- ДокументPerfil Salmonella Sppзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументEP Enterobacteriaceaeзагружено:Luís Homero Arteaga
- Документregina-2016-ph-in-meat-and-meat-productsis0-2917-1999-ms (1)загружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументObjective_and_Subjective_Quality_Characteristics_o (1)загружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументpH measuring in different musclesзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументPrediction_of_cooked_ham_yields_parameteзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументRecomendaciones-CIACH-COVID-19-18-MARZO-2020-1загружено:Luís Homero Arteaga
- Документ1Muestreo-examen-microscopico ICMSF.pdfзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументMicrobiology and Biochemistry of Cheese and Fermented Milk 1997 (3)загружено:Luís Homero Arteaga
- Документthe sensory evaluation of dairy produtsзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументQUESOS TIPICOS DE LATINOAMERICA- MUCIO FURTADO (1).pdfзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументQUESOS TIPICOS DE LATINOAMERICA- MUCIO FURTADO (1).pdfзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументQUESOS TIPICOS DE LATINOAMERICA- MUCIO FURTADO (1).pdfзагружено:Luís Homero Arteaga
- ДокументDESIGN THINKING-1.pdfзагружено:Luís Homero Arteaga