Основы управления логистическими

процессами в закупках, производстве и

распределении

Цели и задачи закупочной логистики

Определение понятий: закупочная логистика, закупки, снабжение. Цель и основа
экономической эффективности закупочной логистики. Задачи закупочной логистики:
информационные задачи, задачи реализации, задачи координации и интеграции закупок
с производством, сбытом, складирование и транспортированием

Информационные задачи закупочной логистики

Определение потребности в материальных ресурсах. Исследование рынков закупок.
Принятие решения «сделать или купить» в закупочной логистике

Стратегии оплаты закупочной логистики

Стратегии оплаты к моменту поставки. Форвардные стратегии. Смешанные стратегии

Логистика запасов
Понятие, сущность и необходимость в материальных запасах. Последствия избыточного
накопления запасов. Виды запасов. Типы запасов

Модели управления запасами

Категории управления запасами. Базисные системы управления запасами: систему с
фиксированным размером заказа (СФРЗ), систему с фиксированным интервалом времени
между заказами (СФИВЗ). Выборочное регулирование запасов

Нормирование товарных запасов

Механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение. Зарубежный опыт
управления запасами. Методы регулирования запасов. Оценка рациональности структуры
запасов

Производственная логистика
Понятие и концепции производственной логистики. Системы управления материальными
потоками в производстве. Ресурсы для производственного процесса. Основные концепции
и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы.
Механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы.
Теоретические основы логистики распределения
Цели, задачи и функции распределительной логистики. Каналы распределения товаров.
Логистические посредники распределения. Правила распределительной логистики.
Системы распределения товаров. Планирование распределения товаров. Организация
системы распределения.

Сущность складского хозяйства

Виды складов и их классификация. Принципы складского хозяйства. Назначение
складов. Характеристики современного склада.

Организация складского процесса

Процесс работы склада. Показатели работы склада. Варианты размещения складских

помещений. Принципы выбора формы собственности склада. Основы организации
деятельности склада и управления ими.

Законодательные и нормативно-правовые основы складской деятельности.

Основные требования, предъявляемые законодательством к складской деятельности.
Нормативные документы, определяющие деятельность складского хозяйства. Отраслевой
стандарт, общие положения и требования, предъявляемые к организации
производственной деятельности склада. Санитарные и противопожарные требования.
Трудовые отношения.

Упаковка и маркировка товара на складе

Первичная упаковка товара, понятие о грузовой единице, средства упаковки, средства
ограничения доступа к товару. Маркировка и манипуляционные знаки.

Система штрих-кодирования
Назначение штрих-кода. Основные форматы штрих-кода и их использование в
коммерческой практике. Техника для использования штрих-кодирования. RFID -
технология. Технические особенности и перспективы применения.

Конструкционные элементы и оборудование склада

Напольное покрытие. Стеллажи. Рампа и доковое оборудование. Логика использования.
Средства малой механизации и их использование (роклы, тележки, сетчатые контейнеры).
Погрузочно- разгрузочное оборудование (вилочный автопогрузчик, штабелер, ричтрак).
Особое оборудование. Конвейеры. Узкопроходное оборудование. Крупнотоннажное
оборудование. Термооборудование.
Складские зоны
Зонирование склада (зона разгрузки, зона приемки товара, зона хранения и отбора товара,
зона контроля и комплектации готовых заказов, зона транспортной экспедиции, зона
отгрузки, служебные помещения персонала). Особенности отдельных зон.

Процесс приемки товара на склад

Нормативно-правовое регулирование приемки товаров на склад. Подготовка склада к
приемке. Организация приемки товаров на склад. Основные виды и технологии приемки
товара. Проверка сопроводительной документации. Определение сохранности внешнего
вида транспортного средства, тары и упаковки. Разгрузка транспортных средств.
Предварительная приемка. Окончательная приемка.

Хранение товара на складе. Комплектация и выдача заказа

Размещение товара на хранение и хранение. Основные виды и технологии. Структура
затрат на складирование. Адресная система хранения, принципы ее построения. Порядок
перехода к адресной системе хранения. Проблемные моменты и ошибки хранения товара.
Хранение опасных грузов. Комплектование заказа. Учет характеристик товаров при
планировании отбора. Формирование маршрута комплектовщика. Объединение заказов в
партии. Выдача заказа.

