БУРГЕРЫ И ХОТ-ДОГИ
Дополнительно:
СУПЫ
ДОМАШНИЙ БОРЩ
Подается с деревенской
сметаной и пампушками
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ
ЛАПША
СТЕЙКИ
РИБАЙ
200 дней зернового откорма,
7 дней сухого созревания
ФИЛЕ
200 дней зернового откорма,
7 дней сухого созревания
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ С СОУСОМ
ИЗ БЕЛОГО ВИНА 140гр/890₽
АТЛАНТИЧЕСКИЙ ТУНЕЦ
В КУНЖУТЕ
ХАЛАПЕНЬО/СЫР/КОПЧЕНАЯ ГРУДКА 25₽
350/100гр/340 ₽
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗБУРГЕР 300гр/350₽
Котлета из 100% говядины , пшеничная булочка,
сыр, свежий лук, томат, огурец, маринованный ДОМАШНЯЯ ПАСТА ГОРЯЧЕЕ
огурчик, соус из липового меда и русской Вся паста при подаче добавляется выдержанным
горчицы, салат айсберг пармезаном
ТРЕСКА В ЛЕГКОМ,
300гр/190₽
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТОМАТОМ И ХРУСТЯЩЕМ
ИТАЛЬЯНЕЦ 300гр/390₽ СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ 350гр/490₽ ПШЕНИЧНОМ КЛЯРЕ 150/180гр/540₽
Котлета из 100% говядины, пшеничная Подается с пюре из молодого
булочка, томаты под перечной карамелью, зеленого горошка, картофелем
сыр, руккола, лук фри
Lounge КЛАССИЧЕСКАЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ
фри и соусом тар-тар
«КАРБОНАРА» 400гр/540₽ ФИРМЕННАЯ ШЕЯ
ЧЕЛЕНТАНО 330гр/450₽
Котлета из 100% говядины, пшеничная булочка, ЯГНЁНКА ТОМЛЕНАЯ 500гр/690₽
море сыра, копченая грудинка, лук фри,
картофель «пай», соус из липового мёда и ПИЦЦА ТАЛЬЯТЕЛЛАЕ В СЛИВОЧНОМ Шея томленая с розмарином и
овощами в каменной печи с
зёрен русской горчицы, соус барбекю
Любую пиццу вы всегда можете дополнить согревающим СОУСЕ «ПЕСТО» С КУРИНОЙ красным вином, подается с пюре
из молодого зеленого
маслом со жгучим перцем
ГРУДКОЙ 350гр/450₽ горошка и томленым булгуром
ШРИМП АДРИАНА БУРГЕР 260гр/490₽ ФОКАЧЧА С ОЛИВКОВЫМ
Тигровые криветки обжаренные с прованскими
100гр/350₽ травами, свежие томаты, руккола, пармезан, МАСЛОМ И РОЗМАРИНОМ 120гр/150₽ РУБЛЕННЫЙ БИФШТЕКС ИЗ
ферментированные маслины, соус «Песто» ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КУРИНОЙ
100% ГОВЯДИНЫ 310гр/550₽
ГРУДКОЙ, ГРИБАМИ И С карамельными томатами, соусом из
100гр/400₽ ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ 130гр/190₽ липового меда и зерен горчицы,
ПОЛЛО БУРГЕР 250гр/290₽ ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ жаренным фермерским яйцом и картофелем
Куриная грудка, салат айсберг, соус на В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 350гр/450₽
основе деревенской сметаны и свежего МАРГАРИТА «АДРИАНА» 290гр/350 ₽
чеснока, соус «Песто», свежие томаты, огурчик Сыр моцарелла, свежий сыр, свежие томаты,
томатный соус, ферментированные маслины, КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С
базилик, соус «Песто»
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ГАРГАНЗОЛЛОЙ, ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ,
ХОТ-ДОГ АДРИАНА 250гр/290₽ СПЕЛЫМИ ТОМАТАМИ И
Свино-говяжья колбаска, пшеничная булочка, СЫРНАЯ 260гр/300₽ ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И
соус из липового меда и зерен горчицы, соус Моцарелла, пармезан, гарганзолла, ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ ФЕРМЕРСКИМ ЯЙЦОМ 400гр/490₽
барбекю, маринованные огурчики, картофель пай, соус томатный или сливочный на выбор
140гр/690₽ свежий лук, сырный соус МАСЛИНАМИ 300гр/490₽
С ЧОРИЗО 260гр/300₽
Колбаса «Чоризо», сыр моцарелла, томатный СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ 300/60гр/390₽
соус, свежий базилик
Томленые 4 часа в каменной печи ребра,
КЛАССИЧЕСКАЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ запеченные в соусе барбекю, зернах горчицы,
липовом мёде и перцем чили, сервируются
С ВЕТЧИНОЙ И ФИСТАШКАМИ 270гр/330₽ «БАЛОНЬЕЗЕ» С салатом из молодой капусты и моркови
Ветчина, фисташки, сыр моцарелла, МЯСНЫМ РАГУ 400гр/390₽
томатный соус, свежий базилик
С ВЕТЧИНОЙ И ЛЕСНЫМИ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТИГРОВЫМИ
ГРИБАМИ 280гр/300₽ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ ИЗ
Ветчина, грибы, сыр моцарелла,
томатный соус, свежий базилик СПЕЛЫХ ТОМАТОВ С КАПЕРСАМИ
И ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ
ОЛИВКАМИ 350гр/640₽
ТОЛЬЯТЕЛЛЕ С ТИГРОВЫМИ
КРЕВЕТКАМИ В ЛЁГКОМ
СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С
ДОБАВЛЕНИЕМ БЕЛОГО ВИНА
И ПРОВАНСКИХ ТРАВ 350гр/640₽