin del sistema - Compromisos con el sistema - Normas ISO - Contribucin de los empleados al sistema - Documentacin - Control de la documentacin - Modo de acceso a la documentacin - Certificacin
Favorece la motivacin Elimina futuros problemas
Redaccin Documentacin
Poltica y Objetivos
Manual de calidad
Procedimientos
Otros documentos
Varios Operadores
Registros
Poltica y objetivos
Poltica
- Cumplir requisitos - Alusin a objetivos - Revisada
Objetivos
- Medibles - Para funciones pertinentes
Manual de calidad
Finalidad
- Difundir el sistema de calidad - Demostrar la capacidad de la empresa para gestionar la calidad - Aportar un conocimiento mnimo para el personal nuevo
- Alcance, incluyendo los detalles y la justificacin de las exclusiones - Procedimientos documentados o referencia a los mismos - Descripcin de la interaccin entre los procesos del SGC
- Redaccin cuidadosa - Primer nivel de detalle - Diferente para cada organizacin - Debe incluir los aspectos obligatorios por norma - Puede estar y ser distribuido en soporte informtico - Difundirlo a todo el personal - Es habitual que siga el orden de la norma
Qu es un procedimiento?
Forma especificada de llevar a cabo una actividad o un proceso.
Qu es un proceso?
Secuencia de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados
( ISO 9000:2000 )
Procedimientos
- Portada. Elabora, Revisa, Aprueba - Cabecera. Ttulo, edicin, fecha - Objeto - Alcance - Referencias - Definiciones - Responsabilidades - Registros - Desarrollo
Otros documentos
- Diagramas de flujo - Instrucciones tcnicas - Instrucciones de inspeccin - Mapas de procesos - Organigramas - Proveedores aprobados - Planes de calidad - ... han de ser controlados
Registro:
Registros
Documento que presenta resultados o proporciona evidencias No confundir registro con documento - un registro es un documento - un documento no tiene por qu ser un registro - un documento se puede modificar - un registro NO
Registros
Implantacin
- Se distribuye la documentacin - Se implantan los procedimientos una vez redactados - Se comienzan a cumplimentar los registros
Auditora interna
Solicitud certificacin
- Reunin inicial - Revisin del manual y los procedimientos - Revisin documentacin - Recogida de evidencias - Informe auditora - Reunin final
- Se redacta a la vista del informe de auditora - Su objeto es subsanar las no-conformidades - Se elabora por escrito - Se enva al certificador dentro de plazo
Certificacin
- Respuesta del certificador . Concesin del certificado sin condiciones . Concesin condicionada a otra auditora . Denegacin certificado
Las auditoras
Qu es una auditora ? Proceso sistemtico, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditora y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensin en que se cumplen los criterios de auditora ( ISO 9000: 2000) Se llevan a cabo segn la norma UNE-EN-ISO 19011:2002
Sistemtico: planificada
con procedimientos reproducible
Independiente: el auditor no puede ser juez y parte Documentado: en cuanto a metodologa de trabajo
en cuanto a registro de resultados
No confundir Auditora con Autoevaluacin Auditora: Proceso sistemtico, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditora y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensin en que se cumplen los criterios de auditora Autoevaluacin:Revisin completa y sistemtica de las actividades y resultados de la organizacin con referencia al SGC o a un modelo de excelencia con el fin de obtener visin global de la organizacin y del grado de madurez de su SGC
Determinar la eficacia del sistema implantado en la consecucin de los objetivos previstos y las actividades planificadas.
Determinar la eficiencia del sistema implantado relacionando los resultados alcanzados con los recursos empleados.
Objetivos de la auditora
Tipos de auditoras En funcin del sujeto * De primera parte (Interna) * De segunda parte (Externa) * De tercera parte (Externa) En funcin del objeto
Programa de la auditora Plan de auditora Criterios de auditoria Evidencia de la auditoria Hallazgos de la auditoria Conclusiones de la auditoria Cliente de la auditoria
PROGRAMA DE AUDITORIA: conjunto de una o ms auditorias planificadas para un periodo de tiempo determinado y dirigidas hacia un propsito especfico. (Planificacin, organizacin y acciones para llevar a cabo las auditorias) PLAN DE AUDITORIA: descripcin de las actividades y de los detalles acordados de una auditoria. CRITERIOS DE LA AUDITORIA: conjunto de polticas, procedimientos o requisitos determinados como referencia.
EVIDENCIA DE LA AUDITORIA: registros, declaraciones de hechos o cualquier otra informacin pertinente para el criterio acordado y que pueden relacionarse entre s. HALLAZGOS DE LA AUDITORIA: resultados (conformes o no conformes) de un auditoria. CONCLUSIONES DE LA AUDITORIA: resultado de una auditoria alcanzado por el equipo auditor tras tener en cuenta los hallazgos de la misma.
Planificacin Programa de auditorias Procedimiento documentado Periodo de implantacin de la no conformidad surgida en la auditoria Informe de auditoria REGISTRO
Programa de auditora
Autoridad del programa Establecimiento del programa
Objetivos Extensin Responsabilidades Recursos Procedimientos
El auditor
Caractersticas
El auditor FORMACION
- conocimiento y comprensin de las normas respecto de las cuales va a realizar la auditoria - conocimiento de la unidad que se va a auditar - tcnicas de evaluacin de pruebas, de entrevistas, de apreciaciones y de informes - tcnicas para gestionar una auditora tales como planificacin, organizacin, comunicacin y conduccin
EXPERIENCIA
El auditor
en cada organizacin ser segn sus necesidades toda la experiencia que se tenga en cuenta debera ser
razonablemente reciente.