Оптимизация расходов системы складирования.

Направления оптимизации расходов системы складирования. Оптимизация складских
технологий: логистическая экспертиза, анализ процессов, обоснование показателей
снижения логистических издержек, перепроектирование технологий работы склада,
совершенствование организационно-управленческих решений и информационной
системы, внедрение изменений

Основы управления складом

Основные методики управления и планирования складского хозяйства. Общий подход к
определению показателя эффективности работы склада. Основные показатели работы
складского хозяйства и оценка их эффективности. Методы контроля складской
деятельности. Использование графиков Г анта при управлении складским хозяйством.
Правила диспетчеризации и составления расписаний. Проблемные точки управления.
Борьба с хищениями: логика действий и основные мероприятия.

Система управления логистическими процессами на складе

Построение системы управления логистическими процессами на складе: этапы и
технологии. Логистическая экспертиза складского хозяйства. Анализ типовых процессов
смежных со складскими. Ранжирование проблемных процессов. Перепроектирование
технологий работы склада. Совершенствование организационно-управленческих
решений.
Автоматизированные системы управления складом
WMS-системы. RP-системы. Структура, функциональность, основные требования.
Взаимодействие RP и WMS. Понятие об SCE-блоке.

Транспортировка грузов в системе транспортной логистики

Понятие транспорта как отрасли материального производства. Основные группы
транспорта: транспорт общего пользования, внутрипроизводственный транспорт.

Организация транспортных работ

Транспортные работы и их виды. Логистический подход к организации транспортного
процесса. Основные понятия транспортировки и экспедирования грузов. Виды
транспортных перевозок грузов.

Транспортные средства и их виды

Факторы, влияющие на выбор транспортных средств. Автомобильный транспорт.
Железнодорожный транспорт. Морской транспорт. Внутренний водный транспорт.
Воздушный транспорт. Трубопроводный транспорт. Достоинства и недостатки
отдельных видов транспорта. Транспортная документация.

Грузопотоки и грузооборот
Понятие мощности грузопотока и объема грузооборота. Внутренние и внешние
грузопотоки. Грузооборот. Шахматная ведомость грузооборота. Оформление
грузопотоков в виде эпюр и схем.

Организация перевозок
Организация внутренних перевозок. Терминальные перевозки. Виды маршрутов для
перевозки грузов: маятниковые, веерные, кольцевые. Выбор маршрута транспортировки.
Порядок выполнения погрузочно-разгрузочных работ.

Планирование перевозок. Системы планирования перевозок: по стандартным

расписаниям, по заявкам
Этапы планирования перевозок: технико-экономическое планирование, календарное
планирование, диспетчирование. Терминальные перевозки. Логистическая концепция
построения модели транспортного обслуживания.

Оптимизация транспортных процессов

Определение логистических расходов на транспорте. Определение понятий: тариф,
фрахт. Транспортные тарифы. Виды тарифов и их классификация. Условия применения
тарифа. Составляющие стандартного линейного тарифа. Транспортные операции,
включаемые в состав провозной платы. Тарифные правила перевозок различными
видами транспорта.
Методы оптимизации транспортных процессов
Оптимизация затрат: на накопление груза для транспортной партии, на комплектацию
партии груза, связанных с простоем транспортных средств при выполнении грузовых
операции. Транспортно-логические цепочки.

Экономическая сущность затрат на хранение товарных запасов

Виды затрат на хранение товарных запасов: амортизация компонентов основных средств,
материалы, топливо и энергия для реализации складских функций хранения товарных
запасов, оплата труда с соответствующими начислениями, сторонние услуги, прочие
выплаты денежных средств. Совокупные затраты на хранение товарных запасов.
Издержки на компенсацию старения запасов. Издержки исчерпания запасов.

Методы оценки товарных запасов

Оценка запасов по себестоимости каждой единицы закупаемых товаров. Оценка запасов
по средней себестоимости (средневзвешенной средней, скользящей средней). Оценка
запасов по себестоимости первых по времени закупок (ФИФО). Оценка запасов по
себестоимости последних по времени закупок (ЛИФО). Характеристика величины
запасов и затрат на их хранение.

