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INGENIERIA DE COSTOS
Ing. Rosario Vargas Roncal Hunuco Per 2010
GENERALIDADES
Los mtodos vistos hasta ahora se encuentran clasificados dentro del costeo absorbente real. Porque se clasific, acumul, registr los costos histricos de produccin. A travs del tiempo las necesidades de las empresas en cuanto a informacin, planeacin y control han ido en aumento por lo que es necesario conocer los costos predeterminados. .
GENERALIDADES
La administracin y la contabilidad en cualquier empresa estn ntimamente relacionados. La administracin establece los objetivos , elabora los planes para su logro y toda planeacin requiere un control, en este caso administrativo que es quien asegura si los objetivos se alcanzaron. La contabilidad de costos estndar es una de la herramientas para la planeacin y control en las empresas.
ESTNDAR
Un estndar es algo que se puede aceptar como normal. Se relaciona con normas o parmetros, el mejor mtodo, la mejor condicin En la practica, los costo estndar son calculados cientficamente con estudios de ingeniera y la experiencia del personal operativo. Deben ser alcanzables para que sean tiles.
COSTOS PREDETERMINADOS
El sistema de costos predeterminados, es aquel que basa su funcionamiento en costos estimados o estandarizados, para registrar los elementos del costo, los cuales son comparados con los costos reales, a fin de verificar la eficiencia para un determinado nivel de actividad (Neuner, Neuner, 1996) 1996).
COSTOS REALES
Son costos histricos que se han incurrido en un perodo anterior.
COSTOS ESTIMADOS
Los Costos Estimados representan la cantidad que segn la empresa, costar realmente un producto o la operacin de un proceso, durante cierto perodo.
COSTOS ESTANDAR
Los Costos Estndar son costos cientfica y tcnicamente predeterminados que sirven de base para medir la actuacin real
COSTOS ESTNDAR
Son costos predeterminados que indican lo que segn la empresa debe costar un producto o la operacin de un proceso durante un periodo de costos , sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia, econmicas y otros factores propios de la empresa. Son proyecciones o presupuestos de lo que se pretende sean los costos en cierto periodo.
La diferencia entre el Costo Real y el Estndar se le llama VARIACIN. VARIACIN. Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de actuacin establecido. Las variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento de costo.
(= eficiencia normal)
IDEALES O TERICOS.-Estn basados en el TERICOS. supuestos de que el personal tena que alcanzar un nivel IDEAL de eficiencia. En la prctica no se usa es eficiencia. muy rgido. rgido. ESTNDAR BSICO. Se trata de una base con la BSICO. cual se comparan tanto los resultados estimados como los resultados reales. Por lo general permanece reales. constante de un ao a otro y se utiliza de la misma manera que un nmero ndice ALCANZABLES. ALCANZABLES. Conceptualmente este tipo de norma representa el mejor criterio para evaluar la actuacin, ya que incluyen un margen para ciertas deficiencias de operacin que se consideran inevitables. inevitables.
Es un instrumento importante para la evaluacin del desempeo. desempeo. Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implantar programas de reduccin de costos, concentrando la atencin en las reas que estn fuera de control. control. Son tiles para la toma de decisiones. decisiones. Los Costos Estndar son tiles porque permiten a la empresa PLANEAR, asignado responsabilidades, PLANEAR, polticas y mtodos de la evaluacin de la actuacin. actuacin. En una empresa grande, el costo estndar facilita demasiado las operaciones e costo interno. interno.
En la prctica es muy difcil adaptarse a una estructura conceptual especfica, debido a la rigidez o flexibilidad y as los costos no pueden calcularse con precisin. precisin. Otra desventaja es la inflacin que obliga a cambiarlos constantemente .
ESTABLECIMIENTO DE ESTNDARES
Es necesario para esto la participacin de todas la reas de la empresa , ventas , compras, produccin , diseo, investigacin contabilidad, costos etc. etc. El rea de costos coordina las operaciones para obtener las hojas de costos estndar de cada producto que resume las necesidades de cada elemento del costo as como su precio. precio.
