Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Салат С Клубничной Сальсой
ОЛЬГА ПРОХОРОВСКАЯ, Г. ВЛАДИМИР Время приготовления: 50 мин Количество порций:4 • 1 небольшая дыня • 200 г ветчины ломтиками. Сальса: • 250 г клубники • 1 ч. л. сахара • 1 апельсин • 0,5 ч. л. апельсиновой цедры • 3 ч. л. растительного масла • 0,5 ч.
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Самое Лучшее
Средство для чистки ковров и текстиля Wellroom от российской компании Forsal качественно очищает тканые поверхности от бытовых пятен и загрязнений, а также удаляет неприятные запахи. Чудо-средство работает на молекулярном уровне. Средство справляется
Добрые советы. Люблю готовить7 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Кушать Подано!
МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 400 г мякоти свинины • 50 мл белого сухого вина • 4 помидора «Сливка» • 1 красная луковица • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. горчицы • перец, соль 1. Свинину промыть, обсушить и нарезать ломтиками толщиной 4 см. Помидоры р
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияRegional & Ethnic
Есть, Что Есть
Простой и доступный. С необыкновенным вкусом. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ На 1,5 л воды: • 100 г плавленого сыра • 1 небольшой кабачок • 2 картофелины • 1 сладкий перец • 1 морковь • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. сливочного масла • укроп • черный молотый пер
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Просто Здорово!
Двойная сыворотка для укрепления и лифтинга Physio Radiance от QNET обогащена уникальным комплексом пребиотиков и пробиотиков 2PBS. Их сочетание сохраняет молодость кожи, улучшает цвет лица, осветляет пигментные пятна и сокращает мимические морщины.
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Читайте В Августе
Паста из молодых баклажанов от Елены Некрасовой – настоящее удовольствие! Августовский номер «Люблю готовить!» поступит в продажу 13 июля ■
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияRegional & Ethnic
Вкусы Разные
Рекомендую приготовить и попробовать. ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК • 300 г спагетти • 3 небольших цукини или кабачка • 4 желтка• 60 г тертого твердого сыра • оливковое масло • 1 зубчик чеснока • соль • молотый черный перец 1. Цукини вымыть, обсуши
Добрые советы. Люблю готовить9 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Для Любимых
МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ • 90 г белка комнатной температуры • 125 г сахара • 50 г сахарной пудры • 1/3 ч. л. лимонной кислоты • 180 г сливочного масла • 250 г сгущенного молока • 2-3 ст. л. какао • 50 г темного шоколада 1. Белки, сахар соединить
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Конкурсный Купон
Для участия в конкурсе заполни этот купон, приложи к нему рецепт со снимком блюда и свою фотографию (с обратной стороны обязательно напиши, кто на ней изображен) и вышли в редакцию по адресу: 127521, г. Москва, а/я 52, «Люблю готовить!». Или пришли р
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Добрые Советы Люблю Готовить!
Главный редактор: Фалатова Елена Юльевна Адрес редакции: Россия, 127018, г. Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 4 Телефон: (495) 797-45-60 (доб. 22-00) Для писем: 127521, г. Москва, а/я 52 E-mail: gotovte@burda.ru Учреждено и издается: АО «Издательский
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Холодный Суп С Баклажанами
ВАЛЕРИЯ УЛЬЯНОВА, Г. ГЛАЗОВ Время приготовления: 40 мин Количество порций: 5 • 3 баклажана • 0,5 л натурального йогурта • 0,5 л кефира или простокваши • 2 зубчика чеснока • 3 ст. л. оливкового масла • пучок зелени по вкусу • 100 г сметаны • 100 г тво
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Десерт «Павлова»
МАРИНА ГОРДЕЕВА, Г. ТОМСК Время приготовления: 2 ч Количество порций: 4 • 2 белка • 125 г сахара. Кроме того: • 100-150 мл сливок для взбивания • 2 ст. л. сахарной пудры • горсть ягод • ванильный экстракт или натуральная ваниль (по желанию) 1. Белки
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Омлет С Картофелем
НАТАЛЬЯ МЕШЕЛЕВА, Г. КУРГАН Время приготовления: 25 мин Количество порций: 2 • 2 яйца• 1 картофелина• 1 помидор• 2 ст. л. зеленого горошка (замороженного)• зеленый лук или другая зелень для подачи• растительное масло• соль, молотый черный перец 1. Ка
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Ждем Ваших Писем
Следующий номер журнала выйдет 13 июля. Как всегда, он будет составлен из писем наших читателей-кулинаров. Присылай и ты рецепт и фото по адресу: 127521, Москва, а/я 60, «Люблю готовить!». В письме расскажи немного о себе и обязательно укажи свои пас
Добрые советы. Люблю готовить6 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Очень Свежо!
