Загрузки by JhonatanCalderonRozales

Leche-condensada

art05

ESTUDIO-DE-FACTIBILIDAD-PARA-LA-ELABORACION-DE-PASTAS-SECAS-A-BASE-DE-CAÑIHUA-Y-PLATANO

PDF Clase x Formulacion de Mezclas Alimenticiaspdf Compress

Elaboración-de-productos-de-panificación-Panes - copia

PTI-PASTA-ALIMENTICIA - copia

VAN-Y-TIR - copia

Articulo Con Correcciones 2 (1) Copia

Articulo Con Correcciones 2 (1) (1) Copia

VELOCIDAD-DE-ENFRIAMIENTO

metodo para enfriar por mc.docx

ENFRIAMIENTO-POR-EL-MÉTODO-CALIFORNIANO-Y-POR-VACÍO.docx

ENFRIAMIENTO-POR-EL-MÉTODO-CALIFORNIANO-Y-POR-VACÍO.docx

Elaboracion de Pastas (1)

Pre Enfriamiento

Encerado y Parafinado Convertido

RESULTADOS-POSCOSECHA-ENCERADO

lab de operacionees

COMO-HACER-RESULTADOS..docx

Transpiracion Final Convertido

Resultados Preenfriemiento Camara

376992954 Temperatura de Congelacion Propiedades Termicas de Los Alimentos Congelados Tiempo de Congelacion

Visita Al Mercado Mayorista La Perla

Curva de Calibrado Azucares y Vitamina C

5.ESPECTROFOTOMETRIA

Análisis Físico Sensorial de Mariscos

Carne Estructura y Composición

Matriz de Consistencia

TESISTPS

descarga (2)