[663/664+637.1/.5]:005.936.43(075.

32)
30.609722
59
: 

.. ;

.
"
.

59

, . .
: 
/ . . . 4 ., . :
. ., 2010. 416 . : .
ISBN 9789850618764.
, , 
, , . 
: ; ;
, , ; ;
; ; 
; ; .
,
, 
.
2009 .
, 
 
, , , ,
, .
[663/664+637.1/.5]:005.936.43(075.32)
30.609722

.. . .. .
.. . .. .
..

11.06.2010. 84108/32. .
. . . . . 21,84. .. . 24,16. 2500 .
1375.
.
02330/0494062 03.02.2009. . , 11, 220048, .
Email: info@vshph.by http://vshph.by

. 02330/0494179 03.04.2009. . , 79, 220013, .

ISBN 978!985!06!1876!4

.., 2006
.., 2010,
, 2010




: , 
, 
, , 
.
XIX . 
.. 
, .. , .. . 

.. , .. , .. , .. 
, .. , .. , .. .
: 
. Vedia () ,
, .
, , 
, 
, , , 
, . 
(,
..).
, .

, , , 
, ,

, 
, 
.
, 
, ,
,
3

 , ..
.

: ;
; , , ;
; ; 
; ; ;
. , 
, , .
, 
, . 


.

. 
, 
, 
, , .


1.1.
, 
, ,

, .

, 
.

, , ,

.

, ,

.
, 
,

.
,

, (
).

:

;
; 
, 
5

 , , 
 , 

.
, ,

, 
,
, 
37%, 
63%.

, 
.
, .
.
, 
, ,
, 
.
,
, ; ,

.
, 
,
, 

. 

, , 
, , . ,
, 
, 
.

.

,

, ,
.
6

 

,
.

, 

.

, 
. 

. 
(
) 
,
. 

,
, , 
.

,

.

,

.

, 

.

, , 

. , ..
, 

, .


, , .
7

 , 
, , , 
.
, ,
.

1.2.



. 
: , , ,
. 
.

: , 
, , ..
,
,
; 
, , 
, ;
, ;
.

.
(, , , ,
)
.
(, , 
, )
, 
, 
, .
, , (
 , , , 
, , , , 
) 
, 
, .
8

 (, , , 
, ,
, )
(, , , , 
), , 
.
( , 
)
.
(, , 
, , ,
) ,

.
( 
, , ,
, , , 
, ) 
, ,
,
.
( , 
.) 
, 
.
( , ,
, , , , , ,
, 
) 
,
, 
, .

,
.

.
. 
,
: , , 
., 
;

9

 , , , 

, 1, 2 3 ,
1 .

( ), ( )
( ) .

: , "
, , , , , "
", . , 

.

.
(, , 
, ); ( 
, , , 
, , , );
( , , , 
, , );
.
, , 
, , , , ,
, ,
, , , .

.

,
(, , , ).

:
: 
;
: , ,
(, ), , 
, ;
:
, .
, 

.
10

 , 

,
 .
, 
, 
, 
.
, 
, , 
, 
.
,

.

, 
.
,

.
,
, , 
, , 
, .
, 

.
,
, , 
.

.
, 

,
, 
.
, 

.


11

 , 
, , 
, ,
,
.

.
.
, , 
, .

, 
, 

( ,
.).


.

1.3.


,
.

,
, ,

.


, 
.

.

,
. (
, , , , .), 
( ,
12

, , .), ,
, .
, 

.
( 
)
( 
).

. 
,
(, , ), 
, .

, , 
.

,
, ,
.

. 

(, , .). 
, ,
.

, ,

.
, .. 
, . 

,
.

, 
.
(, , .)
.


13

 .
, 
, , , 
, ,
,
.

,
.
,
.

, 
, .
() 
, 


.
, 
,
.

( 1 ):
4,0; 9,0;
3,0.

(), , 1 =
= 4,184 .
,

,
.

. 
, ,
, , 
, , , (,
.).

, 
,  
. 
14

 , , , ,
.


. 
: , , , , ,
.
, 
.
( 
) 
,
,
. 
, , 
, , , , .

, 
.

: ,
, , , 
, .

, .
, , 
,
. 
, 
,
, ,
. 
,
.
,
, , , 

. 
(36 ) 9798%,
37 90, 
5060 7080%.

.
15



, . . .
,
, ,
, .
, 
,
(,
) .
,
,

(, , ).


.
, 

.
,

,
 .


( ), (
) .


, )

.

, 
.

: , , 
, , ..

. 
, 
, .
16

 ,
.

, 
. 
.
. 

.

 .

, 
.
: , .


, 
. 
.
,
() , 
.
, ,


.

(, , ) 
( 
, , )
.
( 
). 
, 
.

. 
, (,
, , , ..), .
 
.
17

 
, , , 
.
,
()
.

,

.


( 
, , , 
). 
.


() .

. 

, 
, .
, 
, .
, 

.
10, 20, 30 100 . 

, , 
. , 
:
,
, , .

, , 
, , , 
.
" 
.
, , ,
18

,
, , , , :

;


;
,

;

;
;

.

, , , 
, , 
. 

, , .

, 
, .


. 
, , 
, .

,
. 
,
, 
( ).

,

.

,
.
"

19

 ,
, 
. , 

, , 
, , ,
.

1.4.
. 
.
. 

,
. , 
,
: ,
.
, . 
.
, 

, , ,
.

,
.

,
,
.

, , ,

(, , .).

() . 
, , 
,
,
.
20

 
(, .),
( ), 
.
,
, 
. 


,
.

(, .) 
. ,
,

,
.

.
, 
. , 2 6
36 , 18 6 .
, !
.

: , , 
.

.

, , , 
, , . , ,
, , , 

. ,
, 
.

, , , , , 
. , 
 . 
.
21

 ,
,
, ,  
. , 
.
.

, 
. 

,
, , , 
. 
(, , , .)
, .

.

, , 
.
) 
:
, 
, , . 
 ,
,
,
, ,
, 
.
; ,
; , , 
; 
, .
"
.
,

(, , , 
..). 
.
,
, .
22

 
, ,
, . 
,
, .
, .

, .


. 

, 
.

. , 

(, .), 
, (
, ). , 
(, , ),
. 

, , .

, 
. 
,
, 

,

. 
: ,
. , 
.

.

, , .

.
, , ..
23

 , 
. ,
,
.
, .


. 
: 
, ,
. 

, , 
. 
,
.

.

,
.
.


.

, , , ,
. 
, 
, 
, 
, . 
, ,
. 

, , 
(, ), .

,
,

. 

24

( , , ),
. 

: 
, .

.

.
, , 
, , .
,
.
, 
. 

, , . 

, , 
.
, 
. 

, .
,
, , . 

, , 
.

, 
, .

. 
( 
), ( ).

. 

, , 
. 

.
25

 ,
, 
. 

. ,
, ,

( ); 
.
, 

.

. 

.

. 

.

. 

, , .

, 
. ,
. 
: , 
, , .

; 
, , .

, , , ,
, 65% 
. , 

, .
,
. 

.
26

 
 .

, , .

(, ,
.), , . 
,
.

, , 
, 
, .
,
, 
, . 
, ,
, . 
, 
.
.
, 

(30 )
.
, 
,
, .
, .

.
,

(2) .
,
,
.
,
.

; , , ,
, , . ,
, .
27


, , , 

.
.
,
.
.

, .
.
, 
.


.


.

() (
).



. 
, .

().

: ( ); (
); ; ; ; (
); "
( ).

, , . ,

, .
, 
.

. 
.
28

 , , ,
, 
.
, , , 
.
,
, ,
, 
, .

,
, .
,
.


.

, 
. 
,
.

, 
.
.

,
, , 
, ,
.

.
.
20
,
. 
( 6
). ,
.

1 3 
29

 
, ;
.
80% , 
, , , , 
, .
60
70%. , , ,
, , 

8595%,
.

, , 
.

.
79% , 21% 0,03% 
. , 
, ,
. ,
, 
. 

.

: 79 97%,
2 16, 0 10%.

,

() .

, , 
, , , ,
,
. 
, ,
, .
, ,
, 
,
, .
30

 , 

. , 

( , , , .), ,
(,
, , .), 
, 
.


.


.
, 


. , 

0 8 :
36 
; 
72 ; 1 2 , 
48 ; , 
, 0
6 1 .
.
, 
, ( 
, ,
);
, , .
()
(). 
, , , , .
, 
.
, , , . 

.
, .. 
,
31

 (, 
).

, ; 
(, ),  (, 
, ), (, ), 
(, ), () 
(, , ,
).
, 
(, 
, ), (, 
) ( .).


.

, , 
,
.
. )


.
,

.
, , 
.

, , 
, . 
.
0 .
, 
, .
2,8 ,
1,7 2,8, 0,6 2,
1,2 1,6, 0,6 .
, 
.

(24 ). 
32

 

, .

. (
100 ) 
,
( 100 )
.
. 
, 
, 
.

: 

,
. 
, 
.

.
,
, , ,
.

.
"
, ,
. 
(, 
) .
, 
.
, (
) , .

. 
(), 
, ,
.
(80120 ). 
.
33

 
, , , . 
, , ,
.

( 5 )
(1,52,0 ).
() 
, .

.
, , .

(,
, ) .

,
.

(
), 


.

, , , 
, ,
, 
, ,
. 

, , , ..

1.5.

, 



.
34

 

:
;

;

;

 
;

;
;
() ()
;
( 
, , , );

;
;
.

:
(
);
;
(), ;
(, 
, ).
,
,
, 
.

.
.
,

, , 
.
. 
,
35

, ,
, .

, ,
,
, .

, , ,
"
. () ,

.

. , , 
EAN
13 
,
; 
, ,
(, , ..).
, 
.
AN 8, 8 .
,
13 . , ,
8410786070951. (84)
,
, (10786)
. (07095) .
(1) , 
.

1.6.


1.6.1.
.
, 
, 
.
36

 

, 
.


, .. ,
.

:
, , 
, , , ,
, ,
, 
.
, ,
: .

() .

, . 
.


. , , 
. , 
 ,
, , .

.
, ,
. ,
, . 
, 
. , 
, . 
,


.
.
37

. ,
, . , 
5867% , 
2/3 .

2,53,0 , 40 1 , 
34 .

3,55 . 
.

: . 
, ,
,
,  
. , 

. .

.
.

,
. , 
, , ,
,
, ,
.. .

. , 1215% ,
0,150,40, 2348, 62
84, 7590, 8790,
8595%.


,

, 
.

() . 

( ) 
38

 . , , , 

,
.
. () )

.

, , , .

.
, 
: 

.
,
, : ,
.

1 100 . 
, , , , , , .
1
100 (, , , , , 
, , , ).

100 (, , ,
.).

( 99%). 
, 
, 
,  
,
, .
, CaCl2,
,
.

 , 
, .

1040% . 

39

, ( ), ,
(, ),
, 
.

. ,

.
3035
, . 
,
, 
, .
. 

.

,

, , ,
, , .
, , 
, .
,
() . 
, 
.
,
.
(NaCl).

.
:
, , , 
, ..
, , ,
.
1015
.
, 
 , , 
 , 
.
40

 , , , 
, , , , , , .
.
,
.


, , , 
, .
. 
.
, ,
,

.
, , 
; ; 
; , .
.

. 
,
.
, 
.

, 
. B1
(), .

, , , ,
.

, 
(, ).
70 
25 . 
, 
, .


.
41

. 

, 
.

, , , . ,
.

.

,
, .
. 
,
,
.
.

, 
.
,
, , , .
, 
, 
. 
. 
.

. 
.

, .
,
.

.
, 

.
, , , ,
, , .

.
42

 , 
.
(, ,
), , , , , , 
, .
, 
,
, 
. 
.
 
.

. , ,
. , 
. , 

,

. ,

, 
.
. 
,
, .




.
100
200 1 .

. 
, 
,
. 
.
,
.
,
, , .
43


, 
. 
.

(40), (12), (2),
. 
(40).
.


. 

()
, , .

. ,
, ,
.

, , 
.

(
15 1 ).

, 
,
, , , .

. 

, .

,
, 
, 
.
. , 
, .

.
44

 
, 
.
400
500 ,
23 .

: (,
, ) (, , 
); ()
(, , , )
(); 
() (, ),
(, , , , )
.

, .

, . 
.
(, ) 
; , , 
, , .. 

, , , 
, . 
.

, , 
( ).
(, )
, . 35%
. 
.
.
, ,

, , ,
. ,
.

.
45

 
.
( )
. 
.
, 24%,
, , , , . 
99% 
.
, 
() . 

.
( ) 
, 

() .
.
( ) 
.

.
.
( )
, , .
.
() 
: , , ,
.
, .

, (, 
, ) 
, (, ) 
. , 
,
.

, 
,
. 
, , 
.
46

 . , 
70%,
65, 75, 80, 24%.
,
.
.
, 
1517%.

.
( )
,
, , , .
20%,
.
, , 
, .

.

. 

.

,
.

. 
, .


. 
, 
.
() 
,
,

. 
, , . 

, , , ,
.
47

 , 

,
. 
, , , .

, , .


,
(, , , , ).
().
.
, ,
. , 
. 
(,
.), (,
.) (,
.).

.
( ) 
( , ). 
, ,
, .

(9597%), 35% 
(,
.), 0,050,3% . 

, () 
().

( ),
. 

, , .
, .
, 
, 
, 
.
48


, 
. 
: , , .

.

. 

. ,

, (
) , 
. 
, 
. 
,

.
, 
, , 
, , .


. 
. 

.

. ,
( , , .),
.
, 
, , 
, 
. , 
, 
,
.
,
, . 
, 1%
. ,
49

 
(, , ).
, 
,
.

.

, 
.
,

, , .
. 

, 
.
,
, ,
80
100 . 2030 
, 2530
, .
,
.
,
, 
.
, 
.
, 
, , .
.

, 
.
, , 
, , .

.
. 

. 
50

 , 
,
.

.
. 
, , 
, 
, , , 
, ,
.

( 5060
10 , 
, , ) .
.
,
, .

, , .

.

.
() (). 
, 
, , 
, 
.
, , ,
, , , .
. 
, 
().

(), ( ),
, . 
, ,
.

. , 
, , 
, , ,
51

 .
.
.
,
, , .

(
, , ).

,
.

,
80% . 

.
, 
, .
,
.
, 
.
( ,
,
, , , ).
, , 
, .

( , , ).
, 
. 
, 
, ,
, .

,
.

.
, 
. 
, ,
,
52

 , 
.

. 
,
. ,
.


. 20 , 
,
.

, 
. "
.

, "
. ,
, 
,
.

.
,
, , , , , "
, .

.
, 
, 

. 
. 

.
, 
.

.
, 
, 
.
53

  

,

.

.


.

, 
30% 
, , 
, 
.
.

.



.

, , 
, , , , 
, .
, ,

, ,
, , ,
.


.
. 

.
.
, .. , 
, ,
, 
.
54

 
, ,
.. 
5 1 
.

. 

, 
.
, ,
,
.

. , 
250 /, 500,
1400 /.

,
. 
. , 
, , ,
. 
,
.
, . , 
0,4 1
.

. ,
0,005% .
, 

, .. , 
.
. , 

, . . 
.
,

, , ,
.
55

 ,
.
1000 , .


.
,
, , .
70 , 
, .

.
4060
.

, ,
, 
(, 
, ).

.
, , ,
.

. ,
, 
, , ;

. , , ,
.

,
, 
.

() ,
.

, . ,
, 
,
.
56

 : ,
, , , , ("
). 
.
,
.
. 
. 
, 

.
.

, , ,
, , , . 
,
.

. , , ,

; 
.

,
( , , 
.).

. 

. 
( , , , ,
.) .
, , , 

, ,  
.
, ,
.

. 

. 
57


.
, 
, , ,
, , ,
.
:
( ),
( , 
), ( ),
().

, 
, 100
100 .

, , ,
. 
,
, ,  .

, 

.
.
, ,
, ; , ;
, ,

;
, , ;
;
,
.

, 
. 

.
.
.
, 
.
58


, 
, 
,
, "
. 
, 
.
, 
.

0,10,2 .

.
, , 
: ; D ; ;
.
, : 
, , B1 , 2 ,
B6 , 12 , 
, B9 , 15
, 3 , 
, .
, 
,
, U 
.
, ,
.
,
810 .
. (
) 
. 
,
, , 
, 
, 

.

, , , . 
59

 ( 100 ): 2045, 
50, ,
200, 250.
,
,


, ,
.
() 
.

, 
.



L. ( 100 ):
, 1000, 
680, 500, 3775,
1070, 1535.
 
.
1 () 
. B1 
, , 
, , 
,  
,
.
B1 
1 
,
( , ).
B1 
.
2 () 
. 
2
,
, , , 
, .
60

 2
.
B2 
.
, , , .
B6 ()
,
.

,
. , ,
, , .
B12 (, )
. 

,  .
12
. , 
, .
12 , , , 
, .
( ) 
( . pelle agra
).
, , , ,
,
,
, ,
.
,
,
.
(, 9), 
B12, 
; 
,
folium .

.
15 ( )
.
61

 B15

.
2 %.
3 ( )
, 

,
. 

,
, , , ,
. 
3 .
, ,
, , .
() 

.
, , , , .

