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(Pág. 352) - R-029 D Enc. Inc. Alim. (Queja)

(Pág. 311) - R-010 Control de PNC y Mermas

(Pág. 307) - R-006 Control de Produccion

(Pág. 302) - R-001 Recep. de MP y Productos

(Pág. 303) - R-002 Temperatura de Equipos

(Pág. 309) - R-008 Control de Temperaturas Transporte

(Pág. 310) - R-009 Registros Línea de Autoservicio

(Pág. 308) - R-007 Mantención de Preparaciones Frías-Calientes

(Pág. 306) - R-005 Control de Descongelación de Cárnicos

(Pág. 304) - R-003 Limpieza y Sanitización

(Pág. 305) - R-004 Presencia de Elementos Extraños en MP

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