Escuela Politcnica Nacional

Facultad de Ingeniera Qumica y Agroindustria

INTRODUCCIN A LA PRODUCCIN VEGETAL Estrs por Competencia en las Plantas

Realizado por: Daniel Reyes

Introduccin
Se define el estrs vegetal como un estado en el

cual las demandas crecientes sobre una planta tienden a una desestabilizacin inicial de las funciones, seguido por una normalizacin y resistencia mejorada.

Introduccin
Si se exceden los lmites de tolerancia y la

capacidad de adaptacin se satura, el resultado puede ser un dao permanente e incluso la muerte.
El

estrs contiene elementos destructivos y constructivos ya que es un factor de seleccin como tambin una fuerza conductora para mejorar la resistencia y evolucin adaptativa de las plantas.

Introduccin
Las plantas a menudo

estn expuestas a eventos de estrs repentinos o a largo plazo, los cuales reducen la actividad celular y el crecimiento al mnimo.
Esto puede llevar a un

dao severo y eventualmente causar la muerte celular si los mecanismos para enfrentar o reparar el

Fases Inducidas por el Estrs

Antes de la exposicin al estrs las plantas se

encuentran en una situacin fisiolgica estndar, la cual es un ptimo dentro del conjunto de lmites impuestos por las condiciones de crecimiento, luz y aporte de minerales del lugar.
Los agentes estresantes o eventos complejos de

estrs tendern a las tres fases de respuesta y, por ltimo, a la fase de regeneracin, luego de quitar el agente de estrs, si el dao no ha sido demasiado severo.

Fases Inducidas por el Estrs

1. Fase de respuesta: reaccin de alarma ( Al principio del estrs)
Desviacin de la norma funcional Disminucin de la vitalidad Los procesos catablicos exceden el anabolismo

2. Fase de restitucin: estado de resistencia (Contina el estrs)

Proceso de adaptacin Proceso de reparacin Rustificacin (reactivacin)

3. Fase final: estado de agotamiento (estrs a largo plazo)

Intensidad del estrs demasiado alta Sobrecarga de la capacidad de adaptacin Enfermedad crnica o muerte

4. Fase de regeneracin: regeneracin parcial o completa de la funcin fisiolgica (cuando el agente estresante desaparece y el dao no fue demasiado grave)

Agentes de Estrs
Factores como la floracin la maduracin

provocan un estrs en la planta aunque son procesos fisiolgicos normales, pero provocan un debilitamiento y una vulnerabilidad ante determinados factores estresantes en esos momentos puntuales. Adems estos otros factores modulan de forma indirecta otros factores.

Agentes de Estrs
Varios

factores de estrs actan simultneamente, por ejemplo la combinacin frecuente de estrs por calor, agua y alta irradiancia que se produce en perodos secos, soleados y calurosos durante el verano.

Adems, a menudo actan factores primarios de

estrs o eventos de estrs que reducen considerablemente la vitalidad de las plantas, tales como contaminacin del aire seguidos por factores secundarios de estrs, tales como colepteros de la corteza u hongos especficos, los cuales disminuyen an ms la vitalidad de la planta y pueden eventualmente llevar a volcar un

Agentes de Estrs

Estrs por Competencia

En este tipo de estrs

se evidencia el desarrollo de otros tipos de plantas, diferentes a las de inters. El desarrollo de stas limita el crecimiento del cultivo y produce en el estrs. Este tipo de plantas se denominan frecuentemente

Estrs por Competencia

Las malezas son plantas que

crecen en momentos o lugares no deseados. Clasificacin: Segn duracin de su ciclo

Anuales: Cumplen su ciclo en menos de

un ao. Perennes: Su ciclo abarca ms de un ao

Segn el tipo de hoja:

De Hoja Angosta: Pertenecientes a la

Flia. Bot. Gramneas y Ciperceas. Con nervaduras paralelas. De Hoja Ancha: Resto de las malezas, con nervaduras retinervadas.

Nacimiento de Malezas en un cultivo

Aplicacin de herbicidas para eliminacin de Malezas

Estrs por Competencia

Los daos que causa la presencia de malezas en

un cultivo estn relacionados con el estrs ocasionado por la competencia entre las especies para obtener:

Luz Agua Nutrientes Espacio

Adems, la presencia de

malezas dificulta las labores de siembra y cosecha, disminuye el valor comercial de la misma y stas pueden ser toxicas para el ganado.

Mtodos de Control
Se

emplean mtodos culturales, biolgicos, fsicos, qumicos y genticos, a fin de eliminar las malezas de un cultivo y reducir el estrs que se genera en las plantas por la competencia.

Mtodos de Control

Culturales: Involucran todas las opciones de manejo del cultivo o lote. Por ejemplo: fechas de siembra, oportunidad de las labores, eleccin del cultivo y del cultivar o hbrido.
Biolgicos: Enfermedades o insectos que controlan malezas y no afectan al cultivo.

Mtodos de Control
Fsicos: Barreras, cortinas,

invernculos
Qumicos:

Aplicacin de productos qumicos: Pre siembra Pre emergencia: de la maleza / cultivo. Post emergencia

Control mecnico: cortes

de limpieza, escardillo, aporque

Mejoramiento Gentico

de especies

Bibliografa
Salisbury F. B., Ross C. W. 1994. Cap. 26:

Fisiologa en condiciones de estrs. En "Fisiologa Vegetal", ed. Grupo Editorial Iberoamrica. Montaldi E. R. 1995. Cap. XVII. Fisiologa del estrs, en "Principios de Fisiologa Vegetal". Ediciones Sur. Varios Autores, 2004, Estrs, Resistencia y Tolerancia, http://www.elergonomista.com/fisiologiavegetal/es tres.htm, (Junio, 2012).