Оценка стоимости затрат на хранение товарных запасов

Методика проведения оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов. Общая
оценка стоимости затрат на хранение товарных запасов. Оценка стоимости затрат на
хранение: в целом по реализованному товару; по каждому артикулу/ виду товара; по
товарным группам; по каждой партии каждого артикула/ вида товара.

Оценка объема проданного товара

Оценка периода оборота запасов. Оценка удельной стоимости хранения: среднедневной
запас, ежедневные средние затраты. Оценка затрат в целом.

Оценка рентабельности системы складирования и

оптимизация внутрипроизводственных потоковых
процессов

Сущность складского хозяйства

Виды складов и их классификация. Принципы складского хозяйства. Назначение
складов. Характеристики современного склада.
Организация складского процесса

Процесс работы склада. Показатели работы склада. Варианты размещения складских

помещений. Принципы выбора формы собственности склада. Основы организации
деятельности склада и управления ими.

Законодательные и нормативно-правовые основы складской деятельности.

Основные требования, предъявляемые законодательством к складской деятельности.
Нормативные документы, определяющие деятельность складского хозяйства. Отраслевой
стандарт, общие положения и требования, предъявляемые к организации
производственной деятельности склада. Санитарные и противопожарные требования.
Трудовые отношения.

Упаковка и маркировка товара на складе

Первичная упаковка товара, понятие о грузовой единице, средства упаковки, средства
ограничения доступа к товару. Маркировка и манипуляционные знаки.

Система штрих-кодирования
Назначение штрих-кода. Основные форматы штрих-кода и их использование в
коммерческой практике. Техника для использования штрих-кодирования. RFID -
технология. Технические особенности и перспективы применения.

Конструкционные элементы и оборудование склада

Напольное покрытие. Стеллажи. Рампа и доковое оборудование. Логика использования.
Средства малой механизации и их использование (роклы, тележки, сетчатые контейнеры).
Погрузочно- разгрузочное оборудование (вилочный автопогрузчик, штабелер, ричтрак).
Особое оборудование. Конвейеры. Узкопроходное оборудование. Крупнотоннажное
оборудование. Термооборудование.

Складские зоны
Зонирование склада (зона разгрузки, зона приемки товара, зона хранения и отбора товара,
зона контроля и комплектации готовых заказов, зона транспортной экспедиции, зона
отгрузки, служебные помещения персонала). Особенности отдельных зон.

Процесс приемки товара на склад

Нормативно-правовое регулирование приемки товаров на склад. Подготовка склада к
приемке. Организация приемки товаров на склад. Основные виды и технологии приемки
товара. Проверка сопроводительной документации. Определение сохранности внешнего
вида транспортного средства, тары и упаковки. Разгрузка транспортных средств.
Предварительная приемка. Окончательная приемка.
Хранение товара на складе. Комплектация и выдача заказа
Размещение товара на хранение и хранение. Основные виды и технологии. Структура
затрат на складирование. Адресная система хранения, принципы ее построения. Порядок
перехода к адресной системе хранения. Проблемные моменты и ошибки хранения товара.
Хранение опасных грузов. Комплектование заказа. Учет характеристик товаров при
планировании отбора. Формирование маршрута комплектовщика. Объединение заказов в
партии. Выдача заказа.

Оптимизация расходов системы складирования.

Направления оптимизации расходов системы складирования. Оптимизация складских
технологий: логистическая экспертиза, анализ процессов, обоснование показателей
снижения логистических издержек, перепроектирование технологий работы склада,
совершенствование организационно-управленческих решений и информационной
системы, внедрение изменений

Основы управления складом

Основные методики управления и планирования складского хозяйства. Общий подход к
определению показателя эффективности работы склада. Основные показатели работы
складского хозяйства и оценка их эффективности. Методы контроля складской
деятельности. Использование графиков Г анта при управлении складским хозяйством.
Правила диспетчеризации и составления расписаний. Проблемные точки управления.
Борьба с хищениями: логика действий и основные мероприятия.