Отлично охлаждает в жаркий день. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 800 мл воды • 2 молодые свеклы с ботвой • 2 картофелины • 2 огурца • 2 яйца • ¼ лимона • большой пучок укропа • соль 1. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, о
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Пирог С Красной Рыбой
ВЕРА БРОДКАЯ, Г. НИЖНИЙ НОВГОРОД Время приготовления: 1 ч Количество порций: 6 • 200 Г муки • 100- • 120 МЛ ВОДЫ • 1 СТ. л. растительного масла • соль. Для начинки: • около 100 г соленой рыбы (форели, семги) • 4 ст. л. сметаны • 1 луковица или пучок
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Жаркие Денечки
Вы когда любить брать отпуск? Я в июле. Точно не прогадаешь – самый теплый летний месяц. Хорошо везде! Если любите погорячее, можно отправиться к морю. Предпочитаете отдых попрохладнее – подойдет и дача. На грядках поспевают первые овощи, в саду – ар
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Курица В Йогуртовом Маринаде
ОЛЬГА ПАВЛОВА, Г. КЕМЕРОВО Время приготовления: 2 ч 30 мин Количество порций: 2 • 450 г курицы • 0,5 ст. л. молотой паприки • 1 ч. л. сушеного орегано • 2-3 ст. л. натурального йогурта • 1 ст. л. растительного масла • сок лай ма или лимона по вкусу 1
Добрые советы. Люблю готовить2 мин. чтенияRegional & Ethnic
Все Блюда Номера
Вафли из кабачка 5 Хрустящие оладьи 6 Лепешки с зеленью 8 Кабачковый торт 10 Пирог с грибами 15 Малиновое «Оббоже» 15 Домашний крекер 17 Сырный пирог 18 Домашняя шаурма 22 Чапати 23 Матнакаш с кунжутом 23 Самса с мясной начинкой 24 Пряная грудинка 29
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияCooking, Food & Wine
На Каждый День
Отличный вариант семейного завтрака. ЛАНДЫШ ЗАРИПОВА, Г. НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ • 20 шт. маленьких сосисек • 2 ст. л. кукурузной муки • 3 ст. л. кукурузного крахмала • 1 стакан муки • 0,5 ч. л. соли • 100 мл молока • 2 ч. л. сахара • 2 яйца • 0,5 ч. л. сод
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Курочка В Банане
ПОЛИНА СОТНИКОВА, Г. КОСТРОМА Время приготовления: 50 мин Количество порций: 5 • 0,5 кг куриного филе • 4-5 непереспелых бананов • 1 большая луковица • соль • перец • приправы • растительное масло 1 Филе нарезать небольшими кубиками. Луковицу очистит
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Салат Из Помидоров С Хлебом
МАРГАРИТА ПОПОВА, Г. ОРЕЛ Время приготовления: 30 мин Количество порций: 4 • 400 г помидоров • 3-4 ломтика подсушенной чиабатты• 1 сладкая луковица • горсть каперсов • пучок базилика • 2 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. белого винного уксуса • со
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Месяц Любви
Есть версия, что свое название первый месяц лета получил в честь римской богини Юноны – покровительницы женщин, счастливого брака и рождения детей. Есть и другие версии происхождения названия месяца. Но мне хочется верить именно в эту. Ведь означает
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Самая-самая
Парфюмерная вода Les Contes Волшебный лес сочетает нежные оттенки кедра и лесных цветов. Средние ноты – фиалка, ландыш и цветки апельсина создают невероятную свежесть, превращая ваши тайные мысли и эмоции в романтическую мечту, которая вот-вот сбудет
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Люблю Готовить!
Главный редактор: Фалатова Елена Юльевна Адрес редакции: Россия, 127018, г. Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 4 Телефон: (495) 797-45-60 (доб. 22-00) Для писем: 127521, г. Москва, а/я 52 E-mail: gotovte@burda.ru Учреждено и издается: АО «Издательский
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Пицца С Творожным Сыром
ОЛЬГА ВЕТРЯНОВА, Г. ВОЛОГДА Время приготовления: 1ч Количество порций: 2 Тесто: • 100 г муки • 2 г сухих дрожжей • 50 мл воды • 2 ст. л. олив. масла • соль • сахар. Начинка: • 60 г зеленой фасоли • 2 ст. л. творожного сыра • горсть зеленого горошка •
Добрые советы. Люблю готовить2 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Приятное С Полезным
Мы предлагаем вам лучшие новинки. Смотрите, думайте, выбрайте! Предпочитаете во всем классический стиль? Тогда коллекция сковород Massimo от Röndell для вас. Сковороды, выполненные в строгом черном цвете, изготовлены из долговечного и надежного штамп
Добрые советы. Люблю готовить4 мин. чтенияRegional & Ethnic
Заморские Яства
Румяные, поджаристые. СВЕТЛАНА ШНИП, Г. БАТАЙСК • 225 г муки • 150 мл кипятка • 1 ч. л. нерафинированного растительного масла (кукурузного, кунжутного) • 4 перышка зеленого лука • 0,5 ч. л. соли • растительное масло для жаренья 1. Муку просеять, доба
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Хорошо Сидим!
МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 200 г клубники • 100 г шариков моцареллы • 50 г руколы • 2 ч. л. кунжута. Заправка: • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. бальзамического соуса • 1 ст. л. клубничного сиропа • 1 ст. л. меда 1. Руколу вымыть, выложить на бумаж
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияCooking, Food & Wine
Десерт С Клубникой
ВЕРОНИКА ВЕРЕСК, Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ Время приготовления: 1 ч Количество порций: 3 • 300 г клубники • 3-4 ломтика бриоши или другого сдобного хлеба • 150 мл сливок 33-35% • 60 г сахара • 1 ч. л. агар-агара • сахарная пудра по вкусу • свежие ягоды для укр
…Или откройте для себя что-то новое