captar rpidamente el problema tener diferentes puntos de vista capacidad de comunicarse a todos los niveles capacidad de expresar pensamientos, ideas y propuestas claramente, oral y por escrito capacidad para investigar y determinar el grado de conformidad saber escuchar
Si la magnitud de las reas a auditar lo requiere se formar un EQUIPO AUDITOR su responsable es el AUDITOR LIDER Elegido por la direccin entre los auditores cualificados segn los criterios que establezca la empresa, en base a criterios previamente determinados, como por ejemplo: Un nmero determinado de auditorias como auditor Conocimiento de las reas a auditar. Capacidad para comunicarse con los dems. Dotes de mando y habilidades de liderazgo
Revisin de la documentacin
- revisin documentos del sistema ( incluye registros)
Informe de la auditora
- preparacin del informe - aprobacin y distribucin
Finalizacin . Seguimiento
Fuentes de informacin
Recopilacin y verificacin
Evidencias de la auditora Evaluacin frente a los criterios de la auditora Hallazgos de la auditora Revisin Conclusiones de la auditora
Seguimiento horizontal : seguir un proceso completo Seguimiento vertical : seguir todas las actividades de un rea
Preguntas abiertas : las que exigen una respuesta larga Preguntas cerradas : las que se contestan brevemente
Conclusiones de la auditora
- El equipo se rene para revisar los hallazgos y acordar las conclusiones - Se estudia si un hallazgo es o no una NO CONFORMIDAD - Se pueden incluir recomendaciones de mejora - Se redactan las bases del informe. Informe: - preciso y completo - refleja fielmente el espritu de la auditora - es un registro del sistema : - Objetivos y alcance - Identificacin cliente auditora - Identificacin equipo auditor - Fechas y lugares - Criterios de auditora - Hallazgos - Conclusiones (NO CONFORMIDADES) Antes de prepararlo, se comenta en la reunin de cierre
Reunin de cierre - Aclarar y comentar la relacin de NO conformidades - Puntos fuertes encontrados - Acordar fechas para terminacin de acciones correctivas - Entrega del informe de auditora
Finalizacin de la auditora
La auditora est finalizada cuando se han concluido las actividades descritas en el plan, incluyendo la distribucin del informe aprobado Las conclusiones de la auditora pueden indicar la necesidad de realizar acciones correctivas, preventivas o de mejora Estas acciones las decide el auditado, en un plazo determinado, pero no forman parte de la auditora
En la auditora interna generalmente la empresa decide que el seguimiento forme parte de la auditora. En este caso no se podr considerar terminada la auditora hasta que las acciones identificadas hayan sido implantadas
Las No conformidades
No conformidades
no conformidad es el incumplimiento con un requisito considerando requisito como una necesidad o expectativa establecida, generalmente implcita u obligatoria
El objetivo del control de no conformidades en el sistema de gestin de una empresa : es conseguir que aquellas situaciones que no se adecuen a los requisitos especificados, no tengan lugar.
El requisito puede ser: - Legal - Contractual - Normativo - Interno Es un elemento para la revisin por la direccin
Tipos de no conformidades
No conformidades de producto o servicio
Las producidas por el incumplimiento de un requisito Un producto no conforme : - se recupera - se reclasifica - se rechaza - se acepta, previa concesin del cliente
No conformidades de sistema
Las producidas por el incumplimiento de lo establecido en el sistema
Cualquier persona de la organizacin puede detectar una No conformidad al detectar una NC se debe anotar, al menos : La identificacin del producto, proceso o procedimiento no conforme La descripcin de la no conformidad, las circunstancias y los criterios de aceptacin El redactor o el emisor de la ficha con la fecha y la firma
Registrar en una ficha, modelo, base de datos, etc
2. Equipo
Responsable
Informe 8D
3. Acciones inmediatas Fecha de aplicacin Eficacia
4. Causas de la no conformidad
% Contribucin
Verificacin
Fecha
6. Acciones implantadas
Responsable
Fecha aplicacin
Control
7. Acciones preventivas
Responsable
Fecha aplicacin
8. Felicitaciones
El Procedimiento de No conformidades debe reflejar: - Deteccin de NC - Determinacin de sus causas - Registro - Gestin del registro - Evaluacin de la necesidad de acciones para evitar su repeticin - Determinacin e implementacin de las acciones necesarias - Registro de los resultados - Revisin de las acciones - Responsabilidades y autoridades para realizar cada actividad
Seguimiento de No conformidades No se puede cerrar una NC hasta que no se ha comprobado la eficacia de la accin correctiva tomada. Para ello ser nombrado un responsable para su seguimiento y cierre. Si se trata de un producto NC corregido, deber someterse a verificacin para demostrar su conformidad Si se entreg al cliente el producto NC, se tomarn las medidas oportunas respecto a los efectos y efectos potenciales de la no conformidad.
Evitar o prevenir los fallos Inspeccionarlos o detectarlos Lo que cuestan los fallos producidos
Categoras de Costes
Costes de prevencin
Son los de las actividades realizadas de modo especfico para evitar la aparicin de mala calidad en productos y servicios Ms que un coste son inversin de futuro para evitar costes derivados de la mala calidad
Costes de evaluacin
Son los incurridos en medir y evaluar los productos y servicios para determinar su conformidad respecto de los requerimientos establecidos Es todo lo gastado para determinar si la actividad se ha realizado correctamente
Son los que resultan de productos y servicios no conformes con los requisitos establecidos o necesidades del cliente Es lo gastado por no hacer correctamente la actividad Se dividen en fallos internos y externos
Costes de prevencin Costes de evaluacin Costes de fallos Internos Costes de fallos Externos
Priorizar el problema
Determinar causas
Deteccin Priorizacin
Brainstorning Grupo nominal Votacin Matriz de priorizacin Mtodo de Hanlon Cualitativas Anlisis causa-
Cuantitativas