Mendoza Martnez Nancy Noemi Grupo: 1301

Sinonimias de la biotina
Biotina-D Coenzima R D-Biotina Vitamina B7 Vitamina H Factor W Cis-hexahidro-2-oxo-1H-tieno [3,4-d] imidazol-4-cido

valrico

Frmula qumica
C10H16N2O3S

Fuentes de biotina
Fuentes de origen animal: la principal fuente son las

carnes, la yema de huevo, y las vsceras en general, especialmente el hgado. Tambin encontramos biotina en la leche. Fuentes de origen vegetal: los ms ricos son la levadura de cerveza, los cereales integrales y sus derivados, las setas, la cebada, tambin las nueces, la soya, los guisantes y garbanzos. Suplementos de biotina: en la forma de d-biotina, como comprimidos o cpsulas.

Localizacin en el metabolismo
La biotina es una coenzima del complejo B, que a su vez es parte de las vitaminas hidrosolubles. Es un componente importante de enzimas en el cuerpo para el metabolismo de carbohidratos, protenas y lpidos

Funciones
Interviene en la formacin de hemoglobina. Interviene en procesos celulares a nivel gentico. Interviene en el proceso de obtencin de energa a

partir de la glucosa. Es necesaria su presencia para el metabolismo de carbohidratos, protenas y lpidos. Funciona en conjunto con el cido flico y el cido pantotnico. Mantiene las uas, piel y cabellos sanos (evita su cada). Ayuda a prevenir la neuropata diabtica Estabiliza los niveles de azcar en sangre (glucemia).

Deficiencia
Prdida de apetito o inapetencia
Llagas y ulceraciones en la lengua Piel seca, erupciones en la piel, dermatitis seborreica Alopecia, cada del cabello, pelo quebradizo Alteraciones del sistema nervioso: insomnio, ansiedad,

depresin Vmitos y nuseas

Interacciones
Las enzimas de la Biotina tambin pueden unirse a las histonas que son muy importantes en la sntesis de DNA. Esto significa que la biotina posiblemente juega un papel importante en la replicacin y trascripcin de DNA. Los suplementos de biotina contienen hierro, porque ambos estn unidos. Los antibiticos y otro tipo de medicamentos puede afectar la produccin de biotina por las bacterias del intestino. Avidin, que es una protena que se encuentra el la clara del huevo, puede unirse a la biotina evitando que genere sus funciones. Esto se puede prevenir mediante el cocinado o hervido de los huevos. Los medicamentos anti-convulsiones inhiben la absorcin de biotina en el intestino delgado o aumenta la excrecin urinaria de la vitamina. El acido pantotenico (Vitamina B5) compite con la biotina en su absorcin por el intestino o la clula, ya que tiene mucha similitud en su estructura.

Fuentes
http://www.lenntech.es/vitaminas/biotina.htm#ixzz1b

GZZnQ5F
http://www.zonadiet.com/nutricion/biotina.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginf

o/natural/313.html