ОЛЬГА ПРОХОРОВСКАЯ, Г. ВЛАДИМИР Время приготовления: 50 мин Количество порций:4 • 1 небольшая дыня • 200 г ветчины ломтиками. Сальса: • 250 г клубники • 1 ч. л. сахара • 1 апельсин • 0,5 ч. л. апельсиновой цедры • 3 ч. л. растительного масла • 0,5 ч.

МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 400 г мякоти свинины • 50 мл белого сухого вина • 4 помидора «Сливка» • 1 красная луковица • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. горчицы • перец, соль 1. Свинину промыть, обсушить и нарезать ломтиками толщиной 4 см. Помидоры р

Простой и доступный. С необыкновенным вкусом. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ На 1,5 л воды: • 100 г плавленого сыра • 1 небольшой кабачок • 2 картофелины • 1 сладкий перец • 1 морковь • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л. сливочного масла • укроп • черный молотый пер

Рекомендую приготовить и попробовать. ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК • 300 г спагетти • 3 небольших цукини или кабачка • 4 желтка• 60 г тертого твердого сыра • оливковое масло • 1 зубчик чеснока • соль • молотый черный перец 1. Цукини вымыть, обсуши

МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ • 90 г белка комнатной температуры • 125 г сахара • 50 г сахарной пудры • 1/3 ч. л. лимонной кислоты • 180 г сливочного масла • 250 г сгущенного молока • 2-3 ст. л. какао • 50 г темного шоколада 1. Белки, сахар соединить

Для участия в конкурсе заполни этот купон, приложи к нему рецепт со снимком блюда и свою фотографию (с обратной стороны обязательно напиши, кто на ней изображен) и вышли в редакцию по адресу: 127521, г. Москва, а/я 52, «Люблю готовить!». Или пришли р

ВАЛЕРИЯ УЛЬЯНОВА, Г. ГЛАЗОВ Время приготовления: 40 мин Количество порций: 5 • 3 баклажана • 0,5 л натурального йогурта • 0,5 л кефира или простокваши • 2 зубчика чеснока • 3 ст. л. оливкового масла • пучок зелени по вкусу • 100 г сметаны • 100 г тво

МАРИНА ГОРДЕЕВА, Г. ТОМСК Время приготовления: 2 ч Количество порций: 4 • 2 белка • 125 г сахара. Кроме того: • 100-150 мл сливок для взбивания • 2 ст. л. сахарной пудры • горсть ягод • ванильный экстракт или натуральная ваниль (по желанию) 1. Белки

НАТАЛЬЯ МЕШЕЛЕВА, Г. КУРГАН Время приготовления: 25 мин Количество порций: 2 • 2 яйца• 1 картофелина• 1 помидор• 2 ст. л. зеленого горошка (замороженного)• зеленый лук или другая зелень для подачи• растительное масло• соль, молотый черный перец 1. Ка

Отлично охлаждает в жаркий день. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 800 мл воды • 2 молодые свеклы с ботвой • 2 картофелины • 2 огурца • 2 яйца • ¼ лимона • большой пучок укропа • соль 1. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, о

ВЕРА БРОДКАЯ, Г. НИЖНИЙ НОВГОРОД Время приготовления: 1 ч Количество порций: 6 • 200 Г муки • 100- • 120 МЛ ВОДЫ • 1 СТ. л. растительного масла • соль. Для начинки: • около 100 г соленой рыбы (форели, семги) • 4 ст. л. сметаны • 1 луковица или пучок

ОЛЬГА ПАВЛОВА, Г. КЕМЕРОВО Время приготовления: 2 ч 30 мин Количество порций: 2 • 450 г курицы • 0,5 ст. л. молотой паприки • 1 ч. л. сушеного орегано • 2-3 ст. л. натурального йогурта • 1 ст. л. растительного масла • сок лай ма или лимона по вкусу 1

Отличный вариант семейного завтрака. ЛАНДЫШ ЗАРИПОВА, Г. НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ • 20 шт. маленьких сосисек • 2 ст. л. кукурузной муки • 3 ст. л. кукурузного крахмала • 1 стакан муки • 0,5 ч. л. соли • 100 мл молока • 2 ч. л. сахара • 2 яйца • 0,5 ч. л. сод

ПОЛИНА СОТНИКОВА, Г. КОСТРОМА Время приготовления: 50 мин Количество порций: 5 • 0,5 кг куриного филе • 4-5 непереспелых бананов • 1 большая луковица • соль • перец • приправы • растительное масло 1 Филе нарезать небольшими кубиками. Луковицу очистит

МАРГАРИТА ПОПОВА, Г. ОРЕЛ Время приготовления: 30 мин Количество порций: 4 • 400 г помидоров • 3-4 ломтика подсушенной чиабатты• 1 сладкая луковица • горсть каперсов • пучок базилика • 2 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. белого винного уксуса • со

ОЛЬГА ВЕТРЯНОВА, Г. ВОЛОГДА Время приготовления: 1ч Количество порций: 2 Тесто: • 100 г муки • 2 г сухих дрожжей • 50 мл воды • 2 ст. л. олив. масла • соль • сахар. Начинка: • 60 г зеленой фасоли • 2 ст. л. творожного сыра • горсть зеленого горошка •

Мы предлагаем вам лучшие новинки. Смотрите, думайте, выбрайте! Предпочитаете во всем классический стиль? Тогда коллекция сковород Massimo от Röndell для вас. Сковороды, выполненные в строгом черном цвете, изготовлены из долговечного и надежного штамп

Румяные, поджаристые. СВЕТЛАНА ШНИП, Г. БАТАЙСК • 225 г муки • 150 мл кипятка • 1 ч. л. нерафинированного растительного масла (кукурузного, кунжутного) • 4 перышка зеленого лука • 0,5 ч. л. соли • растительное масло для жаренья 1. Муку просеять, доба

МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 200 г клубники • 100 г шариков моцареллы • 50 г руколы • 2 ч. л. кунжута. Заправка: • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. бальзамического соуса • 1 ст. л. клубничного сиропа • 1 ст. л. меда 1. Руколу вымыть, выложить на бумаж

ВЕРОНИКА ВЕРЕСК, Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ Время приготовления: 1 ч Количество порций: 3 • 300 г клубники • 3-4 ломтика бриоши или другого сдобного хлеба • 150 мл сливок 33-35% • 60 г сахара • 1 ч. л. агар-агара • сахарная пудра по вкусу • свежие ягоды для укр