Система управления логистическими процессами на складе

Построение системы управления логистическими процессами на складе: этапы и
технологии. Логистическая экспертиза складского хозяйства. Анализ типовых процессов
смежных со складскими. Ранжирование проблемных процессов. Перепроектирование
технологий работы склада. Совершенствование организационно-управленческих
решений.

Автоматизированные системы управления складом

WMS-системы. RP-системы. Структура, функциональность, основные требования.
Взаимодействие RP и WMS. Понятие об SCE-блоке.
 Задача
Провести анализ издержек обращения предприятия. Рассчитать
абсолютную и относительную экономию (перерасход) издержек обращения.
Сделать выводы.

Показатель План Факт

Товарооборот, тыс. р. 76 300 77 500

Издержки обращения, тыс. р. 9 250

Уровень издержек обращения, % 13,4

Задача

Рассчитать недостающие показатели и определить размер влияния на

валовой доход изменения розничных цен, изменение объема
товарооборота. Сформулировать выводы. Данные в нижеприведенной
таблице.
Показатели План Факт
Розничный товарооборот, тыс. р. 4 280,0 6 460,0
Валовой доход, тыс. р. 160,2
Уровень валового дохода, % 25,0
Изменение розничных цен, % +11,3

Задача

Произвести анализ выполнения плана и динамики прибыли и

рентабельности по торговому предприятию за отчетный год, исходя из
данных таблицы. Определить степень влияния на величину прибыли в
отчетном году изменения объема товарооборота и рентабельности.

Отчетный год
Показатель Прошлый год
план факт
Товарооборот, тыс. р. 16 414,5 16 700,0 17 003,0
Прибыль от реализации, тыс.
717,7 836,0
р.
 Рентабельность, % 5,361
Задача

Провести полный анализ плана прибыли от реализации за год на

основе данных таблицы и рассчитать влияние изменения объема
товарооборота, уровня издержек и доходов на прибыль. Сделать выводы
и дать предложения по их нормализации, учитывая, что валовой доход
от реализации составил в отчетном периоде 12,8% по плану, 13,1% – по
факту,
в прошлом году – 13,9%.

Прошлый Отчетный год

Показатель
год план факт
Розничный товарооборот, тыс. р. 71 700 75 590 78 205
Издержки обращения, тыс. р. 6 250 6 900 6 730
в том числе переменные, % 65 69 67

Задача

Проанализировать динамику валового дохода торгового предприятия за

три года. В процессе анализа, самостоятельно составив аналитическую
таблицу, рассчитать темпы роста товарооборота и суммы валового дохода
базисным и цепным методами.
Год
Показатель
первый второй третий

Розничный товарооборот, тыс. р. 50 560 71 890 82 570

Валовой доход:

сумма, тыс. р. 11 755 17 182

% к товарообороту 24,2
 Задача

Провести анализ валового дохода, определить размер влияния

изменения объема и структуры товарооборота на доходы торгового
предприятия на основе данных, если фактический товарооборот составил 33
394 тыс. р., плановый – 31 200 тыс. р.

Структура Средний уровень

Товарная группа товарооборота, % валового дохода, %

план факт план факт

Продовольственные товары 52,0 52,6 15,5 15,3

Непродовольственные товары 48,0 47,4 16,4 16,9

Итого 100,0 100,0

Задача

Провести анализ издержек обращения в магазине и сделать выводы.

Показатель План Факт

Товарооборот, тыс. р. 16 500 28 600

Сумма издержек обращения, тыс. р. 1 270

Уровень издержек обращения, % 9,5

 Задача

Провести анализ издержек обращения. Рассчитать методом

процентных чисел влияние изменения структуры товарооборота на сумму и
уровень издержек обращения.
Плановый товарооборот – 18 700 тыс. р., фактический – 20 100 тыс. р.

Структура, %
товарооборота Уровень
Товарная группа
издержек, %
план факт
Одежда 25 30 12
Парфюмерия 35 30 10
Галантерея 15 20 15
Бытовая химия 10 10 11
Прочие 15 10 13
Итого 100 100

Задача

По данным таблицы разобрать план валового дохода (в сумме и в

процентах к товарообороту) на год и определить средний уровень торговой
надбавки по швейным товарам.

