SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Alfredo Crdova Prez VII ciclo

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Escuela de Administracin

DESARROLLANDO LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

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DESARROLLANDO LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Tema: Desarrollando la Cadena de Abastecimiento

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DESARROLLANDO LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Una cadena de suministro esta formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfaccin de una solicitud de un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor, sino tambin a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle ( o menudeo) e incluso a los mismos clientes.

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FIGURA 1-1 Etapas de la cadena de suministro de una detergente

FIGURA 1-1 Etapas de la cadena de suministro de una detergente

Compaa maderera

Fabricante de papel

Empaques Tenneco

ma

P&G y otros fabricantes

Wal-Mart o un CD de un tercero

Tiendas WalMart

Cliente

Fabricante de qumico

Productor de plstico

ma

ma

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El objetivo de una cadena de suministro debe ser maximizar el valor total generado.

El valor que una cadena de suministro genera es la diferencia entre lo que vale el producto final para el cliente y los costos en que la cadena incurre para cumplir la peticin de ste.

Mientras ms alta se la rentabilidad de la cadena de suministro, ms exitosa ser sta. Dicho xito debe medirse en trminos de la rentabilidad y no en funcin de la ganancia de cada etapa.

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IMPORTANTE : Para cualquier cadena de suministro, existe una sola fuente de ingresos: el cliente.

Una eficaz administracin de la cadena de suministro comprende la administracin de los activos y de los flujos de productos , informacin y fondos de la cadena para maximizar la rentabilidad total de la misma.

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Objetivos
Maximizar el valor total generado.

Promover un adecuado servicio al Consumidor final.

La entrega de los productos en tiempo, Forma y calidad.

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Capacidad de entrega de la variedad De los productos.

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Importancia de las decisiones en una cadena de suministro

Existe una estrecha conexin entre el diseo y la administracin de los flujos de una Cadena de suministro (productos, informacin y fondos), y el xito de:

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Cuando los productos de P&G se estn acabando en los centros de distribucin, el sistema enva una alerta automtica a P&G para enviar ms productos.

Walmart deja que P&G monitoree los estantes a travs de las conexiones basadas en los satlites en tiempo real que envan mensajes a la fbrica cuando el artculo de P&G pase por el scanner de la caja registradora.

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Minuto-a-minuto, P&G sabe cundo hacer, enviar y exhibir ms productos en los almacenes del Wal-Mart No apilan productos

Los pagos y automticamente

facturas

suceden

Se ahorra tiempo, inventario y baja el orden de proceso de los costos

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FASES DE DECISION EN UNA CADENA DE SUMINISTRO

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ESTRATEGIA O DISEO DE LA CADENA DE SUMINISTRO + La compaa decide cmo estructurar la cadena de suministro. .+Se toman decisiones acerca de cmo se distribuirn los recursos y los procesos. .+Se hacen decisiones a largo plazos pues modificarlas a corto plazo sale caro. +Se debe tomar en cuenta la incertidumbre en las condiciones previstas del mercado.

PLANEACIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO +Se consideran decisiones de un trimestre. +La configuracin de la cadena de suministro es fija. +Se configuran las restricciones dentro de las cuales debe hacerse la planeacin. +La meta es maximizar el supervit manteniendo las restricciones.

OPERACIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO +El horizonte de tiempo es semanal o diario. +Las compaas toman decisiones acerca de los pedidos de cada cliente. +La configuracin de la cadena de suministro se considera fija y las polticas de planeacin ya se han fijado. +La meta de las operaciones de la cadena de suministro es manejar los pedidos entrantes de los clientes de la mejor .manera posible

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Estructura de negocio compuesta por mltiples aplicaciones: Planeacin de la Cadena de Suministros Ejecucin de la Cadena de Suministros

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Ciclo del pedido del cliente Ciclo de reabastecimiento Ciclo de fabricacin Ciclo de Abasto Dentro de cada ciclo, la meta del comprador es asegurar la disponibilidad del producto y lograr economas de escala con el pedido. El proveedor trata de pronosticar los pedidos del cliente y reducir el costo de recibirlos. El proveedor trabaja para surtir el pedido a tiempo y mejorar la eficiencia y precisin del proceso de surtido de pedidos. El comprador trabaja para reducir el costo del proceso de recepcin.

