Ing.

BILMA OSORIO MARUJO

ESTEQUIOMETRIA
Viene de la palabra griega stoicheion y metron, que significa la medida de los elementos. Se define como el estudio de: Las cantidades relativas de elementos combinados en compuestos. Las cantidades relativas de elementos involucrados en reacciones qumicas. La molcula y las formas moleculares. Una molcula es un grupo de tomos enlazados entre si para formar una partcula discreta independientemente. Ejm: H20, CO2, C3H8 (Formula molecular).

La formula molecular da el numero real de tomos de cada elemento presente en una molcula de determinada sustancia. No se puede representar por una molcula el NaCl, CSi, etc.
Formula Emprica da los nmeros relativos de tomos de los diferentes elementos en un compuesto.

Ejem: Glucosa: C H2O C6 H12 O6

Sacarosa:

Frmula emprica

Frmula molecular

C12 H22 O11 C12 H22 O11

Frmula emprica

Frmula molecular

ANLISIS ELEMENTAL A PARTIR DE LA FORMULA A partir de la formula molecular o emprica podemos determinar el anlisis elemental o composicin porcentual de un compuesto.

Ejemplo. El cido butrico, compuesto que se produce cuando la mantequilla se descompone tiene la frmula C4H8O2 Cul es el anlisis porcentual?.

Solucin:
1mol de molculas de: C4H8O2
4 at. mol de C 8 mol de at. de H 2 mol de at. de O PA 12.0 1.01 16.0 = 48,0g

4 mol de tomos de C pesan: 4 mol de at C x

12,0 g de C 1 mol de at C

8 mol de tomos de C pesan: 4 mol de at H x

1,01 g de H 1 mol de at H

= 8,08g

2 mol de tomos de C pesan: 2 mol de at O x

16,0 g de O 1 mol de at O

= 32,0 g de O

La masa de 1 mol de C4H8O2 es: % C = 48.0 x 100 = 54.5% 88.1 % H = 8.08 x 100 = 09.17% 88.1 % O = 32.0 x 100 = 36.3% 88.1

88.1 g

FRMULA EMPRICA A PARTIR DEL ANLISIS ELEMENTAL

Ejemplo: El nitrato de Peroxiacetilo (NPA) tiene la siguiente composicin porcentual: 19.8% de C, 2.5 % de H, 66.1% de O y 11.6% de N. Cul es la formula emprica de este compuesto?.
Solucin.

En 100 gr. del compuesto hay:

19,8 g de C 19,8 g de C x 1 mol at-C = 1,65 mol de at-C 12,0 gr 2,5 g de H x 1 mol at-H = 2,5 mol de at-H 1,01 gr 1,99

2,5 g de H

3,00

66,1 g de O

66,1 g de O x 1 mol at-O = 4,13 mol at.O 16,0 g de O 19,8 g de C x 1 mol at-C = 0,829 mol at.N 14, o g-N

4,98

11,6 g de N

1,0

Esto conduce a la frmula emprica:

C1,65H2,5O4,13N0,829
Con el fin de convertir en enteros dividimos cada nmero por el mas pequeo de ellos:

C2H3O5N

ECUACIONES DE LAS REACCIONES QUIMICAS

Tipos de Ecuaciones

Reacciones de combinacin Reacciones de descomposicin Reacciones de reemplazo (desplazamiento) Reacciones de mettesis (doble desplazamiento) Reacciones de neutralizacin Reacciones de combustin en Oxigeno Reacciones de xido Reduccin

1.- Reacciones de combinacin

Reaccionan dos o mas sustancias para formar un producto a.)
Metal + No Metal Compuesto Binario 2 Al2O3(g) MgS(s) 2NaCl(s)

Ejm: 4 Al (s) + O (g) Mg (s) + S (s) 2 Na (s) + Cl 2 (g)

b.) No Metal

+ Oxgeno
(limitado)

xido de no Metal
2 CO(g) CO2 (g)

Ejm: 2 C (s) + O 2 (g) C(s) + O 2 (g)

(exceso)

c.)

xido de Metal + agua

Ejm: CaO (s) + H2O (l)

Hidrxido de
Ca(OH)2 (ac)

d.)

xido de no Metal + agua

Ejm: SO2 (s) + H2O (l) SO3 (s) + H2O (l)

H2SO3 (ac)
H2SO3 (ac) H2SO4 (ac)

xido de Metal + xido de no metal

Ejm: CaO (s) + SO 2 (l)

Sal
CaSO3 (s)

REACCIONES DE DESCOMPOSICIN
Un compuesto se descompone para formar dos o mas sustancias nuevas generalmente se necesita calor para que ocurra la reaccin. a.) Hidratos
BaCl2 .