.
()
. 

.

, , , , , , 
, .
. ()

, 
, .

, 
, , 
. 
,
.

. , 
, . 
62

 , 
( ).
D ()
.


.
D
, , , 
, , .
() 
, , 

. , 
, 
, .

, , 
.
()

.  
,
.


(, , , , ).
0,20,3 %.
. U

. . 
,
.

.
, , 
.
0,51 , 3 .
( N)
,
,
,
.
63


, , .
0,5 %.
, .

, , 

.

, 
. 

.

.
, , , , , ,
,
.

. 

. ,
; 

; ,
.

, 
: , , , ,
, , , , .

, 
.

: , 
, , .

, ,
,
.
, , 
. 
64

 , , 
.
, , 
, , .
,
. (, 
, ) 
.
, 

, "
, . , ,
,  
,  
.
. 
, , , 
.
, , 
. 
, .
(, , ).


. .
, 
.
, 
. 

, .

,
.
, 
, , , 
,  .
,
. 
, , .
, ,
 .
65


( ), (),
().
(, ,
.) , ,
. (
) ( 
, , , .) 
.
.
, , . 
, , ,
, .
,

. . 
.
, ,
, , , . 
, 
.
.
,

.
,
.
: ,
; , ;
, .

. 1.1.
. 1.1

( 100 )

1

, :
:
( , ..)

66

17502200
8001000
250500
700

 . 1.1
1

, :

, :

, :

, :

(, .),
, :


,
,
,
, :

80100
50
1
46
34
4
23
35
24
24
2
6
23
34
3
3
16
6
5
3
400450
50100
25
2
80100
2025
36
0,30,6
5
8001000
10001500
40006000
25005000
50007000
300500
15
1015
510
2,02,5
2
0,10,2
0,5
0,5
0,51,0
0,10,2

67

 . 1.1
1


, :
()
(1)
(2)
()
(3)
(6)
(12)
()

()
( )
D (
)

E
K

70100
1,52,0
2,02,5
1520
510
23
0,0020,003
0,150,30
5001000
25
0,20,4
100400
1,52,5
26
2
5001000

1.6.2.

)
, 
, , , .

, 
. , 
, 
, 
.

(), () ,
.
,
, , .
(/3).

, .
() 
(/3):
760, 650700, 350500.
68


, .
, , , 
. 
. ( ,
, )
. 
, , , . 
, 
.
)
, , , , .
, , 
. 

, 
,
.

. 
, ,  
.

( ) .
, , , 
.

. 
.

( ).
()

.
,
, , .
,
.
(, ,
) 
, 
,
, 
69

 . , , 
, .

, , 
, .
, 
1 .
. 
.

. , .


, .

.
,

.

.

 . 

. "

.
, , ,

.

70



2.1.
2.1.1.
. , 

. 
, , 
.

( ),
.
, , (, ,
.) (, ,
.); , , 
(, ,
.); , ,
.


.

: ( ,
); ( ); "
(, ).

( ) "
(). (, , ), 
() (
), ; 
71

, (, , , ),
.

, ,
,
.

, 
, .
, !
.
, ,
, , 
, , 
. (, ,
.) . 
.
56%, 68% .
, , , .
, 
() .
, 
,
. 80
82% .
"
. 
.
, .
.

.
13,5% .
,
. . 
, , 

. 3% .

. 
,
.
20% . 
72

 ( 2%) (35%)
, ,
1516%,
.
.
,
. , 
,
. 
( ), 
,
, , .
:
( );
( ); 
( ).
,
: 
( , , , ), 
, .
, , 
, 
() .
, 
, , 
( 
), ,
, ..

2.1.2.
.
, ,
. 
1,5 (
).


;
, , .

. , 
, , ,
.
73

. ,
. 
;
, , ; 
, 
, , . 
, ,
, .. , 
 , 
(
, 
 ).
. , 
, , 
, ,
.
, 
,
, ..


( ,
, ). ,

;


;
, .

: , , , .
( 16662006)
, , , , 
: ,
, , , 
, , , ; 
: 5828, 5825, 5632, 5428, 5425, 5423,
30, 28, 25, 3834, 3630, 3627, 3623,
2525, 1225, 1222, 1220.
,

,
.
74


, 
.

.
16662006 
.
, 
.
,
.

( ),
, 
.
, 

.
, 
,
,
 .
.
. 
.
, 
.


.
, 
, , 
.
,
(), , 
( ).
:

()
()

.
75

. 

. 68%
. 

6679 , 1215,5%.

(

) 
.

. 

.


, 
, 
.


.

. 


. . 
,
.



, . 
:
() (1).


. 
1 , 
, , , 
( , 
76

 ),
.


: 
, ;
, ,
, ,
. 
, ,
. 
, 
.
. 
()
, :

, 
12%.
( 0,2 );
10% 
. , ;

.
 (70 : 30)
 (60 : 40).
10 15% (), 74
(), 1,85 () 0,65% (
). 

(1318%), 
, .
, , 
, , 
, 

(, ,
..).



. 
, . 
77

 ;
. 

85%, 11%.
80%.
. 

1016% , , 
(), . 
6 30%
.

, , 
. 80%. 
. 

. 
6580 . , 
. 
, 
.

, .

, , 
( 
), 
, (
43 35).

,

.

, .. ,
.

: 44,5% 63%
.
(
) ; 
,
( ).
78

 , 

, : ,
.
. 
 . 
,
, 
.

, 
.
: ,
, , , 
, , , 
, , 
, .

. , 
, 

.

. , 
,
1315%.

10 
.
.
, ,

.

, ,
.


() .
 
, ,

, 
79


,
(, , ) 
, .. , 
()
.
,
, 

(, , ) ,
, 

.

2.1.3.
.
.
, 
, , 


, ,
.


, 
, ,
,
.
. 
, . ,
, 
( ), ,
. 
(
), ( 
). (,
, ) 
.

(, ),
, 
80

 , 
, , , 
, .


, .
( ), 
, . 
. 
, 
. 
(
).
. 2.1.
. 2.1

, ,

:



,
:




:






:

: , 1, 2, 3
: , 1, 2

: 1, 2

: 1, 2

: , , 1, 2,3
: , 1

: , 1, 2

: 1, 2
: , 1
: 1, 2, 3

81

 . 2.1
1

,
:



:

: 1, 2, 3, 4, 5

: 1,2

: 1, 2, 3

: 1, 2, 3

: 1, 2, 3, 4, 5


: 1, 2, 3, 4
4
: , ,
: 1, 2, 3

:

: 1,2


(
)

. !
: 
() 

.
82

 ,

. , 
, , .

, , 
.
, 
(, ,
), , 
,
.
"
,
.

, , 
. 
,
, , 
, 
, 
, 
.
,
. ,
,
, 
, . 
, 
.
.
, 
.
()

.
.
, 
. 
, ,

.
83

 .
.
,
(2%),
(5%). 
(1416%) .
(287 100 ) , 
, , 
. 
. 
.
. 
,
.

. , 
,
,
.
, ,
, . 
, ,

.
,
.
2/3 , 
1,5 .

( 85% ).
, 
, 
. (1%), (0,5%)
(1,5%), (0,7%), (912%).

. 2040 ,
46 . 
.

, . 
: , 

; 
84

 ( ).
,
.
1214%, 
3%. , 
. 
2 , 34 .
,
. 
.
,
,  
. 
,
, 
.

, 
, . ,
 ,

, .

,
, , 
11,2 . 

.

(6365%), .
5 12 . 
(%): 2,
3,2, 57.
(1415%) 
( ).

. 

(58%). 
B1 2, .
,
;
85

3 . . ,
, , 
. 
.

. 
.

. 

: 1 3,53,0 ; 2 3,02,5 ; 3 2,52,0 ;
4 2,01,5 ; 5 1,50,56 .
1 2 

, 3, 4
5 ,  , 
, 
.

, .

. 6090 ,
56 , 
. 
.
4045 .
5 ,
.

( ).


2%. 

1,01,5 . , 
, 
: ,
.

. 
,
, 
, 
86

 . 

.

. ,
,
, 
 ;
 .

15 60 , 4
5 . 
, .

.
( 
). 


. 
. 

.
, 
, 45 ,

.
().

, 
. 
.
:
( 5 )

.
2630% . 
, 
.
3060 .

( 2 ).
.
87

 
. 

.
)
,
. 
, , ,

, ,
.
.
.
( , , 
, ), 
: , , 
, 
, , 
,
(
).
,

.

(, , 
, 
,
).

, ,
. ,
( ,
..) 13 , 
5 15
6070%.

2.1.4.
.
, 
, 
88

 ,
; ,
, 

.

.

, 
; ;
, .
. ,

5 (. 2.2).
. 2.2


: , , , 
, , , , 

, ,

89

. 

, ,
.

 ,
.
( , 
, , , 
, , ..).
,
, 
. , 
.

, 
. 
, .
, 
 .
.
, , 
, , , .

( , ).

( ).
, ( , 
).
  ,

. , ,
.

.

, , 
. : ,
.
 .
, 
, 
.
90

 , , 
: ,
.

(52,562,5%), .

(%): 15; 77,5;
, 510 1015.
,

( 10%) .

: 
, 
, .

, , 
, . 

.
, 
. 
6%. 
,

,
. 6075%
, 620% , 
.
, 
. , , 
; .
.
.
,

. 
2 12 .
. 
, ,
, , 
. 12
34 .
91

 , 
, , 
;  
. 
5 .
9 
. 
, ,
( ) . 
.
.
, ,
B1, B2 PP. 
.

.
.
.

2 . 
30%. 
(1,52 ) 0,3
0,5 , , ,
. 
29,

0,2 . 
( % ): 6165,
1215, 1,72,3, 
1,82,2.
, , 

,
. 
, , , , 
.

1.
 , 
18%,
23 250
300 .
92


.
.

,
50100 , 400 .
()
, .

(1315%), 
, ,
1,01,2 (
160180 ). 
,
, .
,
, ,
.. 1520
.
,
, 
;
50 200 ; 
50 .
,
,

. 
, 
, 
.

, ,
,
.
( )
: , ,
, , .
, 

.

50200 .
93

 
, .
, 
. 
, , ,
.

. , 
,

.
,
..

50200 .

.
, 
, , , , 
, (
, ) .

.
, , 
, , 
.

, 
, ,
, , 
.

,
, .
.

.
,
, ( 
) .

, ,
. 
94

 , ,
.

.
, , 
. 
, 
.
515 .


(710%), ,
( ).

"
" (%):
(69), (1825), (9
14), (1,3
1,4). ,
.

310 .

.

50 /.
(%): ( 7),
( 30),
( 12)
( 12). 
, 
.

: , ,
. , 
.
, 
, . 
. 
.
.

. 
95

, , 
.
. 
, ,
.


.
 .

: 
, ,
7075%, , 
( 0 ),
20 .


, , 15
,
, 12 . 

.

2.1.5.
. , 
, 
,
500 . 
, , ,
. , ,
, .
,
. ,
 ( ).
,
( 10%), 
, .
. 
, 
.
(,
1 )
96

, , ,
.

.
, 
, , , ; ,
, (
), , , , ;
, , ,
(, ).

, 
, 
.
(
),
.

. 
. , 
, , ,
; .
, 
.
:

,
500
;
,
, 
7%;
, 


;
, 
, ,
;

, ,

.
97

 ,

( ) (
), 
( ) (
). 
.
.
,
1 ; 
(
, ..). 
, 
(, .). 
,

(, .).

4% .
, ,
. 
, , 
, .
1
, 
, ,
2 , ,
. ,
. 1 
, 
.

0,5 1 . 
( ) , , 
, 
(7) (5455%).

, , , ,
, .

( 0,2 ).
, ,
, ..
98


( 7%), , ,
. 
, , . 
.
.

( 0,2 )
( 0,2 ).
: , ,
; ;
, 
, , 
.

: , 
, , .


; , ,
(, , ,
.).

. 
: , , , 
, , , i, , 
, , , , ,
, , .
, , .

,
.
, 
.
.

,  
. 
, .
.


. .
99

 
( ) 
, , 
. ,
, 
. 
, .

() ,

, 
.
(91,4%)
(8,6%)
. ,
.

,
, , , 

. , 
, .

, , 
, . 
, , .


. 

. 

,
, , . 
.
.
, , 
 
.

; 
, ; 
;
100

, , 
, 
.
,
, 
, , , , 
 (), 
, , 
, , , ,
, ,
.
!
:


.
, 

. ,


.
:
();

( 2630 );

;
;
 ;

;
, , , , 
..


. (, 
, .) 
.
() 
(, )
.
101

 

.

: 4560% 

50%, ()
34,5 28 32 . 
, , 
11,5 . 12 
( ).
,
.

, , 
.

.

4,55 . , 
, 

.
() ,
,
. 
,
.

, 
, ,
.
,
,
.

.
0,71,2%.

, , ,
, 
.
102

 ( ) 

: , 
,
, ,

,
.


 , 
, ,
.

.

.
.

, ,
, ,
.

.
(, 
, ..)
.

, 
. 
200250 , ,
12
80 .
(%): 148165, 
 133160, 130157,
128184.
,

, 
.
.
, .. 
, , 
103

 , 
, 

.
"
, .
.
: , ,
, .
() ,
.
, 
.
" 
: , , ,
, , 

. 
 : 
, , 
.
,


.
: ,
, .
: , 
, , ,
, 
, ,
, 
, , .
: , , 
, , ,
.
: , , 
, , 
, 
. 
( ), 
, ,
.
104



: "
, , , . 
.
. 

, ,
, .

. 
2 ( ) (
, ..) 35 .
( 
).

1520
7075%.


(. 2.3).
. 2.3

,
,

,
,

( )

10

24



( )

36

48

14
36

36
72


,
.


105

. 
.

 ( )

.

2.1.6.
!
. 
:
( 46 , 117 ); 
( 79 , 2 );
( 710 ,
3,3 ), ( 2830 ,
0,8 ) ( 2830 , 0,5 ).
, 
, .
(
).

1 .

. , ,
, , , ,
..; , , , 
..; , , ,
, ..; 
, ,
.
: 


()

.

, , ,
( 3235
100 , .. , ).

() , ..
106

 .
,
(
,
).
!
.

: , , 
, , 
, .
.
,
, 1
2 ;  
, 1 2 ;
;
1 2
; 
;
1 .
, , 

. , ,
, ..;
, , , ,
, ..;  
;
, , ..; 
, , , ,
, ..; 
, , , 
..
: 





.
. 
 
.
107

 
(, , ); 
(, , 
, ); ( 
); ( 
).
.
"
, , 
.
, , (
5 2% ).
.
"
(, , , ) ""
(, , ,
). 
,
.
,
.
, ,
: , , 
, (
1/3 ), , ,
, , , , 
, , , 
,
( 1 ).
,
.
. 
,
, , , , 
.
(, )
, () .

6070%
+20 .
25 ,
45 , ,
, 25 ;
108

 16 , 72 ; , 
,
, 60 , 
30 .

2.1.7.
. )

, , 
.
, (
), ( ) .

,
, 1, 2:
,
;
,
;
, 
;
1 ;
2 1 .



, : , 1 , ; ,
2 , .

. 
:
; 
;
1 ;
1 
, ;
1 ;
1 ;
( 
13 , 

109

). 
13 ;
( ,
);

(
);
;
(
, 
, ).

, :
( ) 

, ,
B1, 2 ;
( ) 
, 
. 


, ,
B1, B2, 3 ;
. 
,
70130 .
6 .
;
.

100
160 34 .
.
,
,
.

:
;
(, );
(, );
.
110


.
: 
, , .
: 
( 5,67 ), 
( 5,67 ), ( 4,0
5,5 ), ( 4,05,5 ),
( 7 ), 
( 7 ), (
4 ).
1530 , 
30 .

, 1,5 5 .
: (
5,67 ), ( 4,15,6 ), 
( 4,1 ), (
7,0 ), ( 20 3 ).

3
10 . : 
( 7 ), (
5,67 ) ( 4,15,6 ).

( 0,8 ), ( 
1,2 ), ( 1,5 )
( 3 ).
, ,
. , , 
, ..
,
3 , 2 .
( 20 )
( 1,5 ).
:
8 2 10 ;
;
( 30
1,2 );
, , ( 1,55
10 );
111

 (
3 10 );
, "
( 1,2 , , 
12 );
( 
10 10 50 50 , 0,7 1,5 ).


. ,
, , 
..

. 
, .

( 20 4050 ), "
( 1,5 20 ), (
13 ).

(
), ( 
, 
), ( 
).

. 
(, , , ,
).
.
: 


.
. 
 
.
, 
, , ,
.

. 
(
112

 ) ,
(
) ( ).

.
.
, 
. ,
.

: 
,
 .

. 1020 ( 
)
2 , , 
, , , 
. , , 
.
,
.
.
,
.
" 
, , (
), , , 
.
.
30 ,
70%.
, 

, ,
, , 
.
,
,

.

2 12 . 1 ,
113

 (, ) 5 .,
3 . .

2.2.
2.2.1. ,

.
,
, , , 
.
, 
, , ,


, 
, , , .

, 
. 
,
,
, , ,
.

. 
, , , 
.
, 
, 
. , 
.
(
, , , .) 
, 

.
.

. 

114

. ,
, , , , .