MATERIA PRIMA
Cantidad . Las necesidades de materia prima son fijadas por el rea de ingeniera analizando calidad y rendimiento calculando mermas y desperdicios para conocer exactamente cantidad necesaria por articulo. articulo. Precio. Precio. Una vez resuelto el estndar de calidad y con base en esto se seleccionaran proveedores y el precio correspondiente. correspondiente.
Diseos y calidad del Producto. Desperdicios, desechos, mermas, y contracciones. Experiencias y pruebas tcnicas.
Cantidad y calidad del material. Descuentos, y/o ofertas, condicioines de pago. Tipo de proveedores. Condiciones de mercado Costos de traslado, manipulacin, seguros, almacenamiento y recepcin.
Cantidad (eficiencia). Estudios de tiempos y (eficiencia). movimientos permiten conocer las cantidades en horas de mamo de obra bajo ciertas condiciones de trabajo. trabajo. Precio. Precio. El rea de costos determinar el costo de hora hombre de acuerdo a capacidad, leyes, polticas etc.
Tiempos de ejecucin, de ejecucin, descanso, limpieza. descanso, y limpieza. Facultades, Facultades, antiguedad y edad de los trabajadores. trabajadores. Instrucciones y adiestramiento. adiestramiento. Disposicin fsica de la planta. planta. Eliminacin de Operaciones innecesarias. innecesarias. Archivos de nmina, mtodos y nmina, rutinas de trabajo. trabajo. Estudios de tiempos y desplazamientos. desplazamientos.
GIF
ELEMENTOS A CONSIDERAR: Capacidad de produccin en unidades (normal) Presupuesto flexible de GIF fijos y variables Cuota estndar de GIF expresada en: horas hombre, horas maquina , unidades producidas etc. Determinada al dividir el presupuesto flexible de GIF entre el nivel de produccin seleccionado.
FORMULACIN DE LA HOJA DE COSTOS ESTNDAR Empresa XYZ Hoja de Costos Estndar Perodo ______ Producto ____ Departamento ____ Elemento del Costo del Producto Material directo X Material Directo Y Mano de obra directa Z Mano de obra directa H Gtos. de fabrica Fijos Gtos. de fabrica Variables Cantidad Estndar Kgrs./Und. Lts / Und. Precio Estndar S./Kgr. S. / Lt. Costo Total Estndar S./Und. S. /Und. S. /Und. S. / Und. S. /Und. S. / Und.
Coto Estndar por unidad de producto terminado S. /Und. * Unidad de medida del nivel de actividad presupuestado
UTILIDAD
Se produjeron en el mes 20,000 unidades Su costo estndar Materia prima 20,000 x 10 = 200,000 X 2.60 = S/ 520,000.00 Mano de obra 20,000 x .5 = 10,000 x 6.00 = S/ 60,000.00 GIF 20,000 x .5 = 10,000 x 0.50 = S/ 5,000.00 Total S/ 585,000.00 La contabilidad presenta costos y gastos reales por S/ 640,000 lo que indica que no se trabaj con el estndar por lo que existen variaciones que es necesario investigar para corregir.
VARIACIONES
Es el resultado de comparar los costos estndar de cada elemento del costo de produccin con los costos reales, El anlisis de las variaciones se utiliza como medio de control y evaluacin. evaluacin. En materia prima las variaciones son de precio y de eficiencia. eficiencia. En mano de obra : de precio y eficiencia En GIF : precio, eficiencia y volumen. volumen.
Costos Reales
Cantidad real x Precio real
Costos Estndar
Cantidad real x Precio estndar Cantidad estndar x Precio estndar
Variacin Precio
Variacin Cantidad
Variacin Neta
La diferencia entre el Costo Real y el Costo Estndar de los Materiales empleados, se refleja en dos variaciones: La Variacin del Precio de los Materiales, y la Variacin del uso de los Materiales.. La variacin del Precio de los Materiales, representa la diferencia entre el Costo Estndar de los materiales comprados y el Costos Real de estos materiales. Antes de continuar quisiera hacer un pausa para discutir la diferencia que existe entre lo Real y lo Estndar.
