1 – ядрышко 7 – цитоскелет
2 – ядро 8 – гладкий Э.Р.
3 – рибосомы 9 – митохондрии
4 – везикулы 10 – лизосомы
5 – шероховатый эндоплазматический 11 – цитоплазма
ретикулум (Э.Р.) 12 – пероксисомы
6 – аппарат Гольджи 13 – центриоли
Молекула фосфолипида и липидный
бислой
мицелла
Основные фосфолипиды мембран млекопитающих
Липидный бислой
(А) Способность к самоорганизации
(Б) Текучесть
А
Б
Молекула холестерина и холестерин в
липидном бислое
Относительная проницаемость различных
молекул через липидный бислой
Мембранные белки
–8
1 – 4 – трансмембранные белки
5 – 8 – поверхностные мембранные белки
Функции мембранных белков:
1. Белки придают мембранам определенную структурную прочность и жесткость.
2. Белки-переносчики осуществляют активный и пассивный транспорт.
3. Ферменты участвуют в процессах дыхания и обмена веществ.
4. Гликопротеины участвуют в передаче внешних сигналов
Жидкостно-мозаичная модель мембраны
Углевод Гликолипид Гликопротеин
Внеклеточная среда
Цитоплазма
Внеклеточная среда
Цитоплазма
a b
a - c помощью белкового канала
b - c помощью белка-переносчика
Активный мембранный транспорт
(работа натрий-калиевого насоса)
Na-сопряженный транспорт глюкозы
Потенциал-
Натрий- зависимый
калиевый мембранный
насос натриевый
канал
Схема генерации и проведения нервного
импульса в мембране нейрона
Основные виды мембранного транспорта
Эндоцитоз
Свойства биологических мембран
1. Текучесть. Липидный бислой – это двумерная жидкость. Текучесть мембраны
зависит от того, какие жирные кислоты входят в состав липидов. Холестерин снижает
текучесть мембран.
2. Замкнутость и способность к самоорганизации. Мембраны быстро
восстанавливаются после повреждения, способны растягиваться и сжиматься.
3. Полупроницаемость. Легко диффундируют вода, газы, небольшие нейтральные и
жирорастворимые молекулы. Диффузия крупных молекул и ионов осуществляется
с помощью специальных белков.
4. Избирательная проницаемость мембран зависит от того, какие белки-
переносчики в нее встроены.
5. Мембранные белки участвуют в процессах преобразования энергии,
ферментативных реакциях.
6. Способность к передаче сигналов. Разветвленные цепи гликопротеинов,
выступающие из клеточных мембран, участвуют в распознавании факторов
внешней среды, а также во взаимном узнавании клеток.
7. Проведение эндо- и экзоцитоза.
Строение обобщенной животной клетки
1 – ядрышко 7 – цитоскелет
2 – ядро 8 – гладкий Э.Р.
3 – рибосомы 9 – митохондрии
4 – везикулы 10 – лизосомы
5 – шероховатый эндоплазматический 11 – цитоплазма
ретикулум (Э.Р.) 12 – пероксисомы
6 – аппарат Гольджи 13 – центриоли
Эндоплазматический ретикулум
Шероховатый ЭР
Гладкий ЭР
Рибосомы
Аппарат Гольджи
Цитоплазматическая
Ядро мембрана
Цитоплазма
Э.Р. Секреторные
везикулы
Белок
Аппарат Гольджи
Транспортные
везикулы
Формирование и функции лизосом
Эндоцитоз
Цитоплазма Э.Р.
Пищевые
везикулы
Аппарат
Гольджи
Лизосомы
«Плохая»
органелла
Гидролиз
Строение митохондрии
b центриоли