.
, 
. 
, 
,
. , ,
n, I, u, F .
.

 
.
, 
,
.
. , 
,
. , 
, , ,
, ,
, , 
, .

,
. ,
,


, . 

. 

.
,
, 70 95%.
1014% .

.

,
85%.
115

 ,
1015% , 

.

(
, , .).
.

0,4 2%. 
. 
(2,46,5%), (1,84,8), (24), 
(0,62,9) (1,52,6%).


()
(), . 
, 

(, , ,
..).

. 
,
, , 
.
,
. 
(
2,5%, 3,5, 514, 714,
1425%).

. (, , .)
,
.
, 

.
, , .

. 
(1425%), (8),
(56%). 45%
116

, 1,52%.


.
() (
) .
, , , , 
, , 2,55%, , ,
, , , , ,
0,50,8%.
(1520%),
(1320) (1,9%), .
.

. 
: ,
. 
. 

. () 

. (%):
0,21,3, 0,31,5, 0,5
1,2, 12,3.

,
, .

.
, , ,
, 
, , . 
(
) () . 
0,1
1,5% ( 2,5%).
, . , 
0,7% , 1,3, 3,
6,0%. 
, ,
.

, 
117

, ,
.
,
, , 

.

. 
, 
.
; 
 
:
, . 

.
: , 
, 
, , ; ,
; 
, 
, 
; 
. 
35 , 0,05
10 %.

, , , .
,
.
: 
, , , , .

( 2,53%,
1,32,4, 0,92,5, 0,3%).


.
( 1 1
). 
.
.
, 
118

 
. 
, , .
(
), , . 

.
. . 
, 20 %, 
.

.


.

.
.
: , , .

, 
, , . 

0,2 2%.
(, , Na, , F)
(, , u, Zn, I .).

. , 
, . , , ,
.
, 
.
)
, : , ,
, , , .
0,001
0,01%. ,
1,2 2,5% . 
(%): (2,7), 
(2,5), (0,05) 
(0,35). 

119

,
.

, 3070%, 
55, 1325, 8, 
24%.

, , , 
, .
,
11, , , , 1, 2. 
( %): 
4060, 3565, 20, 
13, 10.
120 1200,
300, 7001200
100 . 
(
), . 
, 
.

, 
, .
( %): 30,
25240, 500. 
 .
9 ( )
; 0,2
0,4 %. B9 (/): 0,5
16, , , , ,
2,55,5, 16. 
, 
.
, 
.
0,142 %. ,
, , , .

, ( 100 ):
, , , , 
, 1,52,6,
8,014,3.
120

2.2.2.
:
(. 2.4).
. 2.4

():

, ,


,
,
, .

, 
, 
()

.
121

2.2.3.
. , 
,
: .
:
, , , ;

.
:
, , ;
, , , , ,
, , ;
, 
, , , , , 
;
, , , 
.;
" , ;
, , ;
, , , .
:
, , ;
, , , ,
, ;
, , ,

. 
. 
, 
(), 9
17 , 
.
, 
. (
), .
,
, . 
.
(%): 70
80, 18, 2, 1,5,
1,0, 1,1,
20 %.
122

 , , 
. 


.
,
;
( ) 
, , ;
,
.

( 7590 ), ( 120
) ( 120 ).
, , 
, ; , 
; , ;
, .
, , 
, (,
, ), (,
), , .
( ) 
.
. , , .
(%): 20,
5. ,
, .
( ) 
. , 
; ,
. (%): 20, 9,
4, 2, 23 %.
, , ,
, , .

: (, ,
, , , , 
, ), , , .

; , , ; .

, () , ,
123

, ( 
).
,
.
: , , 
, , ,
. 

.

.
. 
, 
.

: (, , ,
); 
(); (, , ).
()
. ,
, , .

, , . 

. 
, ,
.
, , 
, , 
.
: ();
13, 6, 336 (
); () .

. 
, , ,
, ; , 1, 2, ; 
. , 
, 
,
.
, ,
, .
124

 : 13
(), 237 (), 
19 ( 
).

(2050 ).
(25 %) .
 , 

. 29, 6%.
:
, ,
5.
, 
.
, , .
,
. ( ) 
, , B1, 2, , 
(, , , ). 
,
, , , .
, ,
, , .
, .
, 
, , 
.

.
:
2,5 ( 1 
), , ,
, , ,
,
.
( 5 
14 ), 
3 , , 
, .
, , 
, , ,
, 2 .
125

 01 (
2 ) , 
, 9598%, , 
, , 9095% .
. 
, B1, 2, B9, , ,
, ,
, 
. 
.
)
: 3 (); 
147 (); 96, 1305, 
29, (); 611, 
15 ().
(
) ().

.
 .
.
: 447 (), 74
().
,
() 
 .

1 ,
(2070 . 15 ), 
.
,
, 
. ,
. 1342 ().

. 
. 
: , 74 (); ,
, () .
,
, 
. 
126

 (120130 %) (33,5%). 
: .

, . 
.
1350.

, , 
, ,
,
.

: "
( ).

0,250,40 , 1,0 ( 
) 0,8 ( ),
0,6 .


, , , , 
.

, , , (
), 
, 
; 
8 ,
,
, 
.
,
, , ,
,
.
,
.
.

, 
(
, )
(, , , , , 
127

 .). 
,
.
( , 
), 
.

(). 
, 
,
.
 , 

.
,
. ,
, , 
, .
: 
, (); 
301, , 313,
35, 21, 7 .
,
,
.
.
) ()
,
C, , 
. . 

.
) , 

. ,
, C,
, , .
: 21, 
7, 35 .

() ,
24 . 
.
128

 . 
C
.
) ,
 , ,
, , ,
C ( 100 %). 
,
.
) . 
, 
, , ,
. ,
, , .
) , 
. ,
, 
. 
. 
583, .
, 
, , 
().

, , , ;
, .

(, , , ,
), 
; ( 
1 , 
); .

: , , 

, .
, .
, ,
, .
, , , 
, ,
.
129

 , ,
.

, , .

, , .
! .  
: .
, 
, 
(, 
, .).

, (), (
); (), 
(), ()
.; , , .
, ,
, , , 
.
: , 
, , .
 
.
, , , ,
8 ,
.
. , , 
, , , , , . 

,

, .
, ,
.

01 
9095%.

. , 
, ,
.
130

 . 
, , .

, , , ,
, .

. ,
, 
.
.

01 
9095%. 
1 .,
3035 .
. 
. , , .

, (, 
);
(), () .
, ,
, , .
, 

, 
.
, ,
.
,
; 
, , .
,
(), 186 (),
176 (); 
163, () .; 
79, , , .

: (, , 
, : , 
, ); , 
, , , , , 
. 
131

, , ,
( ).

, 4 
3 
, , , 
.
, , 
, , 
.
,
.
01 
8590%. (, 
) 
710 .
(2 810%, 2 13,
N2 8791%)
.
. , ,
, ,
.
, , 
, 
, 
. ,
, , .
,
, 
, .
: , 
, , .

.
 ,
, 83 (); , 
. (); ,
().
,
, , 
, , , , , 
.
132

 , (); 
, . ();
. ().
, 
, .
: (
); , , ,
(); , 40,
, , , , 
().

.
.
:
49, 35, 92, 
73 .

.
: 
37, .
, 
, .

: (, ,
, , , , ),
.
, .
(
), , , 
.
, , , 
, , ,
( ) .
.
, , 
 .

.
, 
.

, ;
133

 , 
14, 33, , 76 .

(, , , ), 
, 
, ,
( ). 
, 
, , ,
().
,
, , ;
, 
.
. 
: .

: , 
, , , 
.
.

.
, , , , , .
, ,
, , , .
, . 
.


. ,
.
, 
(, , ,
, .).
, 
 (,
.).

,
 (, , ).

(
134

), . 
: 
, , ; : ;
: , .
, 
: () (
), , .
, , , ,
.

, . 
(), 
() (, ).
, 
. : 
, .
(),
(), (
, , , , .). 

: (), (
) ().
. 
. ,
,
.

. 
, , .

, , (); 
, , ,
(); , , ,
, (); , ,
().
, , 
, 
, .

, , 
, . , 
, ,
.
135

 , . 
, , ,
, ; 
, , , 
, ; , ,
.

, ,
.

, , ,
.
,
, .
,
.
(0,20,7%)
( 130 %).
.
( 
, , , ), 
, ,
, .

: (, 
, , ), 
, .
,
: 
(, , ), 
() (
).

() 1 2 ,
, , (3
). 
.

(, , 
)
(, , , 
, ) .
136


. 
1 2 ,
, 1, 2 3. 3 
.

: 1
2;
: , 1, 2 3; : 1 2.
01 (2
4 ) 9098%, 
.


, , ,
, , 
, .
. 
.
, , , , ,
, , .
.
, , 
, .

: () .
 , 
 . 
(, , 
).
: 1 (); ,
, , , (
); ().
. 
:
.
, 
, .
, 
, 
.

, , , .
137

 ,  
.

.
( 32 ). , 
.

, ,
, .
, 
.
 , 
 
, .
( 3 01 ), 

. : ,
.
.
  
, , ,
.
: , , 
.


. : , .

. 2,4%
1% ,
, , , .

, , 
. 
.
. , 
, ,
. : 
, .
: 
(); (
); , ( 
); .
138

 
, , 
, . 
: , , .
,
, , 
.

, ;
, .

, 
, . 
, , .
(,
), (, 
) ( 
).

. 
, , 
.
, 
.
, 
, (); , ();
, ().

. ,
, .

, , . 
, , .

. (, ),
( 
, ,
, 
, ).
, , 
, .
, ,
: 1 2;
, 1 2 .
139

 01
9095% 
. 

,
, 
(0,18% 
), .
.
.
, , 
, , , , ; "
, , , , 
, , , , , 
, .

, 
, , , , ;
.

, .
, ,
, , , .

. ( 
), (, , ,
, , ), , , .
,
 .

, ,
, .

( 26%), , 
. : ,
( ), , ().

, . : , ,
, , , .
,
, ; ; 
; ; ; 
.
140

 : 1 2.
, , 
, .
.
,
.
,
A, B1, 2, B9, P.

( ). 
.

, , 
, , .
,
, , , , 
, , , .
: , ,
, , , , 
, ; : 
, , ; 
.
,
( , 
, ).
, , 
.
, 
, 

(, ). 
, , , ,
, .
: , , ,
(); , (); 
().

, 
.
. 

, . 
141

 , , ,
, , .

.
, , , , 
, .

,
, (650700 %). 
, 
.
, , , .
.
, , , 
. ,
. .
: , , 
.
.

; ,
. 
, , .
, ,
, , , . 

, , .
: 
, , (); 
, ,  (
).
, .
, 
.
. 3 ,
.
, 
.

,
.
, 
.
142

 ,
, ,
.
: , , 
, , .
, 
, ,
, .

, , ,
, . 
, 
, , . 
.
,
, (
).
(0 1)
9095%. , ,
, , , ,
34 ; , , 6
14 ; , 1 10 .

(), 
: 
.
.
, , , , , .
, 
, , , .
, 
 . 
,
, ,  .
: , ,
.
, 
, , ,
,
.
: 41, 4
7, .
143

 , , 
, ,
, .
(, ), 
( ) (
). (,
), , .
, , . 
, 
.
  , 
, ,
.
. , 
.
( , , ) 
(, ,
, ); 
, , ;
. 
, . 
: , , .

 , 
 ().
 ,
. : 
, , , .

(, , , ). "
(
, ), (, ,
..). , 
, . (1 2) 
.
, , .

(0 1)
8590%.

( 10 , ),
(13 . , 1 . ),
( 34 68 . 
144

). 
.
.
, , , . 
,
, 
.

, 
, , . 

.
,
, , . 
, .

.

: , 
.

, , 
, 
. : , .
 
, 
, , , ,
 . : , ,
.

, 
. , , .
: , .
,
;
812 , . 
.

( 2% 
) (68%).
: , 
, , , .
145

 
, . 
 . ,
, , 914 .
: , , 
.

 ,  
.
: , , .

. 25 , 6 . 
,
 .
,
. , , 
 . ,
,  .
,
, ,
. , , ,
, .

(, , ), ,
, , . 
, ,
. , 
.

( , , 
, .) (
, ) 
; ( 
, ).
,
, 26 
8590%.
(.): 13; ,
15; 24.
.
.
, , , , .
146


3 10 ,
. ,
150200 , 70 110 ,
10 30 . ,
, . 
. : ,
.

.
. 
, 
. :
, , ,  .
(, 
, ), ,
, , .
: 
, , ,
. 
, .

, , 
.
,
. 
,
; 
, 

, 
.
, , .

1822 , 1216 
9095%. 
.
79 
8590%. 
30 , 1012
. 

.
147

 , 
5 , 60120 .
, ,
.
(
) .
 ,
,
.

: Hayward, Hort16,
Bruno, Monty, Abbott . Hayward
90% . 
, , 
, .
,
( 

0,8, 1 0,7 2 0,6),
, ( 90
, 70 1 65 2 ).

0 C 90
95%.
23 ., 89 .

, . 
, 
, .
, ,
. , 

.
: A (200350 ), B (351550 ) C (551800 ),
:
(), 1 2.

1314 C
8590%.

, , .
.
, .
148

 (), 
.

,
.
,
.
. 
.
( ) 
.
.

, ; 

, .
, , .


. (),
(, ) 
().
. 
, (
, , , , ),
, . 
3040% . 
,
, 50% .
: , , .
(
, , , ). 
, , 
 . ,
.
, , , 
. 
: , , 
, .

, .
(
)  (37%),
149

 
.
. 
.
: , 62, ,
.
, 
. 
, , ,
.

, 
, ,
.
( ) , 
. 

. , 
.
(
, , , ),
100 . , , , ,
, .
, 
, , 
, , , ,
. 
.
,
.
, , 
1520 
70%.
1 ; (
15 ) 5 , 20 2 .
6 . .

2.2.4.

. , 
,

150

,
. 

.

: , , 
, , , ,
, .
())
, ,
, 
. , , 
, 
, 
, :
, .. 

, , , 
.

.
16 42%.
,
( , , ,
, , .). 
.
, ,
. , 
. 
, :
, 
18, 25 30%.
, , . 
. 

(, ).
( )
,
(3050%),
, 
, 100 .
:
( 
151

, .); 
(, , , .).
 
, .

2030 . 
(, ,
, , .) (,
) 0,200,60
0,610,80% . 
,
.

. .
.

: , , , 
, 
, , .

, (1,53%)
, 
.

.
, , . 
: , 
, , 
.
,
( 
, ..). ,
.
: ,
( , 
.); 
(, ,
.), .

. 
, , . 
.
,
152


(, , ,
.).

.
, , , 
, 
, , .

,
.
(12, 15 20%
), (30, 35 40%) 
(27, 32 37%), (, 
, .).
.


.

, 
, , . 
, , , 
, , , , , , 
.
(0,400,60% ) 
(0,610,90%). 
, , 
() .


, ;
, 
, ; ;
, ; 
 
, , 
.; , 
 .
, :

, ;
, ;
153

 ,
.
.
, 
,
, 
, , 
.

: 
, ; 
; 
; 
, 

( ).
 
,
. 
, , (, ,
, ).

, , 
35 , 
. 
.
)
.

( ) 
( ,
, .).


, 
.
, 
(, , ). 
 , ,
, , , , . 
: 
.
154

 .
, , , ,
, , , 
, , 
.



.

:
, , ,
, 
.
. 
, .

, 
, 
, (CO2, 2,
N3 .), .
.

, 
; ,
. 
 
,
. .

, 
, 
.
.
, 
, 
.
, 
. , 
. .
, 
.
. 
155

 

.
.

,
, 
, . 
,

, 
(
30 ). , 
 
.

20 
75%.
2 ,
,
1 ,
3 .
.

2.2.5.
,

.

, 
, , 
.
:
.

. ,
, , 
.
:
( ) ( 
, ), 
.
156

 

; 
; 
, ..
( , ), 
.

, 
,
.
, ,
, , , , .
, 
, ,
.

,
,
(
80 ).
() 
, 
, 160180 , 
23 .

,
,
. 
35 .

, 
 .
, , , , ,
.

 , 
. : 
,
.


.
157

 , 
,
, 
. ,
, .

(
).
,
.

:
() ; .
.

, , , , 
, , 
, .
,  , . 
, .
, 
, . 

. (%):
12, 46,
5, 14.
(%): , 18;
20, 24, 25.


.
0,040,06%; 0,01%.

1
2; 1; 

, 1 2; ,
,
.

25 , 
,
50 .
158

 
:
,
, 
.
, , 
20
70%.
6 12 . ( 
).

2.2.6.

, 

. 
, , , ,
, , 
, , . ( ,
, ) 
,
. , .
,
, , . 
,
, 
.
30 35 . 
7
24 , , ,
. 
, 
196 .

(
). 
.
( ) , 
, , 
. ,
, , , ;
, , , , 
159

, ; ,
, , , 
, . ,
.

: , , ;
, , ;
; , ,
, , , 
; 
; ; 
; 
.

:
0,5
1,0 ,
1 
, 
15 .


,  
.

, , , , 
, , ,
, 
.
"
(
, , , ).

,
,
.

15 18 
95% 612 ., 
9 12 27
. 
 