2H2O(s)

agua + sal anhidrida

BaCl2 (s) + 2H2O(g)

b.) Cloratos
2KClO3 (s) 2HgO (s) d.) Carbonatos CaCO 3 (s)

Cloruros + oxigeno
2KCl + 3O2(g) 2Hg (l) + O2(g)

c.) xidos de metales

CaO (s) + CO2 (g)

e.) Carbonatos de hidrgeno (bicarbonato)

Ca(HCO 3) 2 (s) 2NaHCO 3 (s) CaO (s) + 2CO2 (g)+ H2O(g) Na2CO 3 (s) + CO2 (g) + H2O(g)

f.) Agua puede descomponerse en hidrgeno y gas oxgeno. 2H2O (g)

Corriente elctrica directa

2H2 (g) +

O 2 (g)

3.) REACCIN DE REEMPLAZO (DESPLAZAMIENTO) Es aquel en el cual un metal reemplaza a otro In metlico en una solucin.
a) b) c) d) Fe(s) + Cu SO4 (ac) Cu(s) + Fe SO4 (ac) Zn(s) + 2HCl (ac) 2Na(s) + 2H2O (l) FeSO4 (ac) + Cu(s)

No reacciona (el Cu es menos activo que el Fe). H2 (g) H2 (g) + ZnCl 2 (s) + 2NaOH
(ac)

Hay reacciones de reemplazo en las cuales toman parte los no metales.

e)
f)

Cl2 (g) + 2NaBr (ac)

I2 (s) + 2NaBr (ac)

2NaCl (ac)

+ Br2 (ac)

No reacciona

Li, K, Ba, Ca, Na, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb, (H) , Cu, Hg, Ag, Au.
Mayor Actividad

Para realizar el reemplazo, el metal libre debe ser mas activo que el metal que esta en solucin.

4) REACCION DE METATESIS (O DOBLE DESPLAZAMIENTO)

Reaccionan dos compuestos para dar dos nuevos compuestos en muchas de estas reacciones forman sustancias insolubles las reglas de solubilidad pueden resumirse en: Solubles. Compuesto de los metales IA; compuestos de NH4+ ; nitratos, acetatos, cloruros (mayora) excepto el agul, PbCl2, el Hg 2 Cl 2 y la mayora de los sulfatos excepto los sulfatos de Ca2+, Sr2+, Ba2+, y el Pb2+

Insolubles.- xidos, hidrxidos, carbonatos y fosfatos, excepto para aquellos metales del grupo IA y el amonio; sulfuros excepto aquellos del IA y elementos del IIA y el amonio
Ejm: AgN03(ac) + HCl(ac) AgCl (s) + HNO3 Ba(OH)2 (s) + 2NaNO3(ac) Pb SO4 (s) + 2NaNO3(ac)

Ba(NO3)2 (ac) + 2NaOH(ac) NaSO3(ac) + Pb(NO3)2 (ac)

Otro tipo de reaccin comprende la formacin de sustancias no ionizadas, como el agua y el CO2.
CaCO3(s) + 2HCl(ac) CaCl2 (ac) + H2O(l) + CO2(g)

5) REACCIONES DE NEUTRALIZACION
Un cido o un xido cido reacciona con una base u xido bsico. El nico caso en el cual no se forma agua es en la combinacin de un xido de un no metal con un xido de un metal. Ejm.:
a.)

cido
HCl +

Base

Agua + Sal
H2O(l) +NaCl(ac)

NaOH (ac)

b.)

xido de metal + cido (Anhdrido bsico)

CaO (s) + 2HCl(ac)

agua + sal
H2O (l) + CaCl 2 (ac)

c.)

xido de no Metal + base

(Anhdrido cido)

agua + sal H2O (l) + Na2SO3 (ac)

SO 2(g) + 2NaOH(ac)
d.)

xido bsico + (xido de metal)

MgO(s) + SO3(g)

xido cido (xido no metal)

MgSO4 (ac) sal amoniacal

sal

e.)

