0% нашли этот документ полезным
Загрузка
Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Документ
Aula 10 - Alterações em Fontes de Amido e Ovos Através Da Aplicação Do Calor
Добавлено Rogerio Carvalho
Документ
Aula 8 - Alterações de Textura Sofridas Pelos Alimentos Através Do Calor
Добавлено Rogerio Carvalho
Документ
Aula 5 - Tipos de Calor e Métodos de Cocção em Calor Seco
Добавлено Rogerio Carvalho
Документ
Aula 1 - As Bases Fundamentais Da Cozinha - Fundos Claros e Escuros
Добавлено Rogerio Carvalho