.
160

2.2.7.

. 

.

, 

. 0,70,8% 

, 
, , 
.


. ,
, ,
. 

. 


,
(), , .
.
: 



.
,
, , ,
, .
7 . , 
.
, , ,
1 2 
. 1 1,2
1,8%; 2 2%;
0,71,3 1,8%.
1 4
9095%.
161

 , ,
.
:
, , ;
( ).
: (

), ( 
), , ( 
).
: ( 
), ( 
, ).
, 
, ,
, , ,
 ,
( 2%) (, ,
.).
:



.

69%
3648
0,4% .

, 40 . 
, 
0 1 .
, 
, ( 50 ),
(5170 ) (7190 ); (91
110 ) (110140 ). 
140 , , , 
. 
1 2 .

, , , , , , 
.
162

 0,6 1,4%,
2,5 4,5%.

: (
,
); (


); (
);
( ,
);
(

).
, ,
, . 
, , ( ).
, ,
.

2.2.8.


. 
.
, 
, , 
.


. , , 
. 
, 80% 
. 

. 1,0
3,5%, 0,10,9%, 0,5
1%. , ,
.
(, , .), 
, , . 
163

 , , , 
1, 2, , , (,
), (, ,
), , 
.
.
, 


.

. ,
, ,
( ). 
, , .
7 . 
. 100
.
.

:
(), ( 
), ;
, , , 
, , ;
, , , , 
, , , ;
, , , , 
.
,
, . 
, ,
, , , 
.
, 
( ,
, .).

, .
(,
, , ).
, , 
, , , . , ,
164

 , 
.
,
. , 
,
1214%.
(, ,
) 

1, 2, 3; 
. 
, , , 
, 
.
, 1
2
5070 
2 .

25 . 

0,1 1
.
, 
,
, 1015 .
.

,
, , .

, , , , , 
, , .
, , ,
, ; , 
, 
.

,
.

, ,
: 1 2.
165

 , , , 
, , , .
,
, .

.


, 
100 .

1
2 .
, 
, 0
15 75%;
0 8 . :

8 .; 2 . 

10 .

2.3. , ,

2.3.1.
.
50 .
100
.

, , , , ,
.

, 
, , . 

( 
) (
).
166


(
, 
),
.

, 
.
, 
, 

, .


14%. 
, 

,
. ,

.

. 3849%
20%.
, 
, ,
.
, .

,
. 

.
.

: , , 1 2;
1; ,
1.
, (, 
),
, . 
, , 
. 
167


. .
. 
,
. 
, 
.

.
"
, , , ,
, 
.
.
,
,
: 20%, 
13%.

. ,
.
,
(
),
:
60 1 2 ,
280, 1 700 2 (
),
300, 1 500.
,
, : 
0,31,0%,
0,20,3%.

( , 
).



75%,
10 . 2 (
).
168

. 
,
, ,
(, , , 
) .

.
, 
, ,
.. ,
, 
.
!
:
47%

(),
, ,
,
80 ,

16%
()
, .

, 1
.
, , 
. 
, . ""

, , ,
.

.

, 
. "

, , , 
. 


169

 , , ,
, , 
, .

. 
: , , 
.
( 90% )
, , ,
, .
, 
, 
.

 .

.

.
, , 
.

. , ,

. 
, , .

2.3.2. ,
. 
.
. 
100 1565 . 
100 , 36,5 , 
.

(60% )
.
, .

 .
) 
, 
170

 2528% , 17,5%
.
,
. 
, .
. 

. (80
95%) ,
, Na, Mg (6070%), (10%), 25 (7580%)
30% (
) . ,
, .
,  
.

6065% , 

9293%. () 
. 
, 
.

.
 70
75 0,14%.
 
: ,
, ,
, , 
.
" 
: ( 0,14%),
( 99,75%), ,
.
) 
.
 ,
,
,
( ).
 
,
171

 
. 

, .


(7075%) 
. 
. 
, , , 
, , .
"
1,5%, 
, ,
, .
" 

. .
( )
 .
 
, 


.

 0,2 .
  
,
, .

.
. 
  .
 
:
;
;
.
 
:
,
;
172

 ( 
);
( )
 ;
(
);
,
;

;
 ;
;
.
 
, 
.
 
(): 0,2
0,8; 0,5 1,2; 1,0 2,5.

,
, , .  
. 
,
.
" 
( 
) 0,1 0,3%, 
99,9; 
0,03% . 
 , 

, ,
. 
, 
.

: , , 


. 
,
, . 
173

 ,
.
 0
:
()
, , 
.
 
:
.
,
; 
, ,
.

,
,
.
 (), ,
 
( , , , ,
.). 

. 
, ,
, , .

,
. 
. ,
, .
, .
. 
; 100%; 
300 ,
.
,
40 , . 
.
5%, 10%.
:
,
.
174

 ,
. 

, 
, 
( ),
, , 
.

( 23).

.
0,2 1,7%. 
. 

.

(0,4%), 
: , , , , ,
.
:
, , , , .,
, 
; : 1, 2, 3,
5, 6, , ( ) .
:
, 
, , , . 
, 
.

,
. 


.
,
(, ,
.), , 
, , , 
,  .
.
175

 . 

.
,
.


( ).
, ,
, 
, .
:
(
), ( 
); 
.

.
: , 
, , , , 
, ; , 
, , , .
() : , , ,
. 
.

:
2/3 ;

;

, .


: ,
, , 
, .
,
, .

.
,
, 
: , , 
176

, . 
, .

, 
. 
, .
( 
), .
, ( ) 
,
, 
. 
.
.
, , , 
, , . 
. 
, ,
, ,
.
, 
. , ,
, . 
.

. 
, , .
, .
.
.
, 

. , , 
, ,
, .
( 21%),
( 7%), 
, , ,
.

,
, , 
, .
177

 , ,
10 
75%. 

.

, (,
, .). , ,
, 

() 
.
. 

. 
,
, 
, .
"
( , , , ,
), " (
, ) "
. ,
, 2 .

2.3.3.
.
, , ,
, ,
. 

(, , , , , 
, ,
).

600 /100 (, ),
.

(
, , , , ), 
(, 
, , , .).
178

 
: .
. 
 


.
 
, 
, ,
.
: 
 
,
,
(
30 3 ), 
(
) ,


(, , ,
, , , , 
.) , 
810 , .
, 
, .

:
, 
, , 
, , , , ,
, .


, 
, 
.

, 
, , .

( , )
179

 ( ,
, .), 
, , 
.

, 
, , , .

, () .


, .
(
, , , ),
.
,
, , 
, , , .
" 
, ,
. 
, , B1.

, .

(18 3) ,
75%,
, .

1 () 6 .

,
 ,
.. 
, ,
.


,
.
) , 
, 
180

 ; 
, ,
, .
 
: () 
().
 
, .
 
.
.
. ,
, ,
, .
" 
, , 
. 
, 
, 
.
)
, ,

. 
, , ,
, 
58%.
 , 
, , .
 6 .
) 

(60 75%) . 
,

.
 

(, , , 
)
(, , ).

181

 , 
.

,
, , , 
, , .
,
, , ,
. 

, ,
.
, ,
. .
,
, ,
, 
.
1 ,
2 .


. . 
65% () 62% (
).
1 .

; , ,
.

, 
. 
.
, 
,
.
, 
: 
, ;
, .
:
, , , 
,
182


.

. 

, .
" 
 
20
25%.
. 
. 
, , , 
(, ) 
.

, , ,
.
, , 
.
"

 .

 : (
), 
(,  ), .

.


, .


. 
, 
, 
, .

: ( 
 ) (
 ).
183

 
, , .
, ,
, 
. , 

.

().

. 
23 : 

, 
.

, , , , 
, . , 
, , , 
( ),
. 
, , .

, , , 
, , ,
, .

13 .
20 80%.

, 
13%.


, , .

 , , , 
,  .

:

, 1216%
184

  
13%;
, 
, 

;

.
, 
,
.

: , , 
, .
. 

, ..

, ; 
, , ;
.

:
.

,
, .

,
, .

,
, 
, , , 
.

:
, ,
, , , .;

, , , .;

();
185

 
, , ,
,  .;

, 
;
, 
, .

.
" (

1419%)  , ,
, , , .


(
) , , , 
.

, , , 
, , , 
, , , .

,
: , , , 
. , , 
, , , , 
.
(

: , ,
. , , .
" (

) , .
( 
, ,
.) , , ,
.
( 

186

 
) , .
( 

, ) , , 
, , .
" ( 
, 10% 
) , , ,
 .
,
.
,
, 
, , 
 .

, .

. 
, .
, 
; , 
; , 
; , .
, 
.
" 
3%;
23% 
. 

,
.

(, .), 
, ,
.

. 
, , 
. , ,

187

 . 
. "

. 
: 
, .
, ,
, (18 3)
75%. 

.

, , .
:
6 . ,
, ; 1 
; 1 . ;
15 .

,
.
.

1000 . , 
"
; "
; "

.
: ,
, , , 
, ,
, , , 
, , , , 
, .

; 
; , , 
; 
, , ,
.
:
, ,
188

 , ,
,
, ,
, .
, .
: 

.
, 
,

.

.
, , 
.
, , 

.

, 
. 
, .

(0,9 0,4)% (35,9 3)%.
, , 
.

, , , .

.

, 
. 
,

.
, 
, , , , , 
, , , , .
" 
, (,
, .),  . 
189

 , 
. , 
, , , , .

( ) 

, (
, , , , , , , 
, ). 
, , 
,
 , ,
, , .
, ,
, 
 .
" 
.

, , , 
, . 
, (
) ( 
).



, , 

.
, , 
.

, , , , 
, , , , 
, , ,
, , .

, 

, .
, 
.
190

 
, , .

,
; .
,

, 
, () .

 ; 
18 35% .
, ,
.

, 

. 
,
, .

().

, .

, ; , 
. , 
, (
, , ).
, , ,
, , .
, , 
. :
( ), (
 ), () .

 
, , .
"
: , 
;
, , , , 
.
191

 , , , "
,
, , .
, , 
, , , , .
:
, ,
, , .;
, .;

;
, , , 
;
.
:
;
.

, .

, , .
, 
,
.

, .
22%.

, , 
.
 
, 
.
"
, 
,
. : , 

; ; 
; 
; ; 
;
;
192

 ; 
; 
.
, ,
,
, ,
(18 3) ,
75% 
.
, 
.

(., ): 
, 4; 
, 3; 
, 
2.
25 ; 35 .

.

.

: ; 
: , , .

; ; 
; .

, , , 
(, , .), 
,  , 
. ,
,
.

,
610%, . 

69%. , 
, .

( ).
193


,
: ,
.. ,

.


, , ,
, .

, . 
, , , .
, 
, . 
, .
:
, .;
, , ;
, , 
, , , .;
, ,
, , .;
, 
, , .

. 
, 
. , 

. 
, . ,
. , 
, . 
6,0 10,0% .
17,0
22,0% 5%
3,0%. 
 ,
.
, 
; , 
, ,
194

 , ,
.
, . 
(.): 6
; 5 
; 2 

, , , 
.
,
, .

1592 2011 100 ,
8090%, ( ) 17% 
( ) 15%.

: , , , 
, , , ,
(), , , (
), ,
( ); 
.

, 
, .

: ( 
); (
 
);
( 12 ), 
,
.
:
().
.
,
.
1680% .
: 
.

.
195


,
.
:
, , ,
, , .;
, , .;
, , ,
.;
" , ,
.;
, , 
,  , .;
, ,
, , 
, .;

, , 
.;
" ( , 
);
( , 
) , , .
.
, , 

.

. 
, .
, , 
, . ,
( ) (
).
, .
(
, , , ).

2%.

, 
(
) ( 4%).
196

 : , ,
; 
,
;
; .
18
( ) 
75%.

: 
25 ;
1,5 .; , , 
, , (), 
,
3 .
,
,
,
. 
( 550 / 100 ) 

.

(), ,
, , .

, , , ,
. 
, .

(, , ,
.), (, , ,
, .).
, , ,
, , , 
.
( 4%), , 
, , , ,
.
: ,
; 
; 
; ; 
197

;
.

, 
. 

. 1,5 .,
2 . 

.
,
, 
, , ,
, , , . 

(,
;
;
.).
: ,
, .

, 
, , , ,
. (, .).


, , , 
, , (,
, ).

, , 
. 
( ,
.); (
, .); , 
() 
 .

(, , ), ,
. "
,
. 
198

, , 
, , . 

(18 5) , 75%.
.
, 
.
, ,
, , ,
. 
, , , , , 
.

:
.

, .
.
.


( , .), 

.
, 
, 
.
,
1 2 ,
(, ), ,
, , , 
, .

, .
, 
, . 
, 
. 
,
. ,
.

, , 
199

 

. 

.
, 
.
, , . 
: , .
, 
. 
, 
, , , , 
.

, 
.
(
) 
, .
.
.
" ,
, , .
.
.
, 
, , , . 
,
, , , , .
, 
.

, , 
.


. ,
, , 
.

, 
.
200


( ) ( );
, 1 2 , 

; , ;
, , .


, .
, , 
, , .
, , , .

, , , , 
, 
, , , .
, 
18
6575%. 
20 ( 
) 45 ().
,
.
: 
.

( , 
, , , )
, .
.

, , .

, 
, , ,
.

,

.

, 
.
201

 

1618%.
, 
, , , 
. (, 
), , , , , 
10% ,
.
: , 
, ; , 
, 
( 4%), 
, , 
; 
, .
18
6570% 
: 3 .,
2 ., 
1 ., 25 .

, 
. ,
, .
: 

.

, , , 
, , , ,
.
,
.

.
, . 
,
, ,
. 
, 
,
.
202

 ,

. 
.

, ,
. 
.
.
" () 
. , 
.
" 
, ,
.
.
, 
, 
. 
.

,
.


.


.

(, , , 
,  .),  
, , , , , , 
, .

,
, , 
.
100
500 .


.
203

 , 
, .
, , , ,

. 
, 
, , , . ,
, 
(, 
). 
, , 
.

(, , )
.

6 72 . 
 30 .

2.4.
2.4.1.
,

,
. 
, , 
, ,

.
,
,
, .

: 
.


. , 
, (, , 
204

) , ,
.
,
,
,
. , , ,
.

: , , 
; ; ; 
; , 
.

2.4.2.

. 
33
2,7 , 1 .
(29%), (22%), 
( 9%).
(21% 
), (10%).
500 
, 1500 .

, 45 . 
0,30,4 , 
1 .
, 
. ,
,
.
, ,
, , .

( ),  
, ,
, , , 
, . 
,
( , )
.
205


.
: 
, .

, 
, , , .
, ,
, , ,
, .
,
( ), 

( 1022%), (24%)
(0,0060,021%). 
30
60%, () 3545%.


:
() , , 
;
, , 
;
();
, 
(, ) 
.
, 

.

,
, , , "
.
() ,

() .
,

, .

( 
206

 ). 
, , .

.
: 

.
,
, 
.

,
. 
, , .
, .

, . 
,
,
.

35%.

, 
( 80%), , . 
, , .

, . 
.
,

.

, ,
, .

.

, , , .
() 
.
"
, , 
207


.
()
. . 

. 
, , , 
, . 
8
, , , ,
, , , .



. , 
. 
,
. 
,
.



.
, , 
, 
. 
,
, (
) , , .

,
.
, 
.
, 
, .
(, , .) 
.
 
, 
. 

208

 ( 
, , ,
.) 
. ,
.

.

.

, .
( )
, 
.
() 
,
.
 , .

.

( , 
).


, .

10%,
60% . 
. , 
, 
, ., , 
, , , .
, 

( 
). 
, 
.

 . 
() 
, (, , , 
209

 .), , 
, (
), 
, , 
, , ,
.


. 
, , 
, . 

. , ,

, . 
,
, 
. 
.
" 
, (
), 
( ), 
, .

: , , 1, 2 3 .
, , 

6065%, 
. 
 
.
12 . , 
, , 
, .
,
. (
) 12 ., 
18 . .
, 
; , , 
, , 
.
210

2.4.3.
,
, 
.
 ,
.
70 .
poa Coffea 50 
, 3 
. (arabika),
(liberika) (robusta).
70% "
, , , 


.
, 
, .
.

, 
,
.

.

(, , 
), (, 
, , .) 
, , .
1000
.
, ,
.
( )
, . 
, , 
. ()
: ,
,
, ,
, .
211

 : 
( );
1 ( ).
,
, , , 
.
: ; , 
( ) ;
( ), 
, 
; ,
,
; , , , 

; 
;
, 
; 
, ;
; , 
; , , 
.

, 
.
, , , ,
.
, ,
37
( ), 10
. 10
70%.

, , 
,

.
.


200 C
.
,
212

 . ,
,
. 
.

(),
400 (, 
, , , .). 
. 

. 
( 90%
).
913% , 911
, 0,72,5 , 1013 , 22
, 35 .

.
, 


( 1 ); 
( 1 ), 
, .
"
( , ,
) " :
, , 
( 0,7%), , 
.

.
, 
, , 
.


. 

.
( 34% 
), , , ,
213

 ( 
).

, , , 
, , , 
, , .

,

2327% 
, , 
.



4050% 
.

, , 
(, 
, ).
()
,

.
.