Amoniaco + cido

NH3 + HCl(g)

NH4Cl (s)

f.) Combustin en Oxgeno

La combustin en Oxigeno es una reaccin rpida que casi siempre produce llama. La mayora de las combustiones incluyen al 02 como reactivo. Ejm: C3H8(g) + 5 O2(g) 3CO2(g) + 4H2O

g.) Reacciones de xido reduccin Son reacciones con transferencia de electrones.

SO32- + H+ +MN04-

SO42- + Mn2+ + H2O

BALANCE DE ECUACION RDOX

Existen varios mtodos, desarrollaremos el mtodo del IN ELECTRN Ejm: K2Cr2O7 + HI +HClO4 KClO4 + Cr(ClO4) 3 + I2 + H2O

a) Se simplifica la reaccin por eliminacin de todos los iones espectadores tales como el K+ y el ClO4Cr2O7= + ICr3+ + I2 b) Despus se forman las dos semi-reacciones ajustadas

* Las semi-reacciones sin ajustar son:

Cr2O7= Cr3+

I-

I2

* Se balancean los tomos que nos son H ni O: Cr2O7= 2 I2Cr3+ I2

* Se igualan los tomos de cada semi- reaccin por adicin de H+ y H2O si las reacciones transcurren en medio acido y OH- si el medio es bsico, Segn la siguiente tabla:

Cr2O72- +14H+ 2 I-

2Cr3+ + 7H2O I2 2Cr3+ + 7H2O I2 + 2e-

* Luego se ajusta la carga por adicin de electrones

Cr2O72-+14H++6e2 I-

c) Se multiplican las semi - reacciones por coeficientes que hagan que el numero de electrones transferidos en cada semi - reaccin sea el mismo. d) Se suman las dos semi - reacciones. Cr2O72-+6I- +14H+ 2Cr3+ + 3I2
+

7H2O

e) Se completa la ecuacin K2Cr2O7 + 6HI +8HClO4 2KClO4 + 2Cr(ClO4) 3 + 3I2 + 7H2O

UNIDADES DE CONCENTRACIN
Molalidad (m) .- Es el nmero de moles de soluto por 1000 y de solvente. Funcin Molar (x).XA = nA nT ; YA = WA WT

Donde: XA = Fraccin molar de A en solucin nA = Nmero de moles de A nT = Nmero de moles totales WT = Masa Total

Equivalente qumico en las reacciones cido Base

Un equivalente acido es la cantidad de acido que puede ceder 1 mol de protones (H+) a una base. Un equivalente de base es la cantidad de base que se puede aceptar 1 mol de protones.

El nmero de equivalentes de un acido siempre reaccionara con el mismo nmero de equivalentes de una base.

Peq = PM # de Protones

Ejm.

H2SO4
Ca(OH)2

Peq = PM 2 Peq = PM 2

NORMALIDAD (N) Es el nmero de equivalentes de soluto por litro de disolucin. N = # eq V VALORACION NA X VA

=

NB X VB

# eqA =

# eqB

Peso Peq A

Peso Peq B

VALORACION RDOX
El peso equivalente de un oxidante o un reductor es una reaccin Rdox, se define como la cantidad de compuesto que experimenta un mol de cambio en el nmero de oxidacin. Na Na+ + e- Peq= PM #e Transferidos Peq Na = PM Na NOTA: El peso equivalente del HCl en una reaccin de neutralizacin cido-base es igual a su peso molecular. El peso equivalente del HCl en una reaccin Rdox depende del cambio en el # de oxidacin del cloro durante la reaccin.

Si el ion cloruro es oxidado al Cl2

Cl-

1/2 Cl2 + e(Peq) HCl = (PM) HCl

Si la reaccin es: Cl- + 3H2O

(

ClO3- + H+ + 6e-

Peq)HCl = PM(HCl) 6 (neq) oxidante = (neq) reductor

En general se cumple