UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA

DESARROLLO SUSTENTABLE EN LA GANADERIA

Desarrollo sustentable en la Ganadera

GANADERA
Problema?
Solucin?

COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA

Desarrollo sustentable en la Ganadera
La produccin de carne para la alimentacin humana es una de las principales causas de problemas ambientales.
*Calentamiento global. *Desertificacin. *Prdida de biodiversidad. *Contaminacin del agua y del aire.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

La ganadera es la actividad que mayor cantidad de tierras utiliza a nivel global.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

P R O B L E M A

El pastoreo ocupa el 26% de la superficie terrestre.

Los cereales para la alimentacin del ganado requieren de un tercio de la superficie de tierra cultivada del planeta.

Sus procesos contaminan grandes cantidades de agua. Genera 2/3 de amoniaco responsable de la lluvia cida.

La cadena productiva es responsable del 18% de las emisiones mundiales de efecto invernadero.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

P R O B L E M A

La actividad ganadera es responsable del 9% de las emisiones de CO2.

La actividad ganadera es responsable del 37% de la emisiones de metano.

La actividad ganadera es responsable del 65% de los xidos nitroso.

Solo aporta el 1.5% del producto interno bruto (PIB) global.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

POR QU ES NECESARIO?

PORQUE ES UNA ACTIVIDAD BSICA PARA LA SUBSISTENCIA DE MUCHOS.

PORQUE PROPORCIONA MEDIO DE EMPLEOS, PARA GRAN PARTE DE LA POBLACIN.

PROPORCIONA ALIMENTO E INGRESOS A MAS DE 1000 MILLONES DE PERSONAS EN MUCHOS PASES POBRES.

COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA

Desarrollo sustentable en la Ganadera
La sustentabilidad implica necesariamente considerar los recursos del planeta, para as obtener una mayor eficiencia.

*Fijacin de nuevos precios de mercado. *Mejora de tecnologas. *Fomento de nuevas polticas (impuesto y subsidio) *Desarrollo social.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

QU SE NECESITA?

DEMANDA DE CARNE

NECESIDES DEL MEDIO AMBIENTE

DESARROLLO SOCIAL

DESARROLLO SUSTENTABLE

Desarrollo sustentable en la Ganadera

GANADERA CON BASE DE PASTISALES.
Minimiza emisiones de gases. Ayudan a mitigar el cambio climtico. Absorben y almacenan CO2

SIEMBRA DIRECTA.
Conservacionista Cero labranza del suelo.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

SISTEMAS INTEGRADOS AGRCOLAS- GANADEROSFORESTALES
Recuperar reas degradadas. Ganadera sustentable. Intensificacin sostenible de la produccin.

PLANES EDUCATIVOS AGRICOLAS.

Concientizacin. Conocimiento.

COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA

Desarrollo sustentable en la Ganadera
La solucin que se lleve a cabo de perdurar en el tiempo y ser viable, para que se desarrolle de forma eficiente y SOSTENIBLE.

De acuerdo a la FAO, se debe reformular la actividad ganadera para hacerla mas SUSTENTABLE.

Desarrollo sustentable en la Ganadera

OJO
La investigacin cientfica y la educacin son fundamentales, ya que el ganado no es el que destruye el ambiente sino la actividad que el hombre realiza con l.

GRACIAS POR SU ATENCIN

Desarrollo sustentable en la Ganadera