. 
, , 
.
, 
, , 
, . 
, , .

24 .
, 
(, , ,
), , , , ,
.

.
214

2.4.4.

, 
,
, .


.
, 
.

, 
20
.
, (, , , ), 
, , , , , ,
, .

, () 
.
, 
, :
, ;
, , , , ,
;
, ;
, ;
, ( );
, .


, .

.

 . , 
. 
(1,56,0%), (90
95%) . 
, ,  , 
. 
.
215

, , 

.

, .
, 90% 
.


. , 
90% ,
. 

( 3%).

.
(16
20%), . 
. 
, 
, ,
. , 
.
, , 
, . 
() , 

. 
, .

( 45% )
.
, 
.

.

.
,
. ,
 .

.
216

 (
9%), 
. ,
,  , 
.

, 
 . ,

. , , 
, , , 
. .

.
, 
. 4% , 
. 
, ,
.

.

( 35%), 15%
, 
. , ; 
, , .
67 . 
, ,  
.
, , 
(), .

.
.
: , , . 
,
.
.

, 
. , 
, 
. ,
217

.
(. ).
() 
. 
(1,54,5%), 
( 80%), .
. 
(80%
). 
.

() .

(, , ), , 
, (
, , , ).

.
,
,
.
( 12%) ,
.
3,5% ,

.
, ,
.
(
), ()
().

( 3%) ,
.

, ,  
, .

. 
(3
7%), 
. , 
, 
218

 . , ,
, , , 
 .
. 

.
, 
.

, , , , 

,

, .
,
.

,
,
, , , 
.
, , 
15 
75% 
.
.
, 
,  
.,

. , 
,
, (
, , , .), 
, 
, . 7
24 . ,
, .
,
, 
(, , ,
.).
219

2.4.5.

. , 
, 
, 
.

, , , , 
.

, 9799,7% 
.

: , , 
.
, .



.

(), 
(, ),
(, ), .

: , , 1, 2.
.


(
,  .).

 .


(
25 1 ). 
6 ., 
.

,
95% 
220

. "
.
, 
 
.
, "
, , , , ,
, , , 
, .

().
() 

, 
, , 
,
.

: , ,
, , 
, , , . 

.

, , ,
.

.
" 
,
, , , , ,
, .
, 
0
20 . 
, , 
3 12 .

2.4.6.
,
( 
1,5%).
221

 : ,
, , , , ,  
,  , 
.

( 
, , , .), (,
) (, 
.).
( 95)

.


( , ,
.) (, .)
.
( , 
.), , 

.


() : , , 
, 1. 
.

, .

.

(40% )
(, 
, ,
.).


, , .

:

, , ..;
222


;
, 
C, B1, B2, A.

( , , ,
, ) 
. 

.
,

.
,
, , 
, , .
,
, , , 100, 
.

, , .

,
, , ,
.

 . 
: ( , 
, ), , , . 

, , ,
, , .
) 
,

, 
, 
.
, 

: ,
, , , , 
, , ,
223

 , , 
, , 
, , .
 (
) 
.
3545% 3050%
.
. 

6 . 2 . 
, ,
.


, , , 
(2530%), 
, .
, 
(4960%),
.
, , ,
.
,
(3060% ).

, , 
( 1%).

(2528%)
. , ,
, .

(1625%)
(830% ).
, 
, .

1520% 3340%. 
5 (
) , ,
, ( ), (, .).
, , .
224

 ,
,
. 
1535%, 418%.

, , , , 
, , , , , , , .
3000 
.

(, , ), ""
( , ,
, ) " .

2 . ( ) 8 . ( ,
).
( 60%), 
,

(5 )
. , 
, ,
, , ().
.

.
,
.

, , 
, 
. 
,
, . 
( )
6570%, 
,
4047%. 
.
, 
12 (
) 21 (
).
225

  ,
, .


, 

.
, 

, 
.
, 
.
,
3 5 .
, 
6 , 
:
(KB) ,
6 7 ;
()
8 10 ;
() 10 .

, 
3 .

.
, .
. 41%.


. , 
,  . 
40%.
(57%)
.

10 ,
( 0,5 ), 
(1 ), (3 ) (5 ). 
, 
. 
226

 
. "
,
, , , .
: ,
  , 
, .

5 .
, ,
( 
) 
, , , . ,
,
,
.
, 

( ).
, , ,
, 
, 
; (
, , .); (
, , .); , ,
, , 
, ( 
); 1, 2, , ,
, .
(, , 
.). 

, . 

,
,
, 
.
( 800)
.


.
227

 ,

, ( )
.
,

.
(

).

( 
).

:
, , 
;
, , , 
.

( ), 
, .
1 
.
, 

, 1 
.

, 

6 .

, 

, ;
()

1,5 .

3 , "
.
228

 , 
.

,

.

, , .

.
913%,
0,3%.

, 

. 2,5%.


, 8%.

, . 
16%.

,
.
, 
, ,
.


( ).
, , 
, .

,

. 
, , 
,
( ) . 

,
.
229

 ,
() , , 
, .

,
.


( ), , 
, ,
, , 

.
:
0,2%. ,


: (),
.
( )
, 
.

,

. 

.


:
, , 
; , , ,
, ; 
, , .
) , 

( ,
).

,
.
. 
230

 
, 

, 
,
. 
,
(, ) 
, , 
(, , ), .

.
. 
. 

.

, ,
, .

:
, ;
, ,

;
, 

;


, 
.
,
, .
 

.
(.):
1, 2, 3, 
4.

, 

231

 . 

.


,
(06%). 

,
().

, , 
( ),


.
,
, , , ,
.

. 
, , ,
. 
26% , , 
.

.

 .

.
10 , , 
, . " "
, ,
, .
, 
.

, , 
.
( ), , 
, , , 
, , .
232

 : , , ,
. 
(
), ( ), (
), ( ), 
(, , , 
, .).

.
816 . 

. 
.
()
2 8 , .

(
).
,
,
3 . ,
4 ., 
5 ., 
6 ., 
12 . 
6 . 

,
12 ,
20 .

2.4.7.
1,5
7%. (130 ) 
( ) 
.

, , .
.


, .
233

 

.
(
) , . 
, 
, 
.
(
) 
.
, , 
.

, 
, , 

(, , , ).
:

() .

, 

.

( 
, %), 
.

: , ,
, , , , 
, , , , ,
, , , ,
.

. 

, 
, . ,

,
. 
234

 , 
.

, 15001700 /.

, , 
, , , .

.
,
(
, .).
510%.


,

, .

, 
. 
, 
. 
, 
.


, , , ( ),
, .
() ().
" 
, 
, , ,
.
18
.


, , ,
.

,
. .
235

,

,
. ,

 , 

.

, ,
, .
 
, , .
: (, 
, , , , 
); ,
, , , 
, , , 
, 
.

2 12 .

7 
.

1 ., 3 .

2.4.8.

, , , , 
, .
( 
1,5%).
,
.

( 
) ,
.

( 1 / ), 
236

 (110 /) ( 10 /).
.

: , ,
(),
(,
, .) 63 , 900 

.
. ,
,
, , 
, .


.

. 
.
)


, 
.

, (
, ,
, , .).


: 
, , , ,
, , 
, 
, 
, , , .


,
, ,
, .
, (
 , , 
237

 .), , , 
, , 
, 
.


. 
, 
, , . 
, 
,
. 

, , 
, , .

, , D.
,
, 
( , ,
.).
, 
:
, , .
, 
, .
, ,
. 
, ,
, 
, 
,  
, , .

, , ,
, , , D.
, () 

(, , , , ).

,

. , 
238

 (, , ) 
(, .),
, . 
, , , 
, 
, ..


.

, ,

.


.

, ,
, , , , D
, ( , 
), , ,
( ) .

, 
(, ,
, .).
 , ,
, .
)
.

(, ), 
(, , .),
, 
, .


, , 
, , .
(100%)
, , 
, . 
() (
239

). 
,
(
, .).
( )

.

.
,
50%.
 
, , 
.

, 
. 
, , ,
, .

(, , , 
.).
, 

, , , , 

. 

.

,
, 
,

.
 "
(, , , ), "
( , 
) .

0 15 C,
75%.
2 . 
240

 
.
, 
, .

,  , ,
, .

.

50 65%.
, 
, 
, , .
, , 
, .
) 
, 
4462%.

 

(, , ,
.). ,

0 20 .

,
, .

.


.


 
, , 
,
. 
. ,
, . 
() 1520%.
241

 
, , , .

, . 

, , , 
.


.

(, ),
, , , , 
.

, 
, ( 1%), 
, .
,

. 
, , .

, ,
, ,
, , ,
 , , ,
, , .

, 
.

, ,

.

( ).

( , , ) " (
, , , )
.

2 12 . 
242

 

.

2.4.9.
. 
, , , 
.
, , 

, 
, 
.


, (
) (). 
,
.
(, , , 
), , (,
, ) (, ). 

, 
.

, 
. 
,
. 

( 
) ( ).
. 

.
: (
) 
.


. ,
243

,
, 
.

( ), 
( ), 
, , 
() .


, , .
, 
, , 
, , , ,
, .

. 
0,2 4,6%,
7%. 
, , 
, 
. ,
0,08 . 
,
.

,
. 
,
,
.
,
.

, .
, ,
,
. , , 
.

: (
, .), 
, .
244

 
.

, 
3000 . 

, 
.
.
,
, 
.
,
, , 
.
, :
, , 
.
, . 
,
.
, 
, 
.
, 

.
( ) ,

. 

.
, 

.
. 
. 
, ,
, 
.
, 

, 
245

 
.
. 0,5
1 ,
.
,

; , 
1 ; 
, , .

,
, ,
. ,
. 
 .
.
, , ,

.

, 1 2.

, , ,
.


, 
.

, , 
, 
.


,
 .
, ,

6570% 1825 .
( 65%) 
,
. 
246

 :
6 .,
12 .
, .
:
;

. 

;


;
(, 
, .) 
( , 
, , 
,
, , , , 
, .);
( 
) 
, , 
, .).
,
 
. 
: , ,
; (,
, , ), , 
(), 
, ; "
,
, () 
, , ;
( ), 
( )
;
(, , ); 
; , 
, , 

.
247

2.5.
2.5.1.

, 
30% 
, 10% 
. 
.
1 37,7 ,
.. 2,5 , 1
. .

, ,

, , 
.

, 

, 
.
. 
, 
, ,
,
.

.


.

,
. , 
. 
.
,
.
100 , 36
, ,
.
248

 (): 20, 25,

20, , 30.

.


. ,
, ,
(, ).
, ,
, 
.

. 
, ,
. 

.

.
:
;
;
.

,
.

.
,

(, ,
).

2.5.2.
. 

.
, 

, 
.
249

 . 

, , ,
, , , ,
, ,

, .
70% 
, 20%
, 5% , 4%
.
. 

:
, ,
.. , 


105120 .

: .


. 
.
,
, 
(, ). 
, ,
.
1420% .
, , ,
. .
,

(, .). ()
1% .

: , 
, . 
().

: 
250

 (, , ); 
();  (
, , , ).


, , ,
.
, 
,
.

.
()
: , , ,
.


, . , 
, .

. 
(, .), 
.
. 
,
, .
.

(, , .)
, ,
210230 . , ,
, 
.
(0,020,04%), 
.

, 
. 10
12 
, 1820
,
, 
5 .
251

. 
75 .
, ,
:
, , , , ,
, .


:
;

;

, ;

, , .

50%. 
: , , 

.

, 
. : , 1
2. 1 
, 
(), 2
.
( , ):
1,5, 1 2,25, 2
6.
, 1
2 . 
; 2 
.
"
.
, 

, , ,
0,4 . 
;
:
252

 
;

.

.

(), 
. 
,
.


.

1 ,
, 1 2 . 

1 . 
 . 
.
0,2, 1
0,3 .

.
(3050%) 
(0,550,60%). 

.
: 
, , 
. 
1 2 , 
. 


1 .
.
, .
1 1,
0,3 .

, 
253

 
.


, (75 100
).

:

;

,
;

;
.

. , 
, , 
,
.

:
, 
;

;

;

.

, 
. ,
. 
.

, 1 2 ; 
. 
1
1,5
2,3 .  . 
.
254

 
. 
, . 
,
. 85%
.

. 70%
, ,
, 
. 

 ,
.

:
1 2 .

, , .

Floriol ,
Brolio .
, 
, , .

, ,
, , ,
, , . 
, 
, 
.
.

 .

, , .

, .
. 
20

. 
20 .
255



.

100 20 .

, .
" 
, , ,
, , 
, . 
,
, 
.

( %);
;
; 
, 
( ) 
,
1 . (, 
, ) 
. 
.
,
,
.

: 
, , , , 
, , ,
.
.

18 
85%.
4
., 8 .
45 
85% .
, 

256

: ,
; , 
,

, .

, 
. ,
, (
), , .
. 


, ,
.

. ,

, 
.
, ,

: , , 
, , .
.
.


, , , .

, 8595% . "

, 
. .
" .
,  
, , 

, .

.

.
257

 
:
, , 
, ,
, ;
;

,
.

: .
6575

(.. , 
). 
,
,
.
. , 
. , ,
. 

.

.
.

() ,
, , 
.
. 

: , , , , .
,
4252 , 
( 7383%). 
. 1 
. ( , )
1,1; 1 2,2. 0,2% 0,3%.

4456 , , .
, 1
, .
258

 29
35 . ,
( 9698%) 
( 50% ). 
 , 1 
, .
, 
, ,
3545 . 1 .

, 
.
, 
1 .
 .
.
. "

, , , 
.
" 
, , 
.

 25, 50, 100
120 ,
24 , 50 .
100, 200, 250
500 .
1214 ( ) 3537
( ).


: , ,
,
, , , ,
, .
, , 
: 1 . 06
80%; 6 . 5
8 8590%;
12 . 12 
8590%.
259

 (
) 
( 5 8 ) 
.
: , 
, ; .
, 
, ,
.

2.5.3.
.

.

,

.
, 
,
. 


, 
.



200230 .
. 

.
3136 , ,
, .

, , , 
, .

.
90 
( ) 
.

260


.
(2531 )

.
, 


, , , ,
.

; ,
, , , , 
, , , (
, .).
: 
,

,


.
:
, ,
;
(,
, , , , ) 
1 ; (
, , .)
;
,
, ;
(80
82%); (6572%); 
(4060%). 
.

. , 

Astra, Planta, Forra, Carte prima .,
, 

.
261

 : Homa, Gloria,
Rama, Frisan .
(, , ). 


(1136% 20 ).
: Rama, Blue,
Band, Brio . 
Rama, 
, .
, 
, .
Voumix Rama
() 4060% ( 
), Voumix 10%
.
Hashalls
Butermix 82% Hashalls
80%.
60 80%
. 
, , , 
, , , D,
.

40%: Nille, 
, Mira .

. : "
( , ); ""
( : , , 
; ,
; ; 
). 
1163 .

. ,
, ,
. 
, , .
, , 
15 20 , 510 30 , 04
45 , 0 10 60 , 11 20 75 .
262

, , 5
10 20 , 04 35 , 0 10
45 , 11 20 160 .
1015 30 ,
510 45 , 04 60 , 0 10 75
, 11 20 90 . 
(0,1% 
0,01% )
5 15 10 .
, , 
, 
.

, , ,
, .; , 
; , 
;
.
, .


(60%), (25%),
, , (1535%),
( 
). , 
, , .
: 


.

. 

, .. .

, .


.


.
263


(5585%) (1545%).


( 35%).

(
15%).

(
40%).

(4550%), (3545%)
(1015%).

. :

(6080%)
(2040%);
,
(
);
.

.

80% 1214% 
, 
.
, 
. "
,
, " 

; ;
, ; . 
.
,
, 
; , 
, 
. 
, 
264

, ,
,
100 500 , 10
25 .
: ,
(, , , ,
), .
,

20 0
80%.

6 .,
12 .
1
4 4 ., 4 10 2 ., 10 15 1 .,
9, 6, 3 1,5 .
. 
 , 

(, ,
.) ,
( , , ,
, , ), ,
.
(300628 )

( 67%), 
.


,
(, , 
), .
, , , 
,
.

, 
. , , 

,
; 
265

 , 
, .

.
: 

(
) 
.

, (
80
100 ); , 
, , . 

, , , .

,
. 
.


.

: 55%; 
40; 40%.

, .
: 
, , ; (
); ( , ); 
( , , 
.); ( ); ( 
). .

, . 
, , 
; , .

, , ; 
.

, .
266


, , , , 
, (, 
).
3% , 5% ( ), 58%
.

, 

.
,
: , ,
(); , , ();
, (); (); 
, () .

: , ,
, , .
, 
: , ,
, , 
, , 
, , , 
, .

: , , 
, , , .
37
2030 , 714 1020 , 1418 5
10 , .

200250 .
: ,
,
, .

2.6.
2.6.1. ,
. ,

.
267

 . .
(
), , 
.
()
, 
,
.

, 
, 
.
. 
120 , : , ,
, , .. 

2797 .
, 
, 53% , 35% ,
, 1 (), 25% .

, , 
. 
, 
. : ,
, , , . :
, , .

(),
(
) . 
.

(%): 8789; 33,8;
4,05,5; 2,95,0; 0,61,3.

