Вы находитесь на странице: 1из 24

¿QUE CERVEZA D

Esta forma representa una segmentación de datos. La segm


se admite en Excel 2010 y versiones posteriores.

Si la forma se modificó en una versión anterior de Excel o


guardó en Excel 2003 o una versión anterior, no se puede
segmentación de datos.

¿QUÉ
COMPRAR?
NOMBRE
CARAPILS
CANTIDAD
0.0
COSTO
0

Etiquetas de fila Suma de CANTIDAD2


CARAPILS 0.5
Total general 0.5
RVEZA DESEAS? ¿CUANTA
S
entación de datos. La segmentación de datos
ones posteriores.

BOTELLA
ersión anterior de Excel o si el libro se
ión anterior, no se puede usar la

S? 30
¿COSTO TOTAL?
500
TIPO NOMBRE PRECIO S/. UNIDAD
CEBADA PILSNER 6.5 KG
CEBADA CARAPILS 8.7 KG
LUPULO TETTNANG 0.26 GRAMO
LUPULO SPALT SELECCT 0.32 GRAMO
TIPO CEBADA 1 CANTIDAD UNIDAD PRECIO X KG COSTO CEBADA 2 CANTIDAD2
KOLSCH PILSNER 4 KG 6.5 26 CARAPILS 0.5
IPA PILSNER 8 6.5 52 CARAPILS 2
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
UNIDAD3 PRECIO2 COSTO2 CEBADA3 CANTIDAD4 UNIDAD5 LUPULO 1
KG 8.7 4.35 SPALT SELECCT
8.7 17.4 SPALT SELECCT
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
MAESTRO DE CERVEZA

CANTIDAD10 UNIDAD11 PRECIO COSTO3 LUPULO 2 CANTIDAD12 UNIDAD13


44 GRAMOS 0.32 14.08 TETTNANG 66 GRAMOS
100 0.32 32 TETTNANG 500
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
#N/A #N/A
PRECIO3 COSTO 4 LUPULO 3 CANTIDAD14 UNIDAD15 COSTO MOSTO LITROS TOT
0.26 17.16 61.59 23
0.26 130 231.4 50
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
BOTELLAS PRECIO BOTELLA COSTO TOTCOSTO POR BOTELLA
35 35 96.59 2.7597143
76 76 307.4 4.0447368
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
0 0 #N/A #N/A
TIPO MOLIENDA KG MACERACION TIEMPO MIN TEMPERATURA (°C)
KOLSCH 4.5 SI 60 65
ENRAZADO L COCCION TEMPERATURA TIEMPO MIN2 WHIRLPOL MIN
27 SI 100 70 10
ENFRIAMIENTO °C FERMENTACION DIAS TEMPERATURA2
20 7 18
GRAVEDAD INICIAL FGRAVEDAD FINAL AMARGOR IBU COLOR EBC
1046 1011 25 7.2
AGUA TOTAL
31.5
DIAGRAMA DE FLUJO GOLDEN

1.947 kg malta pilsen peso inicial:


MOLIENDA
157 g de malta carapilsen peso final:
104 g de malta aromatica tiempo:
hervir 10 L

8 litros de agua 75-80°c litros salida:


MACERADO
malta kg densidad
tiempo: brix
temperatura

litros entrada: litros salida: 9 -10L


ENRAZADO
agua

LUPULO tiempo:
COCCION
min 0 3g densidad:
min 30 3g
min 55 3g 8 Litros

°T final:
ENFRIAMIENTO
°T inicial: tiempo:
densidad:
brix

levadura g fecha/hora
FERMENTACION
densidad:
°T fermentacion:
brix:

azucar 14 g/botella fecha/hora


MADURACION
°T de maduracion:
densidad
brix:

botellas densidad
EMBOTELLADO
hora inicial brix
hora final °T embotellado

Вам также может понравиться