Sistema digestrio

Biologia Anatomia e Fisiologia humana

by Profa. Sunny

Funes
Ingesto
Digesto

processos pelos quais os alimentos so transformados em substncias assimilveis pelas clulas

Absoro

Organizao do Sistema Digestrio

Tubo

digestrio (faringe,

esfago, estmago e
intestinos)
Glndulas

salivares,

pncreas e fgado

1. Esfago

3. Estmago 4. Crdia
5. Duodeno 6. Jejuno 7. leo 8. Intestino grosso

Preparao do alimento para a digesto

Boca

entrada do tubo digestrio Dentes e lngua digesto mecnica Saliva glndulas salivares (sublingual, submandibular e partida)

Passagem do alimento
Faringe

garganta Esfago tubo fino, de paredes musculosas que atravessa o diafragma

Crdia ou Esfncter crdico

Vlvula

de musculatura lisa do esfago com o

Comunicao

estmago
Abre

(musculatura relaxa) permitindo a passagem do bolo alimentar para o estmago (musculatura contrada) quando no h passagem de alimento

Fecha

Estmago
Bolsa

de paredes musculosas Tecido muscular liso ou visceral Lado esquerdo superior do abdome 1,5 L de alimento

Piloro ou Esfncter pilrico

Vlvula

de musculatura lisa
do estmago c/ o intestino

Comunicao

delgado
Abre

(musculatura relaxa) permite a passagem do contedo estomacal para o duodeno (musculatura contrada) quando no h passagem de alimento

Fecha

Intestino delgado
Dividido

em 3 regies: *Duodeno *Jejuno *leo Duodeno canal coldoco, traz as secrees produzidas no pncreas e no fgado

1. Esfago

3. Estmago 4. Crdia
5. Duodeno 6. Jejuno 7. leo 8. Intestino grosso

Intestino grosso
Dividido

em 3 regies: *Ceco *Colo *Reto Ceco apndice cecal ou vermiforme, rgaos vestigiais Colo U invertido, / em: ascendente, transversal, descendente e sigmide

Processo de digesto
Digesto

mecnica dentes, lngua e pelas contraes da musculatura lisa do tubo digestrio Digesto qumica enzimas secretadas por cells glandulares presentes no tubo digestrio, pncreas e glndulas secretadas

 Deglutio Digesto Digesto

digesto na boca

no estmago no intestino delgado

Deglutio digesto na boca

Mastigao

Secreo

salivar amilase ou ptialina, sais, muco, ... Amilase quebra fragmentos de molculas de amido e glicognio (dextrinasmaltose); Sais neutralizam substncias cidas (pH 6,7)

 Lngua

lipase, atuando na digesto de 3-acilglicerdios Insalivao movimentao do alimento com a saliva Deglutio Bolo alimentar Faringe Esfago

Crdia ou Esfncter crdico

A

musculatura desta vlvula relaxa e permite a passagem do bolo alimentar do esfago para o estmago

Ondas Peristlticas ou Peristaltismo

Ondas

rtmicas da parede esofgica, estomacal e intestinal que prossegue at o nus

Digesto no estmago
Glndulas estomacais cells secretoras de suco gstrico (HCl + enzimas de protenas) cido clordrico cells parietais, acidifica o contedo estomacal, eliminao de microorganismos, amolecendo alimentos e favorecendo a ao enzimtica Pepsina cells principais, quebra ligaes peptdicas de aminocidos (peptonas) Renina provoca a coagulao da casena (protena do leite) Quimo massa acidificada

Piloro ou Esfncter pilrico

A

musculatura desta vlvula relaxa e permite a passagem do quimo em partes do estmago para o duodeno

Gastrina

hormnio que auxilia o relaxamento da musculatura do piloro e estimula as glndulas da mucosa estomacal a secretar suco gstrico

Digesto no intestino delgado

Suco

intestinal ou entrico (duodeno) enzimas secretadas por glndulas localizadas na mucosa intestinal Enteroquinase transforma tripsinognio em tripsina Peptidases carboxipeptidase e aminopeptidase, completam a digesto das protenas e peptonas (aminocidos) Carboidrases atuam na digesto de dissacardios (maltose e sacarose)

Suco pancretico (duodeno) alcalina (NaHCO3), enzimas digestivas, neutraliza a acidez do quimo Tripsina e Quimotripsina digerem protenas e peptonas (oligopeptdios) Lipase pancretica digere lipdios (cidos graxos e glicerol) Amilase pancretica ou Amilopsina digere o amido e glicognio (maltose) Ribonucleases (RNA) e Desoxirribonucleases (DNA)

 Bile

produzida no fgado e armazenada na vescula biliar Sais biliares emulsionam gorduras, facilitando a ao da lipase pancretica Quilo resultado das transformaes do quimo pelas enzimas dos sucos entrico e pancretico Secretina hormnio que estimula/inibe a produo de secreo gstrica no estmago, bile pelo fgado e de secreo do suco entrico pela parede intestinal

Absoro de nutrientes
Cells

intestinais sangue - linfa Mucosa do intestino delgado capilares sanguneos e linfticos Veia porta-heptica unio de capilares sanguneos intestinais que conduzem os nutrientes absorvidos ao fgado Fgado corao (veia cava inferior) Corao cells do corpo

Intestino grosso
Restos no absorvidos levam cerca de 9hs p/ chegar no intestino grosso Permanecendo a em mdia de 1 a 3 dias Proliferao de bactrias na massa de resduos gua e sais so absorvidos Resduos solidificados fezes 30% (bactrias vivas e mortas) 70% (sais, muco, fibras de celulose e outras subtncias digeridas Cor escura pigmentos da bile

Flora intestinal
Simbiose

bactrias que produzem vitaminas K, B12, tiamina e riboflavuna, entre outras Fornecemos abrigo e alimento Evitam a proliferao de bactrias patognicas

Agora hora de mostrar seus conhecimentos! Com apenas uma caneta e uma folha sobre a mesa: VIC II Sistema digestrio Nome: Turma: Data: 09/09

Boa Prova!

1. A principal funo do intestino grosso :

A)

absorver nutrientes orgnicos B) Absorver gua e sais minerais C) digerir bactrias e vitaminas D) eliminar a flora intestinal

2. Considere as seguintes etapas da digesto que ocorrem no intestino delgado, marque V (verdadeiro) ou F (falso):
A)

absoro de nutrientes B) adio de HCl ao suco digestivo C) incio da digesto das protenas D) adio da bile e do suco pancretico ao suco digestivo E) incio da digesto do amido

3. Qual das alternativas indica o rgo que, na digesto humana, no produz enzimas digestivas:
A)

fgado B) duodeno C) pncreas D) estmago E) glndula salivar

4. Substitua corretamente I, II e III pelas alternativas a seguir:

Enzima Local de produo Substrato
I amilase estmago II protenas amido

tripsina

pncreas

III

a)Maltase, intestino e protenas

b)Pepsina, glndula salivar e aminocidos

c)Peptidase, intestino e aminocidos

d)Pepsina, glndula salivar e protenas