, 

.
. 
,
, .

268

 , 
.

, 
,
.
( 3,8%) 
, 
, .
1 3 
0,5 10 .
,
.

, , . 
. 
, 
, , , 
.
, , ,
.

,
,

, 
. 
95 
 .

. 

, , 
.

, , 
, , 
.
1%. 0,7% . 

, , .
, ,
.
269



. ,
, . 1
1,2 . 
, ,
.
,
, , , , , , ,
.
, D.
,
.
, 
, , , , .
:
(A, D, , K) (1, 2, 3, 6, 12, , ,
), .
(0,03 %) 
, ,
.
D (0,00005 %) 

, .
(0,15 %) 
( 170 ), .
(2 %) 
, .
1 (0,04 %)
120 ,
.
B2 (0,05 %)
, , 120 ,
.
3 (0,38 %) , 
.
B6 (0,05 %) 12 (0,0004 %) 
.

.

, .
270

 (,
, ) 
, 
. , 
, "
( ).
30 3 , 15 12 , 5 36 .
(,
.), 
.
.

.

.
, , 
.
, 
, 
.
" : 
() , ,
, , 
, , , 
, .
.

:

.

, 
. 
, .

, ..
.


1520 
5065 
. 
: .
271

 

74 1520 . 
, . 
.

,
, . 

120 20 .
140 2
,
.
.

.

:
1,5; 2,5; 3,2 6%;
1,0 2,5%;
( )
2,5 3,2%;
1,0 3,2%;
;
4 6%.
:
, ; ,
; , 
, ; ;
; ; 
, ; 
; ; 
, , .

.

, 2025% , 
; 
, .
"
, ,
, ,
.
272

 
.
3,2 3,5%.
,
 .

.
.

, ,
.
, 
, 
.
" 
, , , 
, , . 
. 
21 , 
(6%)
20 25 . 
20 , 
19 .
1,024
1,030 /3 .

1 , 
, .

(, 
, ), ,
. 

: 
; ; ( 
); ; 
.


.

. 
0 8
273

36 , 
0 10 6 .
: , , ,
; ; , 
, , ( 710
), ( ) .
. 
, 4550 .

, 
. 

,
.
, 
. 
(83% ) ,

.
,
.
, . 
, .

, .

. 

8, 10, 20 35%, 
, , 19, 18 17 .
10%,
19 .
, ,
, , 
.

10 , 28, 35% , , , 
 .

,
, ( 
, .) 
.
274

 
, . 
,
,
, . 
: , .
, ,

( ).
, ;
. ,
.

6 36 
, 20 30 .

2.6.2.
. 
: ; 
; .

.
,
, 
, , , ,
. 
, .

( ) ,
. ,
, ( 
2 ,
).
, 

, .

.
,

. ,

.
275


, (
), ,


, .
, , ,
,
, 
, .
, , 
, ,
, 
. 
 
. ,


, .
(, .)

. 
.
.

, , , , 
.
:
( )


 (
8 ).

( 
) 
.

. 

, ,
(
3 16 ).
276

.
68
( 1416 612 ).
,

;
.
,
( 
). 
, 

. .
. )

, . 
,


, 
, .


.


. 
3638 
6 . , 
. 3,2; 2,5; 1% .



.
45 2,53 . 
4% .

, 
4550 

1 : 3 .

,
277


.

, 
, 
.

, 

.
37 , 56 . 
, ,
.

, 

.
4045 2,53 .
,

4045 .
(1622%).
, ,
.

, , 
.

: ( 0,1%);
( 0,3 2,5%); 
( 1,2 4,5%);  ( 4,7
7,0%);  ( 4,5 9,5%);
( 10%).
: 
, , , , ,
, , , Grand
Fruit, .
: 
,
, ,
. 
( 
).
278

 ,
, ,
; 
( 3%
), . 
, , 
, 
, 
.

.

.

, 


, 
.
,
:
1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,2;
3,5%;
( );
1,0% ;
1,0; 2,5% ;
1,0; 2,5% .
, 
, .
,
: , , ; 
( ); (
); ; ; 
; ; .
"
( , ,
), " ( , 
, .),
.
,

(1,32%), (2%),
(6,5%) .
279

 , 
, 
.

, 
, 
. 0,5
2,5% . 
:
, 
, ; 
, 
.


1% 1,5% 
. 
(,
0,6% ); ( 1,1% )
( 1,6% ).

(, , ) "
(, , 
).

, 

, 
. 
,

, 
. 
.


( )
, 
, , 
.


. 1,0; 2,5; 3,2%
280

, , , 
.


, 
. 2,5; 3,2 %;
.

, , ; , 
( ).

48 36 ;
48 48 ;
48 72 ; (4 2) 
30 .
: , 
, , .
. , 



.
, ,
, . 
.
: "
, 

( ) .
: 



.

: 36%;
30; 25, 20, 15; 10%. 

(
, .) 10, 15, 20% 
10% ( 
).
281

 : , , ,
, , , , 
.

( , , ) "
" ( , , 
) .
(,
), , 
, , 
.
0 6 .


, ,
.
15, 20 25%
0 6 72 , 10% 
48 c ,
 36
18 .
: , , , , 
; () , 
, .
.

, 


.
,
: 
. 
.
2830 ,
. , 

(7580 T), 56 . 
( )
.
79 

68 C .
282

 "

.  
.

50%
. 
 , 

(9 18%).
, 
, 
, , 
.
, .

(18%), (9%), ; 
(5%); (2%); (15%), 
5,5; 11; 12%;
 (4%).
: , ,
, , , ; 
; 
; ; , , ,
.
,
, , , , ,
.
, 

. 
, ,
; .

: ()
(
, , , ,
..)
6
.

, .
283

 (1326% ), 
(1,52,5% ), (2026%),
(1517%); (4,57%); ,
, 
, ( ).
, 
3036%,
, .
, 
, , ,
. 2126% (
), 160170 .
10% .

, .
, ,
.

, , .
, , 
, . 

, 

. ,
, 
. 
, 
.
.



. ,
. 
: (); (
); () .

, . , 
, . 
, , 
.
284


. 
.
, , ,
.

, , , 
.
, , 
, , , 
, ,
48 . ( ) 
36, 36, 24, 36 . 
10 , 15 ;
: (, ),
18 ,
6 4 .
:
, ,
, , , ,
, , 
, , , 
.

2.6.3.
,
,


.


: .
:
;
;
;
;
;
;

.
285

 

20 .
: 

,  


.

, , ,
 ,
, , 
.

, , ,
, , , .

0 10 
75%: 12 .;

10 .; 
12 .
:
, 
, , (
 ).


 
()
() , 
.

: , 
, 10%,
. 

.

.
:
;
286

 ;
;
.
"
( , , ), "
" ( , , ; 
, , ) "
.
: ,
,
, , .

1 10
75% 8 . .

20 3 . .

2.6.4.
,

 
, 
. 
. 
, , , ,
.
:
( 
85 , 20 ) 
24 
412 ( 
, ,
) 
(
) 18 23 .

. 
:
(, , ,
, );
 () ;
();
287

  ();
(, 
, , 
, );
( 
, ).

, 
, ( ),
.


, , , ,
, , , , ,
, .

; 

, , , , 
(, , ); 

, .
"
(, , , ) "
" ( , ,
, ) . 

.
: , 
, ;
, , ;

.; .

,
, , 
, .

30 .
(24 2) , ,
,
(20 2) .
6% 18 3 .;
288

 6 12% 4 .;
12 20% 5 .; 
3 .; 2 .

2.6.5.
.
, 
().
. 
40 82,5%, 16 35, 1
13%. 
(, , 
.) 
(2535 C)
(98%) .

(, , ), 
 
, , 
, 
. 

.
.
() : 

. ,
, : , 
.

,
. 

,
, . 
,

.

. 


289

 
.

:

.

(3540%) 

(82,583,0%),
, 2223 
.
, 
.
, 
, 
, , 

. 
, ,
,
.

.
. 
, 

.

, .

,
,
.
, 

.

.

, .

.
290

  ,


.

.

, ;
62% , 18% ; 2,5% 
, 16% .
25% 
; 52% , 18% .


, ; 62%
, 16% , 18% , .
. 

.
( 72%,
21,628,8%); (
60%, 24%) .
20 
: 10;
5; 2;
3.
,
, 
:
13 20, 6 ;
1 6 12 , 
2 . 
, ,
.
.
.
" 
, , , , , 
.

.
. 
(
291

) 2527 . 
, 
.

. 
, .

, , 
.

.

, 
, , .
"
(2040%)

.
: , , .
,
, 
.

20
24 .
, 
,
.
,
, 
, ,
100, 200, 250 . 
450,
600 , 350 2700 .
.
6
80%.
:
10 ;
20 
( );
8 
15, 20, 30 ;
292

15
;
90 
, .

6
3 .
3
80%. 
3 . ,
, 12 . .
. : 
, , , ;
, ,
, , 
, , , .


.
, ,
,

( , .).
, 
, . 

, , ,
,
( ), ,
. 

.

, 
, 
.

. 

10 .
, 
, :
, .  
, 
293

 , 
.
; ; ,
(3 / ),

.

, , 
. . 
, , 

. 
.

, 
, ,
.


. 

8590 , 
, 
, , 
, .
( ) 

,
, .
,
, 
.


, 
. 
,
, , , 
,
, .

, 
.
294

, ,
,
. 
, , 
, .
 ,
. 
.
,
(
, ), 
(
), 
.
, 

.

.
, 

. 
,
.

.
, ,
, , 
.

, 
.
(
) 

.

, 
, .
(
) ,

.
295

 (, , 
)
, .

2.6.6.
. 
. 
( 40%),
(2330%) 
.

, (, , .), 
, , .
, 
,
, 
.
(9698%). 100
1099 1700 .

, , 
,
.
:
, 
, , , ;
,
.

.
: , , 
 .

, .
, , 
, 
.
" 

5,05,3, 
.
296

 (
)
,
.


.

. 2.3.
. 2.3

, ,

1. ( 46%)
1.1. .
50 ,
3740%. ,

1.2.
( 50 ),
3740%, 
. ,

1.3.
(4650 ),
4043%,  
.

1.4.
(3642 ),
4246%. ,

, 
, ,
,
,
, , 
, , 
, , ,

, , 
, ,

(
), ,
, , 
, , 
, , ,
, , 
,
1.5.  , , ,

, , 
,
1.5.1.  , , 
, 4246%, ,
1.5.2. 
, 4246%. 
,

297

 . 2.3
1

2.
2.1.  , ,
.  ,
4446%. .
, .
, . 

3. ( 4687%),

, , 
, ,
, , 
, ,
,
3.1.1. ( ,
)
3.2. .
. , :
3.2.1. .  ,
, , ,
714
, ,

, , 
3.2.2.
, , , 
, , 
,

3.3. . 40 ,
46%, , , , 
. ,
,
3.4. . , , 

.
3.5. . 5687%, , , 

. ,


3.1. . 
5783%, 
 ,

4. ( 1 8%, 5055%)
4.1. , , , 
, , , 

, , ,
, , 

4.2. . , , 
,
,

298

 . 2.3.
1

5.
,
6.
, ,
7.
,

. 
)
, :

(, , );

(, , ,
, , , );

, 
().
!
:



.
,
100
: 45; 25;
10; 5; 10;
5.
:
10087 ( 37 
); 1 8677 34 .
,
34
75 ;
, , , 
; , ,
, 
299

; ,
, ,
, 
, 
( 23 ), , 
, 
, 

.

, 


.


(
, 
). 
.


.

, 
.


: , , 
, .

 
.
,
,

: , , 
.

: , 
, , .
,

300

, , : , ,
.
 

. 
, , ..
"
( , , 
, ) " (
, , ) .
, 

. : , 
, ; 
, , ;
; , , , 
;
, .

, , ,
, , 
, 
(1620%) .
, 

, .
, 
, .

: (
, .);
(, , , 
, .).
, ;
.

45% ( 40%,
50%); 46
60% ; 15%.

1 .
, 
; ;
301

 ; , ,
; , 
; ; ,
, , ,
, ; 

.

. 
,


. 
: 
.
( .)
;
40%, 6,5%.
30 , 
(180200 ). 
1,01,5 . . 
, ()
. 5% 1,01,5%
(),
200
, . 
. 
, , , 
. ,
, . .

(, , .) 
( ).

3% 1% .
100 . 
12 . 
, 
.
45%, 47%, 2%.

. ,
, , 
302

 , . ,
. 
50% .
.
,


 
. 
;
.  , 
, 
,
0,51,0 ,
.
,

:
(, , ,
, , , , ,
.);
(, , .);
( , 
, ,
.);
(, , , ,
.);
(, , ,
, , .).
, 
, , , 

.

,
, , 
.
, 
, 
; , , , , 
, , ,
, 
; , 
303

 ; 

, .

 .
, , ,

1 ,
100 ( 
): 45, 25, 10,
5, 10, 5.


, ,
. 
, 87100 ,
37; 1 7586 
. 75
34 !
.
( 
), , (
).
, , ,
, 
.

,
, .
, : 
( , ),
. 
, 
.
, ,
, ;

;
c . , , 
.
.

, .
304


, 23%
, 2025%

.
, 
, 
.
4 0
8590%.
2
10 . 
0 8 ;
0 6 
7585%, 5 
;
10 10 , 5 0 
1 ., 48 , 5 , 
20 .

(16 18%) 8 : 75 ,
25 .
,
4 0
90%
0 4 85%.

3 ., ,
30 .
, ,
"
:
,

.
1517 ;
,
;
, 
. : 

, ;
305

 ,
;
( ), 
,
, .
,


(, .).
. "
:
,
;
, , 
, 
, ;
, 
.

2.7.
2.7.1.

,

: , 
, , , , .

, , , 
.

: , ,
..
7075% , 1822
, 23 , 0,53,0 , 12
0,71,5% 
, , .

: 
, .
306

 (
) .
. 
, 
, .
3237%
. , ,
,
(, , , "
, , , , ).

.

. 
, 
, . 
 .
, ,
65% .

, .
23%
, .
.


. , , , 
, .

, 
.
,
. 
, .

, , , 
, , 
.

. 
, .

. , 
307

 : 
(, ), ,
, 
.

, , , .

( ); , 
, .
,
.
, 
, 
. ,

. "
, .
( 27%), (), ,
, .
,
, .

; , 
.
. 
, 
. , ,
, .
7982%
, 1619 , 0,80,9 , 0,35
0,5% , 
, , .
, 
, . 
3978% , 14,522 , 549 ,
2,53 , 0,71,5 
, 0,40,8% .

, 
. 
, , . 8090% 
.
9698%.
308


,

. 

. 90
96%, 7484, 7378%.

, , 
, , ,
.
, 

(B1, B2, 3, B6, B12), .
.
50 , 
, . ,
. 
.
, 

, ,
, .

, 
.


, , , 


.
, 
, ,

, 
, 
. 

(150200 ).
, , ,
 , 
, , .
309


.

( ,
), .
, 
.

( ), 
. 
40 70%,
75 85, 45 52%.


: , .

.

, .

, 
.

2.7.2.
,
, , 
.

, , ( ),
,
.

: 
( 2 3 .),
( 3 . 3 ) (
3 ); ,
(
).

,
, 
. 
310

.
,
,
.
,
.

,
.

, 
. 
.

,
.
, .

. 
: , 
, ( 
),
.
, , 
.

, .
, 
, ,
, 
.
( 
)
, 
; 
12 .
, 

.
0 4 ; 
8 ;
1 3
5 , 6 0 2 .
311


2 3 .
, 
(
) .

, 
, 
. 
(, ),
( ) , 
11 12 
.
11 . 
.
1
, , , 
( ), (
) .
88%. 2
,
7% ; 3 
: , , 
5% .

. 9 
, .
1 : , 
, , , (
71%); 2 
( 17%); 3
( 12%).
7 , 
.
1 , 
, (
94%); 2 () (
6%).
6 ,
.
1 : , 
,  ( 92%); 2 
, ( 8%).
312

 
 .
.

.
I
V .

V .

().

V .
, 
,
,
.

. , 

, , , ;
: 
.

( ), 
() .
IV VI
.
( V ) ,

.
,
,
.

, . ,
,
.

, 
.

:
313

 
, ;
();
, 
, .

, .
, 


.

, 
, :

, ;
();
, 
, .

, 
, 
, , 
.

.
, ,
,

.
. 
, 
: , , 
, , (,
), : ,
, . 
:
, 
;
();
, 
, .
314

 

: , , , 
..

2.7.3. .

, 
, 
.
, ( 
) ( 
).

, ,
, , , 
.

, , 
; , 
;
;
, , 
; 
, ;
, .

, , ;
, 
, ;
,
( 1 );
;
, ,  
; , 
.

,
.
,
; 
, ; ,
315

 ;
, ; 
; ,
.
,
, 
.


.


.

, , 
.

, , 
, , , 

 .

, 
. 


, ,
, 
.
, ,
: 
,
,
,
.

1 
8590%. 
16 , 
12 .

18 9598%: 
12 ., 6 ., 10 .
316

 25 : 
18 ., 12 .
() .
, 
.

.


 .
4045 . 
, 
,
, (, 
, ), .

. 
, , 
.
: , 
, , .

.

. 
,
.

