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Lpidos
Mas importantes Caractersticas fsicas y estructurales
Protenas Glcidos
anfipticos, es decir, que tienen una cabeza hidroflica (polo lipfobo) y una cola lipoflica (polo hidrfobo), las cabezas hidroflicas se orientan hacia el exterior (hacia el medio acuoso) y las colas hidrfobas se dirigen hacia el interior, formando una regin lipfila. Modelo de mosaico fluido de Singer y Nicholson (1972).
Fosfolpidos y Esfingolpidos
Membranas se producen a partir de las
preexistentes cidos grasos son precursores de fosfolpidos y esfingolpidos Algunos elementos deben ser importados a la clula
hombre
FABP1
FABP2
FABP3
Incorporacin de AG a la membrana
Esfingolpidos
RE A partir de Palmitoil Coa + Serina Se aumenta 1 grupo AG N Acil Esfingocina (ceramida) A. Golgi Adicin del grupo de cabeza polar monosacrido o polisacrido Transportados por vesculas
Flipasas
Distribucin desigual en ambas capas de la
membrana AG Eventualmente atraviesan la membrana Para el crecimiento de la membrana debe ser rpido y selectivo Apoptosis y envejecimiento celular nivelacin de la distribucin de fosfolpidos
Colesterol
50 90 % en las
membranas
Acetil CoA + Acetoacetil
CoA HMG-CoA (HMG-CoA Red.) Mevalonato Isopentenil pirofosfato (IPP) Farnesil pirofosfato (3IPP) Escualeno (6IPP) Colesterol
endoplasmico Acyl:cholesterol acyl transferase (ACAT) esterifica el colesterol con AG en su grupo OH IPP y otros productos intermedios sirven de precursores para 23000 molculas biolgicamente activas
Importacin y exportacin de AG
Protenas de transporte de AG (FATP)
albmina
Protenas ABC
Lipoprotenas
Son envolturas creadas para facilitar el transporte
de varios acidos grasos a la vez Contienen una capa externa hidroflica y un ncleo hidrofbico
Quilomicrones
adquisicin de los cidos grasos libres por protenas de transporte La expresin regulada de receptores de superficie de lipoprotenas