Ciclo del pedido del cliente

Cliente

Minorista Ciclo de reabastecimiento Distribuidor

Ciclo de fabricacin
Fabricante

Ciclo de abasto

Proveedor

CICLOS DE LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTRO

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Etapa en que el proveedor vende su producto

Flujos en reserva del comprador al proveedor o aun tercero

Aun cuando cada uno de los ciclos tiene los mismos subprocesos bsicos, existe algunas diferencias importantes entre ellos.
-En el ciclo de pedido del cliente: La demanda es externa a la cadena se suministro y, por lo tanto , incierta. -En todos los otros ciclos: La colocacin del pedido es incierta pero puede proyectarse con base en las polticas que se siguen en una etapa particular de la cadena de suministro. La segunda diferencia entre los ciclos se relaciona con la escala de un pedido. -Conforme nos movemos del cliente al proveedor , el numero de pedidos individuales desciende y el tamao de cada pedido se incrementa.

Etapa en que el comprador coloca la orden

Etapa en que el comprador recibe el suministro

Etapa en que el proveedor recibe la orden

Etapa en que el proveedor abastece la orden

SUBPROCESOS EN CADA UNO DE LOS CICLOS D LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTRO

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La ejecucin de un proceso de tirn se conoce con certidumbre la demanda del cliente, mientras que el momento de ejecucin de un proceso de empuje , la demanda no se conoce y se debe de pronosticar. -Los procesos de tirn pueden llamarse Procesos Reactivos. -Los procesos de empuje pueden denominarse Especulativos ,. Los procesos de empuje operan en un ambiente de incertidumbre ya que la demanda del cliente no se conoce todava. Los procesos de tirn operan en un ambiente en el cual la demanda del cliente se conoce.

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Administracin de la relacin con el cliente(ARC):Todos los procesos que se centran en la interaccin de la compaa con sus clientes. Administracin de la cadena de suministro interna(ACSI): Todos los procesos internos de la

empresa.
Administracin de la relacin con el proveedor(ARP) Todos los procesos que se centran en la interaccin de la compaa con sus proveedores.

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El proceso de macro ARC apunta a generar demanda por parte del cliente y a facilitar la colocacin y el seguimiento de los pedidos. El proceso de macro ACSI apunta a satisfacer la demanda generada por el proceso ARC de manera oportuna y al menor costo posible. El proceso de macro ARP apunta a conseguir y administrar las fuentes de suministro de varios bienes y servicios .

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Quines han logrado altos niveles de integracin?

Dell Wallmart IBM Cisco Starbucks Amazon Sun Texas Instrument Microsoft Hp Boeing PPG Industries

Compaas multi-nacionales:

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La diferencia principal de Dell respecto de sus competidores es su modelo exclusivo de negocio basado dos puntos fundamentales: un modelo de venta directa y una produccin bajo pedidos, con stocks mnimos.

Dell ha utilizado la administracin de la cadena de suministro habilitada por la tecnologa para proporcionar a sus clientes exactamente lo que desean. Adems: Ha reducido la cantidad de inventario disponible para venta de tres semanas a seis das. Al incrementar el monto de informacin de sus clientes Dell ha simplificado de manera importante el inventario.

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Cmo funciona?
Los principales proveedores de Dell tienen acceso a un sitio web seguro que les muestra los pronsticos de ventas ms recientes de Dell, con otra informacin sobre cambios planeados a los productos, reclamaciones de garanta, etc. Adems, el sitio indica quienes son los clientes de Dell y que es lo que compran. Toda esta informacin ayuda a sus proveedores a planear su produccin mucho mejor.

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Conclusin Se puede finalizar considerando que en la actualidad uno de los objetivos mas buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los estndares de calidad y servicio al cliente. Actualmente no existe legislacin gubernamental especfica que exija ordenamiento de la cadena de suministros. No obstante, es de inters para las empresas que lo hagan para sus accionistas. En razn de que se trata de auto declaraciones de funcionamiento eficiente

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