10 .
( ); 
, 
. 
.

, , 
 ( ),

, (), 
. 

.


317

, 02 
90%.

. 
.
: , 
, ,
.

,
( , ).

.
,
, ,
.

2.7.4.
, 
, , , .

( 
, ).
1316% .
, , 
.
,
, , ,
.
, 
, , ,
, ..
.

, ,
(, .)
(, ).

23
( 7%), .

,
318

 , 
.
, 
.


, 
.

.
5075% , 1622 ,
1645% , . 
, 
.
, 
, , 
.
, , , 
.

.
, , , , ,
. ,
, , .
:
, 
, ( );
, 
, , 
, 20 ;
, 
;

, 
(, , 
) , , 
, .

.
, , , 
, 
.
319


, 
,
.
, 
, .

:
25 , 
0 4
8 .

, 
.
, ,

, 
.
"
, .
. ,
, 
.
,

 , 
, .
" 
,
, , 
.
, 
, ,
.
10%
,
5% .
:
(


),
320

, ,
;

5 ;
,
45 , 
;

1012 ;

;
, 
.
,
( 1 
, 2 ) 
(
, ).
,
.

, 
, .
: ,
, , , ,
.. : 
, ,
. 
. , 
, 
.

02
8085% 5 ;
18 
8595%
(.): , , , 
, 10, 12; ,
, ,
8, 12; 7,
10; 6,
10.
321

2.7.5.

: (, , ,
, ..)
(, , ..).

, , 
.
80% , 9,520 ,
14% , , A,
D, B1, B6, 12, B15, , ,
.

.

. 
. , , 
, , .

.
, ,
. , 
, 
, , , 
.

, , 
, .

. , , , 
,
, , 
.
.

, , ,
(, , , , ).

, , 
.
: , ,
, , , ,
322

 ( ).

( ), , , 
.
:
, ,
, , , 
, , , , 
, , , , (), 
, () .

( 6 ), "
( 0 4 ) (
8 ).
( , , ,
) ,
. , , , 

, , ,
.
, 
.

, .
, 
, 
, , (
). 

30 . 
.

, 
, 
.
,
,
, 
, , 
.

, , 
1 0
323

 8085% 2 , 0
4 1 .

18 6 .
12
2 .

2.7.6.
.
, 
.
, 
,

(, , ,
, ) 
( , ,
.). 

, .

(, , .) 
.

, 
, 
, ,
 , 
, .
:
: ; ; 
(  );
; , , 
; ; , , ;
: , , ,
, 
;
: , , 
;
: , 1, 2, 3
;
324

 :
(, , ), (,
) ( , , 
);
:
, ,
;
:
(
).

:
, , ;
;
;
;
, ;
, ;
.

, .

. ,
.


,
. ,
.

: ,
,
.
, "

. 
, , .

. 

. 
,
.
325

 ( ,
.)
.


( 
, , .)
( .) .
,

.
,

.
, 
, , , . 

. , 
.

, , , 
, . 
, ,

.


, .
. : 
( )
( , 
, , , 
, ) (

) 


(
) (, ) (
) (, , 
) .

.
326

 . )
,
 , 
,
.

,
.
,
, , 
, , 
.
) 
, , ,
, 
, , 
.
, 
, ,
(, ), (, , 
..), , , ..
, 
32 44 7 11 .
,
14 32 5 15 .
:
: 
;
: ,
, ;
: 
, 2 , ; , 
, 1 ; , ,
.

:
: 
() , ()
() 60% ;
()
() 60%
;
327

1 2 , 
() , , , ()
60% ;
() 
, , , 
, 50% 
;
 1 2 ,
, ,
, ,
60% .
:
, , 
, , , , , 
, , , .;
1 , , 
, .;
2 , , ,
.;
, ,
.

.
.
,
.
:
, , 
, , , ,
, .;
1 , ,
.;
, ,
.
:
, , ,
, .;
1 , , 
.;
.

, 
: , 1, 2 .
328

 . , 
, 
, ; 
, , 
;
.

.
. 
, 

, ,
, , ,
, , , , 
, (, ) (, 
, ).
: , ,
, , .
. 
, 
( 
) .
: , ,
.
. 

II , , ,
, 
, 
, , , , 
.
: 1
, 1 , 
1 , 2 , 
3 .
. ,
, ,
, 
.
: ,
1 , 2 .
.
, 1 2 ; 2 .
329

 . ,
, , , 
.
:
, ;
1 , ,
, , , ;
2 , , , 
.
! . 
, ,
, ;
,
25%, 
.
57 
20
24 (42 3) 48
(33 2) . 
37 (11 1) 
(76 2)%.
, 
23 20 48
(45 5) , .
 :
, , , 
, ;
1 , 
;
2 ;
, .
. 
, 
, 
,
.
, , 
().
:
, 
, , , , ;
1 , , ;
, .
330

.
,  
.

, , ;
; ; . "
" , 
, , , 
, , 
.
,
, , , 
( 
). 
,
.
,
,
. 
.

; , 
; .
, ,
, , ,
.
, 
, ,
,
, ,
( 
), , , 
, , ,
 , ( 
), .

1100.
,
. 

.

 
331

 
.
.

(4 2)
(75 5)%:
, ,
72 ;
, , 1 , ,
2  48 .

(
) (2 4)
(75 5)%
20 ;  , ,
5 .
72 .

"3 (2 4) 
(75 5)% 
:
30 ;
1, 2 , 25 ;
 20 .
, 
, 3 .

72 , 1 2 48 .

08 8085%.
1 2 
24 , 3 20 .

(3 3) (82,5 2,5)%
:

72 ;
24 ;
12 .
24 . 
5 , 1
48 , 2 24 , 3 
12 .
332

 04 ,
06 . 12 , 
36 .

06 5 .

12 7578%
7
.
, , 
6 75
78% :
1 15 ;
2 10 .
7 9 
3 .
,
, 58
10 ,
12 , 1215 
6 , 8 .

1215 7578% 
4 .; 7 9 9 .
,
,
5 8 8 , 15
18 6 .

1215 75
78% 1 ., 2 4C
2 .
"
12 75 78% 
15 .  
04 1 ., 
7 9 4 .

:
, 


;
333

 , 
 ;
, 
, ;
"
,
;
, 
, 
.

2.7.7.
.
, 
.
:

, , , 
;
, , 
;
;

;
.
. 
: I II
; I II ;
I IV .

.

.
:
, (
, ), (
, , ,
), ( ,
), , ,
I , ;
, , , 
, , , ;
334

 , ,
, , .
:
, , 
, , , , , ;
, , ;
, ,
, .

( :
250, 500, 1000, 1500 ; 500, 1000, 1500 
) .


, , 
, .
:
, ,
, , , ;
, ( 
), ( ), , 
;
( ),
, , ( ).
125
( 250 500 ). 

3%. 
70 180 .

,
, (
) .
,
, .

, 23 .

(, , ,
) ( 20%,
50%, 30%).
: , , ,
, , 
335

; , , , 
;  , 
, , , , ;
.


.

,
. 

: , , 
, , , , ,
, ; "
, , , ;
, , ; ; 
. 
.
,
.

, , ( 
).
, , (, ). 20% 

.

: , , 
, , , , 
, , , , ,
, , ,
, , , , ,
, .
"
( , ), "
" ( , , ) 
.
():
0 8,
10;
0
4, 8 ;
336

 6,
10;
10;
0 6, 
10;

12.
)
, , .
.
:
, 
, , ,
, , ;
, 
, ,
;
 , , 
, , , .
.
, 
. 
(
72 ) 
3 , 1 .
:

26 12
. 

0 8 (): 48,
36, 
24;

06 48 ;
, 
, 5 15 1 6 ;
, 
, 
10 1 . ;
18 3 .;

337

 
5 48 ;

12 3 .;

6 0 48 .

18 3 . (
) 2 . ( ).

(
1100).

2.7.8.


,
, , 
.

:
,
, ;

, ,  ,
;

, , ,
.

.
,  
: , , , 
, .

, 
. ,
, .

.

.
338


.

.
"
, 
.

.

.

1 .

.

.

.
:
, , ,

, , 
,
.

(,
.) , , ,
. 
.
:
, , ; ; 
; ; 
.
 :
, ; 
, ; ; ; 
; ; ; 
; ; 
; .
: 
, ; , 
, ; ; ; ;
339

; ; ; (
); () .
"

.
 
: , , , , , ,
, , ,
, , 
, , ,
, , ,
.

, , , , 

150 1,52 
.
, 

.
: 
( ), (, 
), .


( ) 
.
: , 
, , 
, .

, , , 
, , .
.
: 
, , ; 
, , , , ,
, , , , 
, ;  
, ;  
, , ,
.
340

 
: ,
; 
; 
( , ,
.).
: 
, , , ; 
; , , ;  
(, , , );
; (, , );
.

, 
,  
.

,
, , 
.

, 
. , 
.

:
(4 2) 
(75 5)% 
: 3 ; 
, , , 
4 , 
(2 2) 12 , 7 9
100 ;
, 
, 
12 15 : 
10 , 
15 ;
(4 4)
(75 5)% 
: 4 ,
3 ,

341

5 , , , 
5 ;
(2 2)
30 ; 7 9 100 ;
(4 2)
(75 5)% 
: , , 
 72 ,
5 ;  5 ;

48 .

1100.

2.7.9.
,
, 
.

, ,
, , , , . 
,
, .
, 
.
, ,
, .
: 



.
, , 
, , (
). , , ,
. 
8095
(),
, ( 1
2 85 ),
113130 
8090 .
342

 ,
,
.
:
( 
, , , , .);
(, , .);
(, ); 
(
, , ); (
, );
(
); ; ;
;

.
:
, , ,
; ;
, .;
;
; ;
.

; ; 
; ;
.
,
, ,
.
, 
, , 
, .


.
)
.

:
.

,  ; 
343

. 
.

: 
, , ,
, , .
,
, , 
, , .

. , ,
. 
.

, .
" 
, , 
.


, , 
,
.
: (
) (
,
)
, .
, 
, 

: (, , ), 
.

. 
0 5
75%.

6 . 3 5 . ,
100 (112
120 ), 020
75%.
344

2.8.
2.8.1.
. ()
( ) .

, , "
, , .
, 
,

() 
. (,
) 
, , 

.
: , 
. 56%, 32%
12% .

. 
, 
.
, 
.

.

(), .
,
:
,
(
, ).

,
. ,
.
: 
; 
.
345

 , 
.
. 
, 
, 
.

,
.
.

, .
, 
, (,
), 
.

2 . 3 .

, , , 
..

. , 
, 
.
.

: .
,
7 , .
,
25 , , ,
120 .

:
70 ; 10
710 , 360 25,2 ;
65 69,9 ; 10
650 699 ; 360 23,4 25,199 ;
55 64,9 ; 10
550 649,9 ; 360 19,2 23,999 ;
45 54,9 ; 10
450 549,9 ; 360 16,2 19,799 .
346

 3544,9 
.
. 
, ;
( 
), .
,
, 
, .

,
. , 
. 
,
0,5 0,3.

, 
. 

.

254.

. 
(

) 1/8 .
.

. , 
,
. 
2 
. .
, ,
. 
, ,
.
. 

( ),

.
347

, , . "
,
, 
. ,
. 

( ), . 
: 0; 1;
2.
, 

.

, , 
:
612 .
10, 20, 50 . (). 
(), 
( ), ,
(, ), , 
, 
.

,
360 . 
. 
, , , , 
, 
. 
.

. 
, 
. . ;
1100.

,
.
.
.
20 0 ;
20 ; 
0 2
348

8085%.
10 .

: 1 1 3 , 6
. , , 
25 .
, . 

(, , .).

,
, .
:


1/8 ;

1/8 ;

;

, ,
;

, 
;
, 
;

;

;
,
;
;
;
.

2.8.2.

( ), , 
.
349


(
6 ) ( 6 10 ) .

.

,
,
, .

, 
, 25 , , 
120 .
, 
90 , 35
44,4 .
(
, ). 
, , 
,
.
"
( ,
, ). " :
, , ,
, , .

, 
6 .

, 
, 
, ; 
(, , 
). ,
.

1100.
, ,

75%
20 6 ., 
6070% 2 2 .
350

2.9.
2.9.1.
.
, 

.

, , 
.

. ,

.
22 000 , 1500
, .. 
. ,
, ,
.

:

, ;

,
();
,
( ).
,
.

:

. 
(), 
(, , .), , 
(, , .);

(, .);
, 
(, .) ();

, (, .).
351

 , 
.
,
() . 
() ,
, , . 
, .
1, 2 3 .
:
, 
, , ;
( 2%), 
(28%), ( 15%) (
15%);
, ,
, , , ;

, , 
;
, ,
, ( 
);
, .
, .
. 
: ,
. .

.
.

.

.
(, ),
.
,
(), 
.


, .
352

 ,
, 
,
.
.
,
. ( 
),
(, )
,
, 
.

.

,
.
, 
 , 
.
.

. ,
,

( ), 
, , 
, .
,
.

. ,
. ,
, , .
.
: , ;
, 
(, ).
.
(
, ) 
( , ).
, , 
353

 , , .
, ,
,
. (, ,
, .) 
.
, 
.
() , 
.

.
.
.
( ) 
,
,
. , 
.
.

.
(, , .).
,
.

, , , , 
, . 
(, , , , 
) ( 8% ), 
70% , D,
.
.

, .
.
. 
.
( ): (
), (, ).
2%
.
354

 

. , , ,
; , , 
, , , 
, , . 
.


. ,

, ,
.
. 
(4692%), (84%), (2022%), 
( 1%), (0,93,0%). 
D. 

, , , ,
(, ) .
. ,
, () 
.

,
, .
: , ,
.
. 

, 

. ,
.

.
, 
. 

: ( ),
( ) ( ). 
,
, , ,
355

 , ,
.

, 
, 
.

, ,
. 
, 
, .


,
.
.
, 
. 
, , 
, 
, .
.

, 
, .

, 
.

. ,
.

, .
:


. , ,
, ;

, 
, ;
(, )
, 
356

 0,51 .
;
.
;
, , 

;

, , ,
. ;
, ,
.

2.9.2.
, 
, , 
.
( )
.
: , ;
, , , 
, , , , ,
( ).

: , 
. ,
,
. , ,
.

, 
, , 
. .

. .
: , , , 
, . , 
, , 
.
, , 
, , .
, , , .
357

 
.

, .
(, , ) 
, 
, .
35% .
: , , , ,
, , , . 

, , 
. 

,
, , 
. , 
.
: 
, , , , , ;
, , , , 
; , , .,
, , (), .
, .
, 
, (
).
, , 

, .
, , .
, 
,
.

. 
, , 
, ;
, . 
: , , , 
, , , , , , 
, , , , ,
, , , , , , ,
358

, , , , .
. 
, 
.
: , , , .
, , 
.
.
: 
. , , 
, 
.
: , 
, .

, ( ). 
, , , 
 .
:
.
30%, 1821%.

. 
, , 

. (0,51,3% ).
)
: , , 
; , . 
, , , 
, ,
.
: , , 
. , , , 3
11% . , , , 
. .
: ,
.
, ,
.

.
,
359

 , , 
, .
, 
.
: , 
, , , .
,
, .
67 .
,
(1%). , 
; , .
: . 
, , 6%.
, 
, .
: , 
, , , , , ,
, .

2.9.3.
. 
, ,
, 
, .
, 
,
, , .

6 12 .
,
.
,
,
. 
,
. 
, , 
. 
,

(26 .) . 
360

 .
,
.

.
, . 
.

, ;
, , , 
, , . 
,
. , , ,
, .
,
, (
1 ; 
); (
); .

: ( , 
, ); ( 
, ); 
; (,
, 
, 
) . 
.

,
.
.
5 1 .
, 

, 25%
. , 
, 
.

: , ,
, , , , , ,
.
361

 , 
, . 
, 
 
.

, , 
 
, , .
.

;
, 5
1 .


( 5 1 ) 90
98%, .
89
( 12 ),
34 .
12 .
.
, 6 .
25
40 10
15 . 
: 
,
, 
.
, ,

.
: 
; ;
;
( ) .

(
30 40 ) (
35 40 ). 
.
362

 ( 
195,6 )
.

, .. 
.



, , 
. 

.

. "
, 
, 
,
, ,
.


.
,

, .


.

, , , , 
, , 
( ), .
1 2 .
1 , 
( 
),
, , 
, , ( 
) , , ,
.
2 
,
363

 (, 
1 , 1 ) 10%
( ) . 

, .
, . 
,
, ( ).
:
, (
); ; 

, 
;
() 
. 
.

, , , ,
.
(, , .) 
, 
. 
, .


18 , 
9 .
18
25 9598% 1
1012 . .
514 
5 7 23
0 .
, ,
, 
, .
. 
 ;
 , 

,
.
364

 ,
,
;
.
, ,

. ,
. 
, , , , ,
.

. 
. ,
10%
,
.
, .


, , , 
.
, , 
.

.
, 
, 
, .

, , .
, 
, , . 
.
,
, , .
5
15 .
, ,
.
, 

05 . 

365

 ,
. 
. 
, 
0 5 .

( 1 4 ) 
.
: , , , 
, , .

;
() ;
.
, 
 
.
, ,
, , .
. 
712%, 0,81,2%.
: , 
, ,
, , , ; 
, ; .

