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EQUIPAMIENTO PARA UN CATERING

Ofrenda Pan y Vino

PLANILLA ENTREGA DE PRODUCTOS TERMINADOS

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA DE LOS MICRO-ORGANISMOS

AGENTES TÓXICOS GENERADOS DURANTE EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

PRINCIPALES MICROORGANISMOS PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR ALIMENTOS