План товарооборота, Уровень

Товарные группы
тыс. р. торговой надбавки, %
Ткани 4 645 14,0
Швейные изделия 11 950
Обувь 8 352 15,0
Головные уборы 990 17,0
 При расчетах иметь в виду, что в группу швейных товаров входят
изделия для взрослых, удельный вес которых в товарообороте составляет
80%, торговая надбавка – 18%, остальные товары – детские, надбавка – 16%.

Задача

Определить недостающие показатели, рассчитать влияние на прибыль

от продажи ценностного фактора. Сформулировать выводы. Данные
приведены в таблице.

Отклонение
Показатели План Факт
(+, –)
Товарооборот, тыс. р. 5 280,0
Индекс цен 1,0 1,4
Прибыль от продаж, тыс. р. 210,4 259,8
Рентабельность от продажи,
%

Задача

Провести анализ издержек обращения торгового предприятия в

отчетном периоде и определить влияние изменения тарифов на
предоставляемые услуги на сумму и уровень издержек.
Товарооборот по плану – 75 590 тыс. р., фактический – 76 200 тыс. р.
Сумма издержек по плану – 13 500 тыс. р., фактически – 13 240 тыс. р.
Стоимость услуг сторонних организаций по плану составляла 129 тыс.
р., фактически – 149,6 тыс. р.
В отчетном периоде повысились тарифы на коммунальные услуги
и электроэнергию (доля которых в общей сумме стоимости услуг составила
около 72%) на 25%.

Показатель План Фактически Степень Отклонение от

выполнения плана
плана, %
Розничный
товарооборот
Издержки
обращения
В том числе услуги
сторонних
 организаций
Расходы на
коммунальные
услуги

Задача
Провести анализ выполнения плана издержек обращения. Рассчитать
влияние изменения товарооборота на сумму и уровень издержек обращения
по сравнению с планом.
Показатель План Факт % выполнения

Товарооборот, тыс. р. 65 500 71 000 92,3

Издержки обращения, тыс. р. 5 100 6 900 73,9

Всего

в том числе переменные, уд. вес, % 60 65

Изменение цен на товары, % + 15

Доля издержек, на которые

повлияли цены, % 40

Задача
Рассчитать средний размер торговой надбавки по предприятию и
сумму доходов от реализации товаров исходя из следующих данных (по
плану и фактически).
План товарооборота составляет 42 000 тыс. р. Оптовое предприятие
реализует со склада 65% товаров, торговая надбавка – 23%, реализация
транзитом – 35%, надбавка – 16%. Фактически выполнение плана составило
105%, складская реализация – 90%, транзитная – 110%.
Рассчитать влияние изменения объема товарооборота и среднего
размера торговой надбавки на изменение доходов. Построить таблицу.
Показатель План Фактически Отклонени
е от плана
Сумма Уд.в. ТН Сумм Сумма Степень Сумм РТО ТН
, т.р. ,% ,% а ТН, , т.р. выполнени а ТН,
т.р. я плана, % т.р.
Розничный
товарооборо
т
 В том числе
Складская
реализация
Транзитная

Задача
Провести полный анализ издержек обращения в магазине и сделать
выводы. Рассчитать влияние изменения товарооборота на издержки
обращения. Определить резервы снижения издержек.

Показатель План Факт

Товарооборот, тыс. р. 16 50 28 600

Сумма издержек обращения, тыс. р. 1 270

Уровень издержек обращения, % 9,5

в том числе переменных, % 5,5 5,4

Задача
Разработать план валового дохода торгового предприятия, определить
его сумму и уровень на основании следующих данных.
Плановый товарооборот – 85 600 тыс. р.

Период Средний уровень валового дохода, %

Первый 16,7
Второй 16,1
Третий 18,4
Четвертый 20,6

Задача 98

Провести анализ выполнения плана прибыли. Рассчитать влияние

изменения объема товарооборота уровня валового дохода. Издержек
обращения на изменение прибыли. Расчеты проверить.

Показатель План Факт

Товарооборот, тыс. р. 130 600 145 000
Валовой доход, тыс. р. 26 300 26 500
Уровень валового дохода, % 18 600 19 300
Издержки обращения, тыс. р.
Рентабельность, %