: , , . 
,
; ,
.
1 2 . 
.

, , , 
, , 
, ,
.

, . 

, 
, , ., ,
.
366

 : , ,
, ( ), (
), .

, 
( ), 

.

, 
, , ,
, . , 
6 ., 
8 .,
( ) 1 . 4
8 . 18 .

90%, 7580%.
(
)
2030 , , 
15 , , 
5 .
. ,
()
.
,
, 
.

. 1315 30 ,
.

, .

.

: , , , , 
, , , , , , , ,
, , .
(
) 
: , , , ;
367

, , , , 
. 
. , 
, , ..
, ( ), , .
, ,
 , 1 2
.
1 
, , , 
, .
,
. 
, 
, 
,
, ,

.
2 
: 
, ,
.

1 10%,
12% ( , ,
11%). 2
2% .
1 2 40
50% ( ).
,
, 1 2 ,
1 2 .
: ,
, , , , 
( 
), ,
. ,
, 
.

, ,
3040 ,
368

 2 .
23 . 
, 
.
,

5 8
7075%. 
. , 
(, , , , .) 
5 8 810 . 

, , 3
4 . () ,
,
2 5 4
10 . , 
2 5 , 

7580% 11,5 .
.

, 
,
. 
,
,
.
, , ,

. 
, , , ,
, , , .

, .
( 
)
35 . 
200 , 90100 .
,
(
5 )
(
369

 11,5 ..). 
, , (
)  .
, , 
, , , 
.
 
.  1
2 . 1 
, , , 
, .
12%, 38%.  2
,
, 25% 
. 15%.

, 5 ,
10% ;
10 .

( , 
12 ), ( , 
), ( 
), (
, ),
.

, (
,
), 
, ( ).

,
810 7075%
89 .
25 (
).
. 
, 
.

,
, 
370

 , 
, 
, . 
, 
.

.


, 
(, , , 
, , , .).
,
. 
40 ; 80 ; 
80 170 .
( 
, , 
) ,
, 
, ,
.

: , ,
, ,
; 
, , , 
, .
,
 ,
. 1 
, ,
, 
 ,
,
, .
2 
 , , , 
, 
, , ,
. 
,
, , 
371

 ( ) 
. 59% (1 ), 512
(2 ), 60%.
,
, 1 2 , 1
2 . ,
, .

,
, .
:
.

1030

.
1418 . 
25% 
14%. 

.
, 
, : 
; ; ; .

, , , , 
.

, . ,
12% , 
. 
.
,
, 
.
: ,
, , , ,
(), , , , 
. , ,
.

, 
.
372

 
1 2 ,
.

.
.
: "
1540 6080 
,

; , , 
1520 90140 ; , 
, 30100 90
120 . , , 
.

1030 ,

.
,
. 
.


, 
. 
.
, ,
, , ,
, . 
,
80 . ,
; .
: ,
( ), , , 
, ,
, , , 
.

: , 
, , , 
, ,
, .
373

 ,
, ;
2 ,
.
, 
: 
0 5
7580% 15 2 .;
0 3 . 
(
18 30 ) 1 .

2.9.4.

,
,
. : 
, , 
, , 
, , .

)
75 500 , 1,52%

. 
,
.

.
, , ,
, 
.
, .
, 

, 
,
.
18 , 
. 
, , 

374

 . 
(0,25
1 ) , 
.

.

,
: 
,
(1,5 : 1 : 1,5%) 
(0,4 : 1%).
18 . 
( 12 ) 
1 
.
, .

, , ( ),

. 0,5 1
, ,
.
. 
.
.
(
80 20 ), ( )
1820 .
, ,
,
, 
, 10 , 
.
, , ,
, , . 
.

, ,
(, .). ,
, , , , 
1214 ,
.
375

 18 , , 
, 
0,351 . 
10 18 .

.
: , ,
, , 
; ; 
.

, , ,
, , .
, 
. , 
, (
, , ),
, 
.
,
. 

100 170 .
,
, .
11,5%, , 
, 
.
, 
, . 
75100 .
, ,
.
, 
, 
, 23
89 1 . 
: , , ,
, , .
,

.

376

 , 
,
.

, , .

59 
6 .
.
,
, ,
.
 . 
, .


, , ,
, .

,
( 
, 
5 , ). 
, 
3040 
60 70
90 .
8085 3040 ,
.

 .


.

30 60% .
,
, , , , 

, 
.

, , 
377

, , , ,

, , .

, , 
, . 
, , .
.

. 

. , 06 
, , 12 ;
12 .
18
1020 18 .

2.9.5.
.

, , 
.
, ,
:
, , , , 
, , .
.
,
, , , 
, , , 
: , ..
: ;
; 
; ; .

, ,
, , , (
); , 
;
. ,
(1,52%). 
.
378

 
; ,
; , 
. .

.
: , ,
, , , , 
.
, 
, , , ,
, , .

:
.
:
, 
( ) ,
.


( , ).

(, , ); 
( 
); .

 , 
1014%. . 
, , 
, 
,
, 
120 . 2 . 
.

, 
(, , , ).

.


,
379

3540 , ,
(, ),
. 36 .
515 .
: , , , 
, .
,
,
.
: ,
, , 
(, , ,
), . 
.
, 
, , ,
, ( 
, , , ), . 
,
, .

, ,
, , 
, 
. , ,
, 
; . 
, ,
.

, , , 
.

. 
: ()
. . 
1
.

, .
, 
, ,
. ,
380

 , 
, .
,
, , , , 
, 
, ,
.

: , ( 
, ),
( , 

), ( 
), (

) .
( , 
, ), ,
, .
,
. 

, . 

:
:
, , ;
:
( );
( );
: ;
.
0 20 
75%.

18 ., 6 . 
30 .,
6 ., 2 . 
.

.
.
 , 
381



. 10 3 .
, , 
, , . 
. 

. 
, .


.

, 
.
: , , ,
, .
,
, , , , .

 ,
, .
, , 
, , , , ,
.
, ., 
, 
, , , , 
 ,  .

, 
. , ,
, , . 
, 1 3
.

, , .

, ,
1 .

(510% ),
(0,52%
382

), (12 /),
().
2 8 
75%: 
3 .;
5 . ,
.
45 ( )
.

2.9.6.

.
, , 
. 
,
, .

. 2429% 
1316% . 
13%.
(1,514%), (143%),
, D, , . 2%
.

, .
:
, ; 
; . , , 
, . 
 .


. () (
)
,
.

, .
, 
, ( 
40 ) 1,52 
383

 
40%.
15
20 (), 
.
, , 
: , ,
.
, . 
.

.
: . 


.

.
( ), 
(), 
(), ( ). 
, () 
, 
, .
, , 
, , , ,
, , , , 
.
, 
, , ( 
), ( 
), .
( 2
6 ) 75 80%
( ) 8590% (
, ).

384



3.1.



3.1.1. , , ,


, 
,
,
, . 
, , , 
 .

.
.
, , , , .
, , 
. 
, , , 
.
:
(, 1 
;
, 
);
. 
385

 ( ) 
(, , ) .
(
, , ,
()). 1 

.
2

: , 

, .


.
: 

, , 
; 
, ;
, .

; ;
; , ,
, . 
:
; , 
. 
, 3 , 
.
, 
. 
, , 
.


(
). 
, , 
, (

).
,
386

 , 
, 
. 
,
 
.

. 
.
, 
(,
, .),
(, , 
). 
, , 
,
.
, , 
, , 
( 1
);
;
. 
23
.
, 
1 ,
, .
, , .

:

,

() .
, 
1
.
, 
, ,

1 1 .
.
387

 

, , , , , , ,
,
( 
, ( 
) .).

: ,
.

3.1.2. . .


, 
, 
.
, .

, 
12 .
( 
).
46% 

, . 

,
.
, .

: 70%
, ,
3 . 
10 . 
200 ,
3 ,

.
, 
(
).
388

 

.
( , , 
,

), 
: , 
; , ; 
( ).

,

. 
1015%, 1525%. 

, .

1015%.
, ,
.


. 
: () 
 , 
; 

; ,
, .
,

.

, , 

: 
.

, ..

. , 
,
389

 (, .),
. 
.

, , . 

, 
, 
.
, 
, 
.

. 

, 
( ). 

,
.

. 
, , ,
.

3.1.3. . .
, 
( 1 ,
2 , 
). 
.
, 
 
(
, 
).

. 

. 
: 
, , .
390

 ,
, 
. 
, .

(
, , 
). 
, 
.
0,14%,
.

,
.

.
.

: ,

;
.
: 
( ) ;
.

, ,
, ( ). 
, ,
: (
, 
).
, 

()
. , 

(
, ,
).


391

 ( 
).
, 
, (, ).
, ,
, 
(
, 
).
,

.
,
(
// 
).
. 

(
,
, 
).

. 
: 
20 ,
; ,
(
18% ;
22% ).
, 
().
 
, 
, . 1,52 .
. , ,
, .

,
.

, , 
.
392

 
. 

, ( ).

,
. 
, 
, . 

, , ,
,
.

3.1.4.

, ,
,  ,
. 
.
, 
( ,
, , ) (
,  
).

(, 
), 
. 

, , , , 
, .

. ,
,
.
,
23 C . ,

, , , 
,
(
393

 , , 
).
. 

() . 
, , ,
. 
1618
(
). 
, 
. : 
,  ,
.

, ,
. 
, 
.

, 
( 
,
;

, , , 
).

, 
, 
. 
,
,
(, , , ,
, , , , 
, .), 
. , 
, ,

.

: 
; ,
394

 ;
, 
.

3.1.5.

: ; 
; .
, 
, ().

:
; 
(
.), 
.


. 
: , ;
( 
); 
, 
(

);


; (
 ).

:
;

; , ,
;
; 
( 

);
,
; 
395

 
;

; 
,
0,1%
( ); , 
,
.
) 
(, , , .) 
, ,
, (

). , 

, 
, .
: 
, 
,
: 
, ,
.


(), 
(

, ).

, (, ),

(, , , 
, ; 
).
, :
, , , 
, . 

.

. 
396

 , 
.
, , ,
 , 
, , , ,
, . 

.

: 
( ,
);
, 
, (
, 

; 
).

, : 
, 
, 
, ,
( 6 .
); 
, 
, 
, , 
( 

), 
.


(

; 
).



(,
.). , 
397

 , 
: , , 
. , 

. 
, ,
.
 
( )
,  ,
.

, 
( ,
).

,

, .

, ,
.


 .
30% 
.
( 

34 ). ,

(
).

, 
, 
, , .

: , 

10 .
. 

398

 ( , 
).
,
. , 
, 

. ,

.

3.1.6.

. , 
,
. )

, , 
.
() . 

.
, 
( 
).

.
(: ,
;
, ,

).




(, .). 
30%
.

,
, 
, , 
399

 (
,

).
1015 
.

, 

(510 ),
.

3.1.7.
, 
. 

, ,
. 1
.
,
. ,
, (

).
.
 .
, , 
 . 
( 
)
,

.
, 
,
. 

: 

; 

; , 
400

; , 
, 
.

, , 
, (
) . 
, ,
, 
, 
, .
,
( ),
: , 
,
, .

, 
.
.

.
,
( 
).
, 
, , 
(,
.). 
.

, .
, 

, ,
. 
, , 
.
, 
,
: , 
, , ;
( , ); 
401

 ( , , , , 
, , .); 
(, , / /); 
( , ,
.).

.
,

(, , , , 
, , .).


.
,
. :
;
,
;
, 
, , 
 .

:
,
(
; 
;
; 
; 
).
: 

,
;
, ,
; 
, ,
, 
, , ,
. ,
,
.
402

 
. 

: , , 
, ,
. ,
, , ,

( 
,
).

.
,
, : 
, 
 , 
, (

), (

),
, 
, 
, , 

.

3.1.8.
,
(, 
, ) (,
, ), 

, , , (.. 
, ,
). , 
: 
, , , , ,
, ., .
,
.
403


. ,
, 
. 

.

( ), ,
.
.

. 
: ,

( 
, 
;
). , 


:
;
; 
 , .

,
.

(
).
, 

, , ,
,
. ,
, , , , ..,
, .

3.1.9.
() 
. 
,
404

 , , ,
.. 
. ,
,

( , ,
). 
,
, 

.

3.1.10. . .
.
,
(
, , ) 
(, , ).
, , 
, , (
, ).

.

, , 
. 

, 
.
,
, . 


4050 (
).
, 
(
0 6 ).
: 
, ,
(, 
, 2 ).
405


. , ( 
) 

.
(
, , ) 
(, , , ).
, ,
,
(
, , , ). ,

(
).
. 

.
,
, 
. 

.
,
, (, 

).
, 
, ,

. .

:

, ,
,
; 
, , , 
(, ,
, , );
,
;
.
406

 
, , , , 
, , . 

(, ).

3.1.11.

2,5% ( 
) .

() . 
, , 
.
.

, .

:

,
(); 
(, , .),
;
; 
, ,
, .
( 
, 3845 )

.

:
. 
, , .
: 


, 
,

.
407

 
, . 
,
. . 

( 
, ).

.
(6%, 4,5% ) 
(3,2%, 2,5% ).
, 
, . 

( ,
),
( 
).
(, ) , 
. 
, , 
, , 
.
: 1 
;

( // ).
(18% ) 
(9%) (1%).
.
(26% 74%
) ,
(73% 27% ).
:
(, 
, 50% / 
/ )
, (, 
45% / ); 
(, 50%
45% ).
: 
, , 
408

 , 
.
: 
34 
( 
; 
, 
).

;
;
; 
.

3.1.12.
,
: ; ;
; .


( ,
, .), 
( 
, , ..).
.

25%. 
.

. 
(
, .) . , 
, 
; , ,
;

; 
.

.

, , . 
409


(, .)
( 1820%).

( 5355%).
, 
, 

(, , ).

, 1
2 ( 
, ,
,
;
,
).
1
1 2 
.
, 
, 

(
), . 
(
70%).

,
, , , .

35% 2025%
.

, 
.
.
68 , .
15 ,
, 
() (
, 
, ).
410

 .
, 
. 
. 
, 
, ( 

).
, 
1 (
, 

). , 

,

, .,
.
, , 
, 
, .

(
)
. ,
,
.
.
: ,
( ).

. 

,
, 
( 
).

3.1.13.

. ,
. 
411

 , ,
..
, 
, . :
,
, , .

. ( )
.
( ,
);
 ( 
 ); 
,  ( 
);
(
);
( 
, ,
). 
, 
. 
,
; 
, 
(
).
.

(69% ). , 
 (1317%).
,
.



.

:
(
, );

, 
412

; ,
,
; 

,
 (
, ).

(, , 
). 
( 
),
, .
,
, 
: ; 
; .
, , 
1 (
,
, , 
). ,
, 
. ,
.

, ( 
),
, 
, ,  
, (
, ).

, 
,
( 30%).

. 
, , 

. 

.
413


, .. /
.. . ., 2002.
, ..
. , , /
.. , .. , .. . , 2008.
, .. 
. / .. [ .].
, 2009.
, .. 
/ .. , .. , .. . .,
2005.
518652002 .
, .. : 
/ .. , .. . ., 1997.
, .. ,
/ .. [ .]. ., 2003.
, .. 
. c .
/ .. [ .]. , 2006.
, .. 
/ .. . ., 2004.
, ..
/ .. , .. . , 2009.
, ..
, / .. 
. , 2002.
, ..
/ .. [ .]. , 2001.
, .. /
.. . , 2001.
/
.. [ .]. , 2006.
16662006 .
17462007 .
9702007 .
3152007 .
, .. 
/ .. . ., 2002.
/ .. [ .]. 
, 2001.

414


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.

............................

. . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
. .
. . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.2. . . . .

5
8
12
20

36
36
68

.........

71

1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.

2.

2.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1.3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1.5. . . . . . . . . . . . . .
2.1.6. . . . . . . . . . . . .
2.1.7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2.1. ,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2.3. . . . . . . . . . . . . . .
2.2.4.

.......................................
2.2.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.2.6. . . . . . . . . . . . . . .
2.2.7. . . . . . . . . .
2.2.8. . . . . . . . . . . . .
2.3. , , . . . . . . .
2.3.1. . . . . . . . . . . . . . . .
2.3.2. , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.3.3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.7. . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4.9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.5.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

34

71
71
73
80
88
96
106
109
114
114
121
122
150
156
159
161
163
166
166
170
178
204
204
205
211
215
220
221
233
236
243
248
248

415

2.6.

2.7.

2.8.
2.9.

3.

2.5.2. . . . . . . . . . . . . . . .
2.5.3. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.1. , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.6.6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.1. . . .
2.7.2. . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.3. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7.8. . . .
2.7.9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.8.1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.8.2. . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.9.1. . . . . . . . . . . . . . . .
2.9.2. . . . . . . .
2.9.3. . . . . . . . . . . .
2.9.4. . . .
2.9.5. . . . . . . . .
2.9.6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

249
260
267
267
275
285
287
289
296
306
306
310

..........

385

3.1. 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.1. , , , 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.10. . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1.13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

416

315
318
322
324
334
338
342
345
345
349
351
351
357
360
374
378
383

385
385
388
390
393
395
399
400
403
404
405
407
409
411
414