VARIACIONES (CONT.)
El costo estndar de las materias primas consta de dos elementos CANTIDAD Y PRECIO Cantidad. Deben de considerar todo tipo de materia prima y materiales que se utilicen, existen catlogos o relaciones de todos los materiales y materia prima que componen cada producto. PRECIO.- Requieren planeacin PRECIO.de los materiales y procedimientos de control (precios bajos)
VARIACIONES (CONT.)
Cuando el precio real de materia prima es mayor que el costo estndar existe una variacin desfavorable de los materiales . Aunque la variacin del precio de los materiales puede no ser controlable, es un medio por el cual la Gerencia recibe importante informacin para fines de Planeacin y Toma de Decisiones
VARIACIONES (CONT.)
VARIACIONES (CONT.)
La variacin del uso o cantidad de Materiales resulta de emplear mayor o menor cantidad que lo contemplado en los estndares fijados. La variacin del uso de los materiales puede deberse a distintos factores; Materiales de inferior cantidad, robos, deficiencia de la mano de obra etc.
VARIACIONES (CONT.)
VARIACIONES (CONT.)
El costo estndar de mano de obra consta de dos elementos : La produccin estndar por hora y la tasa salarial Estndar. PRODUCCIN ESTNDAR POR HORA. Frecuentemente aqu se utilizan estudios de tiempo y movimientos, algunas empresas utilizan tirajes de pruebas como base para establecer el tiempo de mano de obra.
VARIACIONES (CONT.)
TASA SALARIAL ESTNDAR POR HORA.- Es necesario conocer HORA. la calidad de la Mano de Obra que lleva el producto y los salarios que intervienen de acuerdo al contrato sindical (tabulador)
VARIACIONES (CONT.)
La variacin del Precio de Mano de Obra representa la diferencia entre el precio real y el precio estndar fijado.
VARIACIONES (CONT.)
Variacin eficiencia o Cantidad: Cantidad: Tarifa Estndar Unitario (Tiempo de mano de obra directa X usadas Tiempo de mano de obra directa estndar)
VARIACIONES (CONT.)
Establecer normas para los materiales directos y la mano de obra directa es ms sencilla en teora que determinar los estndares de los gastos indirectos de fabricacin . Por lo general, los rubros de gastos ESTNDARES indirectos variables constan de algn DE LOS GASTOS elemento conveniente por ejemplo: ejemplo: INDIRECTOS Servicios Pblcios, para los cules se pueden determinar normas de uso para una cantidad determinada de produccin. produccin.
Produccion Equivalente
Fijos Variables
XXXX XXXX
Variacin Presupuesto
(*) Nivel de Actividad Permitido (**) Nivel de Actividad Real
> <
Variacin Volumen
Desfavorable Favorable
> <
Desfavorable Favorable
Favorable Desfavorable
> <
Desfavorable Favorable
> <
Desfavorable Favorable
EJERCICIO
Hoja de Costos Estndar Materia Prima 10 Kgs a s/ 6.00 = s/. 60 Mano de Obra 5 Hrs. a 2.00 = 10 Gastos Indirectos 5 Hrs. a 4.00 = 20 TOTAL s/90 Presupuesto s/ 2,000.00 Volumen Gastos Indirectos 500 horas
OPERACIONES: 1.- Se compraron 1,500 Kgs. a s/ 6.20 de 1.materia prima 2.- Inventario final de M.P. 525 kgs. 2.kgs. 3.- Mano de obra directa 450 horas a s/ 3.2.05 4.- Gastos Indirectos Reales s/ 2,200 4.5.- Se venden 30 unidades a s/ 200.00 5.6.- Gastos de Operacin s/ 2,000. 6.-
Informe de volumen de Produccin Produccin terminada 75 unidades Produccin en proceso 20 unidades (100% materiales y 50% de Costos de Conversin)